Pastamaskin - lag pasta selv
Hjemmelaget pasta er stort sett det smakigste du kan spise som pastavenn. På et tidspunkt kan det være lurt å lage din elskede pasta selv. Forståelig. Håndlaget pasta er ikke bare mye kjøligere, den smaker også bedre og er også sunn. Og ærlig talt: hvis du lager din egen pasta, vil du glede deg over maten enda mer.
I denne guiden til pastamaskinen vil vi samle alt du trenger å vite om hjemmelaget pasta. Hvilken pastamaskin er bedre? Det elektriske eller manualen? Hva må du vurdere når du kjøper en pastamaskin, og hvordan ser en grunnpasta ut? - Pastamaskin - lag pasta selv
Anbefalt lesning: Du finner mange guider om ulike emner i rådseksjonen !
Pastamaskin - lag pasta selv - til sammenligning
Pastamaskinbeskrivelse
Med pastamaskinen har du to alternativer. den manuell pastamaskin og elektrisk pasta maskin , Med den elektriske pastamaskinen kan du også bruke en helautomatisk falle tilbake på.
Helautomatisk pastamaskin
En helautomatisk pasta tar seg av alt. Han elter, ruller og presser den ferdige pastaen gjennom en sil. Alt du trenger å gjøre er å legge ingrediensene i pastamaskinen. På denne måten er den selvlagde pastaen klar på 10 minutter med helautomatiske maskiner. Dette er rekordtider. Enheter av høy kvalitet forteller deg til og med hvor mye vann og mel du må ha i maskinen. Når du kjøper en helautomatisk pastamaskin, må du også være oppmerksom på hvor godt enheten kan rengjøres. Noen små deler er oppvaskmaskin.
I henhold til prinsippet om en kjøttkvern, er det forskjellige tilbehør for de helautomatiske maskinene, slik at du
- Spagetti
- Penne
- Lasagneplater
- Tagliatelle
- Engelhår
- Pappartelle
- fettuccine
kan gjøre det selv.
Pasta-maskin helautomatiske fordeler
✔ Bare ingrediensene må tilsettes maskinen
✔ Hjemmelaget pasta på kort tid
✔ uten anstrengelse
Pasta-maskin helautomatiske ulemper
✘ Noen deler er vanskelige å rengjøre
✘ Prisen på en helautomatisk maskin er høyere
Nudler maskin elektrisk
I tillegg til en helautomatisk pastamaskin, kan du også bruke en elektrisk pasta Maker å kjøpe. Her må du lage deigen selv. Det betyr veiing og elting. Maskinen tar seg av rullingen ved hjelp av en elektrisk motor.
Også her er det forskjellige oppløsninger som deigen presses gjennom.
Essayene er forskjellige, og du bør bruke bestselgeren 2024: Den beste og mest populære i topp 10 sammenligning | Ærlige tester sikrer at du kan lage favorittpastaen din med den.
Pastamaskinens elektriske fordeler
✔ Stor arbeidsavlastning
✔ Ingen hamme armer på grunn av lang sveiv
✔ Passer for større porsjoner
✔ Billigere enn helautomatiske maskiner
Pastamaskinens elektriske ulemper
✘ Dyrere enn manuelle maskiner
✘ Du må sette sammen og elte deigen selv
✘ Noen deler er vanskelige å rengjøre
Pastamaskin manuelt
En manuell pastamaskin betyr mye manuelt arbeid. Du må sette sammen og elte deigen din selv. Maskinen ruller, men det er ingen nyttig elektrisk motor tilgjengelig her, maskinen har bare en veiv. Dette kan komme i hendene dine hvis du trenger mye pasta.
Operasjonen er også litt vanskeligere: Hvis du må sveive deigen gjennom maskinen, mangler du en hånd som du kan motta den ferdige pastaen med.
I tillegg: noen pastamaskiner er ikke oppvaskmaskin.
Manuelle fordeler med pastamaskin
✔ De manuelle maskinene er mindre og derfor mer plassbesparende
✔ og også billigere enn de elektriske
✔ De er tilstrekkelig hvis du bare vil lage litt pasta selv nå og da
Pastamaskin er ulemper manuelt
✘ Produksjonen tar mye lengre tid og
✘ er mer utmattende
Pasta deig
Pastadeig er mulig i mange varianter, og det er det som gjør den hjemmelagde pastaen så deilig. Det er vanligvis bare standardnudler i butikken. Du kan bare velge mellom typen mel og med eller uten et egg. Farget pasta som inneholder rødbeter eller spinat for fargelegging er dyrt. Pasta laget av arvinger har enda større innvirkning.
Men hva med urtenudler? Potetpasta? Deilige fylte nudler med din spesielle saus eller fyll? Du ser. Å lage pasta selv er helt stein!
