Сушеные помидоры - сделайте свои собственные сухофрукты
Некоторые вещи возвращаются в моду через несколько лет. Я помню, моя бабушка все еще имела ее. Сушеные яблоки. Из собственного сада. Она высушила их на солнце или в духовке. Долго это. Между тем есть обезвоженные помидоры. Они современны. Потому что домашняя пища снова становится "в". Потому что они здоровее и потому что многие потребители с подозрением относятся к пищевой промышленности.
Мы написали вам руководство по автоматическим дегидраторам. Из этого вы узнаете, как работает дегидратор, какие у вас есть варианты, что следует учитывать при сушке и что можно сушить - а что нет. Получайте удовольствие от новых творческих возможностей! - Обезвоженные помидоры - полезные закуски, которые всем нравятся
Рекомендуемая литература: Вы найдете множество руководств по разным темам в разделе советы !
Обезвоженные молочные продукты Обезвоженные фрукты
Что такое дегидратор?
Дегидратор на самом деле основан на одном Печь с конвекцией Функция. Он только намного меньше и, следовательно, намного экономичнее. В зависимости от модели вы можете установить температуру очень точно, а также, как долго она должна высохнуть. На разных уровнях, которые находятся друг над другом, ваши сухофрукты и другие вкусные вещи аккуратно сушат. Единственное, что нужно машине - это подключение к сети. Больше ничего Уже можно начинать с сухофруктов, делай сам. Работа с устройством очень проста. Вы сами решаете, как долго устройство должно высыхать и на сколько градусов.
Материалы
Нержавеющая сталь или пластик? Высококачественные приборы полагаются на нержавеющую сталь. Это надежно, легко моется и очень гигиенично.
Пластмассы также легко чистить, но некоторым людям может не понравиться тепло с пластиком. BPA не без критики. Они дешевле для этого. Поскольку пластик не переносит столько тепла, он хорошо подходит для дегидратора между 30 -75 ° C остается. Некоторые устройства создают более 90 ° C.
Температуры
Ab 30 ° C начинается нежная сушка. Из примерно 40 ° C Витамины, такие как витамин С, начинают разрушаться. Не все флейтирует сразу. Но распад начинается. Поэтому: медленно высыхать, чтобы получить все витамины и минералы.
Устройства очень просты в настройке. Они работают очень осторожно. Это еще одно преимущество перед духовкой, которая не всегда сохраняет сто процентов от заданной температуры.
Также важно: оставьте устройство в покое во время процесса сушки.
Объем
В трех отсеках представлены все сушилки для фруктов, очень большие модели над 10. Некоторые хорошие устройства также расширяются. Это полезно, если вам нужно сушить больше пищи в сезон.
Ваша потребность будет важна и здесь. Если у вас мало обезвоживания, то вам нужен только обезвоживатель с небольшим объемом. Устройство нагревает весь интерьер, и это возвращает к счету за электроэнергию.
Energie
Многие маленькие сушилки для фруктов с 200 W экономичны и сушка большого количества фруктов не будет стоить вам целого евро. Промышленные устройства с до 1000 ватт значительно дорожено также нужно сделать больше.
Конечно, если вы любитель сухофруктов, вы можете сэкономить здесь много денег.
Для кого подходит дегидратор?
У современной травяной ведьмы по соседству уже может быть одна. А иначе?
- Вы можете быстро и легко высушить свои чайные листья или дикие травы
- И сделать вкусные специи и смеси
- В качестве закуски между ними, сухофрукты также подходят
- Например, есть во время походов, походов или в школу и на работу
- Также мясо можно сделать таким прочным
- Вы также можете сушить закуски для своих животных
- Сладкие рецепты всегда приветствуются
- Обезвоживание предлагает отличную альтернативу консервированию, так как большинство ингредиентов сохранены, и вы можете обойтись без большого количества сахара
- Ваша кишка извлекает выгоду из сухофруктов
- Сушеные фрукты и овощи могут быть чудесно обработаны на кухне
Различные возможности
У вас есть выбор между:
- размер машины
- какой объем (м³) имеет интерьер
- сколько листов доступно для вас
- насколько большие эти листы
- как можно отрегулировать температуру
- а также время
- Пластик или нержавеющая сталь
- мощность (Вт)
Совет: если вы ищете довольно новое новшество, то, возможно, вы можете попробовать инфракрасный дегидратор. Инфракрасное излучение имеет то преимущество, что не требует предварительного нагрева. Это почти сразу на работе. Почему? Инфракрасное излучение - это, так сказать, солнце из розетки Грили используется так же, как и в Инфракрасные кабины, Излучение проникает в материал и нагревается изнутри. Это делает всю работу машины очень равномерной.
