Месото е висококачествена храна. Месото е висококачествена храна, особено поради високото си съдържание на протеини, минерали и витамини. С увеличаване на съдържанието на мазнини в месото се увеличава и енергийната стойност на храната.
[apn typ="vergleich2" asin="B08FDV1G9F,B00NOPALA2,B014JVIIB8,B01JA6H0KC,B00Q5KVKNU,B0014D1E1Q" tpl-infobox="true" tpl-hidelegend="1" tpl-stars="true" tpl-buttontext="" tpl -buttontpl="3" false="" tpl-features="2" tpl-fmax="200"]Съхранявайте месо
Суровото месо трябва да е в покрит порцелан или в хладилник Глинен съд може да се съхранява само до два дни. След около четири дни месото може вече да не се яде поради напредналото образуване на гниене. Месото, което вече е приготвено, обикновено може да се съхранява в хладилник 3-4 дни. Ако месото не е напълно приготвено, микроорганизмите могат да се разпространят много бързо и да развалят месото. Възможно е дългосрочно съхранение на месо във битовия фризер.
[apn typ="vergleich2" asin="B00PLRO1VQ,B0797S6V4D,B06XZVZ1YP,B07PJXHWZ8,B003F0WKDM" tpl-infobox="true" tpl-hidelegend="1" tpl-stars="true" tpl-buttontext="" tpl-buttontpl ="3" false="" tpl-features="2" tpl-fmax="200"]Узряване на месо
Някои може да не повярват на това, но прясно закланото месо е жилаво и с нежен вкус. Само когато е увиснало (узряло) за няколко дни, става ронливо и по-лесно смилаемо. Ще бъде в Месари обикновено се окачва при температура на сърцевината около 6 ° за 2-3 дни, преди да се продаде. Хранителното месо става по-тъмно с нарастваща степен на зрялост. При месото, което е узряло само за кратко, впечатлението за палец отстъпва много бързо, при месото, което е узряло много по-бавно. Отлежало месо е достатъчно за готвене. За пасиране обаче е необходимо зряло месо, а отлежало месо за бързо печене и печене на скара.
Пригответе месо за готвене
За да може говеждото или свинското месо, което трябва да се сготви за кратко, по -бързо, месото се удря с [tooltip position = „left“ text = „Омекотителят за месо или желязото за готвене е кухненски инструмент за рязане на филийки месо, например парчета месо . Б. Изравнете шницела. ”] Омекотител за месо [/ подсказка]. Това ще разхлаби мускулите на месото и ще скъса влакната. Дървена кухненска дъска може да служи като основа, която предварително се навлажнява, така че да не абсорбира месния сок и да се почиства по -лесно. Като алтернатива можете да увиете месото в стреч фолио. След това месото може да се начука с плоска страна на тенджера.
Открийте топ 10 на най-добрите и най-продаваните месни продукти през 2024 г. чрез честни тестове. Ние показваме селекция от най-популярните артикули, които имат страхотни клиентски отзиви и съотношение цена/качество. Намерете перфектния месен продукт за вашите нужди сега!
Съвети за четене: Coole Направи си сам Проекти | фитнес | Ти харесваш Тестове на продуктите Прочети?
- Тест: Siemens напълно автоматична кафе машина EQ.9 S500 TI9558X1DE
- Бял чай | Сребърна игла от Bouna Classic
- Тест: Kärcher акумулаторна мийка под налягане KHB 5 | Силно представяне и задълбочен резултат?
- Мобилен офис: електроцентрала Ecoflow Delta Max 2000 + сгъваем слънчев панел Ecoflow 400W
- Тест: Слушалки за слушалки Aukey EP-T21 - 5 часа време за игра и страхотен бас
- Тест: Препарат за почистване под високо налягане Kärcher K3 | Премиум контрол на мощността
- Цепачка за дърва – цепете дърва лесно Бестселър 2024: Най-добрият и най-популярен в топ 10 сравнение | Честни тестове
- Отстранете отстраняването на ръжда - замръзване
- Електрическа прахосмукачка за мулч бестселър 2024: Най-доброто и най-популярното в топ 10 сравнение | Честни тестове
- Най-добрите съвети за запознанства за мъжете
- Трикове с лимон: Използвайте гениални съвети за лимон за домакинството и здравето
- Бестселър за полимерен пясък за фуги 2024: Най-добрият и най-популярен в топ 10 сравнение | Честни тестове
* Изображения и връзки на продукти | Източник: Amazon PA API | Последна актуализация на 27.04.2024 г. | * = Партньорски връзки | Цените, споменати на този уебсайт, може да са се променили. Действителната цена на продукта може да бъде намерена на уебсайта на продавача. Актуализациите в реално време технически не са възможни. Цени с включен ДДС плюс разходи за доставка