Pasta base deig
Du trenger bare to ingredienser for en enkel deig: mel og vann i forholdet 2: 1. For hver 400 gram mel er det 200 gram vann.
Hvis du vil, kan du legge til en spiseskje olivenolje.
Andre oppskrifter fungerer med egg eller eggeplomme.
Viktig: Avhengig av type mel, "trekker" melet mer eller mindre vann. For veldig presis informasjon, se etter favorittoppskriften din!
Deigen må ikke feste seg. Aldri. En pastadeig lever av to ting:
- Det er tørt
- Den rulles i gjennomsnitt 15 ganger
Hvis deigen til og med begynner å feste, bruker du mer mel.
Etter at du har rørt bunndeigen, må den stå i minst 45 minutter, bedre en time.
Elektriske pastamaskiner overtar hele prosessen, alt du trenger å gjøre er å fylle deigen inn i maskinen i henhold til en oppskrift.
Anbefalt lesning: Du finner mange guider om ulike emner i rådseksjonen !
Tørk pastaen
Hvis du vil lage mye pasta på en gang, kan du henge den over en klessnor på den klassiske måten. Heng ovnspapir over de enkelte linjene på forhånd - da vil ikke pastaen feste seg.
Ingen tørkestativ? Det kan du pasta tørketrommel Kjøp. De ligner en kleshest, men er bare mindre. Mange tørketromler er flere enheter som du også kan bruke til å lagre tallerkener.
Pasta må tørke 24 - 36 timer, slik at du deretter kan helle dem i passende beholdere.
Tips: Når du henger nudlene, må du passe på at de ikke fester seg sammen.
Pasta uten maskin
Klassikeren kan være passende for deg hvis du fremdeles ikke er sikker på om en pastamaskin, enten den er manuell eller elektrisk, passer for deg.
For dette trenger du a Kjevle - hvis du ikke har den eller ikke vil ha den, er en stor glassflaske nok til å rulle ut deigen.
For å få pastaen ut av det kokende vannet trenger du en skimmer.
Etter at du har eltet pastaen, rullet den igjen og igjen og til slutt brakt den i passende form (erfarne pastadeigsruller kan du ganske enkelt kutte over et brett i det kokende vannet), trenger du fersk pasta ca 2-3 minutter i kokende saltet vanntil de er ferdige.
Det er viktig at du ruller eller ruller ut deigen minst 15 ganger. Den må ikke være klissete. Litt for mye mel skader ikke - for lite er ufordelaktig.
Hva du kan gjøre med pastamaskinens bestselger 2024: Den beste og mest populære i topp 10 sammenligning | Ærlige tester bør tas i betraktning
En pastamaskin skal ikke bare tilfredsstille dine krav, men skal også gjøre arbeidet ditt enklere, eller i beste fall redusere det. Du har valget mellom kjevle, manuell pastamaskin, elektrisk pastamaskin og en helautomatisk maskin. Som er ditt
- Hvor mye pasta vil du lage? En helautomatisk maskin kan lønne seg for deg)
- Wie falt Penger vil du bruke på en pastamaskin?
- Hvor god (eller dårlig) kan pastamaskinen være? ren ?
- hvor mange pasta skal maskinen kunne produsere?
- Hvor lett det skal være drift maskinen?
- Hvor høyt er det qualität av maskinen (og derfor også dens levetid)?
- Som schnell skal pastamaskinen fungere?
Et grovt beregningseksempel:
Personer som ikke tåler standard hvete, er det mer sannsynlig å bruke speltmel, for eksempel. Selv om disse speltnudlene kommer fra vanlig dyrking, koster en pakke på 500 g rundt 1.99 €. En pakke med speltmel for rundt € 1.79. Den inneholder 1 kilo mel. Du kan spare omtrent halvparten av pengene ved å lage din egen pasta - bortsett fra plasten fra emballasjen. Du kan også behandle deilig vill hvitløk eller andre urter i pastaen din. På denne måten blir den ekle nudelen en helhetlig helsefremmende promotør!
Fordeler og ulemper med pastamaskin
https://rp-online.de/leben/gesundheit/news/deutsche-essen-7-4-kilogramm-nudeln-im-jahr_bid-16481827
Ekte pastafans vil le nå, men studier har vist at hver tysker spiser rundt 7.4 kg pasta per år. Italieneren rundt 25 kilo. For øvrig er verdens nudledag den 25. oktober!
Fordeler med pastamaskin
✔ Uansett om manuell eller elektrisk: en pastamaskin tar mye arbeid av hendene. Å rulle deigen alene blir utmattende under "kjevleforhold"
✔ Riktignok, for at en helautomatisk maskin skal lønne seg, må du lage noen kilo pasta selv - men veien til helse fører (også) gjennom kjøkkenet
✔ Du sparer mye emballasjeavfall
✔ Du kan lage dine egne oppskrifter
✔ Mange deler av pastamaskinen er sikker på oppvaskmaskin
✔ En pastamaskin er vanligvis veldig holdbar, og du vil glede deg over den mye
Har du en brødmaker? Han kan elte deigen!
