Храна од меса

Фотографија аутора

нико

Месо је једна од висококвалитетних намирница. Месо је висококвалитетна намирница, посебно због високог садржаја протеина, минерала и витамина. Са повећањем садржаја масти у месу расте и енергетска вредност хране.

[апн тип="верглеицх2" асин="Б08ФДВ1Г9Ф,Б00НОПАЛА2,Б014ЈВИИБ8,Б01ЈА6Х0КЦ,Б00К5КВКНУ,Б0014Д1Е1К" тпл-инфобок="труе" тпл-хиделегенд-стар="1" трутпл ="пл-бут" -буттонтпл="3" фалсе="" тпл-феатурес="2" тпл-фмак="200"]

Чување меса

Сирово месо треба чувати у фрижидеру у поклопљеном порцулану или Земљани суд чувати само до два дана. После отприлике четири дана месо се више не може јести због узнапредовалог труљења. Месо које је већ скувано обично стоји 3-4 дана у фрижидеру, али не сме само да се динста или пржи, већ мора да буде потпуно печено. Ако се месо не скува, микроорганизми се могу врло брзо проширити и покварити месо. Дуготрајно складиштење меса могуће је у кућном замрзивачу.

[апн тип="верглеицх2" асин="Б00ПЛРО1ВК,Б0797С6В4Д,Б06КСЗВЗ1ИП,Б07ПЈКСХВЗ8,Б003Ф0ВКДМ" тпл-инфобок="труе" тпл-хиделегенд="1" тпл-старс="тпл-тпл-бут"тон"пл-старс="тпл-тбут" ="3" фалсе="" тпл-феатурес="2" тпл-фмак="200"]

Сазревање меса

Неки можда неће веровати у ово, али свеже заклано месо је тврдо и благ укуса. Тек након што неколико дана одмара (сазрева), постаје мрвљив и лакше се вари. Биће унутра меснице Обично виси на температури језгра од око 6° 2-3 дана пре него што се прода. Месо као храна постаје тамније како сазрева. Код меса које је само кратко сазрело врло брзо нестаје утисак палца, а код сазрелог меса нестаје много спорије. Одлежано месо је довољно за кување. Међутим, зрело месо је неопходно за динстање, а зрело месо за брзо пржење и роштиљање.

Припремите месо за кување

Да бисте брже скували говеђе или свињско месо о којима треба разговарати, лупајте месо помоћу [тоолтип поситион=“лефт” тект=“Матић за месо или пегла је кухињски алат за резање кришки меса као што су: Б. да спљоштим шницлу.”]средство за омекшавање меса[/тоолтип]. То доводи до олабављења мишића меса и пуцања влакана. Као подлога може послужити дрвена кухињска даска, која се претходно навлажи како не би упијала сок од меса и лакше се чисти. Алтернативно, можете умотати месо у прозирну фолију. Месо се затим може изравнати помоћу равне стране лонца.

Откријте првих 10 најбољих и најпродаванијих месних производа у 2024. на поштеним тестовима. Приказујемо избор најпопуларнијих артикала који имају одличне рецензије купаца и вредност за новац. Пронађите савршен месни производ за своје потребе сада!

ТопКСНУМКС🔥Понуде🔥 🆕Онлине
# приказ Производ Процена Цена
1 ДРЕИСТЕРН говеђи гулаш 400г | укусан гулаш у... ДРЕИСТЕРН говеђи гулаш 400г | укусан гулаш у...* Тренутно нема рецензија КСНУМКС € КСНУМКС €Амазон Приме
2 Јацк Линк'с Бееф Јерки мик бок - паковање од 12 (12 к 25 г) -... Јацк Линк'с Бееф Јерки Мешовита картонска кутија - паковање од 12 (12 к 25 г) -...* Тренутно нема рецензија КСНУМКС €Амазон Приме
3 ВУРСТБАРОН® Баварска кобасица и роштиљ паковање за 5... ВУРСТБАРОН® Баварска кобасица и роштиљ пакет за 5...* Тренутно нема рецензија КСНУМКС €
4 ВУРСТБАРОН® свињска коленица - сет од 4 3кг - идеалан за... ВУРСТБАРОН® свињска коленица - сет од 4 3кг - идеално за...* Тренутно нема рецензија КСНУМКС €
5 Роловано печење - Сцхиессл сеоска месара - цца 500г Роловано печење - Сцхиессл сеоска месара - око 500г* Тренутно нема рецензија КСНУМКС €
6 ДРЕИСТЕРН говедина у сопственом соку 400г И укусна јунетина... ДРЕИСТЕРН говедина у сопственом соку 400г И укусна јунетина...* Тренутно нема рецензија КСНУМКС €Амазон Приме
7 Паковање кобасица Горња Лужица | Поклон корпа племенита салама и димљена... Паковање кобасица Горња Лужица | Поклон корпа племенита салама и димљена...* Тренутно нема рецензија КСНУМКС €
8 ДРЕИСТЕРН 2 гурманске говеђе роладе 500г | укусна говедина у... ДРЕИСТЕРН 2 гурманске говеђе роладе 500г | укусна говедина у...* Тренутно нема рецензија КСНУМКС €Амазон Приме
9 ВУРСТБАРОН® роштиљ пакет БАВАРИА за 10 особа - за... ВУРСТБАРОН® ББК пакет БАВАРИА за 10 особа - За...* Тренутно нема рецензија КСНУМКС €
10 ВУРСТБАРОН® ростбиф сет, свеже одреске од младих бикова,... ВУРСТБАРОН® ростбиф сет, свеже одреске од младих бикова,...* Тренутно нема рецензија КСНУМКС €
- КСНУМКС €Ангебот
Неу!
3 ЗВОНЦА спирале 'Свиђају ми се', паковање од 5 комада (5 к 500 г)
3 ЗВОНЦА спирале "Свиђају ми се", паковање од 5 (5 к 500 г)*
Време кувања: 5-6 минута; Производ из Немачке
КСНУМКС €
Неу!
Гуанциале зачињен свињски образ Салуми Пасини® | Пола 650г |...
Гуанциале зачињен свињски образ Салуми Пасини® | Пола 650г |...*
✔【Добро за све】- Без глутена, без лактозе, без млечних протеина, без ГМО
КСНУМКС €

Савети за читање: хладан Уради сам Пројекти | Фитнес | Волиш Тестови производа читати?


* Слике производа и везе | Извор: Амазон ПА АПИ | Последње ажурирање 17.04.2024 | * = Повезане везе | Цене наведене на овој веб локацији су се можда промениле. Стварна цена производа може се наћи на веб локацији продавца. Ажурирања у реалном времену технички нису могућа. Цене укључују ПДВ и трошкове испоруке


 

Сцхреибе еинен Комментар