Reisgids: eieren koken | Eierkoker of pot?

eieren koken ei in de magnetron

De kunst van het bereiden van eieren

Gebakken ei, roerei, eiersteek, gekookt ei ... eieren zijn gezonder dan hun reputatie. Het sprookje van slechte cholesterol is allang voorbij. De gezondste manier om je ei te eten is niet als je het in een cake bakt, maar als je het zachtjes kookt. Deze gids gaat over het koken van een ei. Is daar iets te overwegen? Welke opties heb je? Heeft u gezondheidsvoordelen en hoe zit het met vitamines in het ei? Misschien zijn zelfs steamers goed als eierkoker? Gids: Eieren koken | Eierkoker of pot?

Eierkoker - in vergelijking

Brainstream Bayern PiepEi, eierwekker om mee te koken, speelt 3 ...SEVERIN eierkoker voor 6 eieren met brandbeveiliging, incl.Clatronic TAM 3688 multifunctionele broodrooster 5in1, roosteren, ...SEVERIN EK 3161 eierkoker (incl. Maatbeker voor water met ...Emerio EB-115560, NIEUW, kookt alle drie de kookniveaus ...PEARL eierwekker: eierwekker 'eierwekker', voedselveilig (ei ...Elta eierkoker EK-114.1 (360 watt, voor maximaal 7 eieren, ...WMF Stelio eierkoker roestvrij staal, eierkoker 1 ei -7 eieren, ...Cuisinart CEC10E eierkokerEierkoker roestvrij staal, Sweet Alice eierkoker testwinnaar Egg ...
17,90 €33,28 €Controleer prijsControleer prijs21,35 €3,99 €Controleer prijs36,99 €46,40 €Controleer prijs
Brainstream Bayern PiepEi, eierwekker om mee te koken, ... *SEVERIN eierkoker voor 6 eieren met ... *Clatronic TAM 3688 multifunctionele broodrooster 5in1, ... *SEVERIN EK 3161 eierkoker (incl .... *Emerio EB-115560, NIEUW, kookt alle drie ... *PEARL eierwekker: eierwekker, ... *Elta eierkoker EK-114.1 (360 watt, voor maximaal 7 ... *WMF Stelio eierkoker RVS, eierkoker 1 ei ... *Cuisinart CEC10E Eierkoker *Eierkoker roestvrij staal, Sweet Alice eierkoker ... *
◼️ MELODIES - De Bayern PiepEi speelt 3 verschillende melodieën: ...◼️ Snel en praktisch - de eierkoker is ideaal ...◼️ GASTRONOMISCH ONTBIJT VAN EEN COMFORTABELE SOORT - Of het nu gaat om broodjes, toast ...◼️ 1-3 eieren◼️ Volautomatische eierkoker met licht en taalweergave◼️ Zeer eenvoudig te gebruiken • Kleurveranderende schaal • Exacte ...◼️ Bij een perfect ontbijt hoort natuurlijk ook ...◼️ Inhoud: 1x eierkoker gemaakt van Cromargan roestvrij staal mat (17,5 x 20 ...◼️ 600 watt vermogen◼️ Nvt
◼️ EENVOUDIG - kinderspel om te gebruiken! Simpelweg tegelijkertijd met de ...◼️ Ideale resultaten - dankzij optimale tijdcontrole, de ...◼️ 5IN1 MULTIFUNCTIONEEL - De alleskunner in een roestvrijstalen behuizing ...◼️ instelbare hardheidsgraad◼️ Met 400 watt geschikt voor maximaal 6 eieren tegelijk◼️ Eierwekker voor perfect gebakken eieren • ...◼️ In tegenstelling tot conventionele eierketels, is de Elta ...◼️ De eierkoker, met afneembare eierhouder, maakt ...◼️ Kookt tot 10 eieren tegelijk: hard, medium of ...◼️ Nvt
KopersbeoordelingenKopersbeoordelingenKopersbeoordelingenKopersbeoordelingenKopersbeoordelingenKopersbeoordelingenKopersbeoordelingenKopersbeoordelingenKopersbeoordelingenKopersbeoordelingen
prijsgeschiedenis ei in magnetronprijsgeschiedenis ei in magnetronprijsgeschiedenis ei in magnetronprijsgeschiedenis ei in magnetronprijsgeschiedenis ei in magnetronprijsgeschiedenis ei in magnetronprijsgeschiedenis ei in magnetronprijsgeschiedenis ei in magnetronprijsgeschiedenis ei in magnetronprijsgeschiedenis ei in magnetron
19,99 €59,99 €49,90 €
17,90 €33,28 €Controleer prijsControleer prijs21,35 €3,99 €Controleer prijs36,99 €46,40 €Controleer prijs
Naar het aanbod ➤Naar het aanbod ➤Naar het aanbod ➤Naar het aanbod ➤Naar het aanbod ➤Naar het aanbod ➤Naar het aanbod ➤Naar het aanbod ➤Naar het aanbod ➤Naar het aanbod ➤
Laatst bijgewerkt op 16 oktober 2021 17:07 uur Links leiden naar Amazon.de | Bron / Foto: Amazon API

