Schnellkochtopf Anleitung. In einem Schnellkochtopf können in kürzester Zeit mehrere Speisenkomponenten gleichzeitig gegart werden. Auch zum Einwecken ist der Schnellkochtopf geeignet. So erhalten Sie bereits nach 30 Minuten ein Gericht aus Kartoffeln, Fleisch und Gemüse. Auch Einkochen ist im Schnellkochtopf möglich und es spart eine menge Zeit. Ein Einkochen im Schnellkochtopf Anleitung gibt es weiter unten.
  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| Dieser Tefal Edelstahl Induktionskochtopf mit Garkorb besitzt einen starken, langlebigem Induktions-Kapselboden für ideale und gleichbleibende Hitzeverteilung und optimale Planstabilität | Inhalt: 1x Dampf-/ Druckkochtopf ohne Einsatz (Volumen 6,5l, Ø 22 cm, Höhe 18,5 cm) mit Deckel und Dichtungsring - Artikelnummer: 0792639990 | 12 Liter/28 cm (Durchmesser) Schnellkochtopf aus der DUROMATIC Hotel-Serie - kann für die Zubereitung einer Vielzahl von Speisen verwendet werden und produziert bis zu 12 Portionen | 6 Liter Schnellkochtopf (22 cm Durchmesser) aus Edelstahl zum Zubereiten leckerer, nährstoffreicher Mahlzeiten in kürzester Zeit; Dampfgarer enthalten | 3 Jahre Garantie | 4 Liter Schnellkochtopf (22 cm Durchmesser) aus Edelstahl zum Zubereiten leckerer, nährstoffreicher Mahlzeiten in kürzester Zeit | HOCHWERTIGE ANTIHAFT-BESCHICHTUNG: Der Niederdruck-Kochtopf ist ILAG Non Stick antihaft-beschichtet, dies verhindert das Anhaften von Lebensmitteln am Pfannenboden und ermöglicht schnelles und... | Aus geschmiedetem Aluminium für gesundes und schnelles Kochen. Innen mit einer mehrfachen schwarzen Antihaft-Versiegelung und außen schwarz beschichtet. Mit modernem, flachen Glasdeckel und... | Tefal Clipso Minut Easy Druckkochtopf, Edelstahl, bunt, 22 cm, 6 l | Schnellkochtopf mit Bajonettverschluss. Topf und Deckel aus Edelstahl 18/10. Für alle Herdarten, einschließlich Induktion. Kompatibel mit der Spülmaschine. Spanngriff und seitliche Griffe aus... |
| Einzigartiges Ein-Hand-Verschluss-System: Ganz leichtes Öffnen und Schließen mit einer Hand | Material: Cromargan Edelstahl 18/10, poliert - rostfrei, spülmaschinengeeignet und säurefest. Kunststoffgriff. Dichtungsring und abnehmbarer Deckelgriff nicht spülmaschinengeeignet | Ausgestattet mit einem fortschrittlichen Federventil mit Bajonettverschluss, das den Innendruck in der Pfanne genau reflektiert (ermöglicht präzise Garzeiten / Risiko des Überkochens wird... | 2 Kochdruckstufen: 50 kPa für schonendes Kochen und 90 kPa für schnelles Kochen | cookstar Allherdboden- auch für Induktion | 2 Kochdruckstufen: 50 kPa schonendes Kochen und 90 kPa schnelles Kochen | UNTERSCHIED ZUM SCHNELLKOCHTOPF: Die Niederdruck-Funktion ermöglicht ein leichtes Öffnen während des Kochvorgangs für spontanes Abschmecken und Nachwürzen | spülmaschinengeeignet, für alle Herdarten - auch für Induktion geeignet | ||
| 179,99 € | 117,66 € | 379,00 € | 66,82 € | N/A | 52,15 € | 69,95 € | 58,02 € | 161,86 € | 59,90 € |
 | | | | | | | | ||
| Amazon | Amazon | Amazon | Amazon | Amazon | Amazon | Amazon | Amazon | Amazon | Amazon |
| 5. Februar 2023 14:49 | 5. Februar 2023 15:28 | 6. Februar 2023 8:50 | 6. Februar 2023 8:50 | 6. Februar 2023 9:52 | 5. Februar 2023 14:49 | 6. Februar 2023 8:50 | 6. Februar 2023 8:50 | 6. Februar 2023 8:50 | 6. Februar 2023 8:50*Werbung |
Im Schnellkochtopf, der eigentlich ein Dampfkochtopf ist befinden sich mehrere Einsätze übereinander. Auf den unteren Einsatz kommt das Gargut mit der längsten, darüber folgt das mit der mittleren und dann das mit der kürzesten Garzeit.
