Kılavuzu: Bulgur | Oryantal atıştırmalık

Yazarın fotoğrafı

Maren

Bulgur

Bulgur - Atıştırmalık olarak giderek daha popüler olan oryantal incelik.

Bulgur tam olarak nedir? Bunun kuskusla bir alakası var mı? Bu kilo vermek için iyi mi ve sağlıklı mı? Onunla ne yapıyorsun? 2024'ün en çok satanını seçmelisiniz: İlk 10 karşılaştırmasında en iyi ve en popüler | Bir şey aramak için dürüst testler mi? İşlemesi zor mu? Bu soruları kendimize sorduk ve bir Bulgur rehberinde özetledik. Tahılı keşfediyoruz ve besin maddelerine bakıyoruz. Birkaç lezzetli tarife göz atalım ve bunları kimyon ve kişnişle birleştirelim. Belki yeni bir şey keşfetmek istersin? O halde doğru yere geldiniz: Bulgur | Oryantal atıştırmalık

Önerilen okuma: Çeşitli konularda birçok rehber bulacaksınız tavsiye bölümünde !

Bulgur | Oryantal atıştırmalık - karşılaştırıldığında

Duru DURUM BUĞDAY HARCI İNCE Bulgur, buğday meyveleri, 1000g, 100%...Knorr Bulgur Meksika usulü kinoa ve Borlotti fasulyeli ...Bulgur 500 g Bohlsener değirmeni (1 x 500 g)Kenevir tohumu ve elma ile Knorr Bulgur yüzde 100 doğal ...Bulgur 500 g Bohlsener değirmeni (1 x 500 g)KoRo - Bio Bulgur 2 kg - Katkısız pişirmek için tahıl ...Alnatura Organik Bulgur, Vegan, 7er Paketi (7 x 500 g)Duru DURUM BUĞDAY HARCI İNCE Bulgur, buğday meyveleri, 1000g, 100%...Karabuğdaydan Bulgur - ErdmannHAUSER - demeter - 500g
Duru FINE DURUM BUĞDAY HARCI Bulgur, buğday meyveleri,...*Knorr Bulgur Dish Mexican with Quinoa & ... *Bulgur 500 gr Bohlsener Mühle (1 x 500 gr) *Kenevir tohumu ve yüzde 100 elma ile Knorr Bulgur ... *Bulgur 500 gr Bohlsener Mühle (1 x 500 gr) *KoRo - Bio Bulgur 2 kg - Tane Olmadan Pişirilir ... *Alnatura organik bulgur, vegan, 7'li paket (7 x 500 g) *Duru FINE DURUM BUĞDAY HARCI Bulgur, buğday meyveleri,...*Karabuğday bulgur - ErdmannHAUSER - demeter -...*
Amazon Başbakan
Alıcı PuanlarıAlıcı PuanlarıAlıcı PuanlarıAlıcı PuanlarıAlıcı PuanlarıAlıcı PuanlarıAlıcı PuanlarıAlıcı PuanlarıAlıcı PuanlarıAlıcı Puanları
İzle şimdi!İzle şimdi!İzle şimdi!İzle şimdi!İzle şimdi!İzle şimdi!İzle şimdi!İzle şimdi!İzle şimdi!
Son güncelleme tarihi: [apn asin = "B003RX74AQ" typ = "state" false = "unknown"] Amazon.de'ye doğrudan bağlantılar | Kaynak/Fotoğraf: Amazon API
YouTube

Videoyu indirerek YouTube'un gizlilik politikasını kabul etmiş olursunuz.
Daha fazla bilgi edin

Video yükle

Bulgur Nedir?

Bulgur ince öğütülmüş ve kuskus gibi pişmemiş. Bulgur genellikle makarnalık buğdaydan oluşur. Tahıl ilk adımda ıslatılır ve sonra buharda pişirilir. Sonra tekrar kurutulur ve kabuğundan ayrılır. Kaynatılmış işlem olarak da adlandırılan özel bir prosedürde, besinler dış katmandan tanenin iç katmanına geçer. Böylece daha az vitamin ve mineral kaybedilir. Bu yapıldıktan sonra durum buğdayı ezilir. Bu nedenle Bulgur kuskustan daha sağlıklıdır, ancak benzer şekilde hazırlanmaları için çok az zaman gerekir.

Bulgur sağlığı

Çıkardığınız bulgur ile uzun süre dayanır ve sağlıklıdır. Anlamına gelir. Doğru, ama her zaman olduğu gibi, hazırlığın türüne bağlı. Peynirle yapılan Bulgur, kilo vermenize yardımcı olamıyor - pek çok sağlıklı sebze, doğru baharatlar ve toplu halde değil. Parboild metodu "zorlar" içeriğindeki maddeleri, suya daldırmak yerine mahsulün içine sokar. Bu iyi. Bulguru birkaç dakika içinde hazırlamanız da iyi bir şey. Bunu nasıl yapıyorsunuz "Tarifler".