Ei - wat is dat?

Het ei als een wonder. Kijkend naar zo'n ei, is het echt verbazingwekkend hoe Moeder Natuur in staat was om zoiets perfect te doen. Toegegeven, ze had genoeg tijd. De schaal van een ei is gemaakt van 90% limoen. Maar ze bevatten ook poriën. Zodat er geen bacteriën in het ei komen, wordt een buitenste opperhuid over het hele ei getrokken. Dit wordt verwijderd door wassen. In het ei is de eierdooier, waaruit de kuikens worden gevormd bij succesvolle bemesting, omgeven door eiwit met een lage viscositeit. Dan komt een laag viskeuze eiwitten. De dooier is verbonden met een hagelbui met het viskeuze eiwit. Het stabiliseert de dooier in het eiwit.

Trouwens, eiwit heeft niet helemaal gelijk. Het eiwit bestaat alleen uit 10% eiwit. De rest is water. **

Een kip heeft maar ongeveer 24 uur nodig om een ​​nieuw ei te produceren. In de natuur fluctueert dit van nature, afhankelijk van het weer, de voedselvoorziening en de gezondheid. Wist u? De kleur van het eigeel komt van het voer van de dieren. Hoe donkerder hoe meer weidegras ze aten. Het heeft geen invloed op de smaak.

Ei-ingrediënten

  • pantotheenzuur
  • Natrium
  • kalium
  • Magnesium
  • Zink
  • koperen
  • Fosfor
  • Calcium
  • Eisen
  • jodium
  • Selen
  • lecithine
  • 154 kcal
  • 12,9 g eiwit
  • 11,2 g vet
  • 0,7 g koolhydraten
  • Vitamine E
  • Vitamine D
  • Vitamine A
  • Vitamine B12
  • Vitamine K
  • foliumzuur
  • Biotine

Wat maakt het ei zo gezond? Laten we eens kijken naar de voedingsstoffen:
Dus een ei heeft per 100 g:

en nog veel meer.

** Eén eiklasse M heeft een gewicht van 53 - 63 g **

Zoals je op de lijst kunt zien, bevat een ei heel veel en belangrijke vitamines en mineralen. Maar hoe zorg je ervoor dat zoveel mogelijk stoffen na bereiding zijn overleefd? Omdat warmte ervoor zorgt dat veel van de voedingsstoffen fluiten. Het gezondste is om het ei rauw te nippen.

