Vodnik po kuhinjski posodi: Vse, kar morate vedeti od ponve do lonca za kuhanje

Fotografija avtorja

Niko

Izbira prave posode je izrednega pomena. Kuhanje je priljubljen hobi za mnoge ljudi.

Fissler original-profi kolekcija / set loncev iz nerjavečega jekla, 5 kosov, set loncev, lonci s pokrovi, indukcija, vse vrste štedilnikov (3 lonci, 1 ponev, 1 ponev brez pokrova)

V komercialnih kuhinjah obstajajo predpisi o tem, kako je treba z vsem ravnati. Toda v zasebnem življenju morate biti pozorni na nekaj stvari, na primer za varčevanje z dragoceno energijo. Najprej je pomembno, da uporabite prave lončke. Zato je smiselno, da se posoda prilega natančno na kuhalno ploščo za optimalno uporabo toplote.

Na trgu danes obstajajo različni materiali, iz katerih so lonci in ponve. Tu ima pomembno vlogo tudi pravi izbor. Tako obstaja npr Pritisk Štedilnikis pomočjo katere si lahko hitreje pripravimo hrano.

Vendar niso vsi lonci in ponve primerni za ustrezne metode. Pomembno je imeti pravo posodo za štedilnik (plinsko, keramično kuhališče, ...). V primeru keramične kuhalne plošče je treba na primer uporabiti posodo z ravno podlago, da se doseže dober prenos toplote.

Danes se pogosto uporabljajo lonci iz nerjavečega jekla, za katere je običajno enostavno skrbeti. V vsakem priročniku je natančno ravnanje z ustreznimi jedmi.

ZWILLING Set posod za kuhanje Focus, 5 kosov, 4 pokrovi,...WMF Provence Plus set loncev indukcijski 5-delni set loncev z...5-delni set loncev Le Creuset iz 3-slojnega nerjavečega jekla z ujemajočim se...ZWILLING Set posod za kuhanje Flow, 5 kosov, 4 pokrovi,...Fissler Family Line / set posod iz nerjavečega jekla, 5-delni, set posod za kuhanje,...Komplet indukcijskih loncev WMF Premium One 6 kosov, set za ponev z ...Fissler Pure-Profi Collection / set loncev iz nerjavečega jekla, 5 kosov,...Fissler Original-Profi Collection / set loncev iz nerjavnega jekla, 6 kosov,...Fissler Viseo / set posod iz nerjavečega jekla, 5-delni, set posod za kuhanje, lonci...Fissler San Francisco / set loncev iz nerjavečega jekla, 5 kosov, lonci z...
ZWILLING Set posod za kuhanje Focus, 5 kosov, 4 pokrovi,...*WMF Provence Plus set loncev indukcijski 5 kosov, ... *Le Creuset 5-delni set loncev iz 3-slojnega nerjavečega jekla...*ZWILLING Set posod za kuhanje Flow, 5 kosov, 4 pokrovi,...*Fissler Family Line / set loncev iz nerjavečega jekla, 5 kosov,...*Komplet indukcijskih loncev WMF Premium One 6 kosov, ... *Fissler Pure-Profi Collection / set loncev iz nerjavečega jekla,...*Zbirka Fissler Original-Profi /...*Fissler Viseo / set loncev iz nerjavečega jekla, 5 kosov,...*Fissler San Francisco / set loncev iz nerjavečega jekla,...*
Amazon PrimeAmazon PrimeAmazon PrimeAmazon PrimeAmazon PrimeAmazon Prime
Ocene kupcevOcene kupcevOcene kupcevOcene kupcevOcene kupcevOcene kupcevOcene kupcevOcene kupcevOcene kupcevOcene kupcev
Pazi zdaj!Pazi zdaj!Pazi zdaj!Pazi zdaj!Pazi zdaj!Pazi zdaj!Pazi zdaj!Pazi zdaj!Pazi zdaj!Pazi zdaj!
Letzte Aktualisierung am [apn asin="B07NDXM5ZT" typ="state" false="unbekannt"] Links leiten zu Amazon.de | Quelle/Foto: Amazon API
YouTube

S prenosom videoposnetka sprejemate pravilnik o zasebnosti YouTuba.
Več

Naložite video

Večnamenskost postaja vse pomembnejša

Skoraj vse lončke iz nerjavečega jekla lahko postavite tudi v pečico in jih uporabite kot pekač ali kaj podobnega. Vendar pa ustrezen stekleni pokrov ne prenese te ogromne toplote in lonec po potrebi pokrijete z alufolijo.

