Varmluftfrituregryde: Sund stegning med lidt olie – din guide

Heißluftfritteuse

“PATRISER ER GØRET!” Enhver, der hører sådan noget, skynder sig at komme til bordet. Få mennesker, der ikke kan lide pommes frites. Måske var pommes frites hovedårsagen til at overveje, om det også ville fungere med mindre fedt og mere luft. Måske. Fordi en varmlufts frituregryde langt fra er færdig med pommes frites.

Hvad er en varmluftsfrituregryde alligevel? Er der nogen sundhedsmæssige fordele? Kan du købe nyttigt tilbehør til frituregryde? Og hvad er de andre fordele og ulemper ved varmluftsfrituregryder? Ærlige test: købsguide varmluftsfrituregryder

Air frituregryde - i sammenligning

COSORI varmluftsfrituregryde 5,5L XXL frituregryde ... *	COSORI Smart WiFi varmluftfrituregryde 5,5L XXL med...*		Varmluftsfritur XXL, LLIVEKIT varmluft ... *	Innsky varmluftfrituregryde 5,5L XXL, 1700W...*	Varmlufts frituregryde Scheffler 5,5L XXL frituregryde ... *	Digitalt display LED touch screen Air Fryer, uden...*		LLIVEKIT varmlufts frituregryde XXXL med 7 liter i ... *	Bear air frituregryde med 7 programmer, 5,5 l XXL, ... *
Køberbedømmelser	Køberbedømmelser	Køberbedømmelser	Køberbedømmelser	Køberbedømmelser	Køberbedømmelser	Køberbedømmelser	Køberbedømmelser	Køberbedømmelser	Køberbedømmelser
Se nu!	Se nu!		Se nu!	Se nu!	Se nu!	Se nu!		Se nu!	Se nu!

Hvad er en varmluftsfrituregryde?

Vi kender alle den klassiske frituregryde fra en frituregryde: en kurv efterlades i varmt fedt, og de boblende pommes frites kommer sprøde og let brunede ud efter et par minutter. Det er ret lækkert. Desværre ikke nødvendigvis figurvenligt, og der er altid rester af stegefedtet, der kun kan opbevares i en begrænset periode.

En varmluftsfrituregryde fungerer normalt med meget lidt fedt, men med en masse varm luft, der hvirvler rundt om de lækre ting i frituregryden, hvilket gør den sprød og gennemstegt. Det er sundere, og det er også lækkert. Derudover lugter det ikke af fedt, og du kan bruge sådan en varmlufts frituregryde ikke kun til at forberede pommes frites, men også fisk, kød, grøntsager og andre ting.

Hvordan fungerer en luftfryser?

En varmluftsfrituregryde kan sammenlignes lidt med en ovn, der er indstillet til varmluft. Kun - betydeligt mere energieffektiv. Samtidig er der et opsamlingsområde i bunden af ​​frituregryden. I stedet for en bageplade eller rist, som i en ovn, stables maden i en kurv. Den luft, der nu cirkulerer, kan nå al mad i kurven og tilberede den forsigtigt.

Fra kogt til sprødt: Temperaturen kan justeres, så den passer til din mad. Enheder af høj kvalitet har allerede forskellige automatiske programmer. Forberedelsen kan stoppes på ingen tid. Pommes frites, grøntsager, fisk, kød, nuggets: udfyld maden, tryk på knappen, vent, nyd dit måltid!

Sundere friturestegning med varm luft?

Er det nu sundere at bruge en varmluftsfritur? Og er det ikke på bekostning af smag? Jain. Hvis du kan lide virkelig fedtede pommes frites og ikke vil se en afskalet version på din tallerken, er du måske ikke fan af en varmluftsfrituregryde. Lad os blive ved med eksemplet med pommes frites og se på et par underpunkter:

Fedt og kilokalorier

Det er velkendt, at konventionelt tilberedte pommes frites, nuggets og lignende indeholder meget fedt. Til 100 g friturestegte pommes frites er der omkring 300 kcal og næsten 15 gram fedt. Og hundrede gram er virkelig ikke så meget. Med, for at holde fast ved eksemplet med pommes frites, kan du spare over 100 kcal ved at forberede de gyldne spisepinde. Med fedtet er det et spørgsmål om forberedelse, fordi mængden af ​​fedt afhænger af indholdsmængden og den lille mængde fedt, der er brugt, uden hvilken selv en varmluftsfrituregryde ikke kan klare sig. Så hvis du vil have det til at være meget præcist, skal du selv regne.

