Průvodce: Einkochmachine | Ať je odolný

Foto od autora

Maren

Probuď se Einkochautomat

Konzervační stroj | Recepty a pokyny

Vařit se nebo probudit? Oba popisují uchovávání potravin ve skle. Tato příručka pojednává o staré tradici probuzení - protože něco, co se probudilo, má velmi dlouhou trvanlivost. Možná znáte tyto brýle s gumovým kroužkem? Dnes vám vysvětlíme konzervárenský stroj, co s ním můžete dělat, na co byste měli při nákupu konzervárenského stroje věnovat pozornost a budou přidány první recepty a pokyny. - Konzervační stroj

Doporučená literatura: Najdete mnoho průvodců na různá témata v sekci poradenství !

Konzervační stroj - ve srovnání

KESSER konvice na svařené víno 20L nerezová automatická ...Zásobník teplé vody Bartscher 8,5L gastronomické potřebyStroj na přípravu horkých nápojů Team Kalorik na kávu, čaj a ...Vařič na svařené víno Monzana® 20L s kohoutkem 90 šálků z nerezové oceli...HI ohřívací termo nádoba s kohoutkem - 9 litrů ...DMS® 27L automatický konzervační hrnec na svařené víno ...Automatický sporák DMS® EA27.TDS z nerezové oceli, 27litrový sporák ...Zavařovací stroj KESSER 27 litrů, nerez 1800 wattů | Teplota...Vařič na svařené víno Monzana® 20L s kohoutkem 90 šálků z nerezové oceli...Zavařovačka Navaris 2v1 s funkcí vařiče svařeného vína - 27...
Konvice na svařené víno KESSER 20L nerezová ocel ... *Bartscher dávkovač horké vody 8,5L...*Stroj na přípravu horkých nápojů Team Kalorik na kávu, ... *Monzana® výrobník svařeného vína 20L s kohoutkem 90...*HI termotermická nádoba s výčepem ... *Automatický konzervační vařič DMS® 27L na svařené víno ... *DMS® EA27.TDS nerezový automatický sporák 27 litrů ... *Zavařovací stroj KESSER 27 litrů, nerez 1800...*Monzana® výrobník svařeného vína 20L s kohoutkem 90...*Konzervační stroj Navaris 2v1 s vařičem na svařené víno ... *
Hodnocení kupujícíchHodnocení kupujícíchHodnocení kupujícíchHodnocení kupujícíchHodnocení kupujícíchHodnocení kupujícíchHodnocení kupujícíchHodnocení kupujícíchHodnocení kupujícíchHodnocení kupujících
Sledujte nyní!Sledujte nyní!Sledujte nyní!Sledujte nyní!Sledujte nyní!Sledujte nyní!Sledujte nyní!Sledujte nyní!Sledujte nyní!Sledujte nyní!
Poslední aktualizace [apn asin="B07H8K6SXB" typ="state" false="unknown"] Odkazy přímo na Amazon.de | Zdroj/foto: Amazon API

Jak Einkochautomat funguje?

Einkochautomat funguje soběstačně. Můžete také použít jeden Trouba, One Topf nebo dokonce s jedním parníky vařit. Stroj je však nejbezpečnější a nejlepší volbou a je velmi snadný. Einkochautomat vypadá trochu jako velký hrnec se sklopným víkem. Má elektrické připojení a někdy i kohoutek. Teplotu a čas můžete nastavit přímo v hrnci. Kromě toho je k dispozici síto a další příslušenství, o kterém budeme diskutovat níže.

Během vaření se voda zahřívá, vzduch se šíří a zanechává sklenice, ve kterých je vaše jídlo mezi gumovým kroužkem a víkem. Jakmile je proces ukončen, vezměte si brýle ze stroje a nechte je úplně vychladnout. Pak se ve skle vytvořilo vakuum a úspěšně jste sali.

Einkochautomat s kohoutem

To je nejen praktické, pokud se chcete v zimě udržovat v teple, například svařené víno nebo punč, můžete kohoutkem znovu vypustit vodu, aniž byste museli celý stroj těžce vyhodit.

