Водич: Коријандер | Зачин и лековита биљка

Водич: Коријандер | Зачин и лековита биљка

Фараони су се заклели на то. И наши преци из каменог доба. Римљани. Одувек се користи као зачин, лековито биље и чаробно средство. Данас се бавимо коријандером. Без обзира да ли волите зељасту биљку или ако вам је сапун само укус, такође је део ваших гена. За шта можете користити коријандрум? Користите у кухињи? Да додате свом здрављу? На шта треба обратити пажњу када купујете килантро? И да ли неко има рецепт? Водич: Коријандер | Зачин и лековита биљка

Прочитати: Наћи ћете много водича на различите теме у одељку за савете !

Коријандер - у поређењу

Тинктура коријандера без алкохола 100 мл - у ... *	Органски млевени коријандер 250г - најквалитетнији...*	Соннентор органски коријандер, млевени, 40 г*	НОВА! Капсуле коријандера - капсуле високе дозе од...*		Концентрат коријандера 50 мл ®ХербаСале *	250г коријандера целих семенки коријандера Гурман 1А ... *	Биојои ОРГАНИЦ цело семе коријандера (250 гр),...*	Коријандер оставља сушени органски квалитет -... *	Азафран ОРГАНИЦ семе коријандера цело - семе коријандера ... *
Оцене купаца	Оцене купаца	Оцене купаца	Оцене купаца	Оцене купаца	Оцене купаца	Оцене купаца	Оцене купаца	Оцене купаца	Оцене купаца
Гледај сад!	Гледај сад!	Гледај сад!	Гледај сад!		Гледај сад!	Гледај сад!	Гледај сад!	Гледај сад!	Гледај сад!

Шта је коријандер?

Коријандер или Ванзендилл, је једногодишња зељаста биљка која се користи у кухињи. Растеће између КСНУМКС - КСНУМКС цм. Користе се биље и семенке. Семе се вероватније налази у азијским јелима, а купус пожељно у португалском. Оба дела биљке имају врло различит мирис и укус. Такође имају различита здравствена својства. Пчеле јако воле мале, њежне бијеле цвјетове - разлог зашто бисте могли и посадити коријандер.

** Кориандер можете посадити и у свом врту или на балкону. У стакленику брже управљате, јер он воли делимично осјенчан, али топао. Можете наћи место које је заклоњено, али отворено тако да пчеле могу да доручкују на некој од сјајних биљака. **

Како коријандер има укус?

Сви делови биљке имају укус мало другачији. Да бисте добили груб преглед, сажели смо укус различитих делова.

** Од листова коријандера се у древна времена правио љубавни напитак. Ако уживате у већим количинама, неко се може опити. Укључујући мамурлук **

Укус биљке коријандера

Вруће, масно и благо земљано - тако је описан укус лишћа. Биљка се не може осушити, па је увек користите свежу. Укус вам може бити помало сапунаст. То је због ваших гена. Могли бисте се навикнути ако бисте то желели.

** Савет: увек додајте листове у јело на крају припреме - у противном етерична уља брзо испаре **

Ароме семенке коријандера

Морају бити зрели и суви, да би се могли користити у кухињи. Тада су дрвенасте - довољно зачињене да могу ароматизирати вашу храну. Окус ће вас подсетити на мало масти, ђумбира и наранџе.

** Савет: ако желите да користите семенке, изгњечите их свежим и пре него што их добро испечете у тави. Уместо да их млевете, можете и ситно нарибати у малтер и исећи. **

Кувајте с коријандером

У зависности од тога које јело желите да припремите, можете користити различите делове биљака. Ово је само груби правац, укусни рецепти се могу наћи доле!

Коријандер одлази

Лишће се даје суду само на крају и савршено се уклапа у:

Сјеменке коријандера

Плодове коријандера самљете најбоље пре него што им затребате. С семенкама можете:

• Припремите маринаде
• Убаците поврће
• Пеците хлеб и пецива

Или јела од:

• Дивљи
• пилетина
• говедина
• Пиринач
• Пасуљ
• Риба или
• кари

магија.