Malzemeler Bulgur

100g Bulgur'da şu malzemeleri bulabilirsiniz:

  • 8g elyaf
  • 12,5 G proteinleri
  • 410 mg kalsiyum
  • 140 mg Magnezyum
  • 319 mg fosfor
  • 17 mg sodyum
  • 69g Karbonhidratlar
  • 1,75 g yağ / 0,2g doymuş yağ
  • 360 kcal

Bu liste zaten Bulgur'un ana özelliklerini gösteriyor: solmaz olmadan sağlıklı, Diyet danışmanlarının birçoğunun Uzak Doğu tahıllarına yapışmasının temel nedeni. Bir salata veya sağlıklı sebzelerle birlikte Bulgur, pilav ve Co.'ya sadece güzel bir alternatif değil, aynı zamanda hafif ceviz tadıyla masaya taze bir esinti getiriyor.

Bulgur ile zayıflama

Pirinç gibi Bulgur da uzun süre dolu. Bu esas olarak "İyi" İnsülin seviyenizi yavaşça yükselten karbonhidratlar. Ayrıca, kırılmış mısır gevreği birçok protein içerir! Kaslarınız ve ayrıca sinirleriniz için güçlü bir yardımcı.

** İpucu: Kase! Budda Kasesi denilen şeyleri duydunuz mu? Yemek başına bir kase. Bu daha az yemeye yardımcı olur. Bölümleri aynı kalır. Bu aynı zamanda vücudunuzun alışması gereken ama yine de mantıklı olduğu belli bir rutini ortaya koyuyor. Midenizi bırakıp "uygun" porsiyonlar vermeyin.**

Bulgurlu Tarifler

İşte bazı tarifler. Onlar basittir ve bu sizi meraklandırmalı ve denemenizi teşvik etmelidir. Yanlış gidemez ve dilediğiniz gibi deneyemezsiniz.

Aşçı bulgur

Süpermarkette sadece sıcak su dökmeniz gereken Bulgur'u bulacaksınız. Islandığında, işlemeye devam edebilirsin.
Normal bulgurunuz varsa elek ile yıkayın. Daha sonra kaynar su (veya sebze suyu) ile kaplayın ve yaklaşık 15 dakika bekletin. Sonra hazır ve diğer malzemelerle lezzetli hazırlanabilir. Hafifçe iki katından biraz fazla sıvı bulgur yeterlidir.

** İpucu: üzerine sıcak veya kaynar su dökmeden önce, tavada kızartın. Uygun baharatlar: Kakule, tarçın ve kimyon, Bütün bu baharatların sağlık üzerinde büyük etkileri vardır ve bulgurlara doğru lezzet yönünü verir! **

Başka bir seçenek: 2-3'in üzerine bol miktarda soğuk su dökün ve gece boyunca bekletin. Bu değişken en yumuşak olanıdır.

Bulgur kahvaltısı

Bulgur ile sağlıklı bir kahvaltıya başlamanın kolay yolu, Bulgur'dan gelen bir mısır gevreğidir. Bunun için ihtiyacınız var:

  • bitmiş bulgur
  • Yoğurt (tabii ki bitkisel yoğurt da olabilir!)
  • eğer hoşuna giderse, elma püresi
  • yulaf ezmesi
  • Ceviz, kuru üzüm, incir, hurma, erik - istediğiniz şey bu
  • Aynı zamanda taze meyve sunar

Ayrıca lezzetli fındık ve bal, biraz tarçın ve aynı zamanda elma. Bu müsli mevsimlere mükemmel bir şekilde uyarlanabilir! Yaz aylarında bazı meyveler, kışın baharat ısınır.

Önerilen okuma: Çeşitli konularda birçok rehber bulacaksınız tavsiye bölümünde !

Bulgur salatası

Öğle yemeği ya da soğuk büfe için salata mükemmeldir. Çok ihtiyacınız yok ve istediğiniz gibi değişebilir ve değişebilir.

salata:

  • pişmiş bulgur (1 kg hakkında dört kişi için)
  • 3 taze soğan
  • 2 domates
  • 1 büyük biber
  • 1 kırmızı soğan
  • Maydanoz, taze ve doğranmış

Pansuman:

  • 2 çorba kaşığı taze limon suyu
  • 2 çay kaşığı bal
  • 50 gr domates salçası
  • 6 yemek kaşığı yağ (zeytinyağı gibi)

İpucu **İsterseniz, bazı beyaz veya kurutulmuş domateslere de uyar. Salataların altındaki sosları kaldırın ve tadını çıkarın!

