Kopeček na zmrzlinu je užitečné kuchyňské náčiní a slouží k porcování zmrzliny. Tento nástroj lze často najít v cukrárnách, takže vyrobené zmrzlinové kuličky mají jednotnou velikost. Vzhledem k tomu, že zmrzlý led rychle zmrzne na kovovou kopeček zmrzliny, existují různé způsoby jeho rozpuštění.
Kopečky zmrzliny se dodávají v různých velikostech, barvách a provedeních. Velikost míče je důležitým faktorem při určování ceny, zejména v provozovnách zmrzliny. Průměry 30-70 mm jsou běžné.
Nejběžnější jsou nade vše Naběračka zmrzliny 49 mm. Jeden litr ledu stačí na 30 polokoulí. Zvláště v komerčním sektoru, pokud jde o zmrzlinu, ale samozřejmě také doma, je hygiena velmi důležitá, pokud jde o čištění používaného domácího nádobí.
Nejlepší je odložit nádobu s vodou, pokud máte několik druhů zmrzliny. Čištění touto vodní lázní zabraňuje vzájemnému míchání druhů zmrzliny. Při delším používání by měla být nádoba s vodou pravidelně měněna.
Je zde také možnost přidat jedno procento kyseliny citrónové - kvůli hygieně.
Porovnává se naběračka zmrzliny
Kopeček zmrzliny končí
Vývoj od normální polévkové lžíce, která byla použita k porcování zmrzliny ke správné naběračce zmrzliny, je menší revolucí. Zatímco polévkovou lžíci můžete vytvořit jen jakýsi knedlík, naběračka zmrzliny pomáhá vytvořit rovnoměrnou kouli.
Takzvané Naběračka ledu vypadá spíše jako futuristický kopeček zmrzliny. K dispozici je polokulové vybrání a tepelně vodivá rukojeť. Teplota těla uživatele ho zahřeje a nasměruje na přední část. To znamená, že zmrzlina je ideálně porcovaná a lze ji téměř úplně vyjmout ze kopečku zmrzliny. Ice Scoop vynalezl Sherman Kelly z Ohia v roce 1933.
Tradiční kopeček na zmrzlinu má v přední části polokouli, která vytváří rovnoměrnou kouli, když je násadec stlačen k sobě, a kulatý pohyb v nádobě na zmrzlinu. Klasický kopeček na zmrzlinu je delší lžíce, která je vpředu širší. Kuličky jsou tvarovány docela ploché, protože zde chybí prohlubeň. Kopečky zmrzliny však stále vypadají lákavě.
Kopečky zmrzliny jsou obvykle vyrobeny z kovu. Různě barevné držadla přinášejí jinak docela lesklé vzory barevné kouzlo. Při nákupu naběračky na zmrzlinu je důležité věnovat pozornost přední části. V nejlepším případě má toto polokulové vybrání, takže vytváření krásných koulí není problém.
Různé velikosti mohou tvarovat cokoli od malých až po velké koule. Pokud tedy máte chuť na sladké, měli byste si pořídit různé velikosti. Cena kopečků zmrzliny se pohybuje od 9 do 20 eur, v závislosti na designu a modelu.
Struktura kopečku zmrzliny
Toto důležité kuchyňské nádobí se skládá z rukojeti a polokulové přední části. Tento otvor se nazývá lžíce. Naběračka zmrzliny je oškrábána po povrchu vajíčka a srolováním vytvoří kouli. K dispozici jsou kopečky zmrzliny s mechanickou strukturou i bez ní.
V případě naběračky zmrzliny s mechanikou je uvnitř mísy jakási malá páčka. Zmrzlina se vydává ze lžičky stisknutím tlačítka. Další varianta s mechanismem má uvnitř malou lopatku. S klešťovou rukojetí a malou konstrukcí ozubeného kola. S touto funkcí lze lžíci přesouvat zleva doprava a nabrat rovnoměrnou naběračku zmrzliny.
Moderní kopečky zmrzliny - zejména pro gastronomický sektor - jsou vybaveny počítadlem, které počítá, kolik zmrzlinových kopečků bylo odstraněno.
Rozdíly v zařízeních
Klasická naběračka zmrzliny tvoří spíše ploché kuličky. Pěkně zdobený pohár může mít proto různé tvary. Tradiční naběračka na zmrzlinu má na druhé straně integrovanou malou páčku uvnitř polokulové boule v přední části.
