Heißluftfritteuse
«ФРИ ГОТОВО!» Любой, кто слышит подобное, спешит подойти к столу. Мало кто не любит картошку фри. Возможно, картофель фри был главной причиной подумать, будет ли он работать с меньшим количеством жира и большим количеством воздуха. Может быть. Потому что фритюрница еще далеко не закончила с картофелем фри.
Что такое фритюрница? Есть ли польза для здоровья? Можно ли купить полезные аксессуары для фритюрницы? А каковы еще преимущества и недостатки фритюрниц? Честные тесты: руководство по покупке фритюрниц
Фритюрница - в сравнении
Что такое фритюрница?
Все мы знаем классическую фритюрницу от фритюрницы: корзина остается в горячем жире, а картофель фри с пузырьками получается хрустящим и снова слегка подрумянивается через несколько минут. Довольно вкусно. К сожалению, это не обязательно для фигуры, и всегда есть остатки жира для жарки, которые можно хранить только в течение ограниченного времени.
Фритюрница обычно работает с очень небольшим количеством жира, но с большим количеством горячего воздуха, который циркулирует вокруг вкусных продуктов во фритюрнице, делая их хрустящими и прожаренными. Это полезнее и вкуснее. Кроме того, он не пахнет жиром, и вы можете использовать такую фритюрницу не только для приготовления картофеля фри, но и для рыбы, мяса, овощей и прочего.
Как работает фритюрница?
Фритюрницу с горячим воздухом можно немного сравнить с духовкой, настроенной на конвекцию. Только - значительно энергоэффективнее. В то же время на дне фритюрницы есть сборная зона. Вместо противня или решетки, как в духовке, продукты складываются в корзину. Теперь циркулирующий воздух может достичь всех продуктов в корзине и аккуратно приготовить их.
От приготовленного до хрустящего: Температуру можно регулировать в соответствии с вашими блюдами. В качественных устройствах уже есть различные автоматические программы. Приготовление можно прекратить в кратчайшие сроки. Картофель фри, овощи, рыба, мясо, наггетсы: залейте блюдо, нажмите кнопку, подождите, наслаждайтесь едой!
Более здоровое жарение во фритюре горячим воздухом?
Насколько здоровее теперь пользоваться фритюрницей? И разве это не в ущерб вкусу? Джайн. Если вам нравится по-настоящему жирный картофель фри и вы не хотите видеть на тарелке урезанный вариант, возможно, вы не являетесь поклонником фритюрницы. Остановимся на примере картофеля фри и рассмотрим несколько подпунктов:
Жир и килокалории
Хорошо известно, что приготовленные традиционным способом картофель фри, наггетсы и т.п. содержат много жира. На 100 г жареного во фритюре картофеля фри приходится около 300 ккал и почти 15 граммов жира. А сто грамм действительно не так уж и много. Если взять пример с картофелем фри, вы можете сэкономить более 100 ккал, приготовив золотые палочки для еды. Что касается жира, это вопрос подготовки, потому что количество жира зависит от объема содержимого и небольшого количества используемого жира, без чего не может обойтись даже фритюрница с горячим воздухом. Так что, если вы хотите, чтобы это было очень точно, вы должны сами посчитать.
Риск рака
Картофель фри из обычной фритюрницы приобрел дурную славу из-за воздействия акриламида и акролеина. Все крахмалистые продукты, которые должны подвергаться воздействию высокой температуры, вырабатывают акриламид от 175 градусов по Цельсию и акролеин от 200 градусов по Цельсию. Эти два вещества были классифицированы как канцерогенные. Однако это также относится к фритюрницам с горячим воздухом, когда используются высокие температуры.
Плохой холестерин
Хороший и плохой холестерин: в то время как хороший холестерин (ЛПВП - липопротеины высокой плотности) не причиняет никакого вреда здоровью, плохой холестерин (ЛПНП - липопротеины низкой плотности) все чаще способствует развитию ишемической болезни сердца. Это также включает высокое кровяное давление. По этой причине больным сахарным диабетом также следует избегать жареной пищи.