коријандера уље

Да бисте искористили све здравствене добробити коријандера, можете купити и уље коријандера. То се прави или од семенки или из семенки и купуса заједно. Најлакши начин је узети коцку шећера. Обично су довољне три капи.

За шта је уље коријандера?

Уље, нарочито линалоол садржан у уљу, спречава пробаву, Ако узмете уље, стимулише се ваш апетит - али ваша глад неће. Ефекат: Производите више слине и она помаже да се пробави храна коју једете. Дебело црево вам треба мање радити и натеченост или бол у трбуху се могу спречити.

Кад вам црево мало боље функционише, аутоматски учините нешто за свој имуни систем.

Нежељени ефекти коријандера

Уље коријандера генерално се добро подноси. Али ако после уља добијете болове, оставите је даље. У супротном, нису познате нуспојаве.

** Опрез у трудноћи: И уље и коријандер могу да стимулишу материцу и на тај начин покрену преране порођаје. Поред тога, убијање гљивица коријандера - у трудноћи која ризикује да то може бити опасно за нерођено дете. **

Здравље коријандера

Коријандер се одмакао од свог лековитог деловања. Постоје јаче биљке, против разних притужби. Ипак, коријандер је врло здрав и биљки можете учинити много добра са биљком ако га редовно конзумирате. Против чега се користи и користи ли коријандер?

Овако је коријандер помогао и помаже код:

У Аиурведи је такође против

• кноцк бол
• оток
• циркулаторни поремећаји
• бол у стомаку
• менструални грчеви

и друге примењене жалбе.

Црева и имуни систем су блиски. Коријандер загријава изнутра и помаже у његовом јачању и бактеријама ефекат на скокове.

** Од млевених семенки некада је направљена паста за лечење чира на оралној и дермалној основи. **

Прочитати: Наћи ћете много водича на различите теме у одељку за савете !

Састојци коријандера

Који су највреднији састојци коријандера?

цимени

Цимол се јавља у биљкама са есенцијалним уљима и делује:

Смирује и снижава ниво стреса. Негативни стрес је врло штетан за ваш имуни систем јер увек указује на „опасност“ за вас. Због тога ми је мука.

пинен

Ова супстанца веома добро утиче на активност надбубрежне коре и на тај начин позитивно делује на аутономни нервни систем. Такође утиче на метаболизам масти.

терпинен

Уље чајевца такође садржи терпинене. Овај додатак је познат као моћан лек против гљивица, вируса и бактерија.

Линалоол

Линалоол се такође налази у лаванди. И у парфумерији. То је супстанца која јако добро носи есенцијална уља. Такође у коријандру се налазе и есенцијална уља.

Шта можете да добијете од бестселера 2024: Најбоље и најпопуларније у поређењу са 10 најбољих | Треба узети у обзир поштене тестове коријандера

Ако желите да купите коријандер, свакако треба обратити пажњу на неколико ствари.

• Не купујте већ млевено семе - састојци испаравају врло брзо
• Свежа поента: Никада не купујте лишће које изгледа некако мршаво или жуто
• Органска средства без пестицида
• Ово се такође односи на висококвалитетно уље
• Семе треба да се продаје ваздушно и лако

Кориандер Рецепти

Ево три једноставна рецепта која можете брзо и лако припремити код куће. Једном је то чај, онда рецепт са семенкама и рецепт са листом зелене боје. Уживајте у оброку!

korijander чај

За умирујући чај узмите два грама семенки и здробите их. Прекријте КСНУМКС мл кипуће воде и оставите да стоји КСНУМКС минута. Уживајте у чају пре оброка!

>> жетва мехр око цхага чај !

