Staré otvárače plechoviek boli náročné. Ak si pamätáte klasický otvárač na konzervy, ktorý mal koliesko na otočenie a pomocou ktorého ste sa museli dostať k obsahu plechovky, názov je zapeklitý.
Len so správnou technikou bolo možné plechovku otvoriť bez bolestivého porezania rúk.
Kovové okraje plechoviek sú veľmi ostré a nie je nezvyčajné, že si používatelia porezajú prsty pri pokuse o otvorenie plechovky. Nielenže veľa krváca, je to aj bolestivé. Dobrý otvárač na konzervy by samozrejme nemal chýbať v žiadnej domácnosti a novšie modely ponúkajú menšie riziko zranenia ako zariadenia známe z minulosti.
História otvárača na konzervy
Cínovú plechovku vynašiel Angličan v roku 1810. Nevyhnutne ste potrebovali aj niečo, čím plechovku otvoríte, aby ste sa dostali k chutnému obsahu. V tom čase boli plechovky dosť hrubostenné a otvárali sa reznými a úderovými nástrojmi. To si vyžadovalo silné nástroje ako bajonet, kladivo, dláto alebo sekeru.
Až v roku 1855 vynašiel Angličan (Robert Yeates) zariadenie na otváranie plechoviek. V roku 1858 bol podaný americký patent. Tento model našiel prijatie aj v americkej armáde. Klasický otvárač na konzervy s rezacím kolesom vynašiel Američan William Lyman v roku 1870 - asi 60 rokov po vynájdení konzervovania.
Tento variant nájdeme v domácich kuchyniach dodnes. V tej dobe sa na plechovky používal tenší cín.
Otvárač na konzervy a modely
V súčasnej dobe existuje mnoho ďalších modelov okrem klasického otvárača na konzervy s rezným kolesom. Účinnosť otvárača na konzervy závisí od manipulácie a technológie, ako aj od plechovky, ktorá sa má otvoriť. Otvárače môžu často zlyhať, keď sa blíži koniec procesu otvárania.
Tlak pod okrajom plechovky sa zmení a máte problémy s úplným otvorením plechovky. Novšie modely riešia namiesto krycieho listu skladanie okrajov, čo pomáha predchádzať ostrým hranám.
Elektricky ovládané otvárače plechoviek ponúkajú v kuchyni luxus bez úrazov. Tieto otvárače plechoviek je navyše často možné ovládať jednou rukou. Konzervy sú na to jednoducho pripravené. Nôž sa pohybuje po plechovke a pomocou pohonu sa raz rozreže v kruhu.
Elektrický otvárač na konzervy odreže veko. Neexistujú žiadne ostré hrany. Moderné kuchyne majú v sebe zabudovaný a napevno nainštalovaný otvárač na konzervy, ktorý sa ovláda aj elektricky.
Otvárač na konzervy s kľúčom
Niektoré plechovky, napríklad hovädzie mäso alebo sardinky, si vyžadujú trochu iný spôsob otvárania. K týmto plechovkám je obvykle pripevnený typ kľúča, ktorým sa dá plechovka otvoriť. Kľúčový nástroj musí byť vložený. Veko sa pomocou navíjacieho mechanizmu zroluje a je k nemu prístup. V dnešnej dobe sú čoraz bežnejšie krúžkové uzávery, ktoré zjednodušujú manipuláciu.
Ako naznačuje názov, tieto uzávery sú prstencom, ktorý musíte vytiahnuť hore a potom smerom k sebe, aby ste plechovku otvorili. Otvárače na konzervy existujú v rôznych cenových segmentoch. V supermarketoch so širokým sortimentom sú klasické otvárače plechoviek s reznými kolieskami ponúkané za málo peňazí.
Cena sa tu pohybuje od 8 do 20 eur, v závislosti od značky a značky. Dobrý elektrický otvárač na konzervy je k dispozícii od 30 eur.
Záver otvárač na konzervy
Pri použití klasického otvárača na konzervy existuje zvýšené riziko porezania, najmä pri zdvíhaní veka. Tu musíte byť opatrní. Lepšie sú tu otvárače na konzervy, ktoré sa režú na záhybe pod vekom. Týmto spôsobom je možné veko odstrániť bez ostrých hrán. Riziko zranenia je oveľa nižšie.
Elektrické otvárače na konzervy sa ľahko používajú. Plechovka je zvyčajne držaná na mieste magnetom alebo umiestnená v prístroji. Stlačením gombíka sa rezací nástroj pohne raz okolo okraja a uvoľní veko bez toho, aby zanechal ostré hrany. Tento otvárač na konzervy je možné použiť aj jednou rukou, čo má ešte ďalší praktický aspekt.
