Køkken arbejde
Køkkenarbejde er arbejde, der sker i køkkenet. Det handler om madlavning, konservering, vask af grøntsager, konservering af frugt, frysning, bagning med automatiske brødproducenter eller saftning med trykkogeren. Med over en tredjedel af husarbejde er køkkenarbejde en vigtig del af vores liv. Arbejdet i køkkenet gøres meningsfuldt af Køkkenudstyr meget nemmere.
Kendskab til de enkelte arbejdsprocesser og den korrekte håndtering af vores mad er også en del af det. Praktiske tip hjælper med at gøre køkkenarbejdet lettere. Elektriske køkkenapparater gør dit køkken lettere og sparer tid til madlavning, så du har mere tid til nye og interessante opskrifter. På denne måde kan ægkedler, mikrobølger eller blendere spare værdifuld tid.
Æg er værdifuld mad
Æg er en værdifuld mad, der er særlig rig på protein, vitamin A, B, D og E samt vigtige mineraler.
Brød | Typer brød og opbevaring af brød
Brød er en mad, der er rig på næringsstoffer og har en høj grad af mæthed.
Hvad er køkkenarbejde | Hjælpere til køkkenet
Over en tredjedel af alt husarbejde er køkkenarbejde.