Температура
Ваше новое устройство должно иметь минимально возможную температуру, если вы хотите сушить пищу мягко и полезно. Большинство устройств начинаются с 35 ° C и этого достаточно.
Как правило, чем ниже температура, тем дольше длится процесс.
Продолжительность сушки
Продолжительность сушки зависит от того, какую пищу вы хотите сохранить.
Яблочные ломтики требуют около 7-10 часов и 50 ° C, Конечно, дольше, если вы не хотите превышать предел 39 ° C. Нарежьте ломтики как можно тоньше, это не займет много времени, но займет больше места.
В зависимости от машины переключение может быть полезным и необходимым. Подробности можно найти в инструкции по эксплуатации вашего устройства.
Мясо можно сушить при более высокой температуре - можно. Не должен. То, что осталось, это ценные белки. Но даже мясо длится в среднем 10 часов.
** Совет: вы можете проверить содержание воды в вашем продукте, удалив обезвоженный продукт из устройства и разделив его на две части. Профили поверхности разреза не должны больше плакать - скорее обезвоживать слишком много, чем слишком мало.
Вы можете, если у вас есть шкала, также пойти по пути расчета.
В качестве примера мы берем 5 килограмм помидоров, которые имеют содержание воды чуть ниже 95%.
Посчитайте сейчас 5 кг: 100 x 95 = 4,75 кг.
Это 4,75 кг вода в 5 килограмм помидоров.
Для овощей содержание воды должно быть не более 5% ложь.
Итак, вы должны продолжить вычисление:
5% x 4,75 кг: 95% = 0,25.
Это значение плюс разница (0,25 кг) содержания воды дает ваш сухой вес, то есть 0,5 кг.
Только когда 5 кг помидоров становятся 0,5 кг помидоров, они становятся сухими.
Дегидратор Vs. Духовка и микроволновка
Какие преимущества машина для сухофруктов имеет перед микроволновой печью или духовкой? Машина для хранения продуктов, как они называются, в отличие от духовки, намного меньше и, следовательно, экономичнее Это может немного поднять, если вы запастись всей печью. Но все еще есть точность установки температуры и самая низкая установка температуры. Многие печи можно использовать только при температуре 50 ° C. Слишком жарко, если вы хотите получить как можно больше витаминов.
В основном, микроволновка также хороша для сохранения еды. Радиация нагревает воду, которая затем испаряется. Чувствительные витамины уходят через радиацию. Это не цель здорового питания.
Рекомендуемая литература: Вы найдете множество руководств по разным темам в разделе советы !
Что можно сушить в дегидраторе?
Многие вкусные вещи можно сушить в дегидраторе:
- Фрукты (яблоко, банан, манго, клубника ...)
- Овощи (помидор, лук, картофель ...)
- рыба
- Мясо
- Орехи
- грибы
- травы
Совет: Вы также можете производить фруктовую кожу. Вы просто берете фрукты, сахар (или финики) и немного тертых орехов, смешиваете это с тестом и рисуете на противень для дегидратора. Приблизительно после часов 6 при градусах 46 - 60 у вас будет твердая масса, которую вы затем сможете разделить на части. Готова сладкая и полезная закуска.
