індичка

свійська птиця

Домашня птиця - курка, індичка, гуска, качка

Ніко

Домашня птиця - курка, індичка, гуска та качка більш дрібнозерниста, ніж яловичина або свинина. М’ясо молодняку ​​дуже ніжне. Тому домашню птицю старшого віку зазвичай готують і готують міцний бульйон.