Tryckkokare | Instruktioner och tips

Foto av författaren

niko

Instruktioner för tryckkokare. Flera livsmedelskomponenter kan tillagas samtidigt på mycket kort tid i en tryckkokare. Det är också för att vakna tryckkokare lämplig. Du kommer att ha en skål med potatis, kött och grönsaker efter bara 30 minuter. Du kan också koka ner i tryckkokaren och det sparar mycket tid. Nedan finns instruktioner för kokning i en tryckkokare.

[apn typ="vergleich2" asin="B06XCK9STB,B000UAOJ2A,B001A0ER4E,B071WPLND2,B00YW9GUJU,B071G5KNXK,B07VHP5LX1,B071GPKKKX,B06XJMVH4V,B01825MQX8" tpl-infobox="true" tpl-hidelegend="1" tpl-stars="true" tpl-buttontext="" tpl-buttontpl="3" false="" tpl-features="2" tpl-fmax="200"]

I tryckkokaren, som faktiskt är en Tryckkokare det finns flera insatser ovanpå varandra. Maten med det längsta placeras på den nedre brickan, följt av den mellersta och sedan den med kortast tillagningstid.

För att förbereda en maträtt bestående av fläskknog (30 minuter), surkål (8 minuter) och kokt potatis (8 minuter) behöver du totalt 30 minuters tillagningstid. Först placeras fläskknogen på den nedre insatsen och kokas i 22 minuter med locket stängt.

Sedan, enligt tryckkokarens instruktioner, öppnas locket och du sätter surkålen i mittinsatsen och de kokta potatisarna på den övre. När locket är stängt kokar det ytterligare 8 minuter och den färdiga skålen kan serveras.

Få vitaminer går förlorade

Tryckkokarens instruktioner säger att trots de höga temperaturerna i tryckkokaren går färre vitaminer förlorade på grund av de korta tillagningstiderna än mindre höga temperaturer men motsvarande längre tillagningstider. Det hermetiskt tillslutna locket bevarar till stor del matens smak. De korta tillagningstiderna sparar också energi. En tryckkokare finns i storlekarna 1,5 Lieter, 5 Lieter (en till två personer), 7 Lieter (upp till sex personer) och 9 Lieter (upp till åtta personer) i butikerna.

Frukt och grönsaker kan tillagas i tryckkokare i storlekarna sju och 9 liter (se Bevara - Bevara). Det är också möjligt att safta frukt med tryckkokaren. På grund av dess popularitet och funktionalitet arbetar tillverkarna ständigt med funktionerna och säkerheten hos tryckkokare. En spärr i locket förhindrar till exempel att krukan öppnas när den är under tryck. Ett bajonettlås med fem klackar på grytan och locket säkerställer att ångan fördelas jämnt.

Tryckkokarens tillagningstid

tillagningstiderna i tryckkokaren specificeras något annorlunda av de enskilda tillverkarna. Vid denna tidpunkt kan jag dock, från min egen erfarenhet, ge dig en grov översikt över tillagningstiderna i en tryckkokare.

Kokt potatis i en tryckkokare tar cirka 8 minuter, grönsaker i genomsnitt cirka 7 minuter, tillagningstiden för fläskknog är bara 30 minuter, en stekt fårkött är klar på 20 minuter och en kyckling på 25 minuter. för din tryckkokare kan du hitta rätt tillagningstid. En riktlinje här kan vara att du sparar cirka 50% i tid och energi.

Lämplig för alla typer av spisar

För el-, gas-, glaskeramik- och induktionshällar tryck~~POS=TRUNC lämplig. Det är också värt att nämna att flyktande ångor i hög grad minskar, vilket också minskar luktproblemen. En särskild fördel för mindre lägenheter. Rätterna från en tryckkokare smakar mer aromatiska än från traditionella krukor. Alla krukor är utrustade med ett praktiskt handtag som gör att de kan bäras säkert och minskar risken för brännskador.

En perfekt investering för alla som värdesätter en hälsosam, balanserad kost och har lite tid i vardagen. Det bästa med det: sidrätterna är inte bara hälsosamma, de smakar också snyggt och friskt och friskt!