Co potřebujete Einkochautomat

Vaše vlastní ovoce a zelenina nebo dokonce jídla a dorty lze dokonale probudit. To není jen vaše vlastní léto ve skle, ale také dárek! Možná také rádi berete své vlastní jídlo do práce?

Další nápad:

  • Ovoce můžete probudit velmi dobře a celou zimu mít něco z léta
  • Máš dítě? Pak nemáte sílu vařit poprvé - nebojte se
  • Dort ve sklenici lze rozdat jako dárek
  • Celá jídla: Máte něco na oběd? Probuď to!
  • Vynikající rajčatová omáčka je mimořádně trvanlivá
  • Vynikající nakládané okurky
  • Pesto (například čerstvý divoký česnek)

Doporučená literatura: Podívejte se na ostatní Příspěvky o zdraví a jídle Na!

Co potřebuješ vařit?

Takže můžete začít? To, co rozhodně potřebujete, je kromě vařiče

Můžete začít již!

Kuchyňské příslušenství

Tu a tam budete muset něco koupit, nebo byste chtěli expandovat:

jar zvedák

Der Skleněný zvedák je typ kleští, se kterým můžete velmi dobře lovit horké sklenice z vody. To hodně pomáhá. Alternativně můžete mít i jeden Silicone Glove použít.

trychtýř

To trychtýř Nemusíte to nutně potřebovat, ale usnadní vám to práci, zejména pokud máte užší brýle. Není nic špatného a nakonec nemusíte vařit svoji kuchyni. 🙂

odšťavňovače

Věděli jste? Můžete také šťávu s párou. Toto funguje nejlépe s vhodným vítězem šťávy.

mřížka vložka

Pokud tam nikdo není, tak ho potřebujete mřížka vložka, Brýle nesmí být na zemi. Ve většině Einkochautomaten je ale jeden.

etikety

Obzvláště když vaříte různé džemy, rychle ztratíte stopu. Tam pomáhá úhledný štítek. Je však také užitečné dokumentovat datum vaření.

** Jak dlouho je soubor cookie odolný? Několik let! Pokud uchováváte uložené jídlo v chladu a temnu, nic se jim nestane. **

Sklenice zedníkové s gumou a svorkami

gumové kroužky

Guma má tu vlastnost, že se po několika letech stane porézní. Možná dostanete šanci. Lepší je, že doma máte nějaké náhradní kaučuky.

skoba

K udržení víka na skle potřebujete svorky, dokud nebude proces dokončen. Potom odejmete závorky. To je jistě případ ponožek - zmizí.

kuchařka

Chcete-li se vypořádat se svým novým koníčkem a najít tu správnou, kupte si pěknou knihu se seznamem všech receptů. U některých strojů je již jeden!

Doporučená literatura: Najdete mnoho průvodců na různá témata v sekci poradenství !

Důležité vědět

Zde naleznete návod pro první pomoc, pokud máte další dotazy k tématu:

Pokud je plíseň na vařeném

Důvodem může být:

  • doba vaření byla příliš nízká
  • jídlo bylo rozmazlené
  • sklo bylo rozbité
  • nebo na porézní gumu

leží.

Mason sklenic

brýle

  • Když se probudíte, zalijte do stroje studenou vodu. Pokud probudíte horké věci, vezměte si horkou vodu.
  • Před vložením jídla do sklenic se ujistěte, že jsou sklenice dobře dezinfikovány. Můžete to například vařit v octové vodě
  • Gumový kroužek musí být čistý a suchý
  • stejně jako víko
  • Uvolněte svorky, pouze pokud se sklo na konci procesu vaření řádně ochladilo.