# | Предварительный просмотр | Продукт | Оценка результата | Цена | |
---|---|---|---|---|---|
1 | Дегидратор для пищевых продуктов Tiastar, дегидратор с 5 съемными ярусами, 240 Вт...* | 49,99 € 45,58 € | Смотри! | ||
2 | Дегидратор Lehmann LHOFD-4525 из нержавеющей стали 450 Вт | Дегидратор для...* | 46,99 € 42,99 € | Смотри! | ||
3 | Дегидратор TurboWave BIO полностью металлический, 14 литров, 5x...* | 59,99 € | Смотри! | ||
4 | Дегидратор WMF Küchenminis из нержавеющей стали, дегидратор с 5 ... * | 99,99 € | Смотри! | ||
5 | Пищевой дегидратор ADLER AD 6658, 550 Вт, автоматический дегидратор,...* | 41,47 € | Смотри! |
Дегидратор здоровья
Стоит ли это усилий? Теперь все намного здоровее? Да. Определенное да, если быть точным. Вы имеете полный контроль над:
- ваши ингредиенты
- температура
- степень сухости
- сэкономить деньги
- с уверенностью знать, что сера не использовалась
- знать, откуда берется ваша еда
Конечно, фрукты из нашего собственного сада мягко сушат и полезнее без серы.
Что не стоит сушить
Процесс удаляет содержание воды. Еда уменьшается до доли размера. То, что остается, является сжатым и питательным веществом. Поэтому вы должны брать фрукты и овощи только из собственного сада или из экологически чистого сельского хозяйства. Используемые пестициды в противном случае присутствуют в вашей еде.
Кроме того, не берите фрукты или овощи, которые уже имеют мягкие или гнилые пятна. Он должен быть зрелым, но не перезрелым. Вы также можете вырезать соответствующие места, если это возможно. Они просто не принадлежат машине.
Что можно получить от бестселлера 2024 года: Сравнение лучших и самых популярных в топ-10 | Стоит обратить внимание на честные тесты дегидратора.
Что для вас необходимо при покупке?
★ Как часто я использую аппарат?
★ А сколько м³ места мне нужно?
★ Сколько денег я хочу потратить на это?
★ Мне нравятся эти вещи, а также достаточно места для машины и сушеных?
★ Легко ли чистить фруктовую палочку?
★ Или, может быть, даже в посудомоечной машине?
★ Как тяжело он? (иногда машину 8 кг нелегко положить в шкаф)
★ Может ли устройство высушить все, что я представляю, или оно имеет свои пределы?
Преимущества и недостатки дегидратора
Давайте рассмотрим преимущества и недостатки, которые может иметь такая машина для консервирования пищевых продуктов:
Преимущества дегидратора
Have Вы полностью контролируете свою еду
✔ Вы можете сэкономить много денег с течением времени
Itself сама сушка является относительно дешевой
✔ Вы можете попробовать много рецептов
✔ продолжать обрабатывать сушеные продукты на кухне
✔ а также готовить закуски для ваших животных
Более экономичен, чем духовка, и полезнее, чем микроволновка
Недостатки дегидратора
Equipment высококачественное оборудование может быть дороже на покупку
✘ много подготовительной работы необходимо. Вы должны стирать вещи и мелко нарезать или готовить по-другому
Then и сохраните его правильно
Вывод - дегидратор
Дегидратор невероятно удобен и экономит ваши деньги, если вы хотите сами готовить сухие фрукты. У вас всегда есть здоровые закуски, которые вы знаете, что внутри. Хорошо для вас, для детей, а также ваших домашних животных. Различные рецепты могут быть объединены и в дальнейшем разработаны и обработаны.
Собственные виды чая, мяса, рыбы, овощей, фруктов, грибов, орехов, трав ... Мясо, рыба и овощи могут быть даже вкусными перед обезвоживанием. Это делает вещи еще более захватывающими. Вы должны принести немного любви и терпения, если вы хотите попробовать умереть и время. Но это того стоит! Без серы, без пестицидов без пластика. Вместо консервированных фруктов можно приготовить вкусный десерт из сухофруктов. Покупка не должна быть дорогой. Практически уже!
