Twist Off briller bestseller 2024: Den bedste og mest populære i top 10 sammenligning | Ærlige tests

Foto af forfatteren

Niko

MamboCat sæt med 18 syltetøjsglas 212 ml I Alsidige twist-off krukker til fyld I konserveringsglas til frugtsyltetøj gelé antipasti UVM I smukke skrueglas med låg op til 63 sort

Bevarelse og konservering: murværk krukker, Twist Off briller bestseller 2024: Den bedste og mest populære i top 10 sammenligning | Ærlige tests og deres konserveringsregler
Hvis du vil bevare, opstår spørgsmålet ofte, hvilken metode og hvilke briller, der er særligt vellykkede i at bevare. Bevarende fagfolk er også fortrolige med problemet med formdannelse, når krukkerne ikke blev forseglet ordentligt, selv efter at de var opvarmet i timevis.

[apn typ="vergleich2" asin="B00WGMH0UI,B07D9LJJFT,B00AI7MFQ2,B07D9NC4PT,B01CNQOVWQ,B06XGDQDN8,B00T7Z2KO8,B07194WMY6,B01M0UZY6A" tpl-infobox="true" tpl-hidelegend="1" tpl-stars="true" tpl-buttontext="" tpl-buttontpl="3" false="" tpl-features="2" tpl-fmax="200"]

Vær opmærksom på renlighed og undgå skimmelvækst

Der er flere faktorer, der kan føre til skimmelsvamp under konservering. Den mest almindelige årsag er dårlig renlighed. Utallige bakterier klæber til ikke-steriliserede glas, som så fører til, at glassene ikke lukker ordentligt, og at der dannes skimmelsvamp. Her er det meget vigtigt at være opmærksom på særlig hygiejne. Bare at skylle murerglassene med varmt vand er ikke nok. Det er bedst at koge glassene og lågene på forhånd.

Enten gøres dette i en gryde med kogende vand 100 grader eller i ovnen ved 140 grader i 10 minutter. Med ovnvarianten koges lågene separat i en lille gryde i 10 minutter. Bruger du mason krukker i stedet for twist-off krukker, bør du også koge gummiringene i 3 minutter i kogende vand tilsat et skvæt eddike. Vigtigt: Rengør ikke gummiringene med rengøringsmiddel, da dette vil reducere tætningen. Som følge heraf kan der dannes små revner i gummiet, som så ikke længere tillader glassene at blive ordentligt lukket. Det er bedst at udskifte gummiringene med nye ringe efter anden eller tredje kogning.

En anden grund til at der opstår skimmelsvamp, er hvis maden ikke er helt perfekt. Ved konservering skal du altid sørge for, at maden er i perfekt stand. Det er bedst at bruge det frisk med det samme uden at vente i lange perioder imellem. Vigtigt: Sørg for, at brillerne er i perfekt stand. Selv de mindste hårgrænser i glasset kan få det til at splintre. Selv om de er twist off-briller bestsellere 2024: Den bedste og mest populære i top 10 sammenligning | Ærlig test dette kan ske.

Valget af glas: Weck krukker eller twist off-glas Bestsellers 2024: De bedste og mest populære i top 10 sammenligning | Ærlige tests?

Der findes særlige konserveringskrukker på markedet, såkaldte Weck-krukker, som bedsteforældrene plejede at vække. Disse glas har en gummiring og metalclips som lukning og et tilsvarende låg. Efter du har fyldt glassene med glassene, sætter du forsigtigt gummiringen på kanten af ​​glasset og sætter låget på. Låget er fastgjort til glasset med metalkamrene. Først derefter begynder den almindelige kogning.

Metalclipsene fjernes først, når glassene er kølet helt af, efter at de er blevet kogt ved temperaturer mellem 80 og 100 grader. Under afkølingsprocessen skabes vakuumet ved at skabe et overtryk på grund af dampen og luften under tilberedningen. Når det afkøles, trækker vanddampen og luften sig sammen igen. Der skabes et vakuum. Låget har bogstaveligt talt suget ind i glasset.

Når glasset er kølet af, er det nemt at se, om glasset er tæt. Hvis låget kun sættes på og ikke lukkes, er glasset ikke lukket. Processen skal så enten gentages igen, eller maden skal indtages så hurtigt som muligt.

Twist Off-brillerne er forskellige i deres håndtering. Disse har normalt en skruehætte. Efter påfyldning lukkes brillerne tæt og vækkes derefter op. Også her dannes et vakuum. Dette kan genkendes ved, at lågene kurver lidt indad. Der er ofte en kliklyd. Imidlertid er det med svingbare briller sværere at se, om de er tæt lukkede. Ofte kan dette kun genkendes ved dannelsen af ​​skimmel på maden.

Vigtige regler for konservering med vridningsbriller

Den højeste prioritet er renlighed. Steriliser alle krukker, gummiringe og låg tilstrækkeligt. Højst var indsatsen forgæves. Skimmelformularer. Brug kun perfekte krukker, låg, gummiringe og mad for at opnå det bedst mulige resultat.

Fyld aldrig krukkerne helt med maden. Det er bedst at lade pladsen være XNUMX-XNUMX centimeter til kanten, da det ikke er ualmindeligt, at maden ekspanderer, når den er kogt. Det er bedst at fylde kødprodukter halvvejs eller højst tre fjerdedele i glasset. Kød øger volumen under tilberedningsprocessen og kræver mere plads.

Ved kogning er det generelt vigtigt, at vandet er i gryden eller i kogepladen Konserveringsmaskiner kun så meget er fyldt, som maden i krukken er nok. Generelt bør vandet kun opvarmes langsomt. Derudover er det vigtigt at sikre, at maden og vandet i gryden er omtrent den samme temperatur, så glassene ikke går i stykker. Det er bedst at bruge et termometer her.

Kog altid ned i lang nok tid. De regelmæssige kogetider varierer mellem 10 og 120 minutter. Efter kogning er det bedst at lade krukkerne være i dåse i ca. ti minutter. Først derefter tage det ud og dække med et viskestykke. Opbevar maden et køligt, mørkt sted.

Oplev top 10 over de bedste og bedst sælgende Twist off-konserveringsprodukter i 2024 på ærlige tests. Vi viser et udvalg af de mest populære varer, der har gode kundeanmeldelser og værdi for pengene. Find det perfekte Twist off-konserveringsprodukt til dine behov nu!

Læsetips: kølig DIY Projekter | Fitness | Du kan lide produkt-test Læs?


* Produktbilleder og links | Kilde: Amazon PA API | Sidste opdatering den 24.04.2024 | * = Tilknyttede links | Priserne på dette websted kan have ændret sig. Den faktiske pris for et produkt kan findes på sælgerens websted. Realtidsopdateringer er teknisk set ikke mulige. Priser inklusive moms plus forsendelsesomkostninger


 

Efterlad en kommentar