Kızartma şırıngası - et, balık ve Co. için harika bir mutfak yardımcısı. Kızartma veya lezzetli bir balık yemeği hazırlarken mutfaktan gelen enfes koku! Muhteşem! Ağzınızı sulandırıyor. Bu tür yemeklerin doğru kıvamı elde etmesi için - ideal olarak dışı gevrek ve içi harika sulu - bir kavurma şırıngası, yemek pişirme bilgisine ek olarak çok yararlı bir mutfak malzemesidir.
Kızartma şırıngası yardımıyla baharat karışımları ve sıvılar yemeğin üzerine veya doğrudan etkilenen ete kolayca dökülebilir. Hayal gücünüzün sınırı yok! Bir sebze suyu ile lezzetli kokulu otlar veya et suyu ile sıcak baharatlar, kavurma şırıngasına konabilir ve doğrudan dokuya "enjekte edilebilir". Mükemmel Pazar rostosu, kutlama menüsü veya yaklaşan barbekü sezonu için lezzetli turşular işte böyle başarılı olur.
kızartma şırınga
Basit ve güvenilir bir pişirme aleti. İyi malzemelere, özveriye ve tutkuya ek olarak, yemek pişirmek zaman ve mümkün olan en basit adımları gerektirir. Kızartma şırıngası, işin aşçısını rahatlatır ve aynı zamanda kolaylaştırır. Farklı et ve yemek türleri için çeşitli pişirme gereçleri gereklidir.
Esas olarak neyin hazırlanacağına bağlıdır. Etin türüne bağlı olarak, kavurma şırıngasının iki çeşidinden birini kullanabilirsiniz.
Çok klasik bir kavurma şırıngası başlangıçta büyük bir enjeksiyon şırıngasına benziyor. Tek fark künt bir nokta ve iğne yok. Kızartma şırıngalarında genellikle aşçının doğru porsiyonlamayı yapmasını kolaylaştıran bir ölçek bulunur.
Kızartma şırıngasının ikinci çeşidi, bir lavman şırıngasına benzer. Bunun uzun bir ucu ve körüğünkine benzer ayrı bir kauçuk gövdesi vardır. Bu tür kavurma şırıngası özellikle popülerdir çünkü kullanım için yalnızca bir el yeterlidir, bu da işi çok daha kolaylaştırır.
Çoğu kavurma şırıngası ayrıca çok sağlam bir püskürtme başlığı içerir. Sos, stok karışımı veya baharat jus, doğrudan yemeğe veya doğrudan etin içine eklenebilir.
Kızartma şırıngası için çok yönlü yardımcı
Basit kullanım nedeniyle, sonuç eşit şekilde pişirilebilir. Baharat karışımını doğrudan ete, balığa veya kümes hayvanlarına eklerseniz, et sulu ve sürekli baharatlı olacaktır. Kızartma ve hazırlama sırasında sos emilebilir ve yemeğin üzerine eşit olarak dağıtılabilir. Bu sadece müstahzarın iyi dağılması avantajına sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda kullanılmayan çok fazla sosun kaçmasını da önler.
Tüm tatlarda kendi baharat karışımlarınızı kolayca yapabilirsiniz. Burada huzur içinde tadabilir ve doğru lezzeti yaratabilirsiniz. Bal ve hardal karışımına ne dersiniz? Hafif bir müstehcenlikle karıştırılmış egzotik bir şey. Ya da o abartılı tat için şekerli ve meyveli tatlı bir şey mi? Hayal gücünün sınırı yoktur ve tadı güzel olan her şeye izin verilir.
Avantaj: Genişletilmiş "enjeksiyon iğnesi", sıcak bir ocak veya fırında ellerinizi yakma riskini azaltır.
Kızartma şırıngalarının işlenmesi
Mutfaktaki tüm kaplarda olduğu gibi, kavurma şırıngası da farklı tasarımlarda ve dolayısıyla fiyat aralıklarında mevcuttur. Dolum miktarı genellikle kızartma şırıngaları için aynıdır. Bu yaklaşık 50 ml'dir. Çoğu durumda, daha fazla bir şey gerekli değildir. Eğer öyleyse, kavurma şırıngasını iki adımda doldurmanız gerekir.
Fiyatı etkileyen fark kalitedir. Ucuz kızartma şırıngaları genellikle plastikten yapılır. Bu, bunların tam olarak ısıya dayanıklı olmadığı ve hızla hasar görebileceği anlamına gelir. Ucuz modellerin kapları çoğunlukla şeffaftır ve bazen "iğne" de 2 delik bulunur.
Orta fiyat segmenti daha sağlam bir işçiliğe sahiptir. Daha iyi akış sağlayan “iğne”de dört adede kadar delik vardır. Üst fiyat kategorisi, her şeyden önce, çoğunlukla paslanmaz çelikten yapılmış yüksek kaliteli işçilik ile karakterize edilir. Bu kavurma şırıngalarının çoğu, kullanımdan sonra bulaşık makinesine bile konabilir, bu da temizleme çabasını önemli ölçüde azaltır.
o ilgilenir Çeşitlilik
Özel bir gün için lezzetli, abartılı bir menü ister misiniz? Kızartma şırıngası ideal fırsatı sunar. Örneğin, hızlı bir ördek á l'Orange'a ne dersiniz?
