フランビアバーナー| キッチンバーナー
クレームブリュレ。 チーズ。 暖炉の照明。 DYO。 フランベバーナーは非常に実用的です。 あなたはキッチンバーナーを補充することができます-単に軽いガスで。 キッチンバーナーで他に何ができますか? どのように機能し、セキュリティはどうですか? キッチンバーナーの長所と短所は何ですか?
このガイドでは、フランベまたはフランベバーナーとも呼ばれるキッチンバーナーについて説明します。 誰もが持っているべきです。 なんで? あなたはここで見つけることができます。 -フランベ機| キッチンバーナー
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フランベ機| キッチンバーナー-比較
フランベバーナーはどのように機能しますか?
キッチンバーナーは通常、プラスチック、ステンレススチール、そして磁器で構成されています。 小さくて便利なフランベ家電は、単純な軽いガスで補充できます。
安全ボタン、炎の強さを調整できるレバーがあり、優れたデバイスには追加の安全スイッチがあります。 一部のデバイスには、連続的な火災の可能性もあります。
フランベの炎は正確で非常に熱くなっています。 オーブンよりずっと暑い。 たとえば、クレームブリュレでは、砂糖の層だけをカラメル化する必要があるためです。 -クリーム全体を爆発させないでください。
自己点火式のフランベバーナー
小さな電気火花が、自己着火装置を備えたフランベマシンでガスに点火します。 これはライターのように動作するため実用的です。 それでもうまくいかない場合は、フランバーバーナーに少し余分な安全レバーが付いている可能性があり、操作する前に裏返しにする必要があります。
ディーゼルエンジンを備えたフランベマシンは、最大で 1300°C.
起爆装置付きファンビアバーナー
これらは小さなブンゼンバーナーです。 彼らは多くの場合、ガスカートリッジで販売されています。 ここでは、大きなバーナーと同様に、ガスを少し上げた後でも、ライターまたはマッチでガスを点火する必要があります。 これは、自己点火式のキッチンバーナーよりもやや複雑で、通常の家庭ではめったに価値がありません。
起爆装置付きのフランベデバイスはさらに熱くなる:最大 1900°C 可能です。
二重炎で発火する炎バーナーがあります。
フランベマシンには何が必要ですか?
初めに、フランベマシンはすべての良い家庭に属していると言われました。 何に使用できますか?
- チーズを溶かしてサクサクにする
- クレームブリュレはそれぞれ想起させる
- キャラメル化
- 溶けたマシュマロ
- 玉ねぎを余分にローストする
- ローストフィッシュまたは肉
- キャンプ用ライターとして持って行ってください(フランベデバイスは防雨です)
- ライターの助けを借りずに暖炉をつける
- アブサンまたはフォイエルザンゲンボウルを準備する
- (熱風乾燥機の代わりに)ワニスを取り除く
- 木材の装飾を人工的に老化させます
私たちは、キャンプファイヤーの周りで、フランベチーズ、ローストマシュマロ入りチョコレート、または(そして)おいしいアブサンを使ったクイックトーストをお勧めします!
暑い気候での注意:フランベ器具自体が熱くなる可能性があり、継続的な炎のために不必要な火災の危険があります。 キッチンバーナーも急速に熱くなります。 内部のガスも。 夏に不機嫌にフランベマシンを横にしないでください。
キッチンバーナー操作
キッチンバーナーのサイズに応じて、炎は(通常は連続的に)最大1300°Cです 一部のキッチンバーナーは1900°Cに達します。ここでは、食物が実際に焦げるリスクがさらに大きくなります。
新品のフランベバーナーを試す前に、ガスを充填する必要があります。 これがどのように機能するかを以下で説明しました。
自己点火式のキッチンバーナーを購入した場合は、ボタンを押して点火するだけです。 それがうまくいかない場合、あなたのフランベラーはチャイルドロックを持っています。
温度は、小さなレバーまたは小さなホイールで設定できます。
キッチンバーナーが使いやすく安全でない場合は、メーカーに送り返してください。 デバイスの欠陥は、高いセキュリティリスクになる可能性があります。
フランベ
…。 練習が必要です。 炎の先端を直接使用することができますが、最初は正確にフランベができないかもしれません。 それは、温度とカラメル化するものが原因です。 今まで溶接しようとしたことがある人は誰でも笑顔になります。 正確な時間と炎を見つけるには少し理解が必要です。
援助として: クレームブリュレのような砂糖は、マシュマロよりも多くの熱を必要とします。 チーズも柔らかく、サクサクした食感にするのにそれほど温度は必要ありません。
セキュリティ
新しいデバイスが優れた標準に基づいている場合でも、ガスを逃がすことには特定のリスクの可能性があることを常に念頭に置いてください。
- 太陽の下でフランベを放置しないでください、そうしないと、ガスがキッチンバーナーで過熱する可能性があります
- キッチンバーナーを車の中に放置しないでください
- バーナー(ライターなど)を子供の手の届かないところに置いてください
- キッチンバーナーがガスで適切に満たされない場合、ブタン缶をキッチンバーナーのノズルにきちんと押し込まなかったか、ノズルが破損している可能性があります。 疑わしい場合は、デバイスを廃棄するか、保証を行使してください
- フランベバーナーを投げないでください
- 彼を霜や湿気から守ってください
キッチンバーナーは小さくて便利なので、キッチンに完璧に置いておくことができます。