Ulemper pastamaskin
✘ Rengjøring er litt vanskelig på noen modeller
✘ Hvis du ikke har en helautomatisk maskin, må du lage og elte deigen i henhold til oppskriften
✘ Å lage din egen pasta er mer sammensatt
✘ Litt øvelse er nødvendig
Forresten, deigen er tamer hvis du ikke lager bitene lenger enn ca 25 cm.
Konklusjon: pastamaskin
Din egen pasta er ikke bare mer miljøvennlig, velsmakende og sunnere enn konvensjonelt produsert pasta - de gir også virkelig noe. Med nesten uendelige muligheter med oppskriftene, har du et utrolig utvalg av smaksopplevelser. Du kan gi bort hjemmelaget pasta også! Bare tørking for holdbarhet er litt dyrere. Men det er allerede gode pastastandarder for det.
Manuell eller elektrisk, kanskje til og med en helautomatisk maskin: jo mer pasta du spiser, jo mer er investeringen verdt. Bon appetitt!
Oppdag de 10 beste og bestselgende produktene for elektriske pastamaskiner 2024 på ærlige tester. Vi viser et utvalg av de mest populære varene som har gode kundeanmeldelser og verdi for pengene. Finn det perfekte elektriske pastamaskinproduktet for dine behov nå!
# | forhåndsvisning | Produkt | rangering | pris | |
---|---|---|---|---|---|
1 | SPRINGLANE elektrisk pastamaskin Nina, helautomatisk,...* | 154,99 € 79,49 € | Se nå! | ||
2 | 200W, 50-60Hz, 220-240V, 0.8m, 6.93kg, svart* | 299,99 € 229,00 € | Se nå! | ||
3 | Ariete Pastamatic 1593, elektrisk pastamaskin, 2...* | 104,00 € 72,33 € | Se nå! | ||
4 | HEDI pastamaskin, elektrisk, for tilberedning av...* | 217,18 € 159,90 € | Se nå! | ||
5 | ROMMELSBACHER Elektrisk pastamaskin PM 220 – opptil 800 g,...* | 249,99 € 239,99 € | Se nå! | ||
6 | VEVOR elektrisk pastamaskin, 9 justerbar tykkelse...* | Se nå! | |||
7 | Moongiantgo pastamaskin elektrisk pastamaskin i rustfritt stål,...* | 259,00 € | Se nå! | ||
8 | Moongiantgo Pastamaskin elektrisk helautomatisk...* | 199,00 € 189,00 € | Se nå! | ||
9 | Sirge PASTAMAG30 pastamaskin 300 W - 30 Trafile - opp til...* | 250,63 € | Se nå! | ||
10 | Pastamaskin, manuell pastapresse laget av rustfritt stål, elektrisk...* | 55,53 € | Se nå! |
Lesetips: coole DIY Prosjekter | Fitness | Du liker Produkttester lese?
- DEERC 300E & 302E: RC biltuning – kjøp + monter 3S Li-Po batteri og LED-belysning | Gjør-det-selv reparasjon og støtfangerskinn
- Test: Dyson V11 Animal Extra trådløs støvsuger
- Smartere oppvarming 2024 gjort enkelt: Testrapport om Tado Smart Radiator Thermostat – Wifi Starter Kit V3+
- OOONO CO-Driver fotoboksdetektortest: Toppfartskameradetektor?
- Test: Inkbird vakuumforsegler - filmforseglingsanordning for tørr og fuktig mat
- Elektrisk japansk teppanyaki takke for steking og grilling
Auf Ærlige tester du kan finne noen tester (inkludert Basseng, Fitness, Hus og hage) & Rådgiver (inkludert Smart Home, Beauty, Handwerk) som kan hjelpe deg videre.
Tips: A gaveide eller Bursdagsgaver bør aldri være billige produkter, ikke gi bort noe du ikke ville brukt selv kvalitetsmessig.
Mye positivt Kjøpervurderinger er ofte et tegn på at folk er fornøyde med det elektriske pastamaskinproduktet.
Anbefalt lesning: massasje pistol, Fitness Bike, Produkttester
Kilder:
https://nudelmaschine-ratgeber.de/
https://nudelmaschinen-profi.de/
* Produktbilder og lenker | Kilde: Amazon PA API | Siste oppdatering 24.04.2024 | * = Tilknyttede lenker | Prisene på dette nettstedet kan ha endret seg. Den faktiske prisen på et produkt finner du på selgerens nettsted. Sanntidsoppdateringer er teknisk sett ikke mulig. Priser inkludert MVA pluss fraktkostnader