किचन स्केल बेस्टसेलर 2024: शीर्ष 10 तुलना में सबसे अच्छा और सबसे लोकप्रिय | ईमानदार परीक्षण

उन लोगों के लिए जो रसोई में व्यंजनों और निर्देशों का सख्ती से पालन करते हैं, एक विश्वसनीय रसोई स्केल एक आवश्यक उपकरण है। देर-सबेर ऐसा पैमाना खरीदना आवश्यक होगा। यदि आपको पुराने मॉडल याद हों तो हाल के वर्षों में रसोई तराजू के विकास में भारी प्रगति हुई है। ये यांत्रिक तराजू अत्यंत सरल थे।

इनमें एक आधार होता था जिस पर एक कटोरा या कंटेनर रखा जाता था। वजन ने आधार को कम कर दिया और वजन को संबंधित पैमाने पर पढ़ा जा सकता था और यदि आवश्यक हो तो पुन: समायोजित किया जा सकता था।

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मैकेनिकल या डिजिटल?

यांत्रिक रसोई तराजू जिन्हें हम पुराने समय से जानते हैं, एक गोल या चौकोर प्लास्टिक आवास के साथ वितरित किए गए थे। कुछ मॉडलों में पहले से ही एक प्लास्टिक या स्टेनलेस स्टील का कटोरा शामिल है, जिससे सामग्री का सटीक वजन प्राप्त करने के लिए कंटेनर के वजन को घटाने की आवश्यकता समाप्त हो जाती है।

हालाँकि, बिना कटोरे वाले मॉडलों के लिए यह आवश्यक था। पहले कटोरे को तोलना था और फिर उसमें रखी सामग्री को। इन यांत्रिक रसोई तराजू का लुक क्लासिक रेट्रो है और ये आज भी विभिन्न प्रकार के डिज़ाइनों में उपलब्ध हैं। आजकल आप इन्हें 15 से 40 यूरो में खरीद सकते हैं और पुरानी यादों का एक टुकड़ा अपनी रसोई में ला सकते हैं।

दूसरी ओर, डिजिटल पैमाने प्रगति और तकनीकी विकास दर्शाते हैं। अनेक कार्यों और सहायक उपकरणों के साथ, वे खाना पकाने और पकाने के काम को आसान बनाते हैं। डिजिटल रसोई तराजू का आवास यांत्रिक तराजू की तुलना में काफी सपाट है। यह चिकना होता है और प्लास्टिक, धातु, कांच या लकड़ी से बना होता है। डिजिटल रसोई तराजू विभिन्न आकारों और आकर्षक डिजाइनों में उपलब्ध हैं।

चमकीले रंग से लेकर मोनोक्रोम मॉडल और कांच की सतह वाले मॉडल तक सब कुछ शामिल है। छोटा डिस्प्ले बहुत सटीक माप करता है और शेफ को सटीक वजन दिखाता है। तारे बटन आसानी से उपयोग किए गए कटोरे के वजन को ध्यान में रखे बिना केवल घटक की सामग्री को मापने की अनुमति देता है। निर्माता, डिज़ाइन और कार्यों के आधार पर, डिजिटल रसोई स्केल की कीमतें 10 से 100 यूरो के बीच होती हैं।

रसोई पैमाने के मॉडल पर निष्कर्ष

क्या आप मैकेनिकल या डिजिटल रसोई स्केल चाहते हैं? क्लासिक, यांत्रिक रसोई तराजू पुरानी यादों और रेट्रो प्रेमियों के लिए आदर्श हैं। उनका लुक आकर्षक होता है और वे तुरंत ध्यान खींच लेते हैं। आप तुरंत बता सकते हैं कि यह कौन सा रसोई उपकरण है। हालाँकि, यांत्रिक रसोई तराजू अक्सर रसोई में बहुत अधिक जगह घेर लेते हैं।

उनके उच्च डिज़ाइन के कारण, उन्हें डिजिटल रसोई तराजू के रूप में अंतरिक्ष-बचत के रूप में संग्रहीत नहीं किया जा सकता है। हालाँकि, मैकेनिकल वेरिएंट का एक फायदा यह है कि इसमें बैटरी की आवश्यकता नहीं होती है। इससे पैसे की बचत होती है और यह पर्यावरण के अनुकूल भी है। इसलिए डिजिटल मॉडल की तुलना में यांत्रिक रसोई पैमाने का उपयोग करना अधिक लागत प्रभावी है।

डिजिटल किचन स्केल शौक़ीन रसोइयों और शौकीन बेकर्स के लिए एक वास्तविक संपत्ति है। जो लोग खाना बनाना बहुत पसंद करते हैं वे इस संस्करण से विशेष रूप से प्रभावित होंगे। आकर्षक रूपांकन - पुष्प, सजावटी, आलंकारिक और आवर्ती पैटर्न - न केवल आकर्षक हैं, बल्कि डिजिटल रसोई तराजू का उपयोग करते समय उपयोगकर्ता को प्रसन्न भी करते हैं।

डिजिटल रसोई तराजू का एक अन्य लाभ उनकी कम ऊंचाई है। इसके सपाट डिज़ाइन के कारण, इसे लगभग कहीं भी संग्रहीत किया जा सकता है और यहां तक ​​कि एक दराज में भी रखा जा सकता है।

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रसोई के तराजू कहाँ से खरीदें

