Консервация и консервирование: каменные кувшины, Бестселлер очков Twist Off 2024 года: сравнение лучших и самых популярных в топ-10 | Честные тесты и их правила консервирования
Если вы хотите сохранить, часто возникает вопрос, какой метод и какие очки лучше всего сохранять. Специалисты по консервации также знакомы с проблемой образования плесени, когда банки не были должным образом запечатаны даже после того, как их нагревали в течение нескольких часов.
Следите за чистотой и избегайте роста плесени.
Есть несколько факторов, которые могут привести к появлению плесени во время консервирования. Самая частая причина - плохая чистота. Бесчисленные микробы прилипают к нестерилизованным банкам, что приводит к неправильному закрытию банок и образованию плесени. Здесь очень важно обратить внимание на особую гигиену. Недостаточно просто ополоснуть каменные кувшины горячей водой. Банки и крышки лучше всего предварительно прокипятить.
Либо это делается в кастрюле с кипятком. 100 градусов или в духовке при 140 градусах 10 минут. В духовом варианте крышки варятся отдельно в маленькой кастрюле в течение 10 минут. Если вы используете стеклянные банки вместо поворотных, вам также следует прокипятить резиновые кольца в течение 3 минут в кипящей воде с небольшим количеством уксуса. Важно: не очищайте резиновые кольца моющим средством, так как это уменьшит уплотнение. В результате в резине могут образоваться небольшие трещины, которые больше не позволяют плотно закрывать очки. Лучше всего после второго или третьего кипячения заменить резиновые кольца новыми.
Еще одна причина образования плесени — если пища не совсем идеальна. При консервировании всегда следите за тем, чтобы продукты были в идеальном состоянии. Лучше всего использовать его в свежем виде сразу, не дожидаясь длительного перерыва. Важно: убедитесь, что очки в идеальном состоянии. Даже малейшие трещины на стекле могут привести к его разрушению. Даже если это бестселлеры 2024 года с откручивающимися очками: сравнение лучших и самых популярных в топ-10 | Честное тестирование, такое может случиться.
Выбор стаканов: баночки Weck или стаканы твист-офф Бестселлеры 2024: Самые лучшие и популярные в топ-10 сравнения | Честные тесты?
На рынке есть специальные консервные банки, так называемые Weck jars, которыми дедушки и бабушки просыпались. Эти очки имеют резиновое кольцо и металлические зажимы в качестве застежки и соответствующей крышки. После того, как вы наполнили банки банками, вы осторожно кладете резиновое кольцо на край стакана и закрываете его крышкой. Крышка крепится к стеклу с помощью металлических камер. Только после этого начинается обычное кипячение.
Металлические зажимы снимаются только после того, как стаканы полностью остынут после кипячения при температуре от 80 до 100 градусов. В процессе охлаждения создается вакуум за счет создания избыточного давления за счет пара и воздуха во время процесса приготовления. Когда он остывает, водяной пар и воздух снова сжимаются. Создается вакуум. Крышка буквально втянулась в стакан.
Когда стекло остынет, легко увидеть, плотно ли оно плотно. Если крышка только надета и не закрыта, стекло не закрывается. Процесс необходимо либо повторить снова, либо пищу нужно съесть как можно быстрее.
Очки Twist Off отличаются своим обращением. Обычно они имеют завинчивающуюся крышку. После наполнения стаканы плотно закрываются, а затем просыпаются. Здесь тоже образуется вакуум. Это можно узнать по тому факту, что веки слегка загнуты внутрь. Часто слышен щелкающий звук. Однако с поворотными стеклами сложнее определить, плотно ли они закрыты. Часто это можно определить только по образованию плесени на продуктах питания.
Важные правила консервации с помощью твист-офф бокалов
Главный приоритет - чистота. Достаточно простерилизуйте все банки, резиновые кольца и крышки. В лучшем случае усилия были напрасны. Формы плесени. Используйте только идеальные банки, крышки, резиновые кольца и продукты для достижения наилучшего результата.
Никогда не наполняйте банки продуктами полностью. Лучше всегда оставлять расстояние в два-три сантиметра до края, так как пища нередко расширяется во время приготовления. Лучше всего заливать мясные продукты в стакан наполовину или максимум на три четверти. Мясо в процессе приготовления увеличивается в объеме и требует больше места.
Во время кипячения обычно важно, чтобы вода была в кастрюле или в посуде. Консервные машины заполняется ровно столько, сколько еды в банке. В общем, воду следует нагревать только медленно. Кроме того, важно следить за тем, чтобы еда и вода в кастрюле были примерно одинаковой температуры, чтобы стаканы не разбились. Здесь лучше всего использовать градусник.
Всегда достаточно долго уваривать. Обычное время кипячения составляет от 10 до 120 минут. После кипячения лучше всего оставить банки в консервной бане примерно на десять минут. Только после этого достаньте и накройте кухонным полотенцем. Храните продукты в прохладном темном месте.
Откройте для себя 10 лучших и самых продаваемых продуктов для консервации Twist off в 2024 году по результатам честных тестов. Мы показываем подборку самых популярных товаров, которые имеют отличные отзывы покупателей и соотношение цены и качества. Найдите идеальный консервант Twist off для своих нужд прямо сейчас!
Чтение советов: Coole ПОДЕЛКИ Проекты | Фитнес | Тебе нравится тестирование продукта читать?
- Порошок для напитков Болеро - никогда не покупайте бутылки снова!
- Тест: капсулы BODY'S PERFECT - потеря веса и благополучие
- Тест: сэндвичница Syntrox с керамическим покрытием на 4 бутерброда
- Вакуумный вакуумный тест Kärcher
- Abox Laminator OL381: подробный обзор набора для ламинирования 5-в-1
- Очиститель пор - удалите угри с лица
* Изображения продуктов и ссылки | Источник: Amazon PA API | Последнее обновление 24.04.2024 | * = Партнерские ссылки | Цены, указанные на этом сайте, могли измениться. Актуальную цену товара можно узнать на сайте продавца. Обновления в реальном времени технически невозможны. Цены включают НДС плюс стоимость доставки.