[liste stili = "yıldız-turuncu"] [list_item]Hızlı ördek á l'Orange hazırlanması[/ list_item] [/ liste]Ördek bacakları altın kahverengi bir deriye sahip olana kadar kızartılmalıdır. Yağ bir mutfak havlusu ile alınabilir. Kavurma şırıngası, Cointreau gibi portakal likörü ile doldurulur. Doğrudan bacağa enjekte edin. Fırının gücüne göre bacakların birkaç dakika pişmesi gerekiyor. Likör içeriye yayılır ve harika bir turuncu notayı devreye sokar. Lezzetli. Bu, pilav, lezzetli bir salata ve portakal tadını vurgulayan lezzetli garnitürlerle iyi gider.
Mangal mevsiminin vazgeçilmez yardımcısı
Kokusunu bahçelerden alabilirsiniz: Mangal sezonu açılmıştır ve tavada kızartılan yemeklerin kokusu sizi acıktırıyor! Yemek için marinatları kendiniz hazırlayıp doğrudan etin üzerine ekleyebiliyorsanız idealdir. Kızartma şırıngası eşit bir sonuç sağlar. Baharatlı turşusu küçük deliklerden etin gözeneklerine nüfuz edebilir.
Kızartma şırıngası kategorisine de giren marine şırıngaları, ızgara ustası için gerçek bir faydadır. Bu yardımcı gereçle ızgara yiyecekler yumuşak ve kuru olmaktan başka bir şey olmayacak. Bu nedenle kızartma şırıngası, özellikle tavada kızartılmış yiyeceklerin tadı söz konusu olduğunda kendini kanıtlamıştır.
Eti ızgaradan önce sadece marine ile "ovalarsanız", içinde baharatlı tat gelişemez. Etin dışı baharatlı ama içi tatsız. Olması gerekmiyor! Kızartma şırıngası, turşunun etin daha derin kısımlarına nüfuz etmesini sağlar. Bu, belirli bir sululuğa izin verdiği için özellikle faydalıdır. Bu nedenle kızartma şırıngası hindi gibi zaten kuru olan etler için idealdir.
Kızartma şırıngasının temizlenmesi
Büyük zevkten sonra can sıkıcı toplama ve temizlik işi gelir. Burada can sıkıcı zaman harcamamanız için kavurma şırıngası en iyi durumda bulaşık makinesinde yıkanabilir. Ancak, bu yalnızca kullanım talimatlarında bu bildirimin belirtilmesi durumunda geçerlidir. Bunun yapılmaması, göze hoş gelmeyen hasarlara veya en kötü durumda kızartma şırıngasının tahrip olmasına neden olabilir.
Kızartma şırıngası doğası gereği bulaşık makinesinde yıkanabilir değilse, yalnızca elle temizleyebilirsiniz. Kurutulmuş baharatlar ve turşular ruh halinizi gerçekten bozabilir. Ilık su ve bulaşık deterjanı ile - ideal olarak kısa bir süre ıslanmasına izin verin - kalıntılar kolayca çözülür.
Son olarak, deterjan kalıntısı kalmaması için temiz suyla durulayın. Kızartma şırıngasının hijyenik bir durumda kalması ve bir sonraki kullanıma hazır olması için uygun temizlik önemlidir.
Dürüst testlerle 10'ün en iyi ve en çok satan baster ürünlerinin ilk 2024'unu keşfedin. Mükemmel müşteri değerlendirmelerine ve paranızın karşılığını veren en popüler ürünlerden oluşan bir seçki sunuyoruz. İhtiyaçlarınıza uygun mükemmel baster ürününü hemen bulun!
Okuma ipuçları: havalı DIY Projeler | Fitness | Seversin Ürün testleri okudun mu?
- Test: Koenig buz küpü makinesi KB20 | Bir düğmeye basarak buz küpleri
- Test raporu: Yunsheng'den pilli ve zamanlayıcılı Roma LED sütun mumları
- Bolero içecek tozu - bir daha asla şişe satın almayın!
- Test: Stihl çit düzeltici HS 45
- VAUDE Magus 20 sırt çantası – bisiklet turları ve yürüyüş turları için en üst düzey konfor
- Testi: IPhone 11 Pro Max | olmazsa olmaz?
* Ürün resimleri ve bağlantıları | Kaynak: Amazon PA API | 24.04.2024/XNUMX/XNUMX ile ilgili son güncelleme | * = Bağlı kuruluş bağlantıları | Bu web sitesinde verilen fiyatlar değişmiş olabilir. Bir ürünün gerçek fiyatı satıcının web sitesinde bulunabilir. Gerçek zamanlı güncellemeler teknik olarak mümkün değildir. KDV artı kargo ücreti dahil fiyatlar