Naběračka ledu nabízí nezaměnitelnou výhodu v tom, že má tepelnou rukojeť. Tato struktura je ideální pro odstranění zbytků ledu ze lžičky.
Kopeček na zmrzlinu všestranný
Je zřejmé, co dělat s kopečkem zmrzliny. Naběračku na zmrzlinu je ale také opravdu snadné zneužít. Když vaříte, pečete a připravujete věci v kuchyni, vytvoří to někdy pořádný nepořádek. Naběračku na zmrzlinu zde lze použít jako opravdového malého univerzála. Pokud byste například chtěli dělat výborné nudle s masovými kuličkami, museli byste je pracně ručně tvarovat.
Naběračka na zmrzlinu funguje nejen v klasické zmrzlině, ale také s mletým masem, mletým masem a dalšími pochoutkami. Získáte tak nádherně tvarované a především kulaté koule, které hosty jistě ohromí.
Další možnost zneužití je v oblasti pečení. Díky lžíci nebo nalítku se celá věc rychle stane nepořádkem v kuchyni. Ale ne s kopečkem zmrzliny. Tímto způsobem můžete nasát malé množství těsta a vysát ho přímo na plech. Ozdoby na koláče nebo dorty lze také ideálně dotáhnout do kulatého tvaru pomocí kopečku zmrzliny.
Odstraňte zbytky
Aby se zmrzlina mohla uvolnit z lopatky, jsou tyto postupy běžné:
Mechanický proces
Naběračka na zmrzlinu má integrované kleště, pomocí kterých lze zbytky ledu zvednout pouhým stisknutím tlačítka.
Tepelný proces
Tento proces se používá hlavně v odvětví profesionální zmrzliny, například ve zmrzlinárnách. Válcová rukojeť tohoto kopečku zmrzliny je vyrobena z tepelně vodivého materiálu. Když je ruka uživatele zahřátá, zmrzlina se uvolní od kopečku zmrzliny.
Škrabka metoda
Zmrzlina je z lopatky vyškrábána jednoduchou škrabkou, jak je známo ze škrabky na těsto, a může být rafinovaně přehozena zmrzlinovým kornoutem.
Malý ledový příběh
Uklidňující svěžest ledu byla oceněna již ve starověké Číně (cca 3000 př. N. L.). Vládci tam již zřídili velké obchody s ledem a skladovali zmrzlinu podobnou sorbetu. Chladnou pochoutku pokládali za lákavou i staří Římané kolem císaře Nerona.
Počátky tedy leží ve starověké Číně. Dnešní zmrzlina byla pro širokou veřejnost přístupná až v 19. století. S vynálezem dnešní chladničky chladicím strojem Carl von Linde přišel led do společnosti. V dnešní době zmrzlina nejde jen v létě, ale jde pořád. Lahodná zmrzlina ve vafle nebo hezký pohár s nejrůznějšími příchutěmi vám prostě udělá radost.
Objevte top 10 nejlepších a nejprodávanějších zmrzlinových kopečkových produktů v roce 2024 v poctivých testech. Ukazujeme výběr nejoblíbenějších položek, které mají skvělé zákaznické recenze a hodnotu za peníze. Najděte perfektní naběračku zmrzliny pro vaše potřeby hned teď!
Tipy pro čtení: Coole DIY Projekty | Fitness | Máš rád Testy výrobků číst?
- Odstranit greenspan - odstranění greenspan
- Terraristics - Chcete si koupit terárium?
- Úklid bytu - 7 tipů pro větší motivaci
- Hledáte produkt?
- Ergonomická kancelářská židle s opěrkou hlavy - ideální pro sezení i práci
- LED osvětlení na kolo bestseller 2024: Nejlepší a nejoblíbenější v top 10 srovnání | Poctivé testy
* Obrázky a odkazy na produkty | Zdroj: Amazon PA API | Poslední aktualizace 27.04.2024/XNUMX/XNUMX | * = Partnerské odkazy | Ceny uvedené na tomto webu se mohly změnit. Skutečnou cenu produktu najdete na webových stránkách prodejce. Aktualizace v reálném čase nejsou technicky možné. Ceny včetně DPH plus náklady na dopravu
