Rådgivning: spidskommen - spidskommen

Alt om spidskommen - spidskommen | Spidskommen

Kummin - spidskommen: dette krydderi findes sjældent i det tyske køkken. Men venner af det indiske køkken ved straks, hvad det handler om. Kummin eller spidskommen smager ikke kun godt og er meget aromatisk, det kan også have en positiv effekt på dit helbred.

I denne guide om spidskommen har vi samlet alt hvad du behøver at vide. Al information om dets ingredienser, hvorved spidskommen kan hjælpe dig, hvor det bruges i køkkenet, og hvad du skal være opmærksom på, når du køber spidskommen. Vores spidskomnguide hjælper dig med at finde en nem introduktion til uventede smagsverdener! - Vejledning: spidskommen - spidskommen

Cumin - Kumin | Spidskommen - til sammenligning

Ngr spidskommen, hel, 100 g, pakke med 5 (5 x 100 g ... *	Gourmet krydderiblanding med spidskommen...*	SUDHA GUGGUL | 60 kapsler | UNIFARMA | ... *	GOLISAN Premium spidskommen ekstrakt dråber •...*	OrthoCare kraftkrydderier (120 grøntsagshætter) med...*	500 g spidskommen spidskommen spidskommen frø Gourmet 1A ... *	500 g spidskommen spidskommen pulver ... *	Azafran formalet spidskommen - spidskommen pulver -... *	Økologisk spidskommen, spidskommen krydderi, håndplukket,...*	Ngr spidskommen, formalet, 100 g, pakke med 5 (5 x ... *
Køberbedømmelser	Køberbedømmelser	Køberbedømmelser	Køberbedømmelser	Køberbedømmelser	Køberbedømmelser	Køberbedømmelser	Køberbedømmelser	Køberbedømmelser	Køberbedømmelser
Se nu!	Se nu!	Se nu!	Se nu!	Se nu!	Se nu!	Se nu!	Se nu!	Se nu!	Se nu!

Hvad er spidskommen - spidskommen

Kummin ligner kun traditionel spidskommen ved navn. Nogle gange forveksles gurkemeje med spidskommen. men, Spidskommen er et uafhængigt krydderi! Kummin tilhører familien umbelliferae og dyrkes især i Middelhavsregionen og i Sydøstasien. Spidskommen har brug for det varmt. Cuminum cyminum, som spidskommen kaldes på latin, er en urteagtig plante, der kun lever et år. Blomsterne er meget delikate, lilla - lyserøde - farver og virkelig smukke at se på.

Frøene fra planten bruges til at fremstille At fremstille krydderier eller olie af høj kvalitet. Det bruges på mange måder, især i det indiske køkken. Og der er en grund til det, som du senere vil læse i helbredet. Fordi i Ayurveda, den indiske sundhedsvidenskab, livets videnskab, indtager denne plante en høj position. Spidskommen bruges til afgiftning, drab af kim og intern rensning. Syrien, Egypten, det gamle Rom - Spidskommen var på alles læber og var i alle lande ikke kun på grund af smagen, men også på grund af dens dyd brugt.

Ingredienser Kummin - spidskommen

Hvad er der i spidskommen? Lad os se nærmere på kominens komponenter og bemærke, at krydderiet er fyldt til randen af ​​helbred:

Kummin sundhed

Sundhedsmæssigt er kuminen meget at tilbyde og vil appellere til enhver, der ønsker at styrke og styrke sig indefra.

immunsystem

Dit immunsystem drager meget fordel af de værdifulde ingredienser i spidskommen. C-vitamin, zink, de gode antioxidanter og flavonoider bidrager til en generel tarmsundhed - og dermed også til et stabilt immunsystem. Dårlige svampe og bakterier har lille chance, hvis du regelmæssigt spiser spisskum. Frie radikaler ødelægges - dette beskytter også dit DNA.