Bulgur tavası

Şimdi lezzetli bir sıcak yemek eksik! Bulgur tavası ne durumda?

2 için insanlara ihtiyacınız var:

  • 150 g Bulgur
  • 2 çorba kaşığı salça
  • 1 kabak
  • 1 soğan
  • 1 taze soğan
  • 150 g mantar
  • 1 havuç
  • taze sarımsak
  • taze maydanoz
  • taze biber
  • Kişniş, öğütülmüş kimyon
  • biraz nane ve
  • biraz taze limon suyu
  • Tatlandırmak için tuz ve karabiber
  • Kızartma yağı

Sebzeleri küçük keserken, bir tencerede biraz zeytinyağı ısıtın. Bulguru içine koyarsınız, biraz terletirsiniz ve sonra suyla temizler. Şimdi sebzeleri bir tavaya koyun ve iyice kızartın. Soğan ve topuzla başlayın ve mantarları ekleyin. Daha sonra havuç, kırmızı biber ve domates. Bu tavayı zevkli ve canlı hale getirir. Bulgur bitince sebzelerin altına kaldırıyorsunuz. Baharatlarla baharatlayın ve maydanozun içine katlayın. Afiyet olsun!

Karşılığında Bulgur

Belki Bulgur'u başka bir yerde işlem yapmaya da denemek istersiniz:

  • çorbadaki arpa yerine
  • kıyılmış et yerine - aksi halde hala soya var
  • Şekerli bir tatlı temeli olarak

** Bizim de Soya - Rehber Masanıza değişim ve sağlık getiren diğer lezzetli ipuçlarını da özetledik!**

Tatlı bulgur

Ayrıca Bulgur'u sütlaç gibi yapabilirsiniz! Su yerine bulgurunuz için süt (veya bitkisel süt) alırsınız. Buğulanmış elmalar, bal, tarçın, vişne, kırmızı meyveler veya başka ne yemek istersen işe yarar!

Bulgur alırken nelere dikkat etmelisiniz

Bulgur Bulgur'a eşit değil Her tanede olduğu gibi organik kaliteye de dikkat etmelisiniz. Tahıl ne kadar az işlenirse, o kadar fazla içerik kullanılabilir - ve daha az toksin dahil edilmiştir. Diğer tüm yiyeceklerde olduğu gibi, doğaya ne kadar yakınsa, o kadar besleyicidir. Daha da fazlası: Geleneksel bulgur, genellikle kostik soda ile ağartılır. Bu Bio ile olmaz. Mümkünse bulguru soğuk suya batırın. Daha uzun sürmesine rağmen daha az vitamin ve mineral kaybetti. Bulgur, tahılın farklı sırtlarında bulunur. Tahıl ne kadar ince olursa, o kadar hızlı hazırlanabilir ve genel olarak daha kremlidir.

Artıları ve eksileri Bulgur

Bulguru diyetinize dahil etmek zorunda değilsiniz - ama yapmalısın! Hafif, lezzetli ve sağlıklı. Başka ne önerebilir?

Bulgurun faydaları

İmportant Önemli mineral ve vitaminlerle doludur

Prepare Hazırlanması hızlı ve kolaydır

Widely Yaygın olarak kullanılır ve

Rice pilav veya kuskus ile iyi bir alışveriş

Diet Diyet planınıza ekleyebilirsiniz

Sıcak veya soğuk tadını çıkarın

Eksileri Bulgur

Gur Bulgur bütün yemeklerde yer değiştiremez

✘ Bazen farklı bir hazırlık türü düşünmelisin.

Everyone Herkesin tadı değil mi

** Bulgur'un baharatlı veya tuzlu suda ıslanmasına izin verirseniz, tahıl tadı kabul etmeyi sever. **

Sonuç - Bulgur | Oryantal atıştırmalık

Kahvaltı olarak, öğle yemeği için, arada, açık büfe veya yan salata olarak ızgara yapmak için: Bulgur hafif, içerik dolu ve hayati vitamin ve minerallerle dolu. Gece boyunca kabarmasına izin verebilir veya üzerine sıcak su dökebilirsiniz. Bir çeşit sütlaç olarak bile hizmet ediyor! Onunla lezzetli oryantal yemekler hazırlayabilir veya klasik bir şekilde tadını çıkarabilirsiniz. Pirinç veya kuskus için harika bir alternatif sunar. Kötü çeşitliliğin sağlıklı çeşitlilikte şansı yoktur!