** Trouwens, het eiwit van een kippenei wordt bijna volledig gemetaboliseerd voor de mens! Alle nieuwe essentiële aminozuren die het menselijk lichaam niet zelf kan produceren, zijn ook inbegrepen **

Kook eieren

Columbus kookte ook altijd zijn eieren! En bewees dat sommige dingen niet zo zwaar zijn als ze op het eerste moment lijken. Stel uw eieren zo snel mogelijk bloot aan hitte. Sommige eiwitten hebben de warmte echter nodig om biologisch bruikbaar voor ons te worden. Dus zet je niet alleen in voor één methode. Een beetje van alles en je lichaam blijft goed verzorgd.

** De DGE beveelt 2-3 eieren per week aan. Ze zijn echter gebaseerd op een persoon die ook vlees en vis eet. Als je dat niet doet, kun je meer eieren eten. Velen voelen op die manier dat wanneer het lichaam voldoende heeft, de eieren niet meer smaken. Helaas wordt B12 bijna alleen in grote hoeveelheden aangetroffen in dierlijke producten. **

Kook eieren in het water

De klassieker: Pot, water, fornuis, eieren erin. Dit werkt niet altijd perfect: het ene ei barst, het volgende is gebarsten, de binnenkant van het volgende is te zacht. Of misschien bent u gewoon vergeten op de klok te kijken. Zijn er gadgets waarmee je gemakkelijker eieren kunt koken?

zandloper

Eierwekker met kleurwisseling Perfect gekookte eieren
Eierwekker met kleurwissel Perfect gekookte eieren *
Hitte gevoelig; Zachtgekookte eieren zijn precies wat je ervan houdt. De eierwekker kan worden gekoeld op het aanrecht.
2,55 €
THETAG Egg Timer, Kochei Egg Timer Kies de volwassenheid van de ...
THETAG Egg Timer, Kochei Egg Timer Kies de volwassenheid van ... *
MATERIAAL: Milieuvriendelijke hars, veilig en onschadelijk, bestand tegen hoge temperaturen.
7,99 €

Het principe is simpel: Je kunt de Eggtimer in het kokende water zetten en deze verandert in kleuren. Praktisch: als je verschillende hardgekookte eieren nodig hebt, haal je er gewoon wat uit het water. U hoeft de tijd niet in te stellen. De Eggtimer is gemaakt van hars, dus hij heeft geen technologie nodig en kan niet zo snel breken.

** Tip: Ik heb het een tijdje gebruikt, de egentimer wervelt van nature in het kokende water en blijft niet koppig op de bodem van de pot. Maar werkt heel goed! - Maren **

zandloper

Oh, de goede, oude eierwekker! Voorheen moest je ze omdraaien, werkte gewoon analoog en soms werkte dat niet helemaal met het zand dat erin zat. Eierklokken zijn vandaag digitaal.

** Zodat je ei niet in het water barst, is een Pikser goed om in de schaal te porren. De hitte creëert druk in het ei, dat kan ontsnappen door het gat. **

Eieren koken eierkoker

Een eierkoker heeft veel voordelen: U kunt hem inhuren en heeft er geen omkijken naar, hij werkt zelfstandig. De eierkoker kookt je eieren met stoom. Dat is zachter dan volgas in kokend water. Een eierkoker kost ook minder energie. Je hoeft niet de hele pan met water te koken of je fornuis ermee lastig te vallen.

Eieren koken magnetron

Gaat ook! Alleen niet zo. Als u een ei in de magnetron plaatst en in gebruik neemt, duurt het niet lang voordat het ei is geëxolodeerd. Te veel druk voor zo'n klein ei! Er zijn speciale missies voor je magnetron.