Kræftrisici

Pommes frites fra den konventionelle frituregryde er forfaldet på grund af deres eksponering for acrylamid og acrolein. Alle stivelsesholdige fødevarer, der skal udsættes for høj varme, udvikler acrylamid fra 175 grader Celsius og acrolein fra 200 grader Celsius. Disse to stoffer er klassificeret som kræftfremkaldende. Dette er imidlertid også tilfældet med varmluftsfrituregryder, når der bruges høje temperaturer.

Dårligt kolesterol

Godt og dårligt kolesterol: Selvom godt kolesterol (HDL - højdensitetslipoproteiner) ikke forårsager sundhedsskader, fører dårligt kolesterol (LDL - lavdensitetslipoprotein) i stigende grad til fremme af koronal hjertesygdom. Dette inkluderer også forhøjet blodtryk. Af denne grund bør diabetespatienter også undgå stegt mad.

Hvad du kan forberede med en varmluftsfrituregryde

Kun pommes frites? Slet ikke. Gode ​​frituregryde har et stort spillerum, når det kommer til din mad. En lille liste kan indeholde ideen om din middag:

• æbler
• Fisk
• Kød
• vegetabilsk
• Chips
• Fyldt dej
• gryderetter
• Muffins
• risengrød
• kage
• småkager
• frugt
• bagt æble
• Gratineret
• lasagne
• bolle
• Og meget mere

Der er så mange lækre opskrifter, du kan prøve. Og som du kan se, kan en varmluftsfritur også bruges som en lille ovn. Enhederne fra kendte producenter kan betjenes fra 40 grader, og det gør det så behageligt at bruge dem. Du behøver ikke længere friturestille alt, du kan selv bestemme, hvordan du vil have hvad.

Tilbehør varmlufts frituregryde

En frituregryde slutter ikke med en lille kurv. Der er masser af tilbehør at købe. Nogle producenter har allerede tilføjet en masse gadgets til deres frituregryder, men måske mangler du stadig den ene eller den anden:

• Forskellige bageforme
• Muffinsforme
• Gryderetter
• Madlavningsgitre
• Grillspieße
• Pizza plade
• Adskillelsesmuligheder (til flere portioner
• Toaststænger
• Tænger
• rengøringsbørste
• Og meget mere

Ikke relevant? Er du allerede sulten? Hvis du vil grille rigtig godt, så tag et kig på vores grillguide. Måske er det din nye sommerfavorit?

Hvad skal du kigge efter i bestselleren 2024: Den bedste og mest populære i top 10 sammenligning | Vær opmærksom på ærlige tests?

For at kunne købe en varmluftsfritur i høj kvalitet, bør du være opmærksom på et par ting, så det ikke kommer til et dårligt køb. Vi har kort opsummeret de vigtigste funktioner i din nye køkkengadget her:

Fat

Du kan spare op til 80% fedt ved at bruge en varmluftsfrituregryde. Men selv de kan ikke undvære lidt fedt. Fedtet beregnes ud fra de varer, som du fylder frituregryden med. Omkring kan du gøre din mad sprød med kun 10 milliliter fedt.

kapacitet

Bor du alene eller har du en hel familie eller ofte venner på besøg? Generelt er noget større bedre end for lille. Så når du køber, skal du sørge for, at din frituregryde har kapacitet nok til at fylde alle på samme tid.

Tilbehør

Kun pommes frites? Selvom det i øjeblikket ser ud til, at du bare vil lave pommes frites, kan du til enhver tid forvente, at du også kan blive nysgerrig. Så hvis din frituregryde ikke har så meget tilbehør, skal udbyderen i det mindste levere passende tilbehør, som du kan købe, hvis det er nødvendigt.

Program

Hvis du ikke har nogen erfaring med friturestegning og forberedelse, eller hvis du slet ikke vil håndtere det, er en frituregryde, der udfører bestemte opgaver for dig, velegnet. De automatiske programmer har allerede meget at tilbyde, og du behøver derfor ikke at eksperimentere meget. Selvfølgelig kan du.

vindue

Et visningsvindue er yderst nyttigt, når du vil kontrollere dit velsmagende indhold. Konstant at åbne låget for at se, hvor langt maden er, kun forstyrrer processen eller, i mange tilfælde, er slet ikke så let. Så det er bedre, hvis du kan kigge direkte ind i frituregryden.

