Eeër si wäertvoll Iessen

Eeër sinn e wäertvollt Iessen dat besonnesch räich u Proteinen, Vitaminnen A, B, D an E souwéi wichteg Mineralstoffer ass. Déi wichtegst Zutaten ginn an der Eegiel fonnt. Protein, a grousse Quantitéite verbraucht an a sengem rauen Zoustand, kann zu bedeitende Gesondheetsproblemer féieren. Dofir sollt Dir de roude Verbrauch op e Minimum halen. Den héije Cholesterolgehalt am Ee huet keen negativen Effekt op de gesonden Organismus. Wéi och ëmmer, Cholesterinzufuhr sollt limitéiert sinn a berécksiichtegt ginn wann Dir eng Diät mécht oder wann Dir vu Krankheet leiden.

[apn typ="vergleich2" asin="B00NABN1Z2,B01INIVPDG,B00JGF7S0K,B07XLLZDGL,B0013F7798,B07TWQT785,B07HKDBFZR" tpl-infobox="true" tpl-truepl="tpl-true" " tpl-buttontpl = "1" falsch = "" tpl-features = "3" tpl-fmax = "2"]

Préift Eeër fir Frëschheet

Wann Huhn Eeër e bësse méi laang am Frigo leien an Dir se op Frëschheet wëllt iwwerpréiwen, kënnt Dir folgend maachen. Eeër kënnen op Frëschheet gepréift ginn andeems se se rëselen. Mat frëschen Eeër sollt sech näischt dobannen bewegen wann dat réit Ee gerëselt gëtt.

Den Alter vun de Poulet Eeër kann och mat enger Léisung vun engem hallwe Liter Waasser an 100 g Dësch Salz kontrolléiert ginn. Wann Dir frësch Poulet Eeër an dës Léisung setzt, da gi se direkt ënnen erof.

Wa se an der Flëssegkeet schwammen, sinn se dräi Deeg al. Wann d'Eeër méi al wéi fënnef Deeg sinn, schwamme se op d'Uewerfläch a wat se méi al sinn, wat se méi aus der Léisung eraushalen.

Eeër geschloen

All elo an da kann et geschéien datt geknackt Eeër an engem Package sinn, sou geknackt Eeër kënne gekacht ginn ouni ze lecken wann Dir d'Eeër virdrunner an Aluminiumfolie wéckelt oder e bësse Salz an d'Kachwaasser bäisetzt. Eegiel sinn dacks a Rezepter iwwreg. Wann se op engem kille Plaz gelagert sinn, kënnen d'Eegiel bis zu dräi Deeg genéissen. Ganz Eegiel kënnen och an engem Schëff mat Waasser schwammen. Am Géigesaz, sollt Protein deeselwechten Dag konsuméiert ginn, wéi et ganz séier zerfält a giessbar.

Gekachten Eeër

Wann Dir gekachten Eeër gefruer hutt, da kënne se méi séier ofgewiesselt ginn, wann Dir d'Eeër an eng Salzléisung gitt. Gekachten Eeër kënne vun ongekachten Eeër ënnerscheet ginn. Wann Dir d'Eeër dréint wéi eng Spëtzt um Dësch. Dat gekachten Ee rotéiert gläichméisseg, dat frëscht Ee wackelt. Haart gekachten Eeër hunn dacks en donkele Rimm drop, wat Dir vermeit. Wann Eeër schwéier gekacht solle ginn, ouni en däischtere Rand bannen ze kréien, kënne se nëmme 5 Minutte gekacht ginn. Da loosst d'Eeër 8 Minutten am waarme Waasser.

D'Ee ka liicht platzen wann et gekacht ass. Eeër briechen net beim Kachen wann Dir d'Schuel am stompegen Enn duerchbrach. Dëst ass méi einfach mat engem Standard Ee Pick. D'Ee kann zu waarmen Zoppen oder anere Platen bäigefüügt ginn. Wa waarm Platen (Zoppen, Zoossen, asw.) Mat Ee ofgeschielt ginn, da muss d'Eegiel ëmmer vum Eewäiss getrennt sinn. D'Eegiel gëtt mat Mëllech oder Waasser gemëscht an eréischt duerno an de waarme Plat derbäigefüügt. No der Rührung muss d'Liewensmëttel net méi gekacht ginn, awer nëmmen an engem Waasserbad erwärmt ginn, soss koagéiert d'Ee.

Kraider geschmaacht Eeër

Wa gekachten oder réi Poulet Eeër an engem zouene Behälter zesumme mat frësche Kraider, wéi Sellerieblieder oder Dill, gehale ginn, kréie se eng schaarf Nout. Well d'Hénger Eeër den Aroma vun de Kraider duerch d'poröse Schuel absorbéieren, si si eng wëllkomm Ännerung am Geschmaach. Iwwregens si gekachten Eeër méi einfach ze schielen, wann Dir se direkt mat kale Waasser läscht.

Ee wäiss Schnéi schloen

Eewäiss si méi einfach a feste Schnéi ze päifen wann Dir eng Prise Salz bäigefüügt ier Dir et schlägt. Vermeit w.e.g. an Eewäiss an Aluminiumbehälter oder an Emaille Dëppen ze schloen, déi bannenz gechipt sinn, soss gëtt et gro.

Rezept Protein Uebst Schnéi

E lecker Uebstschneidessert kann aus Iwwerreschterprotein gemaach ginn. Lues a lues eng Taass Uebstjus an eng Taass Zocker derbäi geschloen Ee wäiss vun 2 op 3 Eeër. Den Uebstschnei gëtt besonnesch steif wann Dir e bësse steife Crème zum Zocker bäigefüügt.

Entdeckt d'Top 10 vun de beschten a beschtverkaaften Ee Timer Produkter am Joer 2024 op éierlech Tester. Mir weisen eng Auswiel vun de beléifsten Artikelen déi super Client Kritik a Wäert fir Suen hunn. Fannt elo de perfekte Ee Timer Produkt fir Är Besoinen!

Liesen Tipps: cool DIY Projeten | fitness | Du hues gär Produit Tester liesen?

---

* Produktbiller & Linken | Quell: Amazon PA API | Leschten Update den 27.04.2024 | * = Affiliate Links | Präisser op dëser Websäit zitéiert hu vläicht geännert. Den aktuelle Präis vun engem Produkt kann op der Verkeefer Websäit fonnt ginn. Echtzäit Updates sinn technesch net méiglech. Präisser inklusiv TVA plus Versandkäschten

---