Élelmiszerhús

Fotó a szerzőtől

Niko

A hús kiváló minőségű étel. A hús kiváló minőségű élelmiszer, különösen magas fehérjetartalma, ásványi anyagai és vitaminjai miatt. A hús zsírtartalmának növekedésével az élelmiszer energiaértéke is növekszik.

[apn typ="vergleich2" asin="B08FDV1G9F,B00NOPALA2,B014JVIIB8,B01JA6H0KC,B00Q5KVKNU,B0014D1E1Q" tpl-infobox="true" tpl-hidelegend="tpl-truton-="s"-button-="1"-true -buttontpl="3" false="" tpl-features="2" tpl-fmax="200"]

Tárolja a húst

A nyers húsnak fedett porcelánban vagy hűtőszekrényben kell lennie Fajansz edény legfeljebb két napig tartható. Körülbelül négy nap elteltével a hús már nem fogyasztható a rothadás előrehaladott képződése miatt. A már megfőtt húst általában 3-4 napig lehet hűtőszekrényben tartani. Ha a hús nem teljesen főtt, a mikroorganizmusok nagyon gyorsan elterjedhetnek és elronthatják a húst. A hús hosszú távú tárolása a háztartási fagyasztóban lehetséges.

[apn typ="vergleich2" asin="B00PLRO1VQ,B0797S6V4D,B06XZVZ1YP,B07PJXHWZ8,B003F0WKDM" tpl-infobox="true" tpl-hidelegend="1" tpl-button"pl-tpl-ton"pl-tpl-ton ="3" false="" tpl-features="2" tpl-fmax="200"]

A hús érlelése

Lehet, hogy egyesek nem hiszik ezt, de a frissen levágott hús kemény és puha ízű. Csak néhány napos lógás (érlelés) után válik morzsássá és könnyebben emészthetővé. Benne lesz Hentesek általában körülbelül 6 ° maghőmérsékleten 2-3 napig lógtak, mielőtt eladnák. Az étel hús egyre érlelődik. A csak rövid ideig érlelt húsnál a hüvelykujj benyomása nagyon gyorsan visszahúzódik, a sokkal lassabban érő húsnál. Az érlelt hús elegendő a főzéshez. A pároláshoz azonban érett húsra, a gyors pörköléshez és grillezéshez érett húsra van szükség.

Készítsen elő húst a főzéshez

Annak érdekében, hogy a marhahús vagy sertéshús, amelyet röviden meg kell főzni, a húst a [tooltip position = “left” text = „Húspörgető vagy tányérvasaló” konyhai eszköz vágja le, például hússzeleteket. . B. Lapítsa fel a szeletet. ”] Húspirító [/ tooltip]. Ez lazítja a hús izmait és eltöri a szálakat. Egy fából készült konyhai tábla szolgálhat alapként, amelyet előzetesen megnedvesítenek, hogy ne szívja fel a húslét és könnyebben tisztítható legyen. Alternatív megoldásként csomagolhatja a húst fóliába. Ezután a húst laposra lehet verni egy serpenyő lapos oldalával.

Fedezze fel 10-ben a legjobb és legkeresettebb hústermékek 2024-ét becsületes tesztek segítségével. Válogatást mutatunk be a legnépszerűbb termékekből, amelyekről nagyszerű vásárlói vélemények és ár-érték arányuk van. Találja meg most az igényeinek megfelelő húskészítményt!

Top10🔥Ajánlatok🔥 🆕 Online
- € 2,20ajánlat
Neu!
3 db BELLS „I like them” spirál, 5 db-os csomag (5 x 500 g)
3 db BELLS "I like them" spirál, 5 db-os csomag (5 x 500 g)*
Főzési idő: 5-6 perc; Németországból származó termék
11,95 €
Neu!
Guanciale fűszerezett sertéspofa Salumi Pasini® | Fél 650g |...
Guanciale fűszerezett sertéspofa Salumi Pasini® | fél 650g |...*
✔️【Mindenki számára jó】- Gluténmentes, laktózmentes, tejfehérjementes, GMO-mentes
19,90 €

Olvasási tippek: menő DIY Projektek | Fitness | Kedveled Termékteszt olvas?


* Termékképek és linkek | Forrás: Amazon PA API | Utolsó frissítés: 27.04.2024 * = Társult linkek | Lehet, hogy az ezen a weboldalon feltüntetett árak változtak. A termék tényleges ára megtalálható az eladó weboldalán. A valós idejű frissítések technikailag nem lehetségesek. Az árak tartalmazzák az áfát és a szállítási költségeket


 

Leave a Comment