живина

живина

Живина - пилетина, ћуретина, гуска, патка

нико

Живина - пилетина, ћуретина, гуска, патка је финија влакна од говедине или свињетине. Месо младих животиња је веома нежно. Старија живина се стога обично кува и производи јаку чорбу.