즉석 닭고기 국물은 식사를 요리하고 싶지 않은 사람들에게 편리한 옵션입니다. 즉석 닭고기 국물은 종종 케이스, 캔 또는 가방으로 판매됩니다. 이러한 용기는 편리하지만 방부제, 첨가제 및 기타 건강에 해로운 성분을 포함할 수도 있습니다. 즉, 구매하기 전에 항상 라벨을 읽어야 합니다. 즉석 닭고기 육수는 집에서 만든 야채 육수나 맛있는 닭고기 육수를 절대 대체해서는 안 됩니다.
인스턴트 야채 국물이란 무엇입니까?
즉석 육수는 기성품 재료로 몇 분 만에 만들 수 있는 맑은 육수입니다. 이 기성품 육수는 조리 시간이 필요 없고 큰 비용이 들지 않기 때문에 종종 즉석 식사라고 합니다.
즉석 야채 육수 재료
즉석 야채 국물은 빠르고 쉽게 준비할 수 있습니다. 그것은 방부제가 포함되어 있으며 전통적으로 준비된 야채 국물이나 닭고기 국물보다 건강에 해롭습니다. 즉석 야채 육수에는 여러 브랜드가 있지만 모두 동일한 성분을 함유하고 있습니다. 즉석 야채 국물은 수프, 스튜, 소스, 그레이비 및 캐서롤에 일반 닭고기 국물 대신 사용할 수 있습니다. 뜨거운 물로 가루를 스프로 만들거나 요리를 위해 냄비에 직접 추가할 수 있습니다.
즉석 야채 육수는 야채를 물에 녹여 만듭니다. 스톡 큐브에는 소금, 향신료 및 풍미 강화제가 들어 있습니다. 과립 스톡은 건조한 재료를 뜨거운 물에 섞어서 만듭니다. 식물성 분말은 부용 큐브와 동일한 성분을 포함하지만 수소화 식물성 기름과 결합됩니다.
인스턴트 스프의 재료
종종 인스턴트 수프에는 다음이 포함됩니다.
소금, 후추, 마늘 가루, 양파 가루, 셀러리 소금 및 기타 향신료.
성분은 건조되고 분말 형태입니다. 일반적으로 장기간 보관을 위해 방부제가 포함되어 있습니다. 다른 성분은 효모 추출물, 전분, 방향제, 풍미 증강제 글루타메이트입니다.
인스턴트 치킨 국물은 얼마나 건강에 해롭습니까?
즉석 야채 육수나 즉석 닭고기 육수는 염분과 첨가물이 많이 들어 건강에 좋지 않습니다. 수프에는 일반적으로 야채가 거의 포함되어 있지 않으며 주로 요리의 대안으로 권장됩니다.
집에서 즉석 닭 육수를 만들 수 있습니까?
끓는 물과 몇 가지 재료로 즉석 야채 육수나 즉석 닭고기 육수를 만들 수 있습니다. 수제 치킨 수프는 물론 시간이 오래 걸리지만 중요한 영양소와 천연 재료를 더 많이 포함하고 있습니다.
요리를 위해 소금, 양파, 월계수 잎, 셀러리, 당근, 부추를 준비할 수 있습니다. 집에서 만든 닭고기 수프의 경우 여전히 익힌 닭고기가 필요합니다. 당신은 하나가 필요합니다 식품 가공기, 인스턴트 야채 육수를 만드십시오.
야채는 국물에 넣기 전에 최대한 잘게 썰어야 합니다. 즉석 야채 국물은 냉장고에 보관할 수 있습니다. 가루로 만들고 싶으면 다 끓여서 오래 말려야 해요. 액체를 안경에 보관하는 것이 좋습니다.
인스턴트 수프의 단점은 무엇입니까?
- 본연의 맛이 자주 결여됨
– 맛있는 야채 국물, 집에서 만든 국물 맛이 아닙니다.
- 천연성분이 부족하다
– 건강한 식단이 아닙니다.
인스턴트 치킨 수프, 인스턴트 야채 수프 또는 부용 큐브를 사야 하는 이유는 무엇입니까?
장점 :
– 스톡 큐브 및 인스턴트 스톡이 저렴합니다.
– 재고가 있는 경우 빠르게 구매할 수 있습니다.
– 단순 덧셈
– 요리를 위한 대체 조미료
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