Ente
Gia cầm - gà, gà tây, ngỗng, vịt
Niko
Thịt gia cầm - gà, gà tây, ngỗng, vịt có chất xơ mịn hơn thịt bò hoặc thịt lợn. Thịt động vật non rất mềm. Do đó, gia cầm già thường được luộc chín và tạo ra nước dùng đậm đà.
Thịt gia cầm - gà, gà tây, ngỗng, vịt có chất xơ mịn hơn thịt bò hoặc thịt lợn. Thịt động vật non rất mềm. Do đó, gia cầm già thường được luộc chín và tạo ra nước dùng đậm đà.