Sistema Microgolf Easy Eggs eierkoker, 271 ml, rood
Sistema Microwave Easy Eggs eierkoker, 271 ml, rood *
Stoomuitlaat op het deksel voor spatvrij opwarmen; Ftalaat en BPA vrij. Ontwikkeld en geproduceerd in Nieuw-Zeeland
10,01 €

** Tip: Je kunt ook je eieren in een magnetronbestendige bak doen en met water in de magnetron bereiden. Deze methode is niet erg verstandig, maar is geschikt voor noodgevallen. **

Eieren zijn kookstomer

Misschien heb je al een stoomboot? Of overweegt u er een te kopen? Dan is onze stoombootgids de juiste voor u.
De stoom in een stoomboot bereidt ook je ei. Stoom heeft net als een eierkoker het voordeel dat de eieren niet ronddraaien en ook minder barsten. Het ei moet in het algemeen ook beter smaken. Misschien heb je er al ervaring mee?
Over het algemeen kunt u uw stomer instellen op 100 graden en 6 minuten. Vervolgens wordt een middelgroot ei zacht gekookt.

Pocheer eieren

Gepocheerde eieren worden zonder schaal in heet maar niet kokend water bereid. Daar is een goede gadget voor

waardoor je elke keer in je eieren kunt slagen. Volgens de fabrikant bevat het materiaal geen giftige additieven.

** Teken eieren: Bijt je ei altijd aan de platte kant, want daar is de bubbel. Zijn je eieren misschien verkeerd in de doos? Dan kan het de moeite waard zijn om het een tijdje ondersteboven te houden. **

Eieren notities

Wat is het nog waard om over het ei te weten?

  • Een hardgekookt ei kan maximaal vier weken in de koelkast worden bewaard, zonder een koelkast voor ongeveer een week
  • Rauwe eieren gaan tot 20 dagen mee zonder koelkast, in de koelkast tot 6 weken
  • Alles wat in contact is gekomen met een rauw ei of schaal moet grondig worden gewassen met heet water en zeep. Salmonella kan worden gevonden in de eieren en vaak bacteriën op de schaal

** Waarom zijn gekookte eieren aan de rand groenblauw? Dat is niets slechts en geen teken van corruptie. Deze verkleuring is ijzersulfide, dat wordt aangedreven door te koken tot aan de rand van de eidooier. **

Houdbaarheidstest ei

Je kunt niet slecht in een ei kijken. Als je het niet zeker weet, kun je de volgende test doen om te zien of het ei nog goed is:

zwemmen monster

Als je het ei in een bak met water doet en het op het oppervlak drijft, is het bedorven. Het ei heeft lucht door de schaal getrokken.
Als het op de grond blijft, is het zeker goed, en als het halverwege drijft, niet halverwege, moet je het zeker goed kruipen.

** Gooi het ei in geval van twijfel weg. Het is rauw voedsel, dat onaangename bijwerkingen kan veroorzaken wanneer het gemakkelijk wordt verwend. **

Conclusie - Koken eieren | eierkoker

Eieren zijn erg gezond voor ons omdat ze een hoge bruikbaarheid voor mensen hebben. Raw moeten ze echter met enige voorzichtigheid worden genoten. Maar dat is niet het geval met rauw vlees en rauwe vis. Eieren zijn tot de rand gevuld met vitaminen en mineralen, vetten en eiwitten. Ze zijn een kleine krachtpatser en bevatten naast vitamine C bijna alles wat belangrijk is voor het menselijk organisme. Eieren koken is niet moeilijk en met een paar handige gadgets kun je niet alleen iets anders doen, maar ook veel energie besparen. Het is het waard, zelfs als je maar twee eieren per week eet.

By the way, Als je biologische eieren koopt, kun je de schaal nog steeds gebruiken door deze te verwerken tot een geweldige meststof. Dit werkt het beste met koffiedik en de schaal van een (biologische) banaan. Gooi alles samen met water in een blender. Vervolgens kunt u deze "modder" drogen of vers aan uw planten geven. Dat is een echte boost!

