Der Grund für meinen Kauf war, dass ich mit meinem manuellen Eis-Crusher von ALDI nicht mehr zufrieden war. Mir war es zu aufwendig per Kurbel das Eis zu zerkleinern.
Daraufhin bin ich auf diesen Crusher gestoßen. Mir gefiel die optische Erscheinung sowie die Funktion, dass das Eis per Knopfdruck automatisch zu Crushed Eis zerkleinert wird. Das fertige Eis wird anschließend in einem Behälter gesammelt und kann bequem für ein Getränk verwendet werden.
Eiscrusher im Vergleich
Bilder | Eiscruscher Gastroback 41127
Nahaufnahme 
Nahaufnahme 
Vorbereitung | Handling
Der Eis Crusher ist sehr platzsparend und passt ideal in die Küche und andere Räume. Aufgrund der Optik ist das Gerät sogar ein Hingucker aufgrund des verchromten Kunststoff Gehäuses. Sobald der Crusher seinen Platz gefunden hat, muss das Gerät lediglich eingeschaltet werden.
Die Bedienungsanleitung gibt Schritt für Schritt an, wie ich nun vorzugehen habe. Ziel ist es, dass normale Eiswürfel auf Knopfdruck innerhalb von 15 Sekunden in Crushed Eis verwandelt werden.
Der erste Schritt besteht nun darin, dass der Eisbehälter eingesetzt wird. Dies geschieht super einfach und ist schnell geschafft. Als nächstes schaltet man nun das Gerät ein. Zu meinem Erstaunen war dieses wesentlich leiser und angenehmer als gedacht. Mit dem beigelegten Löffel kann nun normales Eis bzw. Eiswürfel durch eine Öffnung oberhalb des Crushers eingelegt werden. Dies geschieht mit laufendem Motor. Anhand einer Abdeckung kann das Herumspritzen von Eis vermieden werden. Dies sollte meiner Meinung nach auch wirklich berücksichtigt werden, da beim Zerkleinern das Eis sonst aus der Maschine herausgeschleudert wird.
Das Zerkleinern der Eiswürfel zu Crushed Eis ist kurzzeitig lauter, aber dennoch völlig im Rahmen. In nur 15 Sekunden soll das Eis umgewandelt werden und verzehrbereit sein.
Das Handling empfinde ich als sehr gut, das Gerät verfügt lediglich über einen Powerknopf. Die Bedienung ist insgesamt sehr einfach und von Jedermann bedienbar.
Powerknopf Nahaufnahme Eisvorrichtung und Messer 
Vorrichtung für Eis zum Zerkleinern
Der erste Test – gutes Ergebnis?
Für meinen ersten Test habe ich Eiswürfel mit herkömmlicher Größe (ca. 3×3 cm) verwendet und zu Crushed Eis zerkleinert. Im Gegensatz zu Maschinen von Aldi und Lild empfinde ich dieses Gerät wesentlich robuster, standfester und professioneller.
Warum? Das könnt ihr nun hier lesen:
Der erste Schritt besteht darin die Maschine einzuschalten und anschließend Eiswürfel in die bereits genannte obere Öffnung zu geben. Hierbei empfehle ich absolut den Löffel zu nutzen, da das Eis durch Edelstahlmesser zerkleinert wird und das Gerät mit 100 Watt Motorleistung nicht ungefährlich bei falscher Anwendung werden kann.
Das Eis muss als bei laufendem Motor eingefügt werden. Sobald genügend Eis in die Vorrichtung gegeben wurde, wird diese anhand der Klappe geschlossen und das Messer beginnt sofort das Eis zu zerkleinern.
In meinem Test hat das Umwandeln von Eiswürfeln zu Crushed Eis ca. 20 Sekunden gedauert. Sobald das Eis vollständig gecrushed wurde, schaltet man das Gerät wieder aus und nimmt den Eisbehälter heraus. Nun kann das Crushed Eis in ein Glas gegeben werden.
Die Vorrichtung für das Eis könnte meiner Meinung nach etwas größer sein, da das fertige Crushed Eis maximal für 3-4 Gläser reicht. Daher muss der Vorgang bei Bedarf öfters wiederholt werden.
Das Ergebnis des Eis empfand ich als sehr gut gelungen und von der Größe her ideal für beispielsweise einen Cocktail oder Longdrink. Es wurde gleichmäßig zerkleinert und liefert eine tolle Optik im Glas. Das Gerät an sich hatte dauerhaft einen festen Stand und ist rutschfest.
Lesetipp: Getestet Eiswürfelmaschine von König hier! Cocktail-Shaker Set hier!
Video | Eiscruscher
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Hilfreiche Tipps zum Eis Crusher Gastroback 41127
Für die Nutzung des Eis Crushers von Gastroback 41127 kann ich einige Ratschläge für die tägliche Nutzung geben, um das Gerät optimal zu verwenden.
- Stets den Löffel zum Befüllen der Maschine mit Eis benutzen (Gefahr der Verletzung der Finger durch die Edelstahlmesser)
- Nach dem Befüllen die Klappe wieder schließen, damit beim Zerkleinern kein Eis und Wasser herausspritzt
- Die Eiswürfel dürfen nicht zu groß sein, da der Crusher das Zerkleinern sonst nicht schafft
- Das Kunststoffgehäuse ist verchromt, daher sieht man jeden Fingerabdruck. Demnach empfehle ich das Gerät nur von oben zu bedienen
Vor- und Nachteile Gastroback 41127
Vorteile des Eiszerkleinerer
- Gutes Preissegment
- Einfaches Handling
- Besonders schnelle Zerkleinerung zu Crushed Eis
- Optimale Größe des Eis
Nachteile des Eiszerkleinerer
- Vorrichtung für Eiswürfel etwas klein
- Gefahr der Verletzung bei falscher Anwendung
Fazit: Elektrischer Eiscrusher | Gastroback 41127
Insgesamt bin ich mit dem Eiscrusher von Gastroback sehr zufrieden. Neben der tollen verchromten Optik liefert das Gerät eine solide Leistung und zerkleinert das Eis zu Crushed Eis mit idealer Größe für unterschiedliche Gläser und Getränkvariatioen.
Das Handling empfand ich im Test als sehr angenehm und einfach. Im Prinzip kann nichts falsch gemacht werden, wenn man sich an die Anleitung hält. Die Lautstärke ist absolut in Ordnung, ich habe sie sogar lauter erwartet.
Wer also eine Crushed Eis Maschine sucht, die seine Arbeit zuverlässig und solide erfüllt, wird mit dem Eiscrusher von Gastroback nichts falsch machen und auf seine Kosten kommen.
Den Preis von 44 Euro empfinde ich als marktgerecht und verglichen mit Produkten von LIDL und ALDI absolut fair.
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