Moderné elektrické sporáky so sklokeramickou varnou doskou

Moderné elektrické sporáky s keramickými varnými doskami sú zvyčajne vybavené tromi alebo štyrmi varnými platňami rôzneho výkonu. Väčšina z nich Elektrické sporáky je tu tlakový hrniec, automatická varná platňa a v prípade sporákov so štyrmi platňami aj funkcia varnej platne. Súčasťou vybavenia je aj rúra na pečenie, ktorá funguje aj ako pekáč na pečenie.

Niektoré z týchto pekáčov sú vybavené vyhrievacím oddielom, v ktorom sa dajú variť všetky druhy jedál. Pre elektrický sporák používajte špeciálne riady, ktoré majú dobrú tepelnú vodivosť a dno je úplne ploché. Týmto spôsobom môže teplo z vykurovacej dosky pôsobiť na celú podlahovú plochu.

[apn typ="vergleich2" asin="B076LJFLQ7,B078KHK8NX,B07B9R1H28,B07MQDYGWZ,B07DC4HQVZ,B07NSGYHQ8" tpl-infobox="true" tpl-hidelegend-text="1" truttpl -buttontpl="3" false="" tpl-features="2" tpl-fmax="200"]

Poloha prepínača je rozhodujúca

Náklady na energiu sú pri elektrickom sporáku zvyčajne vyššie ako pri plynovom sporáku, pretože ohrievacie platne vyžadujú určitý čas predohrevu. Preto sa odporúča použiť správne dosiahnutý stupeň ohrevu a včas ho opäť znížiť.

Nastavenie stupnice elektrického sporáka, zvyčajne od 0 do 9, je vhodné a teda energeticky úsporné na použitie v závislosti od typu varenia a pripravovaného jedla. Nastavenie stupnice na nulu je tiež dôležité, pretože zvyškové teplo z varnej platne môže vypnúť napájanie asi 10 minút pred dosiahnutím bodu varenia.

Moderné elektrické sporáky s keramickou varnou doskou, rôzne stupne ohrevu

Treba tiež poznamenať, že jedlo sa nemusí ohrievať na rovnakej úrovni ohrevu počas celého procesu varenia. Pozrite si návod na použitie sporáka, kde nájdete informácie o správnom použití energie v závislosti od pripravovaného jedla. Moderné elektrické sporáky so sklokeramickou varnou doskou majú často časovač, pomocou ktorého možno prednastaviť čas varenia.

Takéto hodiny na to upozornia akustickým signálom po skončení príslušného darčekového procesu. Jedlo nie je potrebné počas varenia neustále kontrolovať, takže ostatné domáce práce možno vykonávať aj mimo kuchyne.

Pečenie a pečenie na elektrickom sporáku

Navyše je tu možnosť presne dodržať potrebný čas varenia a vyhnúť sa tak zbytočným stratám surovín a elektrickej energie. Tak ako sa dá ušetriť energia rozumným používaním platní v spojení s vhodným riadom, je to možné aj pri správnom používaní rúry.

Pri pečení a dusení pamätajte na to, že veľké kusy mäsa vyžadujú dlhú dobu pečenia a relatívne nízke teploty. Vyprážajú sa pri nastavení regulátora na 180-200°. Pre menšie kusy mäsa potrebujete kratší čas pečenia, ale teploty sú zvyčajne o niečo vyššie (250°). Ak pečienka na panvici príliš stmavne, treba znížiť teplotu alebo pridať vodu.

Ak je potrebné naliať veľké množstvo vody, znamená to, že zvolená teplota bola príliš vysoká. Čím menej vody sa pridá, tým chutnejšia bude omáčka. Pri pečení si treba uvedomiť, že nízke tmavé formy dobu pečenia skracujú, svetlé vysoké formy ju predlžujú. Cestá zmiešané s veľkým množstvom tekutiny sa musia piecť dlhšie ako tmavé, suché cestá. Natenko vyvaľkané cesto sa pečie pri vyššej teplote a kratšej dobe pečenia. Hrubšie vrstvy cesta vyžadujú menej tepla, ale dlhší čas pečenia.

Príslušný čas pečenia nájdete v receptoch. Ak je váš dom vybavený plynovou prípojkou, z časových a ekonomických dôvodov by ste mali používať plynový sporák. Elektrické pripojenie elektrického sporáka môže vykonať iba odborník. Teplú vodu by ste nemali pripravovať na elektrickom sporáku, ale použiť prietokový ohrievač, ak je k dispozícii. Na prípravu vriacej vody je lepšie použiť rýchlovarnú kanvicu.

Údržba a starostlivosť o elektrický sporák

Rozliate jedlo ihneď odstráňte vlhkou handričkou. Smaltované povrchy očistite vodou a jemným saponátom. To isté platí pre pekáč a rúru na pečenie. Opravy elektrického sporáka smie vykonávať iba odborník.

Objavte top 10 najlepších a najpredávanejších produktov elektrického sporáka v roku 2024 v poctivých testoch. Ukážeme výber najobľúbenejších položiek, ktoré majú skvelé hodnotenia zákazníkov a hodnotu za peniaze. Nájdite perfektný produkt elektrického sporáka pre vaše potreby!

Tipy na čítanie: coole DIY Projekty | Fitness | Máte radi Skúšky výrobkov čítať?

---

* Obrázky a odkazy na výrobky | Zdroj: Amazon PA API | Posledná aktualizácia 30.04.2024/XNUMX/XNUMX | * = Partnerské odkazy | Ceny uvedené na tejto webovej stránke sa mohli zmeniť. Skutočnú cenu produktu nájdete na webovej stránke predajcu. Aktualizácie v reálnom čase nie sú technicky možné. Ceny vrátane DPH plus náklady na dopravu

---