Instruktioner för tryckkokare

Bruksanvisningen för tryckkokare finns på tillverkarens webbplats. Där finns instruktionerna mestadels tillgängliga för nedladdning i PDF-format. Du hittar instruktionerna för de produkter som erbjuds här på Tefal kundtjänst. På Tefals webbplats finns inte bara bruksanvisningen för tryckkokaren utan också för alla andra produkter som Tefal erbjuder, till exempel köksredskap och köksredskap.

Säkerhetsanvisningar för tryckkokare

Ställ aldrig din tryckkokare i en het ugn. En tryckkokare som är under tryck bör bara flyttas mycket försiktigt. Rör inte vid de heta ytorna (särskilt metalldelarna). Använd pottens handtag och vred. Använd handskar vid behov. Kontrollera regelbundet att krukhandtagen är ordentligt fastsatta. Dra vid behov åt skruvarna på krukhandtagen. Använd din tryckkokare endast för det avsedda syftet. Din tryckkokare lagar mat under tryck. Felaktig användning kan orsaka skållningar.

Se till att tryckkokaren är ordentligt stängd innan du använder den. Se kapitel "Stäng". Se till att tillagningsregulatorn är i läge "Ånga av" och att tryckindikatorn har tappat innan du öppnar tryckkokaren. Använd aldrig kraft för att öppna tryckkokaren. Se till att det inte längre är under tryck.

Använd aldrig din tryckkokare utan vätska, det skadar den allvarligt. Se till att det alltid finns tillräckligt med vätska under tillagningen. Använd endast lämpliga kokplattor och kokplattor enligt bruksanvisningen. Förbered aldrig mjölkbaserade recept i din tryckkokare. Använd inte grovt salt i din tryckkokare. Tillsätt fint salt efter tillagningen.(Dessa detaljer är utan garanti)

Bevara tryckkokarens instruktioner

Instruktioner för tryckkokare

Om du inte vill koka ner stora mängder är en tryckkokare mycket lämplig för detta. Du kommer att spara enormt mycket tid här. Om du till exempel vanligtvis behöver upp till 90 minuter för grönsaker i en spis, tar det bara cirka 10 minuter i en tryckkokare, men detta kräver en tryckkokare med en kapacitet på 7 till 9 liter. Använd industriella burkar för kokning, dessa är mer lämpliga än de allmänt använda räfflade burkarna, skruvburkar är också möjliga. Du kan bevara en större mängd med hjälp av industriella burkar. Instruktioner för kokning i en tryckkokare ges nedan.

När du har stängt burkarna med fjäderklämmor kan du lägga dem direkt i tryckkokaren. Användningen av en siktinsats är en fördel här. Beroende på storleken på Tryckkokare Häll en halv liter till 1 liter vatten. Vattenfyllnadsnivån bör vara ungefär hälften av glasets höjd.

Stäng din tryckkokare enligt instruktionerna och slå på värmekällan. Koktiden hittar du nedan för respektive mat och börjar när nivån eller ringen på tryckkokventilen har uppnåtts.

De angivna tillagningsnivåerna eller temperaturerna och koktiden gäller särskilt för tryckkokaren.

  • Mjuka bär: nivå eller ring en 5 min
  • Andra bär: nivå eller ring 1-8 min
  • Förkokt sylt och sylt: nivå eller ring en 1-2 min
  • Stenfrukt och kärnfrukt: nivå eller ring en 10-12 min
  • Inlagda grönsaker: nivå eller ring en 10 min
  • Grönsaker: nivå eller ring två 25-30 min
  • Kött- och korvprodukter: nivå eller ring två 25 min

När man kokar ner med tryckkokaren måste man vara särskilt noga med att tryckkokaren varken får kylas ned under rinnande vatten eller ångas av efter föreskriven koktid. Anledningen till detta är att glasen kommer under övertryck när de kokas ner i tryckkokaren. Om du svalnar potten under rinnande vatten eller ångar bort den (som med andra rätter) kommer glasen inte att svalna så snabbt. När tryckkokaren öppnas pressas glasets innehåll ut av det övertryck som fortfarande finns. Så du har frukten eller grönsakerna från glasen i kokvattnet.