Что можно приготовить с помощью фритюрницы
Только картофель фри? Нисколько. У хороших фритюрниц есть огромная свобода действий, когда дело доходит до еды. Небольшой список может содержать идею вашего ужина:
- яблоки
- рыба
- Мясо
- овощной
- чипсы
- Тесто с начинкой
- рагу
- Кексы
- рисовый пудинг
- Kuchen
- Печенье
- заграждение
- запеченное яблоко
- Гратен
- Лазанья
- булочка
- И многое другое
Есть так много вкусных рецептов, которые стоит попробовать. Как видите, фритюрницу можно использовать как небольшую духовку. Аппараты известных производителей могут работать при температуре до 40 градусов, что делает их использование таким приятным. Вам больше не нужно все жарить во фритюре, вы можете сами решать, что вам нужно.
Аксессуары для фритюрниц
Фритюрница не заканчивается маленькой корзинкой. Есть много аксессуаров для покупки. Некоторые производители уже добавили в свои фритюрницы множество гаджетов, но, возможно, вам все еще не хватает того или другого:
- Различные формы для выпечки
- Формы для маффинов
- Запеканки
- Решетки для готовки
- Grillspieße
- Пицца пластины
- Варианты разделения (на несколько порций
- Тост-батончики
- Плоскогубцы
- щетка для очистки
- И многое другое
Нет? Ты уже голоден? Если вы хотите хорошо приготовить гриль, ознакомьтесь с нашим руководством по грилю. Может, это твой новый летний фаворит?
На что стоит обратить внимание в бестселлере 2024 года: сравнение лучших и самых популярных в топ-10 | Обратите внимание на честные тесты?
Чтобы иметь возможность купить высококачественную фритюрницу с полным нагревом воздуха, вам следует обратить внимание на несколько вещей, чтобы она не превратилась в плохую покупку. Здесь мы кратко изложили наиболее важные особенности вашего нового кухонного гаджета:
Фетт
Вы можете сэкономить до 80% жира, используя фритюрницу. Но даже им не обойтись без небольшого жира. Жир рассчитывается исходя из продуктов, которыми вы наполняете фритюрницу. Около 10 миллилитров жира можно сделать пищу хрустящей.
емкость
Вы живете один или у вас есть целая семья или часто друзья, чтобы навещать вас? В общем, лучше что-то большее, чем слишком маленькое. Поэтому при покупке убедитесь, что у вашей фритюрницы достаточно емкости, чтобы заполнить всех одновременно.
аксессуары
Только картофель фри? Даже если в данный момент кажется, что вы просто хотите приготовить картошку фри, в любой момент ожидайте, что вам тоже может стать любопытно. Так что, если ваша фритюрница не поставляется с таким большим количеством аксессуаров, поставщик должен, по крайней мере, предоставить подходящие аксессуары, которые вы можете купить в случае необходимости.
Программы
Если у вас нет опыта во фритюре и приготовлении пищи или вы не хотите этим заниматься вообще, подойдет фритюрница, которая выполняет определенные задачи за вас. Автоматическим программам уже есть что предложить, поэтому вам не нужно много экспериментировать. Конечно вы можете.
окно
Окно просмотра чрезвычайно полезно, когда вы хотите проверить вкусное содержимое. Постоянно открывать крышку, чтобы посмотреть, насколько далеко находится еда, только нарушает процесс или, во многих случаях, это совсем не так просто. Так что лучше, если вы сможете смотреть прямо во фритюрницу.
энергоэффективность
Фритюрница с горячим воздухом более эффективна, чем духовка. Но сколько? Долго ли разогрев и какова информация производителя? Некоторые компании специализируются на создании особо энергосберегающих фритюрниц.
Уборка
И это также важно: насколько быстро и легко можно очистить фритюрницу? Часто что-то выходит из строя, приходится менять смазку, используются корзины и аксессуары. Просто положить некоторые детали в посудомоечную машину? Это возможно? Или надо все стирать вручную. И насколько хорошо можно разобрать разные элементы?
покупка
Это должна быть качественная фритюрница с горячим воздухом и достаточно места. Необходимо обеспечить хорошие и качественные материалы, прочную и безопасную конструкцию. Это тоже может быть заметно при покупке. Фритюрница не должна смешно пахнуть, это признак низкого качества.
Резюме
Вкратце, наиболее важными критериями принятия решения являются:
- Сколько жира может вместить фритюрница?