Sklo je také skvělé z toho důvodu, že neobsahuje žádné toxiny. Nic nemůže zničit vaše jídlo. To například neplatí u hliníkových plechovek. **

V Einkochautomatu

  • Brýle můžete stohovat nahoru, nesmí se dotýkat pouze stran
  • Voda by měla stát na 2 / 3 na horní sklenici
  • Doba vaření začíná, jakmile voda dosáhne správné teploty

Co NEBUDETE probudit?

Mezi nemnoho věcí, které nemůžete vzbudit, protože by vás kazily kvůli své konzistenci nebo povaze, jsou:

  • Mouka (včetně moučných potravin)
  • Zelenina (nebo husté polévky)

Pokud máte pochybnosti, vyhledejte si své speciální jídlo.

** Tip: Pokud si přejete vyrobit dětskou kaši, zvolte konvenční metodu. Vložte horkou kaši do horké sklenice a nechte vychladnout. Důležitá je předchozí dezinfekce skla, kterou lze provést parníkem nebo Einkochautomatenem. **

Teplota Einkochautomatu

Nyní se možná ptáte, jakou teplotu byste měli použít pro jaké jídlo na jak dlouho? Zde je malý seznam:

Obst

  • Apple / Applesauce: 30 minut, 90 ° C
  • Hrušky: 30 minut, 90 ° C
  • Švestky / Mirabely: 30 minut, 90 ° C
  • Angrešt / rybíz / borůvky: 30 minut, 90 ° C
  • Jahody: 25 minut, 90 ° C
  • Maliny: 30 minut, 80 ° C

zeleninový

  • Hrách: 120 minut, 100 ° C
  • Brambory (předvařené): 90 minut, 100 ° C
  • Mrkev (předvařená): 90 minut, 100 ° C
  • Červená řepa (předvařená): 30 minut, 100 ° C
  • Rajčatová omáčka: 30 minut, 90 ° C

Samozřejmě můžete vařit mnohem víc, to je jen první pomoc!

Dále můžete také Proveďte test krytu: Po vychladnutí sklenic musí být skály pevné. Takže jen zvedněte sklenici za víko. Pokud je zaseknutý, všechno je v pořádku. Pokud se víko po chvíli uvolní, může to být způsobeno porézní gumičkou. - Sklo potom někde nasává vzduch, i když jen velmi mírně.

Jak dlouho je vařené jídlo těžké?

Když se probudíte, vzduch se rozšíří a uvnitř skla vytvoří vakuum. Když se sklo ochladí, gumový kroužek vidí sám sebe a nic nemůže proniknout do skla. Zároveň jsou žárem usmrceny všechny škodlivé bakterie a bakterie.

Pokud jste udělali vše správně, vaše vařené jídlo vydrží měsíce, dokonce roky.

Na co byste měli při nákupu sporáku dávat pozor

Krok k vašemu soběstačnému životu není daleko. Nyní se musíte jen rozhodnout:

  • Jak často a kolik chci vařit?
  • Potřebuji také kohoutek, abych mohl v zimě nabídnout svařené víno?
  • Lze Einkochautomat snadno vyčistit? Některé části jsou dokonce vhodné do myčky?
  • Dostanu veškeré potřebné příslušenství? I když se něco pokazí?
  • Kolik peněz chci utratit?

Výhody a nevýhody Einkochautomat

Být sobecký je v pohodě a probouzet i vlastní zeleninu a ovoce! Jaké výhody a nevýhody stojí za zmínku?

Výhody Einkochautomatu

✔ Musíte vyhazovat mnohem méně jídla

✔ Můžete jej také použít pro odšťavňování

✔ Vždy mějte správný dárek

✔ Automatický vařič je bezpečnější a jednodušší než vaření v hrnci

✔ Šetříte energii

✔ Stroj pracuje sám

Einkochautomat nevýhody

E Einkochautomat nemusí být nutně levný

✘ Potřebujete také „opotřebitelné díly“

✘ Máte jiné zařízení

Einkochautomat Závěr

Sladké, kyselé nebo oběd na příští týden. Praktickou věcí na Einkochautomatu je také to, že se nemusíte každý den bát, co byste měli jíst. Můžete jednoduše vařit a pracovat se strojem je snadné s trochou praxe. Máte stovky receptů, které můžete vyzkoušet.
Příslušenství je hojné a hojné koupit. A co je zdravější než používat svůj vlastní ze zahrady? Ušetříte peníze a v zimě si můžete vychutnat šťavnaté ovoce a zeleninu. Protože víte, odkud všechno pochází!

