Смажений шприц - чудовий кухонний помічник для м’яса, риби та Co. Вишуканий аромат з кухні, коли ви готуєте смажене або смачне рибне блюдо! Чудова! Це робить воду у роті. Щоб такі страви отримали потрібну консистенцію - ідеально хрусткі зовні і чудово соковиті всередині - шприц для смаження є дуже корисним кухонним начинням на додаток до знань про приготування їжі.
За допомогою шприца для смаження суміші прянощів і рідини можна легко перелити на їжу або безпосередньо на уражене м’ясо. Для вашої фантазії немає меж! Смачно ароматні трави з овочевим бульйоном або гострі спеції з м’ясним бульйоном можна покласти в шприц для смаження і “ввести” безпосередньо в тканину. Ось як вдається ідеальне недільне смаження, меню для святкування або смачні маринади на майбутній сезон барбекю.
Смажений шприц
Простий і надійний посуд для приготування їжі. Окрім хороших інгредієнтів, самовідданості та пристрасті, приготування вимагає часу та найпростіших можливих кроків. Шприц для смаження полегшує роботу кухаря, а також полегшує його роботу. Для різних видів м’яса та страв потрібен різний посуд.
В основному це залежить від того, що потрібно підготувати. Залежно від виду м’яса, ви можете використовувати один із двох варіантів шприца для запікання.
Дуже класичний шприц для смаження спочатку виглядає як великий шприц для ін’єкцій. Єдина відмінність - тупа точка і відсутність голки. Шприци для смаження часто забезпечуються вагою, яка полегшує кухареві правильне порціонування.
Другий варіант шприца для смаження схожий на шприц для клізми. Він має довгий наконечник і окремий гумовий корпус, подібний до сильфона. Цей тип шприца для смаження особливо популярний, оскільки для роботи з ним потрібна лише одна рука, що значно полегшує роботу.
Більшість шприців для смаження також містять дуже міцну розпилювальну насадку. Підливку, бульйонну суміш або спеції для спецій можна додавати безпосередньо в їжу або безпосередньо в м’ясо.
Універсальний помічник для смаженого шприца
Результат може готуватися рівномірно завдяки простому керуванню. Якщо додати суміш спецій безпосередньо до м’яса, риби або птиці, м’ясо буде соковитим і незмінно пряним. Під час смаження та приготування підливи може вбиратися і рівномірно розподілятися по їжі. Це не тільки має перевагу в тому, що препарат добре розподіляється, але також запобігає надто великій кількості підливи уникнути невикористаної.
Ви можете легко приготувати власні суміші спецій у будь -якому смаку. Тут ви можете спокійно скуштувати і створити потрібну смакову нотку. Як щодо суміші меду та гірчиці? Щось екзотичне, змішане з легкою пікантністю. Або щось солодке з цукром та фруктовим соком для цього певного екстравагантного смаку? Фантазії немає меж, і те, що є на смак, дозволено.
Перевага: Подовжена “голка для ін’єкцій” зменшує ризик опіку рук на гарячій плиті або духовці.
Обробка шприців для смаження
Як і уся посуд на кухні, обсмажувальний шприц доступний у різних конструкціях, а отже, і в діапазоні цін. Кількість наповнення часто однакова для смажених шприців. Це близько 50 мл. У більшості випадків більше нічого не потрібно. Якщо це так, вам слід наповнити шприц для обсмажування у два етапи.
Різниця, яка впливає на ціну, полягає в якості. Недорогі шприци для смаження зазвичай виготовляються з пластику. Це означає, що вони не зовсім термостійкі і можуть швидко пошкодитися. Контейнери дешевих моделей переважно прозорі і іноді мають 2 отвори в «голці».
Середній ціновий сегмент має більш надійну обробку. У «голці» є до чотирьох отворів, що забезпечує кращий потік. Верхня цінова категорія характеризується насамперед якісною обробкою - переважно з нержавіючої сталі. Багато з цих шприців для запікання можна навіть покласти в посудомийну машину після використання, що значно зменшує зусилля по очищенню.
Вона опікується різноманітність
Ви хотіли б смачного, екстравагантного меню для особливого випадку? Смажений шприц пропонує ідеальну можливість. Як щодо швидкої качки á l'Orange, наприклад?