- Какая емкость?
- Какие аксессуары доступны?
- Можно ли выбирать программы?
- Есть ли во фритюрнице смотровое окно?
- Насколько высока энергоэффективность?
- Насколько легко очистить фритюрницу?
- Сколько денег вы хотите потратить?
Преимущества и недостатки фритюрниц
Преимущества и недостатки фритюрницы намного превосходят духовку:
Преимущества фритюрницы
✔ Экономия энергии по сравнению с духовым шкафом
✔ Съесть побольше еды намного проще
✔ Полезнее жареной пищи
✔ Сохраняется первоначальный вкус блюд
✔ Отсутствие липкого жирного запаха в квартире
✔ Доступно множество аксессуаров
✔ Экономит время по сравнению с духовкой
✔ В отличие от настоящей фритюрницы здесь мало или совсем нет остаточного жира.
Недостатки фритюрницы
✘ Качественное оборудование может стоить дорого
✘ Фритюрнице требуется дополнительное пространство.
✘ Пища может высохнуть
Вывод: бестселлер 2024 года по фритюрницам: лучшие и самые популярные в топ-10 сравнения | Честные тесты – руководство
Более здоровый, менее жирный, более естественный вкус и множество возможностей использования. Фритюрница - хороший друг кухни, независимо от того, хотите ли вы просто время от времени готовить картофель фри или хотите выпустить пар с кулинарными изысками. Есть несколько вещей, на которые все же стоит обратить внимание. Качественные устройства немного дороже, но в конечном итоге окупаются.
Есть так много отличных рецептов, которые стоит попробовать себе и своим близким. Особенно, когда дела идут быстрее. Теперь можно быстро приготовить рыбу, мясо, овощи, хлеб и выпечку и даже десерт. Не капая жиром, окутывая всю квартиру запахом жира. Хороший голод!
Откройте для себя 10 лучших и самых продаваемых фритюрниц 2024 года по результатам честных тестов. Мы показываем подборку самых популярных товаров, которые имеют отличные отзывы покупателей и соотношение цены и качества. Найдите идеальную фритюрницу для ваших нужд прямо сейчас!
Чтение советов: Coole ПОДЕЛКИ Проекты | Фитнес | Тебе нравится тестирование продукта читать?
- Тест: Tribit Stormbox | Внешний динамик bluetooth
- Самодельные горелки: масло против воска – какой материал горит лучше?
- Сланцевые плиты | Сервировка и украшение грифельными тарелками
- Кухонная машина Bosch MUM 5 - универсальность на кухне
- Звуковая электрическая зубная щетка | Fairywill FW-507 протестирован
- Протестирован мини-холодильник AstroAI 2 в 1
- Решения для домашнего хранения: корзины и коробки для вашего дома
- Подметальная машина без электричества
- Мебель из ротанга для патио и сада Руководство по покупке
- Мобильный кондиционер | Кондиционер - руководство по лучшей покупке
- Перчатка-кисть — Бестселлер по животным 2024 года: сравнение лучших и самых популярных в топ-10 | Честные тесты
- Бестселлер 2024 года по аппликаторам исправлений: сравнение лучших и самых популярных в топ-10 | Честные тесты
На Честные тесты вы можете найти некоторые тесты (в том числе Бассейн, Фитнес, Дом и сад) & Консультант (в том числе Умный дом, Красота, ремесло) кто может вам помочь.
Совет: Eine Geschenkidee или Подарки на день рождения никогда не должны быть дешевыми продуктами, не отдавайте ничего, что вы не стали бы использовать сами с точки зрения качества.
Много положительных моментов Рейтинги покупателей часто являются признаком того, что люди довольны продуктом Airfryer.
Рекомендуемая литература: массаж пистолет, Фитнес велосипед, тестирование продукта
Quellen:
https://www.heissluftfritteuse-abc.de/ratgeber/
https://heissluftfritteuse-ratgeber.de/
* Изображения продуктов и ссылки | Источник: Amazon PA API | Последнее обновление 24.04.2024 | * = Партнерские ссылки | Цены, указанные на этом сайте, могли измениться. Актуальную цену товара можно узнать на сайте продавца. Обновления в реальном времени технически невозможны. Цены включают НДС плюс стоимость доставки.