Zur Herstellung eines Gerichts, bestehend aus Eisbein (30 Minuten), Sauerkraut (8 Minuten) und Salzkartoffeln (8 Minuten), benötigen Sie 30 min gesamt Garzeit. Zuerst wird das Eisbein auf den unteren Einsatz gegeben und bei geschlossenem Deckel 22 Minuten gegart.
Dann wird laut Schnellkochtopf Anleitung der Deckel geöffnet und sie geben das Sauerkraut in den mittleren Einsatz und auf den oberen die Salzkartoffeln. Bei geschlossenem Deckel wird nun noch weitere 8 Minuten gegart, und das Fertige Gericht kann aufgetragen werden.
Es gehen wenige Vitamine verloren
Die Schnellkochtopf-Anleitung sagt das trotz der hohen Temperaturen im Schnellkochtopf aufgrund der kurzen Garzeiten weniger Vitamine verloren gehen als durch weniger hohe Temperaturen aber entsprechend längeren Garzeiten. Durch den hermetisch schließenden Deckel bleiben die Aromastoffe der Nahrungsmittel weitgehend erhalten. Durch die kurzen Garzeiten sparen Sie außerdem Energie. Ein Schnellkochtopf ist in den Größen 1,5 Lieter, 5 Lieter (ein bis zwei Personen), 7 Lieter (bis sechs Personen) und 9 Lieter (bis acht Personen) im Handel erhältlich.
In Schnellkochtöpfen der Größen sieben und 9 Lieter können Obst und Gemüse eingekocht werden (siehe Einkochen – Einwecken). Außerdem ist es möglich mit dem Schnellkochtopf Obst zu entsaften. Aufgrund seiner Beliebtheit und Zweckmäßigkeit arbeiten die Hersteller ständig an der Funktionstüchtigkeit und Sicherheit von Schnellkochtöpfen. Ein im Deckel eingebrachter Riegel verhindert zum Beispiel das Öffnen des Topfes, wenn dieser unter Druck steht. Ein Bajonettverschluss mit fünf Knaggen an Topf und Deckel sorgt für eine gleichmäßige Druckverteilung des Dampfes.
Schnellkochtopf Garzeiten
die Garzeiten im Schnellkochtopf werden von den einzelnen Herstellern etwas unterschiedlich angegeben. Ich kann Ihnen an dieser Stelle aus eigener Erfahrung jedoch eine grobe Übersicht geben was die Garzeiten in einem Schnellkochtopf angeht.
Salzkartoffeln in einem Schnellkochtopf dauern ca. 8 min, Gemüse im Durchschnitt ca. 7 min, die Garzeit für Eisbein beträgt hier sogar nur 30 min, einen Hammelbraten bekommen Sie in 20 min fertig und ein Huhn in 25 min. Aus den Bedienungsanleitungen für ihren Schnellkochtopf können Sie die korrekten Garzeiten entnehmen. Als Richtwert hierbei kann gelten, dass sie ca. 50 % an Zeit und Energie einsparen.
Für alle Herdarten geeignet
Für Elektro, Gas, Glaskeramik- und Induktionskochfelder sind Schnellkochtöpfe geeignet. Darüber hinaus ist noch erwähnenswert, dass ausströmende Dämpfe weit gehend reduziert werden und sich somit auch die Geruchsbelästigung herabsetzt. Ein besonderer Vorteil bei kleineren Wohnungen. Die Gerichte aus einem Schnellkochtopf schmecken aromatischer als aus traditionellen Töpfen. Alle Töpfe sind mit einem praktischen Griff ausgestattet der ein sicheres Tragen ermöglicht und die Verbrennungsgefahr reduziert.