Stress

Stress og immunsystemet interagerer direkte. Meget stress - lidt forsvar. Hos rotter er det vist, at spidskommen frø kan modvirke stress. https://www.tandfonline.com/doi/full/10.3109/13880209.2010.541923

Cholesterin

Den dårlige værdi af kolesterol (LDL) synger, og den gode værdi (HDL) stiger hos mennesker, der regelmæssigt spiser spidskommen.

Diabetis

Lignende oplevelser blev også gjort hos diabetespatienter. Otte uger var nok til at opnå en signifikant forbedring i blodsukkerniveauet. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5506625/

** Der er former for diabetes, der forværres efter spidskonsum. Hvis du er i tvivl, bedes du kontakte din læge, hvis du har lov til at spise spidskommen!**

Heart

Kummin reducerer hypertension og forhindrer hjertesygdom.

antiinflammatorisk

De gode ingredienser sætter betændelse i kroppen. Dette gælder både spidskommenolie og frøene. Betændelse kan også bemærkes i kroppen. Kummin rydder naturligvis op.

Spidskommen fra Ayurvedas perspektiv

Fordøjelsesproblemer er det vigtigste område med spidskommen fra Ayurveda-synspunktet, viden om sundhed. Flatulens og dens samtidige symptomer kan effektivt modvirkes. Forstoppelse adè! Spidskommen siges også at være nyttig mod hæmorroider. For at gøre dette skal du stege spidskommen frø i panden, knuse dem og tage dem med vand eller honning. På tom mave. Spidskommen er også god med tarmskylning, det kan også bekæmpe svampe i tarmene.

Hvis du ofte har spidskommen på din diæt, afgiftes din krop forresten. Dette kan også være nyttigt til forebyggelse af kræft. Indisk mad gør dig ikke fed - det er også på grund af spidskommen. Fordi han fungerer næsten som en vægttabspille. Selv i overgangsalderen, når knogletætheden falder på grund af hormontab. Og hvis du glemmer noget? Spidskum også!

I tider med stress eller i alderdommen - spidskommen - spidskommen bruges med succes til patienter med hukommelsestab. Hukommelsen bliver hjulpet på springene. Dette er ikke ulogisk, fordi kun et sundt immunsystem, en sund tarm og mindre stress kan få vores hjerne til at fungere ordentligt.

** I magi bruges spidskommen til at beskytte ting mod tyveri. Kummin hjælper også med den gamle tro mod det dårlige hos mennesker. Du kan lægge frøene af spisskummen i en lille pose og lægge den, hvor du har brug for beskyttelse. Du kan lægge frøene i din pung eller endda rundt om halsen. **

Bivirkninger af spidskommen - spidskommen

Hvordan ved du, at du ikke tåler spidskommen? Du kan få halsbrand eller allergiske reaktioner. Derefter skal du kontrollere, om du har overdrevet det med spidskommen. I nogle diætguider roses spisskummen som superkrydderet, der hjælper dig med at tabe dig let og hurtigt. Forsigtighed er påkrævet her!

** Hvis du er gravid, skal du undlade at stemme fuldstændigt fra Cumin! Fordi krydderiet kan forårsage for tidligt arbejde og også styrke din periode. **

Har du en svækket lever? Selv da skal du kontakte din læge, om spisskummen er den rigtige for dig.

Kummin og køkkenet tolereres generelt godt. Hvis du tager mere spisskummen som en del af en diæt, skal du passe på din krop. Hvis der opstår uforeneligheder, skal du se, om det kan være spidskommen.

Opskrifter med spidskommen

Hvordan smager spisskummen? Kummin smager næsten som den lugter: frisk - bitter, aromatisk. Olierne er meget mærkbare - du har ikke brug for meget af dette værdifulde krydderi. Kummin er ofte inkluderet i krydderiblandinger. Hvis du elsker det indiske køkken, er kumin en uundværlig smag.

