便利なキッチンオブジェクトのエッグカッターは、オーストリアではエッグハープとしても知られています。 エッグスライサーの形を想像すると、なぜすぐに明らかになるのですか。 実際の切削工具は、ハープを非常に連想させる長くて鋭いワイヤーで構成されています。 この巧妙なキッチンエイドを使用すると、ゆで卵を理想的な形にすることができます。
得られたエッグスライサーは、料理を飾ったり、サラダに加えたり、パンのトッピングとして使用したりするのに最適です。 ちなみに、最初のエッグスライサーは1900年頃に登場しました。 これはウィリー・アーベルによって発明されました。 1907年に彼はベルリンに最初のエッグスライサーも製造する会社を設立しました。
エッグスライサー機能
エッグスライサーは、カットされた卵が残る窪みを備えた下部(プラスチック、アルミニウム、またはステンレス鋼)で構成されています。 上部は一種の蓋の役割を果たし、細いワイヤーが付いています。
少し下に動かすと、ワイヤーの付いた蓋が卵に当たってカットされ、均等に厚いスライスにカットされます。 卵を90度回転させると、カットプロセスを繰り返して卵をさいの目に切ることができます。
さまざまなエッグスライサーモデル
さまざまな色やデザインに加えて、スライスや立方体をカットするエッグスライサーだけでなく、小さな四分の一と統合された刺し傷もあります。 多くのエッグカッターモデルは、卵を切るだけでなく、モッツァレラチーズ、マッシュルーム、フルーツ、ジャガイモもカットします。
これにより、多機能性がもたらされるだけでなく、取り扱いの利点ももたらされます。 スライスをカットするのに必要なデバイスはXNUMXつだけです。
一部のエッグスライサーには、皮をむいた卵殻を保管できる実用的な収集トレイさえあります。 モデルとバージョンによって、価格セグメントも異なります。
キッチンや家のすべての電化製品と同様に、常に3つの価格カテゴリがあります。安い、中価格、高いです。 これらの機能は、商品の品質、耐久性、機能性に影響を与えます。
エッグスライサーに関して最も安いカテゴリーは通常プラスチックでできています。 このモデルは、散発的に使用するという目的を果たします。 ワイヤーは十分に鋭く、卵を切り裂きます。 生のきのこなど、より硬い一貫性のある食品は、ワイヤーがこのプロセスに対して十分に鋭くないため、妥協する必要がある場合があります。
ヒント:卵を立方体に切ります
金属製のエッグスライサー
中価格帯はアルミボディ。 この材料はプラスチックよりも耐久性があり、損傷に強い表面を持っています。 ワイヤーは鋭利で、きのこやモッツァレラチーズを簡単に切ることができます。 カッティングリッドを引き戻すときに残留物が詰まるリスクは、安価なモデルよりも少なくなります。
価格重視のモデルは、高品質の錆びないステンレス鋼のボディを備えています。 ワイヤーはかみそりのように鋭く、どんな食べ物にも切れます。 これらのプロのエッグスライサーには、指が残り物や怪我から保護されるように、追加のハンドルが付いていることがよくあります。 有名ブランドメーカーのプロのエッグスライサーの価格は約24ユーロです。
エッグスライサーの長所と短所
エッグカッターは、クリエイティブなキッチンの賢いヘルパーです。 しかし、これの長所と短所は何ですか?
メリット
魅力的な外観のエッグスライサー
サラダにエッグスライサーが必要な場合や、お祝いの特製プレートを細かいエッグスライサーで飾りたい場合は、エッグスライサーが最適です。 均一に厚いスライスは装飾的な追加を提供します。
実用的な取り扱い
ゆで卵をナイフで均等にスライスしようとした人なら誰でも問題を知っているでしょう:卵の途中で卵黄が緩み、卵が崩れます。 エッグカッターは片手で簡単に操作でき、同時に同じスライスに卵をカットします。
多用途
パンに卵をスライスするか、サラダに入れるか、お祝いのプレートの飾りとして使用するかどうか:スライスした卵は見栄えが良いだけでなく、適切な目的に簡単に使用できます。 良いエッグカッターを使えば、野菜、モッツァレラチーズ、果物、ジャガイモも素晴らしくスライスできます。 カッティングナイフの面倒な使用はもはや必要ありません。
小さなスペース要件
コンパクトなデザインのため、エッグスライサーはほとんどスペースを取りません。 このキッチン家電は通常フラットで、引き出しに収納することもできます。 そのため、エッグスライサーを収納してスペースを節約し、次の使用に備えて準備することができます。
デメリット
安く買うなら二度買う
特に、プラスチック製の安価なエッグスライサーは、かなり短い寿命を約束します。 ワイヤーはしばしば鈍くなり、もはや食べ物を切り裂きません。 特にフードプレートを飾ったり飾ったりすることが多い場合は、長く楽しめる高品質なモデルを使用する価値があります。
エッグカッターを掃除する
プラスチック製の安価なモデルに関しては、ワイヤーが疲れて、必要な切断能力がなくなってしまうことがすぐに発生する可能性があります。 その後、卵をスライスしたい場合は、卵の大部分がワイヤーにぶら下がっていることがわかります。 カットされた卵もあまり魅力的ではありません。
この場合、エッグスライサーを手間をかけて掃除するか、処分する時が来ました。 エッグカッターを使用すると、食器洗い機に適しているかどうかを確認する必要があります。 そうでない場合、ワイヤーと本体に重大な損傷があると、エッグスライサーが使用できなくなる可能性があります。
手で掃除するときは注意が必要です。 安価なモデルでも、張力のためにワイヤーは鋭く、切断を引き起こす可能性があります。 エッグカッターを洗浄液の入ったお湯に入れるのが一番です。 このようにして、卵の残留物をほぐし、エッグカッターを完全に洗浄することができます。 ワイヤーは布で拭くことができます。 本体は問題なく拭き取ることができます。
エッグスライサーを購入する
エッグスライサーは、大型スーパーマーケット、家庭用専門店、インターネットで入手できます。 特にオンラインで購入する場合、モデルは自宅で表示および選択できます。 エッグスライサーはワンクリックで注文でき、わずか数日でご自宅に直接お届けします。
便利なことに、14日間の返品権があります。 このため、エッグスライサーはもちろん障害のない状態でなければなりません。 このための魔法の言葉は次のとおりです。
エッグカッターを2週間毎日使用して、卵をスライスすることはできません。 モデルを見て、キッチン家電がニーズを満たしているかどうかを判断できます。 そうでない場合は、問題なく返品できます。
理想的なエッグスライサーを見つけるのは必ずしも簡単ではありません。 消費者は、多数のモデル、色、形状から、自分とニーズに合った適切なデバイスを見つける必要があります。
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