Путеводитель: приготовление яиц | Яйцеварка или котелок?

Искусство приготовления яиц

Жареные яйца, яичница-болтунья, жало из яиц, вареное яйцо ... яйца полезнее, чем их репутация. Сказка о плохом холестерине давно прошла. Самый здоровый способ съесть яйцо - не когда вы запекаете его в пироге, а когда вы готовите его осторожно. Это руководство о приготовлении яйца. Есть что-нибудь, чтобы рассмотреть там? Какие у вас есть варианты? Есть ли у вас польза для здоровья, а как насчет витаминов в яйце? Может быть, даже пароварки подходят как яйцеварки? Руководство: варка яиц | Яйцеварка или горшок?

Яйцеварка - в сравнении

Bayern PiepEi - Поющий таймер для приготовления яиц -...*	СЕВЕРИН яйцеварка на 6 яиц с ... *	Clatronic TAM 3688 многофункциональный тостер 5в1, ... *	Яйцоварка СЕВЕРИН на 3 яйца с электронным ... *	Emerio EB-115560 NEW, готовит все три ... *	ЖЕМЧУЖНЫЙ таймер для яиц: Таймер для яиц Таймер для яиц,...*	Яйцоварка Elta EK-114.1 (360 Вт, до 7 ... *)	WMF Stelio яйцеварка из нержавеющей стали, яйцеварка 1 яйцо ... *	Яйцеварка Cuisinart CEC10E, 600 Вт, готовит до...*	Яичная плита Sweet Alice, яичная плита из нержавеющей стали ... *
Рейтинги покупателей	Рейтинги покупателей	Рейтинги покупателей	Рейтинги покупателей	Рейтинги покупателей	Рейтинги покупателей	Рейтинги покупателей	Рейтинги покупателей	Рейтинги покупателей	Рейтинги покупателей
Смотри!	Смотри!	Смотри!	Смотри!	Смотри!	Смотри!	Смотри!	Смотри!	Смотри!	Смотри!

Яйцо - что это?

Яйцо как чудо. Глядя на такое яйцо, удивительно, как Мать-Природа смогла сделать что-то настолько совершенное. Конечно, у нее было достаточно времени. Оболочка яйца изготовлена ​​из лайма 90%. Но они также содержат поры. Чтобы бактерии не попали в яйцо, наружная кутикула натягивается на все яйцо. Это удаляется при стирке. В яйце яичный желток, из которого формируются птенцы при успешном оплодотворении, окружен яичным белком низкой вязкости. Затем идет слой вязких яичных белков. Желток связан градом с вязким яичным белком. Стабилизирует желток в яичном белке.

Кстати, белок не совсем правильный. Яичный белок состоит только из белка 10%. Остальное вода. **

Курице нужно всего около 24 часов, чтобы произвести новое яйцо. В природе это естественно колеблется, в зависимости от погоды, питания и здоровья. Знаете ли вы Цвет яичного желтка происходит от корма для животных. Чем темнее, тем больше луговых трав они съели. Не влияет на вкус.

Яичные ингредиенты

Что делает яйцо таким здоровым? Давайте посмотрим на питательные вещества:
Итак, яйцо имеет в расчете на 100 г:

и многое другое.

** Одно яйцо класса M имеет вес 53 - 63 г **

Как видно из списка, яйцо содержит множество важных витаминов и минералов. Но как сделать так, чтобы после приготовления выжило как можно больше веществ? Потому что тепло заставляет многих питательных веществ флейтировать. Самое здоровое - потягивать сырое яйцо.

** Кстати, белок куриного яйца почти полностью метаболизируется для человека! Все новые незаменимые аминокислоты, которые человеческий организм не может производить сам, также включены **

Варить яйца

Колумб тоже готовил яйца! И доказали, что некоторые вещи не так тяжелы, как кажутся в первый момент. Вы должны как можно быстрее подвергать яйца воздействию тепла. Тем не менее, некоторые белки нуждаются в тепле, чтобы стать биологически пригодными для нас. Так что не просто посвятите себя одному методу. Немного обо всем, и о вашем теле хорошо заботятся.

** DGE рекомендует яйца 2-3 в неделю. Тем не менее, они основаны на человеке, который также ест мясо и рыбу. Если вы этого не сделаете, вы можете съесть больше яиц. Многие считают, что, когда в организме достаточно, яйца уже не имеют вкуса. К сожалению, B12 почти всегда содержится в больших количествах в продуктах животного происхождения. **

Варить яйца в воде

Классический: Кастрюля, вода, плита, яйца. Это не всегда работает идеально: одно яйцо лопается, следующее треснет, внутренняя часть следующего слишком мягкая. А может, вы просто забыли посмотреть на часы. Есть ли гаджеты, которые облегчают приготовление яиц?

EggTimer

Принцип прост: Вы можете положить Eggtimer в кипящую воду, и он станет цвета. Практично: если вам нужны разные яйца вкрутую, просто выньте их из воды. Вам не нужно устанавливать время. Eggtimer сделан из смолы, поэтому он не нуждается ни в какой технологии и не может сломаться так быстро.

** Совет: Я использовал это некоторое время, таймер бороны естественно циркулирует в кипящей воде и не остается упрямым на дне горшка. Но работает очень хорошо! - Марен **

песочные часы

О, старый добрый таймер для яиц! Раньше вам приходилось их переворачивать, просто работали аналогично, а иногда это не совсем удавалось с песком, который был в нем. Яичные часы сегодня цифровые.

