Μηχανή ζυμαρικών - κάνετε ζυμαρικά τον εαυτό σας
Τα σπιτικά ζυμαρικά είναι σχεδόν το πιο γευστικό πράγμα που μπορείτε να φάτε ως φίλος ζυμαρικών. Κάποια στιγμή μπορεί να θέλετε να φτιάξετε τα αγαπημένα σας ζυμαρικά. Κατανοητό. Τα χειροποίητα ζυμαρικά είναι όχι μόνο πολύ πιο δροσερά, αλλά και καλύτερα και υγιεινά. Και ειλικρινά: Αν φτιάξετε τα ζυμαρικά σας, θα απολαύσετε ακόμη περισσότερο το φαγητό.
Σε αυτόν τον οδηγό για τη μηχανή ζυμαρικών θα συλλέξουμε όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για σπιτικά ζυμαρικά. Ποια μηχανή ζυμαρικών είναι καλύτερη; Το ηλεκτρικό ή το εγχειρίδιο; Τι πρέπει να λάβετε υπόψη όταν αγοράζετε μια μηχανή ζυμαρικών και τι μοιάζει με ένα βασικό ζυμαρικό; - Μηχάνημα ζυμαρικών - κάνετε ζυμαρικά τον εαυτό σας
Συνιστώμενη βιβλιογραφία προς μελέτη: Θα βρείτε πολλούς οδηγούς για διάφορα θέματα στην ενότητα συμβουλών !
Μηχανή ζυμαρικών - κάνετε ζυμαρικά τον εαυτό σας - σε σύγκριση
Περιγραφή μηχανής ζυμαρικών
Με τη μηχανή ζυμαρικών έχετε δύο επιλογές. Το μη αυτόματη μηχανή ζυμαρικών και το ηλεκτρική μηχανή ζυμαρικών . Με την ηλεκτρική μηχανή ζυμαρικών μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μία πλήρως αυτόματη πέσει πίσω επάνω.
Πλήρως αυτόματη μηχανή ζυμαρικών
Ένα πλήρως αυτόματο ζυμαρικό φροντίζει τα πάντα. Ζυμώνει, ρολά και στη συνέχεια πιέζει το τελικό ζυμαρικό μέσα από ένα κόσκινο. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να βάλετε τα συστατικά στη μηχανή ζυμαρικών. Με αυτό τον τρόπο, τα αυτοπαρασκευασμένα ζυμαρικά είναι έτοιμα σε 10 λεπτά με τις πλήρως αυτόματες μηχανές. Αυτοί είναι χρόνοι εγγραφής. Οι συσκευές υψηλής ποιότητας σας λένε πόσα νερό και αλεύρι πρέπει να τοποθετήσετε στο μηχάνημα. Όταν αγοράζετε μια πλήρως αυτόματη μηχανή ζυμαρικών, δώστε προσοχή στο πόσο καλά μπορεί να καθαριστεί η συσκευή. Ορισμένα μικρά μέρη είναι ασφαλή στο πλυντήριο πιάτων.
Σύμφωνα με την αρχή ενός λειαντήρα κρέατος, υπάρχουν διαφορετικά εξαρτήματα για τις πλήρως αυτόματες μηχανές, έτσι ώστε εσείς
- Σπαγγέτι
- πέννες
- Πλάκες λαζάνια
- ταλιατέλες
- Αγγουράκι
- Pappartelle
- Φετουτσίνι
μπορεί να το κάνει μόνοι σας.
Ζυμαρικά μηχανή πλήρως αυτόματα πλεονεκτήματα
✔ Μόνο τα συστατικά πρέπει να προστεθούν στο μηχάνημα
✔ Σπιτικά ζυμαρικά σε ελάχιστο χρόνο
✔ χωρίς προσπάθεια
Τα μηχανήματα ζυμαρικών είναι πλήρως αυτόματα μειονεκτήματα
✘ Μερικά εξαρτήματα είναι δύσκολο να καθαριστούν
✘ Η τιμή μιας πλήρως αυτόματης μηχανής είναι υψηλότερη
Ηλεκτρικό μηχάνημα ηλεκτρικό
Εκτός από μια πλήρως αυτόματη μηχανή ζυμαρικών, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα ηλεκτρικό ζυμαρικά τσάι για να αγορασω. Εδώ πρέπει να φτιάξετε μόνοι σας τη ζύμη. Αυτό σημαίνει ζύγιση και ζύμωμα. Το μηχάνημα φροντίζει το τροχαίο με τη βοήθεια ενός ηλεκτροκινητήρα.