Koop populaire eierkokers | Eierkokers goedkoop online kopen

Koop een eierkoker - Top 10 bestsellerlijst

Top 10AanbiedingeneBay
Topseller 1
Emerio EB-123177.1 slimme eierkoker, b zwart
5.949 beoordelingen
Emerio EB-123177.1 slimme eierkoker, B zwart *
  • Volautomatische eierkoker met licht- en spraakindicatie
  • Met 400 watt voor maximaal 6 eieren tegelijkertijd geschikt
  • WERELD EERST: kookt alle drie de kookniveaus [zacht-gemiddeld-hard] in slechts ...
  • Opbergvak voor maatbeker met eierprikker geïntegreerd in het apparaat, ...
- 23,00 €Topseller 2
WMF Stelio eierkoker roestvrij staal, eierkoker 1 ei -7 eieren, ... *
  • Inhoud: 1x eierkoker van Cromargan roestvrij staal mat (17,5 x 20 x ...
  • De eierkoker, met afneembare eierhouder, maakt ...
  • Gelijktijdige, nauwkeurige bereiding van de eieren door de ...
  • Met de doorkookstand kunt u eieren koken met ...
Topseller 3
SEVERIN eierkoker voor 6 eieren met brandbeveiliging, incl.
2.249 beoordelingen
SEVERIN eierkoker voor 6 eieren met brandbeveiliging, incl .... *
  • Snel en praktisch - de eierkoker is ideaal voor ...
  • Ideale resultaten - dankzij optimale tijdcontrole, de ...
  • Onderhoudsvriendelijke eierkoker - na gebruik is de ...
  • Geen verbranding - met de zijkant, buiten de stoomzone ...
Topseller 4
Cloer 6070 elektronische eierkoker / voor maximaal 7 eieren / ...
292 beoordelingen
Cloer 6070 elektronische eierkoker / voor maximaal 7 eieren /...*
  • Voor maximaal 7 eieren
  • Knop voor het aanpassen van de hardheid: Zacht, Gemiddeld, Hard
  • Doorgaan met koken: kookt 3 kookniveaus in één kookproces
  • Start / stop-knop
- 3,90 €Topseller 5
Arendo - eierkoker roestvrij staal met opwarmfunctie -... *
  • Modelnaam: Arendo Sixcook roestvrijstalen eierkoker met ...
  • Gebruik: Of het nu een ideaal ontbijtei is voor de hele ...
  • Elektrische spanning: 220-240 V AC 50/60 Hz | elektrisch ...
  • Tuimelschakelaar met 3 functies: Linkerpositie: kookmodus (blauw ...
- 4,96 €Topseller 6
Bomann EK 5022 CB eierkoker, bereiding van maximaal 6 ...
711 beoordelingen
Bomann EK 5022 CB eierkoker, bereiding van maximaal 6 ... *
  • Gemakkelijk eieren koken - de hoogwaardige eierkoker EK 5022 ...
  • Specificaties - Je kunt tot 6 eieren in één keer eten ...
  • Topkenmerken - Het hoogwaardige transparante deksel en de ...
- 3,86 €Topseller 7
SEVERIN EK 3161 eierkoker (incl. Maatbeker voor water met ...
1.372 beoordelingen
SEVERIN EK 3161 eierkoker (incl. Maatbeker voor water met ... *
  • Praktische en onderhoudsvriendelijke eierkoker voor maximaal 3 eieren, ...
  • Succes bij elke toepassing - elektronisch ...
  • Veilig gebruik zonder verbranding door waterdamp: Behuizing ...
  • Duitse kwaliteit - Eenvoudig te reinigen met warm water en vochtig ...
- 22,47 €Topseller 8
Krups F23070 eierkoker met waterniveau-indicator | Tot ... *
  • Nauwkeurig koken voor zachte, medium of hardgekookte eieren
  • Afneembare eierhouder voor gemakkelijke koeling
  • Keuzeschakelaar met kook- en warmhoudfunctie
  • Inclusief eierplukker en waterniveau-indicator
Topseller 9
【6 stuks】 siliconen eierkoker, eierkoker zonder schaal ... *
  • 【DUURZAAM EN VEILIG】 Eierkoker gemaakt van ...
  • 【EENVOUDIG EN SNEL】 Geweldige bediening, gemakkelijk schoon te maken ...
  • 【GEMAKKELIJK TE GEBRUIKEN】 Je kunt snel hard en zacht worden ...
  • 【EIGEN EI-RECEPTEN】 Zelf mixen en bereiden, ...
Topseller 10
Eierkoker roestvrij staal, Sweet Alice eierkoker testwinnaar Egg ...
263 beoordelingen
Eierkoker roestvrij staal, Sweet Alice eierkoker testwinnaar Egg ... *
  • 【Beste smaak】 De eierkoker wordt geleverd met een maatbeker ...
  • 【Grote capaciteit】 Praktische en onderhoudsvriendelijke eierkoker, ...
  • 【Veilig ontwerp】 De ingebouwde prikpen van de eierkoker ...
  • 【Eenvoudige bediening】 Geen ingewikkelde bediening is ...
bezig met laden ...
- 27,96 €Top 1
Emerio EB-115560, NIEUW, kookt alle drie de kookniveaus ...
Emerio EB-115560, NIEUW, kookt alle drie de kookniveaus ... *
Volautomatische eierkoker met licht- en spraakweergave; Met 400 watt geschikt voor maximaal 6 eieren tegelijkertijd
49,95 € - € 27,96 21,99 €
- 23,00 €Top 2
- 27,00 €Top 3
- 22,47 €Top 4
Krups F23070 eierkoker met waterniveau-indicator | Tot wel ...
Krups F23070 eierkoker met waterniveau-indicator | Tot ... *
Nauwkeurig koken voor zachte, medium of hardgekookte eieren; Afneembare eierhouder voor gemakkelijke koeling
52,99 € - € 22,47 30,52 €