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クリーニング
通常、フランビアデバイスからグリースの飛沫や残留物を除去するには、湿らせた布で十分です。 ただし、これは糸くずの出ないはずです。 マイクロファイバーは、これらの目的に非常に役立つことがわかります。 いずれにしても、炎のノズルに汚れや糸くずがないことを確認してください。
充填
充填はほとんどのデバイスで非常に簡単です。 正常に動作するデバイスを購入するのが最善です 軽いガス 満たすことができます。 フランベ装置の下端には、軽いガス缶のソケットを挿入できる小さな開口部があります。 缶とデバイスをまっすぐに置いてください。 ガスが缶からキッチンバーナーに流れるように、そっと絞ってください。
ガス缶を購入すると、通常、小さなバルブがあります。したがって、フランベに適したノズルを確実に見つけることができます。
軽いガスはプロパンまたはブタンとも呼ばれます。 フランベリング装置は安全上の理由で使用されます 充填されていません 送信されました。
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DYOウッドデコレーション
あなたはまだクールなクラフトのアイデアを探していますか? 人工的に熟成された木製のボードや木製フレームはどうですか? このためにフランベマシンを使用することもできます! 木に沿って炎をやさしく動かして、黒くすることができます。
それほど長くはありません。そうでなければ、すべてが燃え上がります。 ちょっとだけ! それはすべてすっごくなります。 強力なスポンジで丁寧に掃除するか、スチールスポンジで丁寧に(木目を傷つけないように)掃除してください。 残っているのは、木目の細かい黒い変色、木材のより深い層です。 これは、荒い天然の木材で最適に機能します。
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それでは、染色のためにコーヒーを飲むのでしょうか? あなたはただ木材の上にあなたのpröttをこすり、それが少し動くようにします。 乾いたらすぐに拭き取ってください。 木材のための美しい天然オイル(あなたもそれを行うことができます ココナッツオイル )木材アートをすばらしく丸めて、湿気から保護します。
それぞれの木には独自の穀物があり、したがって独自の特性があります。 それがあなたにとってあまりにも良いものである場合は、サンドペーパーで少しこすってください-完了です!
注意: 木の乾燥度によっては、一緒に燃えることがあります、非常に速く行きます! 少し上に向かって作業し、最初に小さな炎を取り、職場の隣にバケツの水を置いて安全を確保します🙂
2024 年のキッチン バーナーのベストセラーで注目すべき点: トップ 10 の比較で最も人気のあるもの |正直なテストに注意を払う必要があります
- デバイスはチャイルドプルーフですか?
- 個々の部品はすべて移動しやすく、すくい上げられていませんか?
- デバイスを簡単かつ安全に補充できますか?
- 温度の設定は簡単ですか?
- 顧客の意見やレビューは何と言っていますか?
- クレームブリュレボウル、ガス、フランベのセットもありますか? これらのセットは通常安いです
- 選択したバーナーにCE証明書がありますか?
フランベマシンの長所と短所
次に、フランビアー機能を備えた新しい実用的なストームライターの長所と短所を見てみましょう。
キッチンバーナーの利点
✔正確な熱により、カラメルまたはローストするときにサクサクしたい結果が得られます
✔これは味でも顕著です
✔小さなデバイスは省スペースです
✔高価ではない
✔および汎用性
✔簡単に補充できます
キッチンバーナーの欠点
really完全に完璧にフランベするには、いくつかの練習が必要です
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結論:フランベバーナー キッチンバーナー
それはすべてのポケット、すべての引き出しに収まり、補充することができます。 フランベマシンは、火を扱う必要がある場合に最適です。 もちろん、セキュリティに関するいくつかの点を考慮する必要があります。 このようなキッチンバーナーは、子供の手には属しません。 魚、肉、チーズ、マシュマロなど、焼きたての食事は特別なものであるだけでなく、とても美味しいものでもあります。 また、冒険に行きたい場合は、フランベマシンを持ち歩くこともできます。
そのようなキッチンバーナーは手芸ツールとしても適しています:あなたは自宅で本物のポケットカイトを持っています! そのため、このようなフランベデバイスはすべての家庭で必須であり、優れた贈り物でもあります。 ちなみに、ガスとデバイスとマッチングボックスはセットとして既に利用可能です。 だから再びお金を節約できます。 ファイアーフリー!
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情報源:
https://www.flambierbrennertest.com/
https://www.sparkugel.de/essen/backen/creme-brulee-brenner
*製品の画像とリンク| 出典:Amazon PA API | 最終更新日:24.04.2024年XNUMX月XNUMX日| * =アフィリエイトリンク| このウェブサイトに記載されている価格は変更されている可能性があります。 製品の実際の価格は、販売者のWebサイトで確認できます。 リアルタイムの更新は技術的に不可能です。 付加価値税と送料を含む価格