Και εδώ υπάρχουν διάφορες αναλύσεις μέσω των οποίων πιέζεται η ζύμη.
Die Aufsätze sind unterschiedlich und du solltest beim Bestseller 2024: Die besten und beliebtesten im Top 10 Vergleich | Ehrliche Tests darauf achten, dass deine Lieblingsnudeln damit herzustellen sind.
Ηλεκτρικά πλεονεκτήματα μηχανής ζυμαρικών
✔ Μεγάλη ανακούφιση από την εργασία
✔ Δεν υπάρχουν χείλημα χέρια λόγω της μακράς εκκίνησης
✔ Κατάλληλο για μεγαλύτερες μερίδες
✔ Φθηνότερα από τα πλήρως αυτόματα μηχανήματα
Τα μειονεκτήματα των μηχανημάτων ζυμαρικών
✘ Πιο ακριβό από τις μη αυτόματες μηχανές
✘ Πρέπει να συγκεντρώσετε και να ζυμώνετε τη ζύμη μόνοι σας
✘ Μερικά εξαρτήματα είναι δύσκολο να καθαριστούν
Μηχάνημα ζυμαρικών μη αυτόματα
Μια χειροκίνητη μηχανή ζυμαρικών σημαίνει πολλή χειρωνακτική εργασία. Πρέπει να συγκεντρώσετε και να ζυμώσετε τη ζύμη σας. Το μηχάνημα κάνει την περιτύλιξη, αλλά δεν υπάρχει εδώ ένας χρήσιμος ηλεκτροκινητήρας, το μηχάνημα έχει μόνο ένα στρόφαλο. Αυτό μπορεί να πάρει στα χέρια σας εάν χρειάζεστε πολλά ζυμαρικά.
Η λειτουργία είναι επίσης λίγο πιο δύσκολη: Αν πρέπει να στρέψετε τη ζύμη μέσα από το μηχάνημα, σας λείπει ένα χέρι με το οποίο μπορείτε να λάβετε τα τελικά ζυμαρικά.
Επιπλέον: ορισμένα μηχανήματα ζυμαρικών δεν είναι ασφαλή στο πλυντήριο πιάτων.
Τα πλεονεκτήματα του μηχανήματος ζυμαρικών
✔ Οι χειροκίνητες μηχανές είναι μικρότερες και επομένως εξοικονομούν χώρο
✔ και επίσης φθηνότερα από τα ηλεκτρικά
✔ Είναι επαρκείς αν θέλεις να κάνεις μόνος σου ζυμαρικά κάθε τόσο
Το μηχάνημα ζυμαρικών μειώνει χειροκίνητα
✘ Η παραγωγή διαρκεί πολύ περισσότερο και
✘ είναι πιο εξαντλητική
Ζύμη ζυμαρικών
Ζύμη ζυμαρικών είναι δυνατή σε πολλές παραλλαγές και αυτό είναι που κάνει τα σπιτικά ζυμαρικά τόσο νόστιμα. Συνήθως υπάρχουν μόνο τυποποιημένα χυλοπίτες στο κατάστημα. Μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα στον τύπο του αλεύρου και με ή χωρίς ένα αυγό. Πολύχρωμα ζυμαρικά που περιέχουν ζαχαρότευτλα ή σπανάκι για χρωματισμό είναι ακριβά. Τα ζυμαρικά που παρασκευάζονται από κληρονόμους έχουν ακόμη μεγαλύτερη επίδραση.
Αλλά τι γίνεται με το noodles βότανο; Πατάτα ζυμαρικά; Νόστιμα γεμιστά noodles με ειδική σάλτσα ή γέμιση; Δείτε. Κάνοντας ζυμαρικά ο ίδιος βράχους!
Ζύμη βάσης ζυμαρικών
Χρειάζεστε μόνο δύο συστατικά για μια απλή ζύμη: αλεύρι και νερό σε αναλογία 2: 1. Για κάθε 400 γραμμάρια αλεύρου, υπάρχουν 200 γραμμάρια (χιλιοστόλιτρα) νερού.
Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά ελαιόλαδου.
Άλλες συνταγές λειτουργούν με αυγό ή κρόκο αυγού.
Σημαντικό: Ανάλογα με τον τύπο του αλεύρου, το αλεύρι "τραβά" περισσότερο ή λιγότερο νερό. Για τις πολύ ακριβείς πληροφορίες, αναζητήστε την αγαπημένη σας συνταγή!
Η ζύμη δεν πρέπει να κολλήσει. Ποτέ. Μια ζύμη ζυμαρικών ζει σε δύο πράγματα:
- Είναι ξηρό
- Τυλίγεται 15 φορές κατά μέσο όρο
Αν η ζύμη αρχίσει ακόμη να κολλάει, χρησιμοποιήστε περισσότερο αλεύρι.