Objevte top 10 nejlepších a nejprodávanějších produktů konzervárenských strojů v roce 2024 v poctivých testech. Ukazujeme výběr nejoblíbenějších položek, které mají skvělé zákaznické recenze a hodnotu za peníze. Najděte perfektní produkt konzervačního stroje pro vaše potřeby nyní!

Top10🔥Nabídky🔥 🆕Online
- 7,26 €nabídka
Konzervační stroj Weck WAT14 ze 2 vrstev smaltovaného laku, 2000 W
Konzervační stroj Weck WAT14 ze 2 vrstev smaltovaného laku, 2000 W*
Konzervační stroj s dvojitým smaltem pro vynikající tepelnou izolaci; Konzervační stroj vyrobený ze 2 vrstev smaltu
114,95 € −7,26 EUR 107,69 € Amazon Prime
Novinka!
Pouzdro na mobilní telefon Tivenfezk Nadoli pro Honor 70 Lite Case...
Pouzdro na mobil Tivenfezk Nadoli pro pouzdro Honor 70 Lite...*
Kompatibilní pouze s Honor 70 Lite; Pouzdro ukazuje původní barvu a přirozenou krásu vašeho telefonu
5,99 €
Novinka!
Odtokový koš stroje na čištění ovoce a zeleniny Tainrunse...
Stroj na čištění ovoce a zeleniny Tainrunse, odtokový koš...*
Materiál: Vyrobeno z odolného PP materiálu

Tipy pro čtení: Coole DIY Projekty | Fitness | Máš rád Testy výrobků číst?

Německo – Znalci na cestách: Recepty a kulinářské poznámky (Znalci na cestách)

Na Čestné testy můžete najít nějaké testy (vč Bazén, Fitness, Dům a zahrada) & Rádce (včetně Smart Home, Krása, řemeslo) kdo vám může dále pomoci.

1. nejlepší produkt
WECK zavařovací stroj WAT 15 (smaltovaný zavařovací hrnec,...
WECK automatický zavařovací hrnec WAT 15 (smaltovaný zavařovací hrnec,...*
Zavařovací hrnec s 2vrstvým smaltem s nejvyšší odolností; Dno kvalitního zavařovacího stroje je...
134,10 € Amazon Prime

Tip: Eine dárek nebo Dárky k narozeninám nikdy by neměly být levné produkty, nedarujte nic, co byste sami z hlediska kvality nevyužili.

Spousta pozitiv Hodnocení kupujících je často známkou toho, že lidé jsou s produktem Einkochautomat spokojeni.

Doporučená literatura: masáž gun, Fitness Bike, Testy výrobků

více seznamů 10 nejlepších

Zdroje:
https://www.einkochfee.de/einkochautomat-ratgeber/
https://www.einkochfee.de/einwecken-anleitung-mit-10-schritten-zum-erfolg/


* Obrázky a odkazy na produkty | Zdroj: Amazon PA API | Poslední aktualizace 24.04.2024/XNUMX/XNUMX | * = Partnerské odkazy | Ceny uvedené na tomto webu se mohly změnit. Skutečnou cenu produktu najdete na webových stránkách prodejce. Aktualizace v reálném čase nejsou technicky možné. Ceny včetně DPH plus náklady na dopravu


 

Foto od autora

Maren

Jsem autor na volné noze, který mimo jiné publikoval dvě knihy. Napište jako vášnivý ghostwriter, angažovaný poradce, vášnivý e-booker a především zdarma. Moje motto: Život po vás nepochází, ale je to dvakrát rychleji, než se k vám blíží.

Zanechat komentář