Einkochen im Schnellkochtopf Anleitung
Wenn Sie keine großen Mengen Einkochen wollen so ist hierfür ein Schnellkochtopf sehr gut geeignet. Sie erzielen hierbei eine enorme Zeiteinsparung. Benötigen Sie zum Beispiel für Gemüse im Einkochtopf meistens bis zu 90 min, so braucht es im Schnellkochtopf nur ca. 10 min. Voraussetzung hierfür ist allerdings ein Schnellkochtopf mit einem Fassungsvermögen von 7 bis 9 Litern. Verwenden Sie hierbei Industriegläser zum Einkochen, diese sind besser geeignet wie die weit verbreiteten Rillengläser, auch Schraubgläser sind möglich. Bei der Verwendung der Industriegläser können Sie eine größere Menge Einwecken. Eine Anleitung zum Einkochen im Schnellkochtopf gebe ich im Folgenden.
Nachdem Sie die Einkochengläser mit Federklammern verschlossen haben können Sie diese direkt in den Schnellkochtopf stellen. Der Gebrauch eines Siebeinsatzes ist hier von Vorteil. Je nach Größe des Schnellkochtopfes einen halben bis 1 l Wasser Einfüllen. Die Füllhöhe des Wassers sollte hierbei etwa die Hälfte der Glashöhe erreichen.
Schließen Sie Ihren Schnellkochtopf nach Vorschrift und schalten Sie die Heizquelle ein. Die Einkochzeit ist weiter unten für das jeweilige Einkochgut zu finden und beginnt, wenn am Ventil des Schnellkochtopfes die aufgeführte Stufe oder der Ring erreicht ist.
Die aufgeführten Kochstufen bzw. Temperaturen und Einkochzeit sind speziell für den Schnellkochtopf.
- Zarte Beeren: Stufe oder Ring eins 5 min
- Andere Beeren: Stufe oder Ring 1-8 min
- Marmelade und Konfitüre vorgekocht: Stufe oder Ring eins 1- 2 min
- Steinobst und Kernobst: Stufe oder Ring eins 10-12 min
- Essiggemüse: Stufe oder Ring eins 10 min
- Gemüse: Stufe oder Ring zwei 25-30 min
- Fleisch und Wurstwaren: Stufe oder Ring zwei 25 min
Beim Einkochen mit dem Schnellkochtopf ist besonders darauf zu achten, dass der Schnellkochtopf nach der vorgeschriebenen Einkochzeit weder unter fließendem Wasser abgekühlt werden darf noch abgedampft werden sollte. Der Grund dafür ist das beim Einkochen im Schnellkochtopf auch die Gläser unter Überdruck geraten. Wenn Sie den Topf unter fließendem Wasser Abkühlen oder ihn abdampfen (sowie bei anderen Gerichten) können die Gläser sich nicht so schnell Abkühlen. Beim Öffnen des Schnellkochtopfes kommt es dann dazu, das der Inhalt der Gläser durch den noch vorhandenen Überdruck herausgedrückt wird. Somit haben sie dann das Obst oder Gemüse aus den Gläsern im Kochwasser des Schnellkochtopfes.
Stellen Sie also den Topf nach der vorgeschriebenen Einkochzeit neben die Heizplatte bis der Dampfdruck nachgelassen hat und das Ventil nach Vorschrift nichts mehr angezeigt. So kann sich der noch vorhandene Überdruck gleichmäßig abbauen. Das kann schon einmal bis zu einer halben Stunde dauern bis sich der Schnellkochtopf abgekühlt hat. Erst dann können sie die Gläser herausnehmen. Bei Gläsern mit Federklammern bleiben diese noch aufgespannt bis die Gläser völlig erkaltet sind. Das ist meine Anleitung zum Einkochen im Schnellkochtopf.
Finde in den Top🔟 die besten & meistverkauften Schnellkochtopf Produkte 2022 auf Ehrliche Tests
- Speziell auf Gerichte abstimmen dank 2-Stufen-Garregler: Intensivstufe (Fleisch, Fisch bei 117°C) oder Schonstufe (Gemüse, Reis, Kartoffeln bei...
- Extrasicher: Mit automatischer Verriegelung beim Öffnen und Schließen; zusätzliche Sicherheit: Dank druckgesteuertem Ventil, Sicherheitsventil...
