Stekesprøyte - flott kjøkkenhjelp for kjøtt og fisk

Stekesprøyten - flott kjøkkenhjelp for kjøtt, fisk og co. Deilig duft fra kjøkkenet når du tilbereder en stek eller en deilig fiskerett! Nydelig! Det får munnen til å vanne. For at slike retter skal få riktig konsistens - ideelt sprø på utsiden og fantastisk saftig på innsiden - er en stekesprøyte et veldig nyttig kjøkkenutstyr i tillegg til kunnskap om matlaging.

Premiala - Den eneste marinadesprøyten i...*	Ofargo kjøttsprøyte i rustfritt stål med 3 ... *	OFG kjøttsprøyte laget av 304 rustfritt stål, med 4 ... *	Kjøttsprøyte, marinadesprøyte, BBQ-steksprøyte...*	Ofargo kjøttsprøyte laget av 304 rustfritt stål, med 4 ... *	EXTSUD 60 ml grillsprøyte med 3 nåler, i ... *	Pulled Pork Set inkludert kjøttsprøyte, ... *	B.PRIME marineringssprøyte INOX 60 ml *	Fishoney kjøttsprøyte, marineringssprøyte,...*	Vrent 60ml BBQ marinade sprøyte rustfritt stål...*
Kjønnsvurderinger	Kjønnsvurderinger	Kjønnsvurderinger	Kjønnsvurderinger	Kjønnsvurderinger	Kjønnsvurderinger	Kjønnsvurderinger	Kjønnsvurderinger	Kjønnsvurderinger	Kjønnsvurderinger
Se nå!	Se nå!	Se nå!	Se nå!	Se nå!	Se nå!	Se nå!	Se nå!	Se nå!	Se nå!

Ved hjelp av stekesprøyten kan krydderblandinger og væsker lett helles over maten eller direkte i det berørte kjøttet. Det er ingen grenser for fantasien! Deilig duftende urter med grønnsakskraft eller varme krydder med kjøttkraft kan legges i stekesprøyten og "injiseres" direkte i vevet. Slik lykkes den perfekte søndagssteken, menyen for en feiring eller deilige marinader for den kommende grillsesongen.

Stekesprøyten

Et enkelt og pålitelig kjøkkenutstyr. I tillegg til gode råvarer, engasjement og lidenskap, krever matlaging tid og de enkleste trinnene. Steksprøyten avlaster kokken fra arbeidet og gjør det også lettere. Ulike kjøkkenutstyr er nødvendig for forskjellige typer kjøtt og retter.

Det avhenger hovedsakelig av hva som skal forberedes. Avhengig av kjøtttype kan du bruke en av de to variantene av en stekesprøyte.

Den veldig klassiske stekesprøyten ser opprinnelig ut som en stor injeksjonssprøyte. Den eneste forskjellen er et sløvt punkt og ingen nål. Stekesprøyter er ofte utstyrt med en skala som gjør det lettere for kokken å porsjonere maten riktig.

Den andre varianten av stekesprøyten ligner en klyster sprøyte. Denne har en lang spiss og en egen gummikropp, som ligner den på en belg. Denne typen stekesprøyte er spesielt populær fordi du bare trenger en hånd for håndtering, noe som gjør arbeidet mye lettere.

De fleste stekesprøyter inneholder også en veldig robust sprøytedyse. Sausen, buljongblandingen eller krydderjusen kan tilsettes direkte i maten eller direkte i kjøttet.

Allsidig hjelper for stekt sprøyte

På grunn av den enkle håndteringen kan resultatet tilberedes jevnt. Hvis du tilsetter krydderblandingen direkte i kjøtt, fisk eller fjærfe, blir kjøttet saftig og gjennomgående krydret. Under steking og tilberedning kan sausen absorberes og fordeles jevnt over maten. Dette har ikke bare fordelen at preparatet er godt distribuert, men forhindrer også for mye saus i å unnslippe ubrukt.

Du kan enkelt lage dine egne krydderblandinger i alle smaker. Her kan du smake i fred og lage den riktige smaknoten. Hva med en honning- og sennepsblanding? Noe eksotisk blandet med en liten krydder. Eller noe søtt med sukker og fruktjuice for den bestemte ekstravagante smaken? Det er ingen grenser for fantasien og det som smaker godt er tillatt.

Fordel: Den forlengede "injeksjonsnålen" reduserer risikoen for å brenne hendene på en varm ovn eller ovn.

Behandlingen av stekesprøytene

Som med alle kjøkkenutstyr, er stekesprøyten tilgjengelig i forskjellige design og dermed også prisklasser. Fyllmengden er ofte den samme for stekesprøyter. Dette er rundt 50 ml. I de fleste tilfeller er ingenting mer nødvendig. I så fall må du fylle stekesprøyten i to trinn.