Dürüst testlerle 10'ün en iyi ve en çok satan 2024 bulgur ürününü keşfedin. Mükemmel müşteri değerlendirmelerine ve paranızın karşılığını veren en popüler ürünlerden oluşan bir seçki sunuyoruz. İhtiyaçlarınıza en uygun bulgur ürününü hemen bulun!

Top10🔥Teklifler🔥 🆕Çevrimiçi
- € 0,80teklif
Duru DURUM BUĞDAY HARCI İNCE Bulgur, buğday meyveleri, 1000g, 100%...
Duru DURUM BUĞDAY HARCI İNCE Bulgur, buğday meyveleri, 1000g, %100...*
Pişirmeden önce yıkamayın veya ıslatmayın.
8,40 € - 0,80 € 7,60 €
Yeni!
Organik tarımdan elde edilen soyulmuş Kamelur organik darı (5kg) darı
Kamelur organik darı soyulmuş (5kg) organik olarak yetiştirilen darı*
KÖKENİ: Kontrollü organik tarımdan elde edilen organik darımız.
25,90 €
Yeni!
LEGURME Bulgur, ince bulgur, (Bulgur Köftelik) - 1 x 900...
LEGURME Bulgur, ince bulgur, (Bulgur Köftelik) - 1 x 900...*
LEGURME Bulgur, ince, buğday kabuğu çıkarılmış tane (Bulgur Köftelik); Menşei ülke: Türkiye; Teslimat kapsamı: 1 x 900 gr
3,59 € Amazon Başbakan
Yeni!
LEGURME Bulgur, iri taneli, buğday kabuğu çıkarılmış tane (Bulgur Pilavlik) - 1 x 500...
LEGURME Bulgur, iri taneli, buğday kabuğu çıkarılmış tane, (Bulgur Pilavlık) - 1 x 500...*
LEGURME Bulgur, iri taneli, buğday kabuğu çıkarılmış tane (Bulgur Pilavlık); Menşei ülke: Türkiye; Teslimat kapsamı: 1 x 500 gr
Yeni!
LEGURME Bulgur, iri taneli, buğday kabuğu çıkarılmış tane, (Bulgur Pilavlık) - 1 x 4 kg
LEGURME Bulgur, iri taneli, buğday kabuğu çıkarılmış tane, (Bulgur Pilavlık) - 1 x 4 kg*
LEGURME Bulgur, iri taneli, buğday kabuğu çıkarılmış tane (Bulgur Pilavlık); Menşei ülke: Türkiye; Teslimat kapsamı: 1 x 4 kg
11,99 € Amazon Başbakan

Okuma ipuçları: havalı DIY Projeler | Fitness | Seversin Ürün testleri okudun mu?

MEZZE - Birlikte keyif alın: Thermomix'ten doğuya özgü spesiyaliteler

Auf Dürüst testler bazı testler bulabilirsiniz (dahil havuz, Fitness, Ev ve bahçe) Ve Danışman (dahil Akıllı Ev, Güzellik, zanaat) kim size daha fazla yardımcı olabilir.

1. en iyi ürün
Organik durum buğdayından yapılan sağlıklı gıda mağazası Bulgur, 500g
Organik durum buğdayından yapılan Reformhaus Bulgur, 500g*
Yüksek lif içeriği; Organik kalite
2,99 € Amazon Başbakan

İpucu: A Hediyelik Fikir veya Doğum günü hediyeleri asla ucuz ürünler olmamalı, kalite açısından kendiniz kullanmayacağınız hiçbir şeyi başkasına vermeyin.

birçok pozitif Alıcı puanları genellikle insanların bulgur ürününden memnun olduğunun bir işaretidir.

Önerilen okuma: masaj tabancası, Spor Bisiklet, Ürün testleri

daha fazla ilk 10 liste

Kaynaklar:
https://www.wir-essen-gesund.de/was-ist-bulgur/
https://de.wikipedia.org/wiki/Bulgur


* Ürün resimleri ve bağlantıları | Kaynak: Amazon PA API | 28.03.2024/XNUMX/XNUMX ile ilgili son güncelleme | * = Bağlı kuruluş bağlantıları | Bu web sitesinde verilen fiyatlar değişmiş olabilir. Bir ürünün gerçek fiyatı satıcının web sitesinde bulunabilir. Gerçek zamanlı güncellemeler teknik olarak mümkün değildir. KDV artı kargo ücreti dahil fiyatlar


 

Yazarın fotoğrafı

Maren

Diğerleri arasında iki kitap yayınlayan serbest yazarım. Tutkulu bir ghostwriter, adanmış bir danışman, hevesli bir e-booker ve en önemlisi ücretsiz olarak yazın. Sloganım: hayat senin peşinden gelmeyecek, ama iki kat daha hızlı yaklaşıyor.

Yorum bırak