Så efter den föreskrivna koktiden, placera krukan bredvid värmeplattan tills ångtrycket har minskat och ventilen inte längre visar något enligt föreskrifterna. På detta sätt kan det återstående övertrycket reduceras jämnt. Det kan ta upp till en halvtimme innan tryckkokaren svalnar. Först då kan du ta bort glasögonen. När det gäller glasögon med fjäderklämmor förblir dessa strama tills glasögonen är helt kalla. Det här är min Instruktioner för kokning i en tryckkokare.

Upptäck topp 10 över de bästa och mest sålda tryckkokarprodukterna 2024 på ärliga tester. Vi visar ett urval av de mest populära föremålen som har bra kundrecensioner och värde för pengarna. Hitta den perfekta tryckkokarprodukten för dina behov nu!

Top10🔥Erbjudanden🔥 🆕Online
# förhandsvisning Produkt rating pris
1 Amazon Basics tryckkokare av rostfritt stål, lämplig för induktion,... Amazon Basics tryckkokare av rostfritt stål, lämplig för induktion,...* 13.422 Bewertungen 56,44 €Amazon Prime
2 Tefal Secure 5 tryckkokare P25307 | inklusive ångkorg med... Tefal Secure 5 tryckkokare P25307 | inklusive ångkorg med...* För tillfället inga recensioner 71,00 €
3 WMF Perfect One Pot tryckkokare induktion 4,5l,... WMF Perfect One Pot tryckkokare induktion 4,5l,...* För tillfället inga recensioner 99,99 €Amazon Prime
4 ELO 99389 tryckkokare Praktik XS 2.7 liter, 18 centimeter,... ELO 99389 tryckkokare Praktik XS 2.7 liter, 18 centimeter,...* För tillfället inga recensioner 65,99 € 49,99 €Amazon Prime
5 Tefal P2580703 Secure Trendy Tryckkokare 6 L |... Tefal P2580703 Secure Trendy Tryckkokare 6 L |...* För tillfället inga recensioner 79,25 € 74,40 €
6 ZWILLING EcoQuick II tryckkokare/ångtryckgryta, Ø 22 cm,... ZWILLING EcoQuick II tryckkokare/ångtryckgryta, Ø 22 cm,...* För tillfället inga recensioner 87,68 €Amazon Prime
7 BRA Vitesse - 4 liters tryckkokare, tillverkad av... BRA Vitesse - 4 liters tryckkokare, tillverkad av...* För tillfället inga recensioner 63,90 €
8 Monix Veloce -6 liter, rostfritt stål, tryckkärl, lämplig för... Monix Veloce -6 liter, rostfritt stål, tryckkärl, lämplig för...* För tillfället inga recensioner 84,10 € 68,27 €Amazon Prime
9 WMF Perfect One Pot tryckkokare induktion 6,5l,... WMF Perfect One Pot tryckkokare induktion 6,5l,...* För tillfället inga recensioner 138,85 €Amazon Prime
10 Pintinox, Energy, rostfri tryckkokare -... Pintinox, Energy, rostfri tryckkokare -...* För tillfället inga recensioner 54,40 €Amazon Prime
- € 16,00erbjudandet
ELO 99389 tryckkokare Praktik XS 2.7 liter, 18 centimeter,...
ELO 99389 tryckkokare Praktik XS 2.7 liter, 18 centimeter,...*
Rostfritt stål 18 / 10, säkerhetsventil med tryckavlastningsventil övertrycksskydd i lockkanten
65,99 € € 16,00 49,99 € Amazon Prime
- € 4,85erbjudandet
- € 15,83erbjudandet
Monix Veloce -6 liter, rostfritt stål, tryckkärl, lämplig för...
Monix Veloce -6 liter, rostfritt stål, tryckkärl, lämplig för...*
Tillverkad av 18/10 rostfritt stål; 5,3 mm; Tål att diska i potten; Trippelfot, diffusor, tillverkad av rostfritt stål
84,10 € € 15,83 68,27 € Amazon Prime

Läsningstips: kyla DIY Projekt | Fitness | Du gillar produktprovning läsa?


* Produktbilder & länkar | Källa: Amazon PA API | Senaste uppdatering den 28.03.2024/XNUMX/XNUMX | * = Affiliate länkar | Priserna på denna webbplats kan ha ändrats. Det faktiska priset på en produkt finns på säljarens webbplats. Uppdateringar i realtid är tekniskt inte möjliga. Priser inklusive moms plus fraktkostnader


 

Schreibe einen Kommentar