Quand vous pensez aux planches à pain, les vieux souvenirs d'enfance ou la publicité avec les délicieuses tranches de noisettes vous viennent probablement à l'esprit !
Cela ne fonctionne pas sans planche à découper. Les planches à pain classiques ont toujours été l'un des ustensiles les plus importants dans un ménage. Même si celles-ci ont été remplacées au fil du temps par des assiettes et votre propre vaisselle, les planches à pain offrent une merveilleuse nostalgie et une occasion idéale comme tapis de découpe ou pour préparer/servir des aliments.
Le pain fraîchement cuit a une odeur merveilleuse et incomparable. Vous pouvez littéralement sentir comment vous cassez le pain et maintenez votre nez dans la pâte délicieusement parfumée. Le pain frais est idéalement servi avec un couteau à pain classique sur une planche à pain d'accompagnement.
Cela a l'avantage de pouvoir couper le pain directement et, surtout, de le consommer pendant qu'il est tiède. Ensuite, il suffit de recouvrir à nouveau d'une serviette pour que le pain reste frais longtemps.
Les planches à pain ont une longue tradition
La population bavaroise montre comment c'est fait : une délicieuse collation avec du pain frais, de l'obazda, un délicieux pain de viande, de la charcuterie savoureuse et un peu de fruits en garniture. Le tout est servi sur une planche en guise de collation traditionnelle. Non seulement il a l'air attrayant, mais il a aussi l'air vraiment bon.
Le fromage ou la charcuterie ont généralement l'air parfaitement disposés sur une planche à pain rustique. Si vous garnissez cela de légumes ou de raisins appropriés, vous obtenez un arrangement idéal qui sera garanti à chaque fête.
Planches à pain en forme, couleur et design
Quiconque pense à la planche de bois marron classique est plus traditionnel. Celles-ci Planches à pain Il y en a toujours eu, bien sûr, et il est impossible d'imaginer la vie sans lui, mais le développement des maquettes est en marche. Le bois est toujours le leader de la planche à pain classique. Récemment, cependant, les planches acryliques, le plastique et les bois raffinés ont rejoint la planche à pain traditionnelle.
Les représentants du petit-déjeuner, des collations et des planches à découper se présentent sous des formes rondes ou carrées, rectangulaires ou ovales. Bien entendu, le design, la finition et la couleur doivent correspondre à la cuisine existante. Sur la table dressée, les planches à pain sont un changement populaire pour les yeux.
Dans l'industrie de la restauration, les planches à pain en plastique présentent de nombreux avantages. Cependant, ce matériel n'est presque jamais accepté pour un usage privé. Les planches à pain en bois sont disponibles dans des designs classiques et inhabituels. Même une planche à pain entièrement conçue individuellement est réalisable. Pour cela, une gravure ou un motif est gravé directement dans le bois. Un beau cadeau et un grand point culminant pour la table.
Polyvalence des planches à pain
Envie de servir des sandwichs ou de préparer un plateau de fromages ? Ceci est également bien arrangé avec une planche à pain. Car quelle est la déclaration? L'oeil mange aussi. Et le sens de la vue est tout sauf négligé à cette vue. En plus des différents types de bois et finitions, il y a bien sûr aussi la couleur.
Des nuances marron clair, marron foncé et même colorées, en plus d'intéressants reliefs, offrent de la joie au petit-déjeuner. En plus du premier repas de la journée, la planche à pain est idéale pour servir des sandwichs et des sandwichs, comme base pour une sélection de fruits et légumes et pour servir le dîner.
De par sa nature, la planche à pain est également parfaite pour servir de base à une marmite que vous posez sur la table pour des raisons pratiques. Bien que la planche à pain remplisse son rôle dans ce cas, c'est quand même un peu dommage. Les planches à pain sont idéales pour préparer et couper les fruits et légumes ainsi que la viande et le poisson.
Vous devez ensuite nettoyer soigneusement les planches à pain pour qu'elles soient à nouveau hygiéniquement fraîches, mais en tant que tapis de découpe, c'est un élément indispensable de la cuisine en raison de sa résistance.
Planches à pain - une idée cadeau individuelle
Cette idée de cadeau n'est certainement pas réservée aux personnes âgées. Surtout de nos jours, la cuisine est une sorte de détente et d'évasion de la vie quotidienne autrement mouvementée. Pour cette raison, de nombreuses personnes reviennent d'ustensiles de cuisine classiques, visuellement attrayants et traditionnels. Les planches à pain transmettent le sentiment de quelque chose de rustique avec lequel on se sent à l'aise.
Si vous faites fabriquer la planche à pain individuellement et ajoutez également un slogan ou un motif génial, le destinataire sera certainement encore plus heureux. Les planches à pain sont également idéales comme base pour un panier de nourriture. Ensemble, avec différents aliments - peut-être même certains pour le goûter traditionnel - et une bonne bouteille de vin, un tel panier-cadeau est plus qu'impressionnant.
Un voyage dans le passé
Les planches à pain ont une longue histoire. L'histoire de la planche à pain a commencé à une époque antérieure, lorsque les humains ne possédaient pas grand-chose. La planche à pain en bois peut être fabriquée par de nombreuses personnes et fait donc partie des produits fabriqués par soi-même. Les bols et les gobelets étaient également en bois à des époques antérieures. À l'époque, le bois était une ressource répandue et toujours disponible.
L'odeur incomparable d'une planche à pain fraîchement préparée peut être assimilée au travail et aux efforts nécessaires pour la fabriquer. Traditionnellement, la famille s'asseyait ensemble pour le dîner et mangeait et buvait dans des récipients en bois. Cette longue tradition donne encore aujourd'hui une atmosphère chaleureuse et rustique.
Planches à pain à l'ère moderne
Étant donné que les planches à pain sont un élément indispensable du ménage, les fabricants ont dû trouver quelque chose pour rendre la planche à pain attrayante pour tous les groupes de personnes. Avec une planche à pain "classique", vous ne pouvez presque plus attirer personne. Par conséquent, l'innovation et les idées étaient nécessaires.
Dans l'ensemble, les planches à pain ont été rendues plus praticables. Alors qu'il y avait autrefois un bloc rectangulaire conventionnel sur la table de la cuisine, il existe aujourd'hui des modèles en bambou, issus de la foresterie durable et des planches à pain qui convainquent en termes de fonctionnalité. Cette dernière catégorie en particulier convainc de nombreux utilisateurs.
Avec un plateau à miettes, dans lequel tombent simplement les restes du pain tranché, et un compartiment séparé pour le couteau à pain, les planches à pain sont depuis longtemps impliquées dans la société d'aujourd'hui.
Pratique, tout d'une seule source, intégré de manière significative les uns aux autres. C'est la devise des designs modernes. De nombreuses planches à pain ont également un deuxième accessoire. Ainsi, les restes tombent et l'événement principal reste au niveau supérieur.
Nettoyer les planches à pain
Nettoyer une planche à pain est important. Surtout lorsque la viande est coupée en fines lanières dessus, les bactéries peuvent s'installer et se multiplier à l'intérieur du bois. Quelle est la conséquence ? Droit. La planche à pain commencera tôt ou tard à moisir et à dégager une odeur désagréable. Un nettoyage en profondeur est donc indispensable.
Bien sûr, vous ne pouvez pas mettre une planche de bois au lave-vaisselle. Celui-ci gonflerait et ne serait alors plus utilisable. Par conséquent, seul le nettoyage manuel reste. Vous pouvez commencer à nettoyer avec une éponge solide, un peu de liquide vaisselle et de l'eau tiède. Vous ne devriez pas le laisser tremper.
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