Vind top 10 producten

(best verkochte en beoordeelde producten)

Leestips: meer Raadgever lesen | keuken Tips | Je houdt van testen van het product lezen?

Eierkoker - inkoopadviseur

WMF KÜCHENminis 1 eierkoker My Egg, met eierdopje, Cromargan mat, ruimtebesparend, met hardheidinstelling, 56 W

Wij hebben er een voor u Lijst met aankoopcriteria aangemaakt. Het beschermt u tegen ongelukken en mogelijke ergernis in het jaar 2021. Krijg uw kennis van kopers, vrienden en internet. Voordat u producten over het onderwerp hebt eierkoker wilt kopen, wees hier slim over en je bent goed voorbereid.

Uw vragen die u zichzelf zou moeten stellen om uw geschikte product te vinden.

  • Welk budget moet ik kopen?
  • Wat wil ik precies met het product doen?
  • Waar vind ik eierkokers voor een goede prijs?
  • Welke eierkokerproducten bevelen andere mensen aan?
  • Hoe gebruik ik het eierkoker het beste, zijn er tips op het internet?
  • Wat is de kwaliteit van een eierkoker?
  • Hoe eierkoker correct te gebruiken!
  • Wat zijn de speciale functies van dit product die ik echt wil hebben?
  • Zijn er vaak problemen met eierkokerproducten?
  • Hoe lang is het product houdbaar?
  • Kun je oplossingen voor het probleem vinden?
  • Vindt u eierkoker-tests of eierkoker-vergelijkingen op internet?

Hoeveel mensen hebben eierkokers aanbevolen of beoordeeld in 2021?


Deel de bijdrage van de eierkoker.

Bronnen:
https://www.eierkocher.org/
https://eatsmarter.de/ernaehrung/gesund-ernaehren/eier-gesund-kochen


* Productafbeeldingen en links | Bron: Amazon PA API | Laatste update op 16.10.2021-XNUMX-XNUMX | * = Aangesloten links | De prijzen op deze website zijn mogelijk gewijzigd. De werkelijke prijs van een product is te vinden op de website van de verkoper. Real-time updates zijn technisch niet mogelijk. Prijzen inclusief BTW plus verzendkosten