- Große Kapazität: 6 Liter Fassungsvermögen, kochen für die ganze Familie; für alle Herdarten geeignet: Inklusive Induktion
- 4 Liter Schnellkochtopf (22 cm Durchmesser) aus Edelstahl zum Zubereiten leckerer, nährstoffreicher Mahlzeiten in kürzester Zeit
- 2 Kochdruckstufen: 50 kPa schonendes Kochen und 90 kPa schnelles Kochen
- Spülmaschinenfest (mit entferntem Deckel); geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktions-, Gas- und Keramikkochfeldern
- Inhalt: 1x Dampf-/ Druckkochtopf ohne Einsatz (Volumen 4,5l, Ø 22 cm, Höhe 13,5 cm) mit Deckel und Dichtungsring - Artikelnummer: 0792629990
- Material: Cromargan Edelstahl 18/10, poliert - rostfrei, spülmaschinengeeignet und säurefest. Kunststoffgriff. Dichtungsring und abnehmbarer...
- Der Topf mit Skalierung kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktionsherd, Gasherd, Elektroherd, Glaskeramikherd. Die...
- Aus rostfreiem Edelstahl 18/10
- 5,3 mm
- Topf spülmaschinengeeignet
- Edelstahl 18/10,Sicherheitsventil mit Druckablass Ventil Überdrucksicherung im Deckelrand
- Impactboden zur besseren Energienutzung, zyl. Form mit Spezial Abgießrand
- Innen feinsatiniert mit Kennzeichnung der max. Einfüllmenge, außen hochglanzpoliert
- Inhalt: 1x Dampf-/ Druckkochtopf ohne Einsatz (Volumen 6,5l, Ø 22 cm, Höhe 18,5 cm) mit Deckel und Dichtungsring - Artikelnummer: 0792639990
- Material: Cromargan Edelstahl 18/10, poliert - rostfrei, spülmaschinengeeignet und säurefest. Kunststoffgriff. Dichtungsring und abnehmbarer...
- Der Topf mit Skalierung kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktionsherd, Gasherd, Elektroherd, Glaskeramikherd. Die...
- hochwertiges Edelstahl
- innen mit Kennzeichnung der max. Einfüllmenge, außen hochglanzpoliert
- Impactboden zur besseren Energienutzung, zyl. Form mit Spezialabgießrand, gleichmäßige Wärmeverteilung
- Hergestellt aus 18/10 Edelstahl mit hoher Verschleißfestigkeit; ergonomischer Griff und hitzebeständiger Bakelit-Thermo-Griff.
- Diffusorboden für eine schnelle und optimale Temperatur, geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion.
- Zwei Kochstufen und Auslaufvorrichtung
- Unendliche Möglichkeiten: Tefal Fast & Delicous elektrischer Schnellkochtopf und Multikocher für unzählige Gerichte, im Handumdrehen perfekt...
- Schnelle Kochergebnisse: Bis zu 80 % schnelleres Kochen als mit herkömmlichen Kochgeschirr auf einem Gas- oder Elektroherd um die gesunden,...
- Automatische Programme: 25 automatische Programme für unzählige gesunde, frisch gekochte Gerichte und köstliche Ergebnisse jeden Tag
- ✅ LCD-Menü und Bedienungstasten, reiches Zubehör, Kochbuch mit Rezepten
- ✅ Kerneigenschaften des Schnellkochtopfs Salente Ario : Drucktopf und Heißluftofen, Einfach - leichte Betätigung, Schnell - bis um 70 %...
- ✅ 11in1: Multifunktionskocher-Heißluftfritteuse zum Backen, Drucktopf, Langsamkochtopf, Reiskochtopf, Joghurtmacher, Eierkocher,...
Lesetipps: coole DIY Projekte | Fitness | Du magst Produkttests lesen?
*Produktbilder & Links | Quelle: Amazon PA-API | Letzte Aktualisierung am 6.02.2023 | * = Affiliate Links | Auf dieser Website genannten Preise können sich verändert haben. Der tatsächliche Preis eines Produktes ist auf der Website des Verkäufers ersichtlich. Echtzeit-Aktualisierung ist technisch nicht möglich. Preise incl. Mehrwertsteuer zzgl. Versandkosten