Forskjellen som påvirker prisen er i kvaliteten. Billige stekesprøyter er vanligvis laget av plast. Dette betyr at disse ikke akkurat er varmebestandige og raskt kan bli skadet. Beholderne til de billige modellene er stort sett gjennomsiktige og har noen ganger 2 hull i "nålen".

Mellomprissegmentet har et mer solid utførelse. Det er opptil fire hull i "nålen", noe som muliggjør bedre flyt. Den øvre priskategorien er først og fremst preget av utførelse av høy kvalitet - for det meste laget av rustfritt stål. Mange av disse stekesprøyter kan til og med settes i oppvaskmaskinen etter bruk, noe som reduserer rengjøringsinnsatsen betydelig.

---

Hun tar seg av variasjon

Vil du ha en deilig, ekstravagant meny for en spesiell anledning? Stekesprøyten gir den ideelle muligheten. Hva med en rask and på l'Orange, for eksempel?

[list style = "star-orange"] [list_item]Tilberedning av hurtigduck á l'Orange[/ list_item] [/ list]

Andebenene skal såres til de har en gyldenbrun hud. Fettet kan fjernes med et kjøkkenhåndkle. Stekesprøyten er fylt med appelsinlikør, som Cointreau. Injiser direkte i beinet. Avhengig av kraften til ovnen, må bena koke i noen minutter. Likøren sprer seg inne og bringer en fantastisk oransje tone i spill. Nydelig. Dette passer bra med ris, en deilig salat og deilige tilbehør som understreker den appelsinsmaken.

---

En uunnværlig hjelper i grillsesongen

Du kan lukte fra hagene: Grillsesongen har startet og lukten av den stekte maten gjør deg sulten! Ideell hvis du enkelt kan lage marinadene til maten selv og legge dem direkte i kjøttet. Stekesprøyten sørger for et jevnt resultat. Den krydrede marinaden kan trenge gjennom porene i kjøttet gjennom små punkteringer.

En reell fordel for grillmesteren er marinering av sprøyter, som også faller inn under kategorien stekesprøyter. Med dette nyttige redskapet vil grillmaten være alt annet enn tørr og tørr. Stekesprøyten har derfor bevist sin verdi, spesielt når det gjelder smaken av pannestekt mat.

Hvis du bare "gnir" kjøttet med marinade før du griller, kan ikke den krydrede smaken utvikle seg inni. Kjøttet er krydret på utsiden, men ganske smakløst på innsiden. Det trenger ikke å være! Steksprøyten lar marinaden trenge gjennom dypere deler av kjøttet. Dette er spesielt gunstig da det gir mulighet for en viss saftighet. Stekesprøyten er derfor ideell for kjøtt som allerede er tørt, for eksempel kalkun.

Rengjøring av stekesprøyten

Etter den store gleden kommer det irriterende oppryddings- og rengjøringsarbeidet. Slik at du ikke investerer kjedelig tid her, er stekesprøyten til og med oppvaskmaskin i beste fall. Dette er imidlertid bare tilfellet hvis denne merknaden er notert i bruksanvisningen. Ellers kan det føre til stygge skader eller i verste fall ødeleggelse av stekesprøyten.

Hvis stekesprøyten ikke tåler oppvaskmaskin på grunn av sin natur, kan du bare rengjøre den for hånd. Tørkede krydder og marinader kan virkelig ødelegge humøret ditt. Med lunkent vann og oppvaskmiddel - helst la det trekke i kort tid - kan restene lett løses opp.

Skyll til slutt med rent vann, slik at det ikke blir igjen rester av vaskemiddel. Riktig rengjøring er viktig, slik at stekesprøyten opprettholder en hygienisk tilstand og er klar for neste bruk.

Oppdag topp 10 av de beste og bestselgende basterproduktene i 2024 på ærlige tester. Vi viser et utvalg av de mest populære varene som har gode kundeanmeldelser og verdi for pengene. Finn det perfekte basterproduktet for dine behov nå!

Lesetips: coole DIY Prosjekter | Fitness | Du liker Produkttester lese?

---

* Produktbilder og lenker | Kilde: Amazon PA API | Siste oppdatering 24.04.2024 | * = Tilknyttede lenker | Prisene på dette nettstedet kan ha endret seg. Den faktiske prisen på et produkt finner du på selgerens nettsted. Sanntidsoppdateringer er teknisk sett ikke mulig. Priser inkludert MVA pluss fraktkostnader

---