कई डिस्काउंटर्स वर्तमान में अपने ब्रोशर में डिजिटल किचन स्केल का विज्ञापन कर रहे हैं। ये तराजू सपाट होते हैं और इनमें अक्सर रंगीन रूपांकन होते हैं। कीमत आमतौर पर 10 से 40 यूरो के बीच होती है। अच्छी तरह से भंडारित सुपरमार्केट, डिपार्टमेंट स्टोर और इलेक्ट्रॉनिक्स स्टोर भी डिजिटल रसोई स्केल प्रदान करते हैं।

मॉडल और निर्माता के आधार पर, कीमतें 15 से 100 यूरो के बीच भिन्न होती हैं। ऑनलाइन ऑफ़र खोजना भी उचित है। यहां आप अपना मनचाहा मॉडल देख सकते हैं और सिर्फ एक क्लिक से उसे ऑर्डर कर सकते हैं।

डिजिटल किचन स्केल आसानी से आपके घर तक पहुंचा दिया जाता है और बिना कोई कारण बताए 14 दिनों के भीतर वापस किया जा सकता है। इससे आपको पैमाने का पूरी तरह से परीक्षण करने का अवसर मिलता है। क्या किसी को यह पसंद है? या यों कहें कि नहीं?

यह आप अपनी चारदीवारी के भीतर ही तय कर सकते हैं। बाज़ार में विभिन्न मॉडलों के साथ, आपको कार्यों की सूक्ष्मताओं पर विशेष ध्यान देना चाहिए। सबसे ऊपर, सबसे छोटी वजन इकाई और अधिकतम भार क्षमता एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।

• वेनिला बीन्स जैसी छोटी मात्रा को स्केल कितनी सटीकता से माप सकता है?
• अधिकतम भार क्षमता क्या है?

इच्छित उपयोग के आधार पर, यह महत्वपूर्ण है कि कौन सा मिलीग्राम नंबर निर्दिष्ट किया गया है। रसोई तराजू की औसत अधिकतम भार क्षमता 5 किलोग्राम है, जो अधिकांश मामलों के लिए पर्याप्त है। हालाँकि, ऐसे मॉडल भी हैं जो 15 किलोग्राम या उससे अधिक की उच्च क्षमता प्रदान करते हैं।

एक अन्य महत्वपूर्ण कारक तौल क्षेत्र का आकार है। रसोई में अक्सर आपके पास अलग-अलग आकार के कटोरे होते हैं, इसलिए पैमाने का क्षेत्रफल पर्याप्त बड़ा होना चाहिए। वजन करने वाली सतह स्थिर होनी चाहिए ताकि वह डगमगाए या पलटे नहीं और वजन के परिणाम को विकृत न करे। तौलने वाली सतह का डिज़ाइन अलग हो सकता है और व्यक्तिगत पसंद पर निर्भर करता है।

तथाकथित तारे फलन या जोड़ फलन भी व्यावहारिक है। विशेष रूप से यदि आपको एक के बाद एक सामग्रियों का वजन करना है, तो आप इस बटन को दबा सकते हैं और सटीक परिणाम प्राप्त कर सकते हैं। बेकिंग के बाद आसान सफाई एक ऐसी चीज़ है जिसे नज़रअंदाज़ नहीं किया जाना चाहिए।

चिकनी सतह को मुलायम कपड़े और थोड़े से पानी से आटे के अवशेषों से आसानी से साफ किया जा सकता है। आप अक्सर कटोरे को डिशवॉशर में भी डाल सकते हैं। फिर आप पैमाने का दोबारा उपयोग कर सकते हैं।

आपको रसोई के तराजू की आवश्यकता क्यों है?

विशेष रूप से हॉबी बेकर्स के लिए, विभिन्न सामग्रियों को सटीक रूप से तौलने के लिए रसोई का पैमाना एक महत्वपूर्ण उपकरण है। पकाते समय आपको आटा, चीनी, मक्खन, दूध और अन्य छोटी सामग्री की आवश्यकता होती है। इन्हें एक साथ मिलाने से पहले, आपको सटीक मात्रा की आवश्यकता होती है। गलत मिश्रण अनुपात या गलत वजन कभी-कभी अंतिम स्वाद पर घातक प्रभाव डाल सकता है।

इसलिए टेरे फंक्शन के साथ डिजिटल किचन स्केल एक आदर्श साथी हैं। तो आप अलग से कुछ भी घटाए बिना अलग-अलग अवयवों को ठीक से तौल सकते हैं। केक या पेस्ट्री निश्चित रूप से एक सफलता है। रसोई के तराजू के बिना, यह प्रयास बहुत अधिक कठिन होगा और आपको माप की अधिकांश इकाइयाँ अपने सिर में रखनी होंगी। यहाँ एक छोटा सा उदाहरण है:

• १ छोटा चम्मच (चम्मच), ४ ग्राम चीनी के बराबर, ५ ग्राम नमक या ३ ग्राम बेकिंग पाउडर
• 1 बड़ा चम्मच (चम्मच), ढेर, 25 ग्राम आटा, 30 ग्राम चीनी या 25 ग्राम नमक के लिए खड़ा है

यहां तक ​​​​कि सबसे छोटे बदलावों के साथ, ऐसा हो सकता है कि खाना पकाने या पकाने की परियोजना इरादे के मुताबिक काम न करे।

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