** Kummin og gurkemeje er to forskellige krydderier! Gurkemeje er for det meste gult. Gurkemeje er også meget sundt og omtales også som et opvarmende og helende krydderi. Således er det også en del af det lækre køkken i det østlige køkken! **

Kreuzkümmeltee

Hvis du har fordøjelsesbesvær, tilbyder en te fra frøene. Alt hvad du behøver er en teskefuld af frøene, som du koger med 200 ml vand. Du kan tage mindre frø, hvis teen er for stærk for dig. Han skulle være fuld før måltidet.

Hvis du drikker en masse spiset te, øger det dit stofskifte. Du taber dig. Pundene tumler af sig selv.

Retter med spisskummen

Krydderiet går godt med mange retter. Grøntsager eller kød, der er ingen undtagelse. Prøv en simpel skål som denne:

forberedelse

Skær først auberginerne i fingertykke skiver og salt dem godt. Saltet fjerner vandet fra auberginerne. Efter cirka en halv times tid, når vandet har samlet sig på auberginerne, kan du skylle dem af og dyppe godt med et papirhåndklæde. Du skærer jalapenos i fine ringe. Ud fra de andre ingredienser laver du en lækker marinade, og nu har du to muligheder: Enten lægger du auberginen i den i et par timer og derefter griller den, eller du griller den først og derefter dribler den grillede aubergine med blandingen. I øvrigt kan du finde grill her!

På hvad du skal være opmærksom på spidskommen

Gode ​​krydderier følger principperne i al god mad: kvalitet går foran mængden. Du kan normalt købe frø eller pulver i enhver bedre krydderiafdeling i et supermarked. Hvis du er opmærksom på meget god kvalitet, køber du disse aromatiske frø eller olien med organisk certifikat. Dette sikrer bæredygtighed.

Opbevaringstid spisskummen

Med god opbevaring varer krydderier normalt omkring 4 år. Til dette skal de være tørre og lufttætte. Ellers har du kun støv efter et stykke tid. Køb derfor kun så meget krydderi, som du har brug for i den nærmeste fremtid. Efter cirka et halvt år kan du allerede fortælle forskellen mellem "frisk" og "ikke så frisk".

Konklusion - Kumin - Kumin | Spidskommen

Kummin er et fantastisk krydderi, der også har sine egne helbredende kræfter. Det er meget sundt og overkommeligt. Ikke kun lugten, men også dens smag inviterer dig til at drømme. Sundhedseffekten er bekræftet ved undersøgelser. Uanset om det drejer sig om vægttab eller mave-tarmproblemer, måske blot for at jage det "onde" ud af hans krop eller hans liv - Spidskommen kan se tilbage på en lang og rig historie. Og heldigvis drager vi også fordel af det. Spidskommen er god til hele dit system og er i stand til at sætte den ene eller den anden tilbage i den rigtige balance. Nå da! Bliv involveret i et smagseventyr!

Oplev top 10 over de bedste og bedst sælgende spidskommen produkter i 2024 på ærlige tests. Vi viser et udvalg af de mest populære varer, der har gode kundeanmeldelser og værdi for pengene. Find det perfekte spidskommen produkt til dine behov nu!

Læsetips: kølig DIY Projekter | Fitness | Du kan lide produkt-test Læs?

Tip: En gaveidé eller Fødselsdagsgaver bør aldrig være billige produkter, så giv ikke noget væk, som du ikke selv ville bruge kvalitetsmæssigt.

Masser af positive ting Købervurderinger er ofte et tegn på, at folk er tilfredse med Cumin-produktet.

Anbefalet læsning: massage pistol, Fitness Bike, produkt-test

flere top 10 lister

Kilder: Spidskommen - Spidskommen
https://utopia.de/ratgeber/kreuzkuemmel-wirkung-und-anwendung-von-cumin/
https://www.zentrum-der-gesundheit.de/kreuzkuemmel.html

---

* Produktbilleder og links | Kilde: Amazon PA API | Sidste opdatering den 27.04.2024 | * = Tilknyttede links | Priserne på dette websted kan have ændret sig. Den faktiske pris for et produkt kan findes på sælgerens websted. Realtidsopdateringer er teknisk set ikke mulige. Priser inklusive moms plus forsendelsesomkostninger

---