** Чтобы ваше яйцо не лопнуло в воде, Pikser хорош для того, чтобы тыкать в скорлупу. Тепло создает давление в яйце, которое может выйти через отверстие. **

Яйца варят яйцеварку

Яйцеварка имеет много преимуществ: Вы можете нанять его и не беспокоиться об этом, он работает самостоятельно. В яйцеваркой готовит яйца на пару. Это мягче, чем полный газ в кипящей воде. Котел для яиц также требует меньше энергии. Необязательно кипятить воду целиком или возить ею плиту.

Яйца сварить в микроволновке

Идет тоже! Только не только так. Если вы положите яйцо в микроволновую печь и включите его в эксплуатацию, яйцо не займет много времени, чтобы яйцеклетка вышла наружу. Слишком большое давление для такого маленького яйца! Есть специальные миссии для вашей микроволновки.

** Совет: Вы также можете положить яйца в безопасный для микроволновки контейнер и приготовить воду в микроволновой печи. Этот метод не очень разумный, но подходит для чрезвычайных ситуаций. **

Яйца варочные пароварки

Может быть, у вас уже есть пароход? Или вы думаете о покупке одного? Тогда наш гид пароход будет правильным для вас.
Пар в пароварке также готовит ваше яйцо. Как и яйцеварка, Steam имеет то преимущество, что яйца не вращаются вокруг, и они также меньше лопаются. Яйцо также должно быть лучше на вкус. Может быть, у вас уже есть опыт с этим?
Как правило, вы можете установить свой пароход на градусы 100 и минуты 6. Затем яйцо среднего размера готовится мягко.

Яйца пашот

Вареные яйца готовятся без скорлупы в горячей, но не кипящей воде. Для этого есть хороший гаджет

что позволяет вам добиться успеха в ваших яйцах каждый раз. По словам производителя, материал без токсичных добавок.

** Тик яйца: Всегда кусайте яйцо на плоской стороне, потому что там пузырь. Возможно, твои яйца не в порядке в коробке? Тогда может быть полезно перевернуть его на некоторое время. **

Яйца заметки

Что еще стоит знать о яйце?

• Сваренное вкрутую яйцо можно хранить в холодильнике до четырех недель, без холодильника около недели
• Сырые яйца прослужат до 20 дней без холодильника, в холодильнике - до 6 недель.
• Все, что попало в сырое яйцо или скорлупу, следует тщательно промыть горячей водой с мылом. Сальмонелла может быть найдена в яйцах и часто бактерии на скорлупе

** Почему вареные яйца по краю зелено-голубые? В этом нет ничего плохого и никаких признаков коррупции. Это обесцвечивание сульфида железа, который движется кипячением до края яичного желтка. **

Срок годности яйца

Вы не можете смотреть в яйцо плохо. Если вы не уверены, вы можете выполнить следующий тест, чтобы проверить, хорошо ли яйцо:

плавание образец

Если вы положите яйцо в емкость с водой, и оно всплывет на поверхность, оно испортится. Яйцо втянуло воздух через скорлупу.
Если он остается на земле, это определенно хорошо, и если он плавает на полпути, а не на полпути, вы должны обязательно ползти очень хорошо.

** Если есть сомнения, выбросьте яйцо. Это сырая пища, которая может вызвать неприятные побочные эффекты, если ее легко испортить. **

Вывод - варка яиц | Яйцеварка

Яйца очень полезны для нас, потому что они очень удобны для человека. Сырой, однако, им следует пользоваться с некоторой осторожностью. Но дело обстоит не так с сырым мясом и сырой рыбой. Яйца наполняются до краев витаминами и минералами, жирами и белками. Они представляют собой небольшую электростанцию ​​и помимо витамина С содержат практически все, что важно для человеческого организма. Готовить яйца несложно, и с помощью нескольких полезных гаджетов вы можете не только делать что-то другое на стороне, но и экономить много энергии. Это того стоит, даже если вы едите только два яйца в неделю.

Кстати: Если вы покупаете органические яйца, вы все равно можете использовать скорлупу, превратив ее в отличное удобрение. Это лучше всего подходит для кофейной гущи и оболочки (органического) банана. Бросьте все вместе с водой в блендер. Затем вы можете высушить эту «грязь» или дать ее свежим растениям. Это настоящий импульс!

Откройте для себя 10 лучших и самых продаваемых яйцеварок 2024 года по результатам честных тестов. Мы показываем подборку самых популярных товаров, которые имеют отличные отзывы покупателей и соотношение цены и качества. Найдите идеальную яйцеварку для своих нужд прямо сейчас!

Чтение советов: Coole ПОДЕЛКИ Проекты | Фитнес | Тебе нравится тестирование продукта читать?

Совет: Eine Geschenkidee или Подарки на день рождения никогда не должны быть дешевыми продуктами, не отдавайте ничего, что вы не стали бы использовать сами с точки зрения качества.

Много положительных моментов Рейтинги покупателей часто являются признаком того, что люди довольны продуктом для приготовления яиц.

Рекомендуемая литература: массаж пистолет, Фитнес велосипед, тестирование продукта

еще топ 10 списков

Quellen:
https://www.eierkocher.org/
https://eatsmarter.de/ernaehrung/gesund-ernaehren/eier-gesund-kochen

---

* Изображения продуктов и ссылки | Источник: Amazon PA API | Последнее обновление 24.04.2024 | * = Партнерские ссылки | Цены, указанные на этом сайте, могли измениться. Актуальную цену товара можно узнать на сайте продавца. Обновления в реальном времени технически невозможны. Цены включают НДС плюс стоимость доставки.

---