Αφού ανακατεύετε τη ζύμη βάσης, πρέπει να σταματήσετε για τουλάχιστον 45 λεπτά, καλύτερα μία ώρα.
Οι ηλεκτρικές μηχανές ζυμαρικών αναλαμβάνουν όλη τη διαδικασία, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να γεμίσετε τη ζύμη μέσα στο μηχάνημα σύμφωνα με μια συνταγή.
Συνιστώμενη βιβλιογραφία προς μελέτη: Θα βρείτε πολλούς οδηγούς για διάφορα θέματα στην ενότητα συμβουλών !
Στεγνώστε τα ζυμαρικά
Εάν θέλετε να κάνετε πολλά ζυμαρικά ταυτόχρονα, μπορείτε να τα κρεμάσετε πάνω από μια γραμμή ρούχων με τον κλασικό τρόπο. Αναρτήστε το χαρτί του φούρνου στις ξεχωριστές γραμμές εκ των προτέρων - τότε το ζυμαρικό δεν θα κολλήσει.
Δεν υπάρχει ράφι ξήρανσης; Μπορείτε πιστολάκι για τα ζυμαρικά αγοράστε. Μοιάζουν με ένα άλογο ρούχων, αλλά είναι μικρότερα. Πολλοί ξηραντές είναι πολυ-συσκευές που μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε για την αποθήκευση των πλακών.
Ζυμαρικά πρέπει να στεγνώσει 24 - 36 ώρες, ώστε να μπορείτε να τα χύσετε σε κατάλληλα δοχεία.
Συμβουλή: Όταν κρεμάτε τα ζυμαρικά, βεβαιωθείτε ότι δεν κολλάνε.
Ζυμαρικά χωρίς μηχανή
Το κλασικό μπορεί να είναι κατάλληλο για εσάς, αν δεν είστε καθόλου σίγουροι αν μια μηχανή ζυμαρικών, χειροκίνητη ή ηλεκτρική, είναι κατάλληλη για εσάς.
Για αυτό χρειάζεστε ένα Πείρος κύλισης - αν δεν το έχετε ή δεν το θέλετε, ένα μεγάλο γυάλινο μπουκάλι είναι αρκετό για να ρίξει τη ζύμη.
Για να πάρετε τα ζυμαρικά από το βραστό νερό, χρειάζεστε ένα skimmer.
Αφού έχετε ζυμώσει τα ζυμαρικά, τα τυλίγατε ξανά και ξανά και τελικά τα έχετε φέρει στο κατάλληλο σχήμα (οι έμπειροι ροδοί ζυμαρικών μπορούν απλά να κοπούν πάνω από μια σανίδα στο βραστό νερό) χρειάζεστε φρέσκα ζυμαρικά περίπου 2-3 λεπτά σε βραστό αλατισμένο νερόέως ότου τελειώσουν.
Είναι σημαντικό να περιστρέψετε ή να ξεδιπλώσετε τη ζύμη τουλάχιστον 15 φορές. Δεν πρέπει να είναι κολλώδης. Λίγο πάρα πολύ αλεύρι δεν βλάπτει - πολύ λίγα είναι μειονεκτική.
Τι μπορείτε να κάνετε με τη μηχανή ζυμαρικών μπεστ σέλερ 2024: Η καλύτερη και πιο δημοφιλής στη σύγκριση των 10 κορυφαίων | Θα πρέπει να λαμβάνονται υπόψη ειλικρινείς δοκιμές
Μια μηχανή ζυμαρικών θα πρέπει όχι μόνο να ικανοποιεί τις απαιτήσεις σας, αλλά και να διευκολύνει την εργασία σας ή, στην καλύτερη περίπτωση, να την μειώσει. Έχετε την επιλογή ανάμεσα σε τροχαλία, χειροκίνητη μηχανή ζυμαρικών, ηλεκτρική μηχανή ζυμαρικών και πλήρως αυτόματη μηχανή. Ποιο είναι δικό σου
- Πόσα ζυμαρικά θέλετε να κάνετε; Μια πλήρως αυτόματη μηχανή μπορεί να σας εξοφλήσει)
- Πόσο Ευνουχίζω θέλετε να περάσετε σε μια μηχανή ζυμαρικών;
- Πόσο καλό (ή κακό) μπορεί να είναι η μηχανή ζυμαρικών; καθαρός ?