Зелени кари

За двоје људи који гладују!
Требате:

КСНУМКС г тофу

КСНУМКС г тиквица

КСНУМКС г целер

комад ђумбира величине палца

КСНУМКС ЕЛ кари паста зелена

КСНУМКСЕЛ сојин сос

КСНУМКС ЕЛ Мирин (можете изоставити)

Печено КСНУМКС ЕЛ сезамово уље

КСНУМКС г свежег младог шпината

КСНУМКС г клија граха мунг

(СОИ АДВИСОР)

КСНУМКС лименка (КСНУМКС мл) кокосово млеко

Кокосово уље КСНУМКС ЕЛ

КСНУМКС средина лука

КСНУМКС мали лук белог лука

гомила свежег килантра

КСНУМКС-КСНУМКС ЕЛ лимунов сок

Прво нарежите тофу на коцке величине. У тави (боље је вок) загрејте тамари сос, мирин и сезамово уље и пржите тофу. Ако желите, лако је посолите. Половину шпината помешајте са кокосовим млеком и додајте зелени кари. Огулите и нарезајте лук, тиквице, целер и Кноби и пржите у кокосовом уљу и мало сезамовог уља. Сада протрљајте ђумбир и додајте га у таву. Сада додајте КСНУМКС мл воде, а такође и измешани шпинат и клице. Све заједно пирјајте, зачините соја сосом и лимуновим соком. На крају, лагано савијте коријандер - готово!

Бундева - њоки

За две особе су вам потребне:

• КСНУМКС г Хоккаидо бундева
• ¾ кашике морске соли
• бибер
• неки мушкатни орашчић
• Чили - зачин бибера
• КСНУМКС г кромпира
• КСНУМКС јаје
• КСНУМКС г Пармесан
• ¾ Сјеменке коријандера
• мало свежег коријандера
• КСНУМКС г спеле брашно
• мало поврћа (суво)
• КСНУМКС литара воде

Бундеву ситно нарибајте и кувајте са мало путера у лонцу док не постане лепо и мекано. У међувремену зачините зачинима. Затим кувајте и огулите кромпир. Морају бити пире. У пире кромпир додајте семенке јаја, пармезана и коријандера. Затим помешајте са кашом од бундеве и умутите у брашно. Довољно је брашна ако се тесто добро замети. Сада пресавијте у листове коријандера.
Воду прокухајте са биљним залихама и задржите на тачки кључања.
Тесто обликујте на мање порције (лагано прашите брашном да се не лепи) и затим ставите мале њоке у врућу воду. Кад заврше, пливају. Сада, ако желите, можете их пржити у тави са маслацем до златно смеђе боје.

>> жетва мехр око ким, цхага гљива, Булгур или производи од соје !

Закључак - коријандер

Коријандер је користан за ваше здравље. Постоје алтернативе, али ако вам се свиди, то може бити прекрасан додатак вашој кухињи. Његова употреба је врло присутна, други зачини и укуси имају тенденцију да задрже место. Ако вам се не свиђа зелено, можете пробати семенке. Можда је кумин нешто за вас? Узгред: ако се не осећате добро и желите нешто да прехладите, тада је ђумбир - коријандер - чај са цртицом лимуна савршен!

Откријте првих 10 најбољих и најпродаванијих производа од коријандера у 2024. на поштеним тестовима. Приказујемо избор најпопуларнијих артикала који имају одличне рецензије купаца и вредност за новац. Пронађите савршен производ од коријандера за своје потребе сада!

Савети за читање: хладан Уради сам Пројекти | Фитнес | Волиш Тестови производа читати?

Савет: Еине поклон идеја или Rođendanski pokloni никада не би требало да буду јефтини производи, не поклањајте ништа што сами не бисте искористили у погледу квалитета.

Много позитивних ствари Оцене купаца често су знак да су људи задовољни производом од коријандера.

Прочитати: Масажни пиштољ, Фитнесс бике, Тестови производа

више топ 10 листа

Извори:
https://de.wikipedia.org/wiki/Echter_Koriander
https://www.kraeuter-buch.de/kraeuter/Koriander.html

---

* Слике производа и везе | Извор: Амазон ПА АПИ | Последње ажурирање 27.04.2024 | * = Повезане везе | Цене наведене на овој веб локацији су се можда промениле. Стварна цена производа може се наћи на веб локацији продавца. Ажурирања у реалном времену технички нису могућа. Цене укључују ПДВ и трошкове испоруке

---