Ich habe nach einer Küchenmaschine für zu Hause gesucht, welche vielseitig, zuverlässig und dennoch günstig ist. Dabei bin ich auf das Modell MUM 5 CreationLine von Bosch gestoßen, da dieses Modell augenscheinlich alle meine Anforderungen erfüllt.
Die Bosch MUM 5 Küchenmaschine verfügt über eine Vielzahl an Möglichkeiten und bringt bereits eine große Anzahl an Zubehör zur flexiblen Zubereitung mit.
Doch ist die Bosch MUM5 CreationLine eine gute Alternative zum bekannten Thermomix? Ich habe das Gerät für 269 Euro getestet und berichte nun von Stärken und Schwächen.
Bosch MUM im Vergleich
Inbetriebnahme / Lieferumfang
Die Bosch Küchenmaschine liefert zunächst ein tolles Design und macht einen modernen Eindruck. Das Grundsystem besteht lediglich aus der Maschine und dem Kochtopf. Als Zubehör liefert Bosch zusätzlich eine große Auswahl mit.
Zubehör: Kunststoff, Mixeraufsatz, Raspelwendescheibe, Reibscheibe mittelfein, Rühr-/Schlagbesen, Schneidwendescheibe, Zitruspresse, Deckel, Durchlaufschnitzler, Edelstahl-Rührschüssel, Fleischwolf, Knethaken, Metall, Zubehörtasche dunkelgrau, Rezept-DVD
Insbesondere die große Rührschüssel und den Durchlauferhitzer empfinde ich als nennenswert, da hiermit nahezu alles zubereitet werden kann, was ich sonst auch beispielsweise mit dem Thermomix machen kann.
Der 900 Watt starke Motor schafft die Zerkleinerung von Zwiebeln, Kartoffeln etc. in Sekundenschnelle. Dabei können 7 unterschiedlich starke Stufen eingestellt werden, um das individuell bestmögliche Kochergebnis zu erhalten.
Insgesamt ist mit der MUM 5 CreationLine neben dem Kochen auch das Backen möglich. Mit 3,9 l Volumen hat die hochwertige Schüssel genau die richtige Größe zum Kuchen backen oder zum Kochen.
Was kann ich mit der Bosch MUM 5 Küchenmaschine alles zubereiten? Wie ist das Handling
Mit der vielseitigen Küchenmaschine von Bosch lassen sich eine Vielzahl an unterschiedlichen Gerichten zubereiten. Dabei kann grundsätzlich neben Kochen auch gebacken werden. Demnach kann, um nur wenige Beispiele zu nennen, neben Kartoffelbrei, Suppen und Aufläufe auch Brot und Baguette zubereitet werden. Das finde ich schon ziemlich vielseitig.
Bosch liefert im Lieferumfang eine DVD, welche etliche unterschiedliche Rezepte beinhaltet. Alternativ gibt es online weitere schöne und interessante Rezepte zum Anschauen. Was mich besonders erfreut ist, dass die Rezepte super einfach zu realisieren sind, indem man lediglich alle Zutaten in den Behälter legt du die Maschine arbeiten lässt.
Ich war anfänglich zwar skeptisch, aber das Kochen erspart mir auf diese Weise definitiv Arbeit, da ich weniger Töpfe und Zeit benötige und zudem die schlussendliche Reinigung ebenfalls entfällt. Alle Zubehörteile sind einfach zu reinigen und spülmaschinengeeignet.
Das Handling empfinde ich als super einfach. Das Grundgerät ist im Prinzip selbsterklärend. Je nach Zubereitung kann die Bosch Küchenmaschine mit dem richtigen Zubehör ausgestattet werden. Es gibt etliche verschiedene Aufsätze, die für das gewünschte Kochergebnis sorgen. Dabei kann beispielsweise der Zerkleinerer, der Mixer, die Zitruspresse oder einfach die Rührschüssel verwendet werden.
Das Gerät mit einem Eigengewicht von 7,1 Kg verfügt über einen festen Stand und wirkt grundsätzlich robust und langlebig. Mit einem Fassungsvermögen von bis zu 3,9 Litern kann auch für größere Familien Verschiedenes zubereitet werden.
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Für wen ist die Bosch MUM 5 Küchenmaschine geeignet?
Die Küchenmaschine von Bosch ist grundsätzlich für jeden Haushalt geeignet. Aufgrund der Zeitersparnis durch die Kochweise, empfiehlt sich diese Küchenmaschine insbesondere für Familien, die weniger Zeit haben, aber auch für Menschen, die gerne verschiedene Gerichte ausprobieren möchten.
Das Sortiment kann beliebig ausgeweitet und ergänzt werden. Somit wird es jedem ermöglicht, das zu kochen, was man sich wünscht.
Aufgrund der Platzersparnis eignet sich die Maschine demnach für Jedermann, der möglicherweise täglich auch nur über wenig Zeit verfügt und mit dieser Maschine schnelle Gerichte zubereiten möchte.
Beurteilung Geschmack
Nachdem ich bereits zahlreiche Rezepte ausprobiert habe, worunter Eintöpfe, Suppen, aber auch das Garen von Fleisch und die Zubereitung von Brot zählen, kann ich nun auch Auskunft über den Geschmack geben.
Vor möchte ich allerdings sagen, dass ich bereits Erfahrungen mit dem bekannten Thermomix gesammelt habe. Im Vergleich hierzu hat die Bosch MUM5 Küchenmaschine absolut gleichwertig abgeschnitten. Auch, wenn an der einen oder anderen Stelle gespart wird, wie die fehlende integrierte Waage, hat mich der Geschmack bei der Bosch Maschine absolut überzeugt.
Ich empfand das Fleisch als sehr zart und der Eintopf war nicht zu wässrig. Dafür, dass man für ein Gericht lediglich wenige Schritte und wenig Zeit benötigt, hat mich der Geschmack allerdings stets überzeugt. Ich bin sehr zufrieden, was den Geschmack betrifft und werde auch weiterhin neue Rezepte ausprobieren.
Vor- und Nachteile
Vorteile
- Faires Preissegment
- Viel Zubehör inklusive
- Einfaches Handling
- Schöne Optik, fester Stand
- Rezepte online
Nachteile
- Keine integrierte Waage
Fazit: Bosch MUM 5 Küchenmaschine
Die Bosch MUM 5 Küchenmaschine ist letztendlich für die Personen geeignet, die viel Kochen und hierbei Zeit und Aufwand sparen möchte. In meinen Augen kann diese Maschine sogar beim Thermomix mithalten und bietet eine große Auswahl an Kochmöglichkeiten.
Das Preissegment empfinde ich als absolut fair, wenn man berücksichtigt, was sich alles im Lieferumfang befindet.
Der Geschmack hat mich ebenfalls überzeigt, so dass ich resultierend sagen kann, dass sich ein Kauf der 239 Euro teuren Küchenmaschine MUM5 CreationLine definitiv lohnt!
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