Energieffektivitet

En varmluftsfrituregryde er mere effektiv end en ovn. Men hvor meget? Tager det lang tid at forvarme, og hvad er producentens oplysninger? Nogle virksomheder har specialiseret sig i at skabe særligt energibesparende varmluftsfrituregryder.

Rengøring

Og det er også vigtigt: Hvor hurtigt og let kan luftfrituren rengøres? Ofte går der noget galt, fedtet skal udskiftes, kurve og tilbehør bruges. Bare lægge nogle dele i en opvaskemaskine? Er? Eller skal du vaske alt i hånden. Og hvor godt kan de forskellige elementer skilles ad?

købe

Det skal være en varmluftsfriture af høj kvalitet og en, der har plads nok. Gode ​​materialer af høj kvalitet, en robust og sikker konstruktion skal gives. Dette kan også være mærkbart ved købet. Frityrgryden må ikke lugte sjovt, dette er et tegn på dårlig kvalitet.

Oversigt

Kort fortalt er de vigtigste beslutningskriterier:

• Hvor meget fedt kan frituregryden indeholde?
• Hvad er kapaciteten?
• Hvilket tilbehør findes?
• Kan programmer vælges?
• Har frituregryden et visningsvindue?
• Hvor høj er energieffektiviteten?
• Hvor let er det at rengøre frituregryden?
• Hvor mange penge vil du bruge?

Fordele og ulemper ved varmluftsfrituregryder

Fordele og ulemper ved en varmlufts frituregryde slår ovnen langt:

Fordele ved luftfryser

✔ Energibesparelse i forhold til en ovn
✔ Det er meget lettere at spise meget mere mad
✔ Sundere end stegt mad
✔ Den oprindelige smag af maden bevares
✔ Ingen klæbrig fedtet lugt i lejligheden
✔ Masser af tilbehør til rådighed
✔ Sparer tid i forhold til en ovn
✔ I modsætning til en rigtig frituregryde er der lidt eller intet restfedt

Ulemper ved luftfryser

Equipment Udstyr af høj kvalitet kan være dyrt
Deep Frituregryden kræver ekstra plads
✘ Maden kan tørre ud

Konklusion: Hot air friture bestseller 2024: Den bedste og mest populære i top 10 sammenligning | Ærlige tests – guide

Sundere, mindre fedt, mere naturlig smag og masser af muligheder for brug. En varmluftsfrituregryde er en god ven i køkkenet, uanset om du bare vil lave pommes frites i ny og næ eller ønsker at slukke dampen med kulinariske lækkerier. Der er dog et par ting at passe på. Enheder af høj kvalitet er lidt dyrere at købe, men kan betale sig i det lange løb.

Der er så mange gode opskrifter at prøve for dig selv og dine nærmeste. Især når tingene skal gå hurtigere. Fisk, kød, grøntsager, brød og bagværk og endda dessert kan nu laves hurtigt. Uden at dryppe med fedt, indhyller hele lejligheden i lugten af ​​fedt. God sult!

Oplev top 10 over de bedste og bedst sælgende varmluftfritureprodukter i 2024 på ærlige tests. Vi viser et udvalg af de mest populære varer, der har gode kundeanmeldelser og værdi for pengene. Find det perfekte varmluftfritureprodukt til dine behov nu!

Læsetips: kølig DIY Projekter | Fitness | Du kan lide produkt-test Læs?

Tip: En gaveidé eller Fødselsdagsgaver bør aldrig være billige produkter, så giv ikke noget væk, som du ikke selv ville bruge kvalitetsmæssigt.

Masser af positive ting Købervurderinger er ofte et tegn på, at folk er tilfredse med Airfryer-produktet.

Anbefalet læsning: massage pistol, Fitness Bike, produkt-test

flere top 10 lister

Kilder:
https://www.heissluftfritteuse-abc.de/ratgeber/
https://heissluftfritteuse-ratgeber.de/

---

* Produktbilleder og links | Kilde: Amazon PA API | Sidste opdatering den 24.04.2024 | * = Tilknyttede links | Priserne på dette websted kan have ændret sig. Den faktiske pris for et produkt kan findes på sælgerens websted. Realtidsopdateringer er teknisk set ikke mulige. Priser inklusive moms plus forsendelsesomkostninger

---