Un gaufrier est un incontournable pour tout amateur de gaufres. Avec un bon gaufrier, tout le monde peut facilement préparer de délicieuses gaufres à la maison. Ce à quoi vous devez faire attention lors de l'achat et de l'utilisation de votre nouveau gaufrier. Avec la large gamme de gaufriers proposés, il vaut la peine de considérer un best-seller 2024 : le meilleur et le plus populaire dans le top 10 de comparaison | Décision de test honnête pour en savoir plus ici pour trouver le bon gaufrier.
Gaufrier pour la préparation simultanée de 2 gaufres belges aérées
Chambre de cuisson rotative pour des gaufres parfaitement formées et uniformes
Les plaques à gaufres sont scellées antiadhésives afin que les gaufres puissent être facilement retirées
Gaufrier - Le choix
Qui est un Gaufrier voulez acheter, il y a un choix énorme. Il existe une variété de gaufriers et à la fin vous ne savez pas quel est le meilleur gaufrier pour vous. Lorsque vous faites des gaufres, vous pouvez être créatif et mettre en œuvre vos propres idées. Malheureusement, vous ne pouvez pas cuire toutes les formes de gaufres avec chaque gaufrier. Si vous avez un gaufrier cœur, vous ne pouvez pas cuire de gaufres belges. Il existe le bon gaufrier pour chaque forme de gaufre.
Conseil : Lors de l'achat d'un gaufrier, vous devez prêter attention à certains aspects tels que les performances, les matériaux et les fonctions.
Puissance de chauffage
La puissance calorifique des gaufriers se situe généralement entre 700 W et 1.500 W. Plus un gaufrier a de puissance, plus il chauffe rapidement après l'allumage et vous pouvez produire des gaufres plus rapidement. Néanmoins, il existe des gaufriers moins puissants qui atteignent rapidement la température, ce qui peut être dû à la conception.
Revêtement anti-adhésif
J'ai noté la Revêtement anti-adhésif empêche la pâte mélangée de coller. Grâce à cela, il devrait être possible de cuire au four faible en gras et de nettoyer rapidement et proprement après la cuisson. Ceci est standard avec la plupart des gaufriers et présente l'avantage qu'il faut moins ou pas de matière grasse pour la cuisson. Sinon, suffisamment d'huile doit être répandue sur les plaques.
Conseil : Malgré le revêtement antiadhésif, badigeonnez quelque chose d'huile, de beurre ou de graisse, pour que rien ne colle vraiment.
réglage de la température
De nombreux gaufriers ont un réglage de température en continu. Ceci est important pour le degré de brunissement. Un réglage en continu peut être utile, car les recettes de gaufres peuvent avoir différentes consistances pour la cuisson. Un réglage de température devrait être un must pour un gaufrier. De nombreux gaufriers ont un thermostat qui est connecté à une lampe. Cela s'allume et indique que le gaufrier a atteint une bonne température et que le maître boulanger peut mettre la pâte dans le gaufrier. Un deuxième voyant indique généralement que la gaufre est prête.
disques amovibles
Certains gaufriers ont des plaques amovibles. Ceux-ci peuvent être retirés pour un meilleur nettoyage. Certains modèles ont des plaques amovibles supplémentaires pour les sandwichs ou d'autres formes de gaufrettes.
Conseil : Si vous avez acheté un nouveau gaufrier, il doit être nettoyé avant de l'utiliser pour la première fois. Ensuite, chauffez et jetez la première gaufre cuite. C'est ainsi que vous éliminez les derniers résidus de fabrication possibles des gaufriers.
Nettoyage
De nombreux modèles ont des moules de cuisson amovibles, ce qui facilite le nettoyage. Certains fabricants proposent des plaques de cuisson qui vont au lave-vaisselle. Un nettoyage à la main est souvent recommandé pour protéger le revêtement.
Recette de gaufres simples
Mehl
œufs
Le sucre
lait
PÉTROLE
Sel
levure
sucre vanillé
Mettez tous les ingrédients dans un bol et mélangez, puis versez dans le gaufrier avec une louche ou une casserole et faites cuire jusqu'au brunissement désiré. Plus loin Recettes de gaufres
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