- πόσα ζυμαρικά αν η μηχανή είναι σε θέση να κατασκευάσει;
- Πόσο εύκολο θα ήταν λειτουργία το μηχάνημα;
- Πόσο ψηλά είναι αυτό Ποιότητα του μηχανήματος (και επομένως και της διάρκειας ζωής του);
- Wie γρήγορα πρέπει να λειτουργήσει η μηχανή ζυμαρικών;
Ένα ακατέργαστο παράδειγμα υπολογισμού:
Οι άνθρωποι που δεν ανέχονται τυποποιημένο σιτάρι είναι πιο πιθανό να χρησιμοποιήσουν το αλεύρι από σπέρματα, για παράδειγμα. Ακόμη και αν αυτά τα σμέουλα σόγιας προέρχονται από συμβατική καλλιέργεια, ένα πακέτο των 500 g κοστίζει περίπου 1.99 €. Ένα πακέτο αλεύρι από σπέρματα για περίπου € 1.79. Περιέχει 1 κιλό αλεύρι. Μπορείτε να εξοικονομήσετε περίπου το ήμισυ των χρημάτων κάνοντας τα ζυμαρικά σας - εκτός από το πλαστικό από τη συσκευασία. Θα μπορούσατε επίσης να επεξεργαστείτε νόστιμο άγριο σκόρδο ή άλλα βότανα στα ζυμαρικά σας. Με αυτόν τον τρόπο, το δυσάρεστο noodle γίνεται ένας ολιστικός υποστηρικτής υγείας!
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της μηχανής ζυμαρικών
https://rp-online.de/leben/gesundheit/news/deutsche-essen-7-4-kilogramm-nudeln-im-jahr_bid-16481827
Οι πραγματικοί ανεμιστήρες ζυμαρικών θα γελούν τώρα, αλλά μελέτες έχουν δείξει ότι κάθε γερμανός τρώει περίπου 7.4 κιλά ζυμαρικών ανά έτος. Ο Ιταλός περίπου 25 κιλά. Παρεμπιπτόντως, η Παγκόσμια Ημέρα Noodle είναι στις 25 Οκτωβρίου!
Πλεονεκτήματα της μηχανής ζυμαρικών
✔ Δεν έχει σημασία αν είναι χειροκίνητο ή ηλεκτρικό: μια μηχανή ζυμαρικών απαιτεί πολλή δουλειά στα χέρια σας. Η κυλίνδρωση της ζύμης και μόνο γίνεται εξαντλητική κάτω από τις "συνθήκες των τροχών"
✔ Βεβαίως, για μια πλήρως αυτόματη μηχανή που πρέπει να αποπληρωθεί, πρέπει να φτιάξετε μερικά κιλά ζυμαρικά ο ίδιος - αλλά ο δρόμος για την υγεία οδηγεί (επίσης) μέσα από την κουζίνα
✔ Εξοικονομήστε πολλά απορρίμματα συσκευασίας
✔ Μπορείτε να δημιουργήσετε τις δικές σας συνταγές
✔ Πολλά μέρη της μηχανής ζυμαρικών είναι ασφαλή στο πλυντήριο πιάτων
✔ Μια μηχανή ζυμαρικών είναι συνήθως πολύ ανθεκτική και θα την απολαύσετε πολύ
Έχετε ψωμί; Μπορεί να κάνει το ζύμωμα της ζύμης!
Μειονεκτήματα μηχανή ζυμαρικών
✘ Ο καθαρισμός είναι λίγο δύσκολος σε ορισμένα μοντέλα
✘ Εάν δεν διαθέτετε πλήρως αυτόματο μηχάνημα, πρέπει να φτιάξετε και να ζυμώσετε τη ζύμη σύμφωνα με τη συνταγή
✘ Κάνοντας τα ζυμαρικά σας είναι πιο περίπλοκο
✘ Απαιτείται λίγη πρακτική
Παρεμπιπτόντως, η ζύμη είναι ταπεινωτική, αν δεν κάνετε τα κομμάτια μακρύτερα από περίπου 25 cm.
Συμπέρασμα: μηχανή ζυμαρικών
Τα ζυμαρικά σας δεν είναι μόνο πιο φιλικά προς το περιβάλλον, γευστικά και υγιεινά από τα συμβατικά παραγόμενα ζυμαρικά - δίνουν επίσης κάτι πραγματικά. Με σχεδόν ατελείωτες δυνατότητες των συνταγών, έχετε μια απίστευτη επιλογή γευστικών εμπειριών. Θα μπορούσατε να δώσετε και τα σπιτικά ζυμαρικά! Μόνο το στέγνωμα για αντοχή είναι λίγο πιο ακριβό. Αλλά υπάρχουν ήδη μεγάλα ζυμαρικά για αυτό.
