Teste: Fritadeira Tefal Super Uno Access FR3100 | Fritura facilitada

Fritadeira Tefal

Comprei esta fritadeira Tefal porque gosto de cozinhar rapidamente uma grande variedade de alimentos. Também pode ser lavado na máquina de lavar louça. Em termos de manuseio, é particularmente simples e fácil de usar. O Tefal Super Uno Access oferece exatamente os aspectos que são importantes para mim e estes acabaram por me motivar a fazer uma compra.

Com uma Capacidade de 2,2 kg esta fritadeira oferece espaço suficiente para a preparação de vários alimentos para pessoas 4.

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Primeira impressão | Tratamento

A primeira impressão é bastante positiva. A fritadeira Uno Access é compacto e tem apenas um botão liga / desliga e controle de temperatura. O manuseio, portanto, parece ser muito fácil.

O aparelho basicamente possui a carcaça básica e a cesta para fritar. Com um Peso de 3,3 kg este modelo é muito robusto e estável. O que notei rapidamente é que você sempre pode ver a comida de cima usando uma janela de visualização, por isso também pode ver se a comida está pronta sem abrir a fritadeira.

O que também acho agradável é que existem vários acima da fritadeira Tefal Descrições de fritura são apropriados. Por estes motivos, é fácil ver as temperaturas a que devem ser preparadas carnes, peixes e batatas fritas, por exemplo. O termostato é até um Temperatura de 190 ° C ajustável.

O que mais me impressionou é que a fritadeira Tefal tem um filtro de carvão activado para filtrar os odores. Assim, o filtro capta odores com odores fortes imediatamente, sem que a cozinha cheire completamente a comida. Este é um ponto muito útil, especialmente com peixes.

No geral, a capacidade inclui a própria cesta 1,5 kg de comida frita.

Fritadeira Tefal Super Uno Access FR3100 fotos

O que posso preparar com a fritadeira?

A fritadeira Tefal Uno Access FR3100 oferece uma ampla gama de aplicações e permite o preparo de diversos alimentos. Qualquer alimento que possa ser frito com óleo pode ser usado aqui. Estes incluem, por exemplo:

· Batatas fritas, batatas, croquetes
Carne (aves, schnitzel, etc.)
· Peixe
· Almôndegas
Legumes (couve-flor, abobrinha, etc.)
Frutas (banana assada, anéis de maçã)

Inúmeras receitas individuais também podem ser experimentadas.

No que devo colocar a atenção? Qual óleo? Pontas!

Se você gostaria de fritar regularmente, deve sempre observar algumas regras básicas para que os alimentos tenham um sabor ainda melhor. Para fritar, você deve sempre usar este óleo ou gordura correta a ser selecionado. Existem grandes diferenças no que determina o sabor posterior.

Basicamente, existem óleos especiais para fritar que podem suportar temperaturas muito altas de até 190 ° C. Além disso, é importante que a comida só depois de cozinhar com sal e pimenta ser temperado. Também para fritar Óleo de palma, óleo de coco ou manteiga clarificada muito apropriado. O azeite refinado também pode ser usado sem hesitação. No entanto, o sabor inerente é muito intenso, o que não é de forma alguma compatível com todos os pratos.

Quando começa a soltar fumaça, gorduras e óleos começam a se saponificar e se torna o Substância de acroleína liberada. Isso não só cria um odor pungente, mas também é perigoso para a saúde.

Por último, você deve seguir Lembre-se do princípio orientador:  

Quanto mais seco o alimento ficar na fritadeira, melhor é isso.

Importante: O filtro de carvão ativado deve ser trocado regularmente!

Quais temperaturas eu preciso?

Die temperatura ideal para gordura para a maior parte da comida está incluída sobre os graus 180. A esta temperatura, a crosta pode formar-se rapidamente e pouca gordura ou óleo penetrará no seu interior.

Atenção!!!!

Numa temperatura muito baixa a comida frita vai ser contra isso absorva abundantemente com gordura ou óleo e a comida fica gordurosa e pesada. Em um temperatura muito alta Por outro lado, a crosta do alimento frito se formará muito rapidamente e ficará marrom enquanto o alimento dentro dele ainda não estiver totalmente cozido. A fim de determinar a temperatura correta da fritadeira, esta fritadeira tem um Termostato com luz indicadora. Isso torna a preparação muito mais fácil.

Se você ouvir um som sibilante e a farinha ou o pão ralado ficarem dourados rapidamente, a temperatura correta foi atingida. Caso contrário, você deve esperar um pouco mais ou a temperatura aumentará.

Limpeza da fritadeira Tefal Super Uno Access FR3100

Na minha opinião, limpar a fritadeira Tefal Super Uno Access FR3100 tem a grande vantagem de muitas peças poderem ser lavadas na máquina de lavar louça. O recipiente com revestimento antiaderente é fácil de limpar, pois o recipiente e a tampa são removíveis e podem ser lavados na lava-louças, assim como o cesto com alça.

Alternativamente, as peças individuais também podem ser lavadas à mão se forem necessárias novamente imediatamente.

 

Vantagens e desvantagens da fritadeira Tefal Super Uno Access FR3100

Benefícios

  • Bom segmento de preço
  • Manuseio fácil
  • Versátil
  • Adequado para máquina de lavar louça
  • Termostato ajustável

Desvantagens

  • O filtro de carvão ativado deve ser trocado regularmente (custos)
  • Odor forte apesar do filtro

 

Conclusão: Fritadeira Tefal Super Uno Access FR3100

Quem é um fácil de usar A fritadeira está procurando por isso versátil e fácil de limpar fará tudo certo com a fritadeira Tefal. O design óptico é tão convincente na minha opinião quanto isso estabilidade robusta. A janela de visualização permite uma visão constante do processo de fritura.

Esta fritadeira é particularmente adequada quando as coisas devem ser feitas rapidamente ou quando a preparação deve ser feita para várias pessoas.

Considero o preço atual de 74,99 euros justo e em linha com o mercado. No geral, estou absolutamente satisfeito com a fritadeira Tefal Super Uno Access FR3100 e, portanto, só posso recomendá-la. Ela definitivamente passou no meu teste.

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