Élelmiszerhús

Fotó a szerzőtől

Niko

A hús kiváló minőségű étel. A hús kiváló minőségű élelmiszer, különösen magas fehérjetartalma, ásványi anyagai és vitaminjai miatt. A hús zsírtartalmának növekedésével az élelmiszer energiaértéke is növekszik.

[apn typ="vergleich2" asin="B08FDV1G9F,B00NOPALA2,B014JVIIB8,B01JA6H0KC,B00Q5KVKNU,B0014D1E1Q" tpl-infobox="true" tpl-hidelegend="1" tpl-stars="true" tpl-buttontext="" tpl-buttontpl="3" false="" tpl-features="2" tpl-fmax="200"]

Tárolja a húst

A nyers húsnak fedett porcelánban vagy hűtőszekrényben kell lennie Fajansz edény legfeljebb két napig tartható. Körülbelül négy nap elteltével a hús már nem fogyasztható a rothadás előrehaladott képződése miatt. A már megfőtt húst általában 3-4 napig lehet hűtőszekrényben tartani. Ha a hús nem teljesen főtt, a mikroorganizmusok nagyon gyorsan elterjedhetnek és elronthatják a húst. A hús hosszú távú tárolása a háztartási fagyasztóban lehetséges.

[apn typ="vergleich2" asin="B00PLRO1VQ,B0797S6V4D,B06XZVZ1YP,B07PJXHWZ8,B003F0WKDM" tpl-infobox="true" tpl-hidelegend="1" tpl-stars="true" tpl-buttontext="" tpl-buttontpl="3" false="" tpl-features="2" tpl-fmax="200"]

A hús érlelése

Lehet, hogy egyesek nem hiszik ezt, de a frissen levágott hús kemény és puha ízű. Csak néhány napos lógás (érlelés) után válik morzsássá és könnyebben emészthetővé. Benne lesz Hentesek általában körülbelül 6 ° maghőmérsékleten 2-3 napig lógtak, mielőtt eladnák. Az étel hús egyre érlelődik. A csak rövid ideig érlelt húsnál a hüvelykujj benyomása nagyon gyorsan visszahúzódik, a sokkal lassabban érő húsnál. Az érlelt hús elegendő a főzéshez. A pároláshoz azonban érett húsra, a gyors pörköléshez és grillezéshez érett húsra van szükség.

Készítsen elő húst a főzéshez

Annak érdekében, hogy a marhahús vagy sertéshús, amelyet röviden meg kell főzni, a húst a [tooltip position = “left” text = „Húspörgető vagy tányérvasaló” konyhai eszköz vágja le, például hússzeleteket. . B. Lapítsa fel a szeletet. ”] Húspirító [/ tooltip]. Ez lazítja a hús izmait és eltöri a szálakat. Egy fából készült konyhai tábla szolgálhat alapként, amelyet előzetesen megnedvesítenek, hogy ne szívja fel a húslét és könnyebben tisztítható legyen. Alternatív megoldásként csomagolhatja a húst fóliába. Ezután a húst laposra lehet verni egy serpenyő lapos oldalával.

Entdecke die Top 10 der besten und meistverkauften Fleisch Produkte 2024 auf Ehrliche Tests. Wir zeigen eine Auswahl der beliebtesten Artikel, die sich durch großartige Kundenbewertungen und Preis-Leistungs-Verhältnis auszeichnen. Finde jetzt das perfekte Fleisch Produkt für deine Bedürfnisse!

Top10🔥Ajánlatok🔥 🆕 Online
- € 2,20ajánlat

Olvasási tippek: menő DIY Projektek | Fitness | Kedveled Termékteszt olvas?


* Termékképek és linkek | Forrás: Amazon PA API | Utolsó frissítés: 24.04.2024 * = Társult linkek | Lehet, hogy az ezen a weboldalon feltüntetett árak változtak. A termék tényleges ára megtalálható az eladó weboldalán. A valós idejű frissítések technikailag nem lehetségesek. Az árak tartalmazzák az áfát és a szállítási költségeket


 

Leave a Comment