Χειροκίνητο ή ηλεκτρικό, ίσως ακόμη και μια πλήρως αυτόματη μηχανή: όσο περισσότερο ζυμαρικά τρώτε, τόσο περισσότερο αξίζει η επένδυση. Καλό φαγητό!
Entdecke die Top 10 der besten und meistverkauften elektrische Nudelmaschine Produkte 2024 auf Ehrliche Tests. Wir zeigen eine Auswahl der beliebtesten Artikel, die sich durch großartige Kundenbewertungen und Preis-Leistungs-Verhältnis auszeichnen. Finde jetzt das perfekte elektrische Nudelmaschine Produkt für deine Bedürfnisse!
Συμβουλές ανάγνωσης: ψυγείο DIY Έργα | Fitness | Σου αρέσει Δοκιμές προϊόντων ανάγνωση?
- DEERC 300E & 302E: Ρύθμιση αυτοκινήτου RC – αγορά + συναρμολόγηση μπαταρίας Li-Po 3S & φωτισμός LED | Φτιάξτο μόνος σου, επισκευή & προστατευτικό δέρμα
- Δοκιμή: Dyson V11 Animal Extra ασύρματη ηλεκτρική σκούπα
- Εύκολη πιο έξυπνη θέρμανση 2024: Αναφορά δοκιμής στον έξυπνο θερμοστάτη καλοριφέρ Tado – Κιτ εκκίνησης Wifi V3+
- OOONO Δοκιμή ανιχνευτή κάμερας ταχύτητας CO-Driver: Ανιχνευτής κάμερας κορυφαίας ταχύτητας;
- Δοκιμή: Σφραγιστικό κενού Inkbird - συσκευή στεγανοποίησης φιλμ για ξηρά και υγρά τρόφιμα
- Ηλεκτρική ιαπωνική σχάρα Teppanyaki για ψήσιμο και ψήσιμο στη σχάρα
- Γυαλιά βίντεο VR 3D - HD - UHD - 4K - 8K
- Sistema μαγειρικά σκεύη ζυμαρικών κουζίνας ρύζι μικροκυμάτων Sistema
- Λίπος αρμέγματος Dm Bestseller 2024: Το καλύτερο και πιο δημοφιλές στις 10 κορυφαίες σύγκριση | Τίμιες δοκιμές
- Δοκιμασμένο: Μανιτάρι Chaga παρασκευασμένο ως τσάι Chaga
- Οδηγός: Αγορά αντλίας πέους| απλή σταθερή υποστήριξη;
- Huawei P30 Pro + Zhiyun Smooth 4
Auf Ειλικρινές δοκιμές μπορείτε να βρείτε μερικές δοκιμές (συμπεριλαμβανομένων Πισίνα, Fitness, Σπίτι & κήπος) & Σύμβουλος (συμπεριλαμβανομένης της Έξυπνο Σπίτι, Ομορφιά, τέχνη) ποιος μπορεί να σας βοηθήσει περαιτέρω.
Συμβουλή: Μια Geschenkidee ή Δώρα γενεθλίων δεν πρέπει ποτέ να είναι φθηνά προϊόντα, μην χαρίζετε τίποτα που δεν θα χρησιμοποιούσατε μόνοι σας όσον αφορά την ποιότητα.
Πολλά θετικά Οι αξιολογήσεις των αγοραστών είναι συχνά ένα σημάδι ότι οι άνθρωποι είναι ικανοποιημένοι με το προϊόν ηλεκτρικής μηχανής ζυμαρικών.
Συνιστώμενη βιβλιογραφία προς μελέτη: όπλο μασάζ, Fitness ποδήλατο, Δοκιμές προϊόντων
περισσότερες λίστες με τις 10 πρώτες θέσεις
Πηγές:
https://nudelmaschine-ratgeber.de/
https://nudelmaschinen-profi.de/
* Εικόνες προϊόντων και σύνδεσμοι | Πηγή: Amazon PA API | Τελευταία ενημέρωση στις 24.04.2024/XNUMX/XNUMX | * = Σύνδεσμοι συνεργατών | Οι τιμές που αναφέρονται σε αυτόν τον ιστότοπο ενδέχεται να έχουν αλλάξει. Η πραγματική τιμή ενός προϊόντος βρίσκεται στον ιστότοπο του πωλητή. Τεχνικά δεν είναι δυνατή η ενημέρωση σε πραγματικό χρόνο. Τιμές συμπεριλαμβανομένου ΦΠΑ συν τα έξοδα αποστολής