Litoželezne ponve, ki postajajo vse bolj priljubljene, lahko uporabite tudi za peko v pečici. Nakup takšne ponve pa je povezan z določenimi finančnimi stroški in je zaradi stabilnega materiala težji od drugih.

Vedno pa se splača, saj hrana v njej skoraj ne zažge in material je izjemno enostaven za nego. Tu ne smete uporabljati detergenta, le obrišite ga s krpo ali sperite s toplo vodo.

Uporabljajte nelepljive ponve

Poleg tega se lahko za cvrtje uporabljajo nelepljive ponve, pri čemer je treba zagotoviti, da se za mešanje ali obračanje hrane uporabljajo le lesene žlice ali plastični jedilni pribor.

Če za mešanje uporabljate kovinske predmete, se obložene posode zelo hitro opraskajo in hrana zažge. Cvrtje z nizko vsebnostjo maščob je tukaj zelo enostavno, saj potrebujete le malo olja.

Vendar pa ima kuhinjska posoda tudi nekaj pomanjkljivosti. Lonci, ki morajo biti robustni in odporni, imajo ročaje iz nerjavečega jekla. Ker ta dobro prevaja toploto, se lonec ne segreje, ampak tudi ročaji. Če se zanemarja, lahko pride do poškodb.

Zato je priporočljivo uporabiti držala za lončke. Drugi lonci imajo na primer lesene ali plastične ročaje, ki pa se tu hitro obrabijo, tako da se ročaji predčasno odlomijo.

Kot smo že omenili, je mogoče kupiti vse vrste namiznega pribora in cene zelo nihajo. Obstajajo poceni kompleti loncev in ponve, ki ne obljubljajo vedno dolgega roka trajanja in dražji modeli, ki jih je pogosto nepraktično uporabljati za zasebno uporabo.

Pri nakupu bodite pozorni na dobro razmerje med ceno in zmogljivostjo. Vedno morate upoštevati, katere metode kuhanja uporabljate.

Kuhanje naj bo enostavno, hitro in zabavno. Noben poklicni kuhar ni tako uspešno povzel zahtev kreativne kulinarike kot vsestranski Jamie Oliver. Serijo Jamie Oliver by Tefal je izbral slavni kuhar, dodelal in dokazal z intenzivnimi testi v njegovi restavracijski kuhinji.

- 50,09 €

Entdecke die Top 10 der besten und meistverkauften Profi Kochtöpfe Produkte 2024 auf Ehrliche Tests. Wir zeigen eine Auswahl der beliebtesten Artikel, die sich durch großartige Kundenbewertungen und Preis-Leistungs-Verhältnis auszeichnen. Finde jetzt das perfekte Profi Kochtöpfe Produkt für deine Bedürfnisse!

Top10🔥Ponudbe🔥 🆕Na spletu
- 49,08 €ponudba
- 37,51 €ponudba
- 92,05 €ponudba
- 37,52 €ponudba
Fissler Original-Profi Collection / Lonec za pečenje (Ø 16 cm, 1,4...
Fissler Original-Profi Collection / enolončnica (Ø 16 cm, 1,4...*
Prostornina: 1.4 litra
139,00 € - 37,52 € 101,48 € Amazon Prime
- 175,01 €ponudba
Novo!
2,5kg Profi-Entkalker-Pulver Amidosulfonsäure 99,8%...
2,5kg Profi-Entkalker-Pulver Amidosulfonsäure 99,8%...*
99,8% Amidosulfonsäure; Sehr kraftvoll durch hohe Reinheit!; Spart Energie und verlängert die Lebensdauer Ihrer Geräte...
15,90 €

Nasveti za branje: kul DIY Projekti | fitness | Vam je všeč Preskusi izdelkov prebrati?


* Slike izdelkov in povezave | Vir: Amazon PA API | Zadnja posodobitev 28.03.2024 | * = Partnerske povezave | Cene, navedene na tej spletni strani, so se morda spremenile. Dejansko ceno izdelka lahko najdete na spletnem mestu prodajalca. Posodobitve v realnem času tehnično niso možne. Cene z DDV in stroški pošiljanja


 

Schreibe einen Kommentar