Dostupnosť otvárača na konzervy
Za otváranie konzerv je samozrejme v prvom rade zodpovedný otvárač na konzervy. V starších modeloch boli okraje stlačené k sebe a potom sa pomocou malého kolieska otáčali v smere hodinových ručičiek, kým sa plechovka neotvorila.
Väčšinou ste potrebovali zadnú časť lyžice, aby ste mohli bezpečne zdvihnúť veko. Tento typ otvárača na konzervy mal zvyčajne malý hrot. Kto stále vie, na čo to bolo dobré? Ako druh plechového dierovača mohol byť do kovovej formy vyrazený jeden otvor. To bolo zvlášť potrebné v prípade plechoviek s kondenzovaným mliekom, aby sa dostali k obsahu.
Praktické využitie na cestách majú takzvané viacúčelové nástroje, ktoré sa často nachádzajú v armádnych a kempingových príboroch. Otvárače na konzervy sú zvyčajne integrované do vreckového noža alebo multifunkčného nástroja.
Nevýhodami sú tu však zubaté okraje plechovky alebo - horšie - kovové hobliny v obsahu plechovky. Dosť na prežitie na kempovanie a vonkajšie použitie, ale nepoužíva sa v každodennom živote. Tu by ste mali použiť „normálny“ otvárač na konzervy.
Správne čistenie
Vďaka svojej povahe prichádza takýto otvárač na konzervy do styku s rôznym obsahom konzerv. Je dôležité, aby sa po použití dobre vyčistil. Ak to neurobíte, časom sa vám vytvoria menej chutné usadeniny, ktoré vyzerajú, akoby dostali nohy. Takže dosť obrázkov.
Otvárač na konzervy má ťažko dostupné miesta. Spojenia medzi rezacím kolesom a zvyškom sa dajú dosiahnuť len veľmi ťažko. Ak nemôžete otvárač na konzervy vložiť do umývačky riadu - a naozaj to robte, iba ak je to uvedené, inak bude prístroj v najhoršom prípade zhrdzavený - stačí ho ručne vyčistiť. Aby to nebolo vyčerpávajúce, existuje niekoľko ostrých hackov, ktoré si môžete vyskúšať doma.
- Namočte otvárač na konzervy do horúcej vody a prostriedku na umývanie riadu a potom vydrhnite zubnou kefkou (aby ste sa dostali na najodľahlejšie miesta!).
- Čistič reťazí pre motocykle: nastriekajte a odstráňte zvyšky pomocou zubnej kefky alebo drevenej tyčinky. Potom ho dobre namočte a vydrhnite, aby nezostali zvyšky čističa reťaze.
- Otvárač na konzervy namočte do horúcej vody a sódy bikarbóny. Počkajte niekoľko minút a zvyšky odstráňte špáradlom. Dobre opláchnite.
- Namočte do koly. Kyselina uhličitá zaisťuje, že sa zvyšky jedla rozpustia. Namočte cez noc (alebo 2 noci), dôkladne opláchnite.
- Vložte zariadenie do ultrazvukového kúpeľa tak, aby svietilo ako nové.
- Horúcu vodu privedieme k varu a pridáme balíček prášku do pečiva. Potom hojne namočte otvárač na konzervy. Pozri sa medzi.
Objavte top 10 najlepších a najpredávanejších produktov otváračov na konzervy v roku 2024 v poctivých testoch. Ukážeme výber najobľúbenejších položiek, ktoré majú skvelé hodnotenia zákazníkov a hodnotu za peniaze. Nájdite perfektný produkt na otváranie konzerv pre vaše potreby!
Tipy na čítanie: coole DIY Projekty | Fitness | Máte radi Skúšky výrobkov čítať?
- Skúška: Elektrický drvič ľadu | Gastroback 41127 | Rozdrvený ľad za 15 sekúnd!
- Slúchadlá AUKEY EP-T25 TWS | Do uší | Bluetooth | Nabíjanie cez USB-C
- Testované: pretrepávač koktailov od Godmorna
- Test: Akumulátorový vysávač Dyson V11 Animal Extra
- Test: Žehlička s parným generátorom Tefal GV8960 Pro Express Total
- Čistič pórov - odstráňte čierne bodky z tváre
* Obrázky a odkazy na výrobky | Zdroj: Amazon PA API | Posledná aktualizácia 24.04.2024/XNUMX/XNUMX | * = Partnerské odkazy | Ceny uvedené na tejto webovej stránke sa mohli zmeniť. Skutočnú cenu produktu nájdete na webovej stránke predajcu. Aktualizácie v reálnom čase nie sú technicky možné. Ceny vrátane DPH plus náklady na dopravu
