Gasskomfyr til kjøkken med stekeovn

Foto av forfatteren

Niko

Phönix PG-901T innebygget gasskomfyr Kokeplater glass gasskomfyr 5 kokeplater selvforsynt (frittstående / innebygget gassplate) inkl. Gasslangeregulatorsett for propangassflasker

Gasskomfyren til kjøkkenet med ovn - en trend som stadig øker i popularitet. Stadig flere velger en gasskomfyr med en elektrisk ovn i stedet for den fremdeles vanlige elektriske kombinasjonsovnen. Enten det er en SMEG gasskomfyr eller en Gorenje gasskomfyr, tilbyr en gassdrevet komfyr unektelig mange fordeler i forhold til en elektrisk komfyr. Våre naboer i sør, som spanjolene, har anerkjent dette lenge. Les her hva du trenger å vurdere når du bruker gasskomfyr.

[apn typ="vergleich2" asin="B07D9PQ9SL,B01J8P93GO,B00O4XTE3S,B077T3PG74,B00DNZL5RQ,B00M9QC8T4" tpl-infobox="true" tpl-hidelegend="1" tpl-stars="true" tpl-buttontext="" tpl-buttontpl="3" false="" tpl-features="2" tpl-fmax="200"]

En innebygd gasskomfyr med elektrisk ovn, eller foretrekker du en gasskomfyr med gassovn?

Mens matlaging med gass gir mange fordeler som kan brukes direkte, er det en Gasskomfyr til kjøkken med stekeovn Først av alt, én ting fremfor alt: krever tilvenning. Du må først venne deg til andre temperaturer og steketider og prøve mye. De fleste oppskriftene angir ikke tidspunkt for tilberedning i gassovn. Så du må først få din egen erfaring med en slik ovn.

Derfor bør du kun velge kombinasjonen av gasskomfyr og gassovn hvis du er klar til å virkelig beskjeftige deg med emnet mer i dybden og også ta ett eller to «tilbakeslag». Mange av oss, derimot, kjenner allerede til matlaging med gass fra campinggassovner – og er helt fornøyd med fordelene det gir.

Hvilke tekniske krav må kjøkkenet oppfylle for gasskomfyr og / eller gassovn?

I prinsippet trenger du ikke separat tilkobling for gasskomfyr til kjøkken med stekeovn. Fordi en gasskomfyr vanligvis er utstyrt for en propangassflaske. Det betyr at den ganske enkelt kobles til denne gassflasken, som også brukes til camping. Alt du trenger til dette er en gasslange og en passende trykkreduksjon, som vanligvis selges som et sett eller allerede følger med gassovnen.

Det skal bemerkes at gassflasken selvfølgelig også må få plass. Dette kan for eksempel gjøres i kupeen under gasskomfyren dersom det ikke er plassert ovn der. Alternativt kan gassledninger selvsagt også legges i vegg slik at man kan plassere gassflasken i et annet rom.

Forresten: Nesten hver gasskomfyr kan drives ikke bare med propangass, men også valgfritt med naturgass eller flytende gass. Ofte må bare noen få komponenter skiftes for dette. Uansett bør du få dette utført av en spesialist for alltid å være på den sikre siden.      

Gasskomfyren sammenlignet med den elektriske komfyren: Fordelene

Det er ikke for ingenting at nesten alle anerkjente profesjonelle kokker bruker en gasskomfyr til kjøkkenet med stekeovn. Fordi disse er ideelle for å tilberede deilige retter. Sammenlignet med konvensjonelle kokeplater, men også med en keramisk platetopp eller en induksjonskokesone, gir en gasskomfyr den nødvendige varmen for matlaging mye raskere.

For takket være den åpne gassflammen, oppnås den nødvendige temperaturen nesten umiddelbart. Umiddelbar regulering er mulig. Hvis det derimot ikke trengs mer varme, slås flammen helt av. Dette reduserer risikoen for at maten blir overkokt eller til og med brenner seg. I forbindelse med dette er en gasskomfyr ekstremt energieffektiv. For hvis den brukes riktig, varmer den faktisk bare når det er nødvendig.

Elektriske komfyrer trenger derimot mye energi for i det hele tatt å komme opp i fart, det vil si å varme opp til ønsket temperatur. En annen fordel: Hvis noe går i stykker på gassovnen din, vil de nødvendige reservedelene for gasskomfyren vanligvis være tilgjengelige i mange år framover. Skader på en elektrisk komfyr, derimot, betyr vanligvis en total feil, som uunngåelig ender med fullstendig utskifting av enheten.

Vedlikehold gasskomfyren - men gjør det ordentlig!

Ikke bare elektriske kokeplater, men også gasskomfyrer må rengjøres. Spesielle rengjøringsmidler er tilgjengelig i butikkene for dette formålet. Siden de fleste koketoppene på en gasskomfyr er laget av varmebestandig stål, er de tilsvarende robuste og tåler mye. Så du kan neppe forårsake uopprettelig skade selv med feil rengjøring. Likevel er det best å bruke rengjørings- og poleringspastaene som tilbys spesielt for gassovner.