[list style = "star-orange"] [list_item]Приготування швидкої качки á l'Orange[/ list_item] [/ list]Качині ніжки слід обпалити, поки вони не отримають золотисто-коричневу шкіру. Жир можна видалити кухонним рушником. Шприц для смаження наповнений апельсиновим лікером, таким як Cointreau. Вводити безпосередньо в ногу. Залежно від потужності духовки, ніжки повинні варитися кілька хвилин. Лікер поширюється всередині і вносить у гру чудову апельсинову нотку. Смачно. Це чудово поєднується з рисом, смачним салатом та смачними гарнірами, які підкреслюють апельсиновий смак.
Незамінний помічник у сезон барбекю
Ви можете відчути його запах із садів: сезон барбекю розпочався, а запах смаженої на сковороді їжі змушує вас зголодніти! Ідеально, якщо ви легко можете зробити маринади для їжі самостійно і додати їх безпосередньо до м’яса. Смажений шприц забезпечує рівномірний результат. Пряний маринад може проникати в пори м’яса через невеликі проколи.
Маринуючі шприци, які також належать до категорії шприців для смаження, є справжньою вигодою для майстра гриля. За допомогою цього корисного посуду їжа, приготована на грилі, буде будь-якою, окрім м’якої та сухої. Отже, смажений шприц зарекомендував себе, особливо коли мова йде про смак смаженої на сковороді їжі.
Якщо ви просто «натираєте» м’ясо маринадом перед приготуванням на грилі, пікантний смак не може проявитися всередині. Зовні м’ясо гостре, а всередині досить несмачне. Це не повинно бути! Шприц для смаження дозволяє маринаду проникати в глибокі частини м’яса. Це особливо вигідно, оскільки забезпечує певну соковитість. Тому шприц для смаження ідеально підходить для м’яса, яке вже є сухим, наприклад для індички.
Очищення шприца для смаження
Після великого задоволення настає докучливий порядок і прибирання. Щоб ви не витрачали тут нудного часу, шприц для смаження в найкращому випадку навіть безпечний у посудомийній машині. Однак це лише у тому випадку, якщо це повідомлення зазначено в інструкції із застосування. Якщо цього не зробити, це може призвести до непривабливих пошкоджень або, у гіршому випадку, навіть до руйнування шприца для смаження.
Якщо шприц для смаження не можна мити в посудомийній машині через його характер, його можна очистити тільки вручну. Сушені спеції та маринади дійсно можуть зіпсувати вам настрій. За допомогою теплої води та миючого засобу - в ідеалі - ненадовго просочитися - залишки можна легко розчинити.
Нарешті, промийте чистою водою, щоб не залишилося залишків миючого засобу. Правильне чищення важливо, щоб шприц для смаження підтримував гігієнічний стан і був готовий до наступного використання.
Відкрийте для себе топ-10 найкращих і найбільш продаваних продуктів Baster у 2024 році на чесних тестах. Ми показуємо добірку найпопулярніших товарів, які мають чудові відгуки клієнтів і співвідношення ціна-якість. Знайдіть ідеальний бастеровий продукт для ваших потреб зараз!
Поради з читання: охолодити DIY Проекти | Fitness | Тобі подобається Випробування продуктів читати?
- Тест: машина для льоду Koenig KB20 | Кубики льоду натисканням кнопки
- Протокол випробувань: римські світлодіодні свічки на стовпі з акумулятором і таймером від Yunsheng
- Порошок напою Bolero - ніколи більше не купуйте пляшки!
- Тест: Stihl триммер хеджування HS 45
- Рюкзак VAUDE Magus 20 – максимальний комфорт для велосипедних і піших походів
- Тест: IPhone 11 Pro Max | обов'язковий?
* Зображення та посилання на товар | Джерело: Amazon PA API | Останнє оновлення 24.04.2024 | * = Партнерські посилання | Ціни, вказані на цьому веб-сайті, можуть змінитися. Фактичну ціну товару можна знайти на веб-сайті продавця. Оновлення в режимі реального часу технічно неможливі. Ціни з ПДВ плюс витрати на доставку
