Los abrelatas viejos eran complicados. Si te acuerdas del clásico abrelatas, que tenía una rueda para girar y con el que tenías que llegar al contenido de una lata, el nombre es engañoso.
Solo con la técnica correcta fue posible abrir la lata sin cortarse las manos dolorosamente.
Los bordes metálicos de las latas son muy afilados y no es raro que los usuarios se corten los dedos al intentar abrir una lata. No solo sangra mucho, también es doloroso. Por supuesto, un buen abrelatas no debe faltar en ningún hogar y los modelos más nuevos ofrecen menos riesgo de lesiones que los dispositivos que se conocen del pasado.
La historia del abrelatas
La lata fue inventada por un inglés en 1810. Inevitablemente, también necesitas algo con lo que puedas abrir la lata para llegar al delicioso contenido. En aquel entonces, las latas tenían paredes bastante gruesas y se abrían con herramientas de corte y golpe. Esto requería herramientas fuertes como una bayoneta, un martillo, un cincel o un hacha.
No fue hasta 1855 que un inglés (Robert Yeates) inventó un dispositivo para abrir latas. Se presentó una patente estadounidense en 1858. Este modelo también encontró aceptación en el Ejército de Estados Unidos. El abrelatas clásico con rueda de corte fue inventado por el estadounidense William Lyman en 1870, unos 60 años después de que se inventara el enlatado.
Esta variante todavía se puede encontrar en las cocinas domésticas hasta el día de hoy. En ese momento, se usaba estaño más delgado para las latas.
Abrelatas y modelos
Hoy en día existen muchos otros modelos además del clásico abrelatas con rueda de corte. La eficiencia de un abrelatas depende del manejo y la tecnología, así como de la lata que se va a abrir. A menudo, los abrelatas fallan cuando se acerca el final del proceso de apertura.
La presión debajo del borde de la lata cambia y tiene problemas para abrir la lata por completo. Los modelos más nuevos resuelven el pliegue del borde en lugar de la hoja de cubierta, lo que ayuda a evitar bordes afilados.
Los abrelatas eléctricos ofrecen un lujo sin lesiones en la cocina. Además, estos abrelatas a menudo se pueden operar con una mano. Para ello, la comida enlatada se prepara de forma sencilla. Un cuchillo se mueve a lo largo del pliegue de la lata y corta una vez en círculo con la ayuda de un disco.
El abrelatas eléctrico corta la tapa. No hay bordes afilados. Las cocinas modernas tienen un abrelatas integrado y de instalación permanente, que también se opera eléctricamente.
Abrelatas con llave
Algunas latas, como la carne en conserva o las sardinas, requieren un método de apertura ligeramente diferente. Por lo general, se adjunta a estas latas un tipo de llave con la que se puede abrir la lata. La herramienta clave debe estar insertada. La tapa se enrolla mediante un mecanismo de enrollamiento y se puede acceder al contenido. Hoy en día, los cierres de anillo que simplifican el manejo son cada vez más comunes.
Como sugiere el nombre, estos cierres son un anillo que debe tirarse hacia arriba y luego hacia usted para abrir la lata. Hay abrelatas en varios segmentos de precios. En los supermercados con una amplia gama de productos, los abrelatas clásicos con ruedas de corte se ofrecen por poco dinero.
El precio aquí es de entre 8 y 20 euros, según marca y marca. Un buen abrelatas eléctrico está disponible a partir de 30 euros.
Conclusión modelos de abrelatas
Existe un mayor riesgo de cortes cuando se usa un abrelatas clásico, especialmente al levantar la tapa. Tienes que tener cuidado aquí. Los abrelatas, que cortan en un pliegue debajo de la tapa, son mejores aquí. De esta manera, la tapa se puede quitar sin bordes afilados. El riesgo de lesiones es mucho menor.
Los abrelatas eléctricos son fáciles de usar. Por lo general, la lata se mantiene en su lugar mediante un imán o se coloca en un dispositivo. Con solo presionar un botón, la herramienta de corte se mueve una vez alrededor del borde y afloja la tapa sin dejar bordes afilados. Este abrelatas también se puede utilizar con una mano, lo que tiene otro aspecto práctico.
Disponibilidad de abrelatas
En primer lugar, un abrelatas es, por supuesto, responsable de abrir los alimentos enlatados. En los modelos más antiguos, los bordes se comprimían y luego se giraban en el sentido de las agujas del reloj con una rueda pequeña hasta que se podía abrir la lata.
La mayoría de las veces se necesita el dorso de una cuchara para poder levantar la tapa de forma segura. Este tipo de abrelatas suele tener una punta pequeña. ¿Quién sabe todavía para qué sirvió esto? Como una especie de punzón de hojalata, se puede hacer un solo agujero en una lata de metal. Esto fue particularmente necesario en el caso de las latas de leche condensada para llegar al contenido.
Las llamadas herramientas multiusos, que a menudo se encuentran en cubiertos militares y de campamento, tienen un uso práctico para llevar. Los abrelatas generalmente se integran en una navaja de bolsillo o herramienta multifunción.
Las desventajas aquí, sin embargo, son los bordes dentados de la lata o, peor aún, las virutas de metal en el contenido de la lata. Bastante en cuanto a supervivencia para acampar y uso al aire libre, pero no se usa en la vida cotidiana. Aquí debe utilizar un abrelatas "normal".
La limpieza adecuada
Debido a su naturaleza, dicho abrelatas entra en contacto con diferentes contenidos enlatados. Es importante que se limpie bien después de su uso. Si no lo hace, con el tiempo se formarán depósitos menos apetitosos, que parecen como si se estuvieran poniendo pies. Así que basta de imágenes.
El abrelatas tiene lugares de difícil acceso. Las conexiones entre la rueda de corte y el resto solo se pueden alcanzar con gran dificultad. Si no puede poner su abrelatas en el lavavajillas, y realmente solo hacerlo si se nota, de lo contrario, el dispositivo se oxidará en el peor de los casos, todo lo que tiene que hacer es limpiarlo a mano. Para que esto no sea agotador, hay algunos trucos de vida que puedes probar en casa.
- Remoja el abrelatas en agua caliente y detergente y luego frótalo con un cepillo de dientes (¡para que puedas llegar a los lugares más remotos!).
- Limpiador de cadenas para motos: pulverizar y eliminar los residuos con cepillo de dientes o palo de madera. Luego, remoje y restriegue bien para que no queden residuos del limpiador de cadenas.
- Remoja el abrelatas en agua caliente y bicarbonato de sodio. Espera unos minutos y retira los restos con un palillo. Enjuague bien.
- Remojar en cola. El ácido carbónico asegura que los restos de comida se disuelvan. Remojar durante la noche (o 2 noches), enjuagar bien.
- Coloque el dispositivo en el baño de ultrasonidos para que brille como nuevo.
- Lleve el agua caliente a ebullición y agregue un paquete de levadura en polvo. Luego, remoje generosamente el abrelatas. Mira en el medio.
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