Gemüse
Gemüsehobel – der pfiffige Helfer in der Küche
Vermutlich besitzt jeder Hobbykoch einen Gemüsehobel. Gerade beim Schnippeln und Zerkleinern von Gemüse ist dieser pfiffige Helfer in der Küche nahezu unverzichtbar. Zum Anrichten von Salaten, für kleine Gemüsescheiben zum Belegen von Broten oder die Zubereitung für eine Mahlzeit ist der Gemüsehobel sehr kostbar.
Gemüse – Zubereitung, Vorbereitung, Lagerung
Damit die Vitamine dem menschlichen Körper möglichst Verlustlos zugeführt werden können, sind die folgenden Tipps über das Lagern, vorbereiten und zubereiten von Gemüse beachtenswert.