De garanterer en skinnende ren komfyr og fjerner jevnt sot og innbrent materiale enkelt og uten store anstrengelser. Det samme gjelder selvsagt en gasskomfyr med elektrisk ovn. Konvensjonelle ovnsrengjøringsmidler er vanligvis egnet for rengjøring av ovnens ovn.

Det er viktig at du ved rengjøring av gasskomfyren til kjøkkenet - med stekeovn eller gassovn - alltid avbryter gasstilførselen før du begynner å rengjøre. Dette er den eneste måten å utelukke utilsiktede ulykker. For dette formålet er gassledningene til ovnen vanligvis utstyrt med en brukervennlig stengeventil som pålitelig avbryter gasstilførselen. Etter rengjøring åpner du denne ventilen igjen og alt fungerer som normalt.

Er en gasskomfyr virkelig trygg for kjøkkenet med stekeovn?

Moderne gasskomfyrer og gassovner må oppfylle de høyeste kvalitetskravene. De blir satt gjennom sine skritt i lange tester og fremfor alt sjekket for samsvar med relevante sikkerhetsstandarder. Det er like trygt å bruke en gasskomfyr eller ovn som deres elektriske motstykker. Alle kabler skal selvfølgelig også legges riktig og kobles til, men dette gjelder også for en elektrisk komfyr, da den drives med høyspenning.

Så det er ingen grunn til bekymring, og du kan trygt velge en gasskomfyr med elektrisk ovn eller en komplett gasskombinasjon av komfyr og ovn. Betjening av moderne gassovner er like enkel og sikker som du er vant til fra en elektrisk drevet komfyr eller ovn. Å fikle med en lighter for å tenne komfyrflammen har lenge vært en saga blott.

Fordi moderne gassovner vanligvis er utstyrt med såkalte piezotenninger. I likhet med en elektronisk lighter genereres tenningsgnisten ved hjelp av lav elektrisk spenning ved å trykke eller vri på gassregulatoren og er derfor helt trygg.

Kjøp billige gassovner - i den versjonen som passer deg

Du kan utstyre deg med riktig gasskomfyr som matcher kjøkkenet og matlagingsvanene dine. En gasskomfyr er tilgjengelig frittstående eller som innebygd enhet. Tallrike kjente produsenter tilbyr et bredt utvalg av modeller, slik at du kan velge for eksempel en Gorenje gasskomfyr eller en SMEG gasskomfyr. En gasskomfyrsammenlikning er derfor verdt.

Som en lidenskapelig hobbykokk vil du kanskje bli glad hvis din nye gasskomfyr har 5 brennere og dermed tilbyr en kokeplate mer enn en vanlig elektrisk komfyr. Så du kan tilberede enda mer deilige retter uten å gå tom for plass på komfyren. I tillegg kan du bruke gryter på en slik gasskomfyr, som på grunn av størrelsen neppe egner seg til en konvensjonell komfyr – rett og slett ved å bruke flere flammer samtidig.

Kjøp billige gassovner nå og lag mat som profesjonelle i fremtiden

Som du ser, er det en rekke grunner til at det lønner seg å kjøpe en gasskomfyr til kjøkkenet med stekeovn og elektrisk stekeovn. Fordelene fremfor konvensjonelle elektriske apparater oppveier klart fordelene. Dette gjør det enkelt å rengjøre en gasskomfyr og å vedlikeholde ovnen og gasskomfyren slik at de ser ut som nye lenger.

Det finnes også reservedeler til nesten hver gassovn, slik at den kan repareres billig ved en defekt. Sist men ikke minst kan en gasskomfyr designes med 5 eller til og med 6 brennere. En slik komfyr gir deg enda mer kreativ frihet når du tilbereder rettene dine.

Oppdag topp 10 av de beste og bestselgende gasskomfyrproduktene i 2024 på ærlige tester. Vi viser et utvalg av de mest populære varene som har gode kundeanmeldelser og verdi for pengene. Finn det perfekte gasskomfyrproduktet for dine behov nå!

Top10🔥Tilbud🔥 🆕 På nett
- € 30,05Angebot
- € 19,21Angebot
ROTHENBERGER Industriell krakk komfyr inkl. 1,5 m ...
ROTHENBERGER Industriell avføring komfyr inkl. 1,5 m ... *
Effekt: 7,5 kW, for en maksimal belastning på 50 kg
65,99 € - € 19,21 46,78 €

Lesetips: coole DIY Prosjekter | Fitness | Du liker Produkttester lese?


* Produktbilder og lenker | Kilde: Amazon PA API | Siste oppdatering 30.04.2024 | * = Tilknyttede lenker | Prisene på dette nettstedet kan ha endret seg. Den faktiske prisen på et produkt finner du på selgerens nettsted. Sanntidsoppdateringer er teknisk sett ikke mulig. Priser inkludert MVA pluss fraktkostnader


 

Legg igjen en kommentar