Откройте для себя 10 лучших и самых продаваемых дегидраторов 2024 года по результатам честных тестов. Мы показываем подборку самых популярных товаров, которые имеют отличные отзывы покупателей и соотношение цены и качества. Найдите идеальный дегидратор для своих нужд прямо сейчас!
# | Предварительный просмотр | Продукт | Оценка результата | Цена | |
---|---|---|---|---|---|
1 | Дегидратор WMF Küchenminis из нержавеющей стали, дегидратор с 5 ... * | 99,99 € | Смотри! | ||
2 | Дегидратор для пищевых продуктов Tiastar, дегидратор с 5 съемными ярусами, 240 Вт...* | 49,99 € 45,58 € | Смотри! | ||
3 | Дегидратор TurboWave BIO полностью металлический, 14 литров, 5x...* | 59,99 € | Смотри! | ||
4 | Дегидратор Lehmann LHOFD-4525 из нержавеющей стали 450 Вт | Дегидратор для...* | 46,99 € 42,99 € | Смотри! | ||
5 | Дегидратор FOHERE, температура дегидратора (35-70°C)...* | 46,89 € | Смотри! | ||
6 | Arendo - дегидратор из нержавеющей стали, 8 отделений - 500 Вт с...* | 149,85 € | Смотри! | ||
7 | Aigostar Crispy - дегидратор, дегидратор с контролем температуры,...* | 59,99 € | Смотри! | ||
8 | Yoer VitaSave FD01S, дегидратор, 450 Вт, 4000 см2, таймер на 24 часа,...* | 59,99 € 41,99 € | Смотри! | ||
9 | Пищевой дегидратор ADLER AD 6658, 550 Вт, автоматический дегидратор,...* | 41,47 € | Смотри! | ||
10 | Дегидратор ROMMELSBACHER DA 900, большая площадь сушки 0,6 м²,...* | 249,99 € 187,99 € | Смотри! |
Чтение советов: Coole ПОДЕЛКИ Проекты | Фитнес | Тебе нравится тестирование продукта читать?
- DEERC 300E и 302E: тюнинг автомобилей с радиоуправлением – купить + собрать 3S Li-Po аккумулятор и светодиодное освещение | Ремонт и обшивка бампера своими руками
- Тест: маска для дайвинга WEISIJI - маска для подводного плавания - полная маска | Складной | поле зрения супер 180° | с позы камеры | силикон | Защита от запотевания и утечки
- Массажный пистолет - помощь при болях в спине
- Тест: скарификатор Bosch UniversalVerticut 1100 | Идеально скарифицируйте газон
- Тест: лобзик Bosch PST 900 PEL | Оценка качества
- Портативный очиститель воздуха с перезаряжаемой батареей + моющийся воздушный фильтр | Против пыли и пыльцы для чистого воздуха в помещении
- Планируйте день рождения для детей дома
- Удалить грибок ногтя - удаление грибка ногтя
- Руководство: электрическая тележка для гольфа
- Гиды: надувные гидромассажные ванны
- Бестселлер для макияжа 2024 года: сравнение лучших и самых популярных в топ-10 | Честные тесты
- Бестселлеры для снятия краски с волос 2024 года: сравнение лучших и самых популярных в топ-10 | Честные тесты
На Честные тесты вы можете найти некоторые тесты (в том числе Бассейн, Фитнес, Дом и сад) & Консультант (в том числе Умный дом, Красота, ремесло) кто может вам помочь.
Совет: Eine Geschenkidee или Подарки на день рождения никогда не должны быть дешевыми продуктами, не отдавайте ничего, что вы не стали бы использовать сами с точки зрения качества.
Много положительных моментов Рейтинги покупателей часто являются признаком того, что люди довольны продуктом дегидратора.
Рекомендуемая литература: массаж пистолет, Фитнес велосипед, тестирование продукта
Quellen:
https://www.klarstein.de/special/Ratgeber-Doerrautomaten/
https://xn--drrautomattest-vpb.de/was-ist-ein-doerrautomat/
* Изображения продуктов и ссылки | Источник: Amazon PA API | Последнее обновление 22.04.2024 | * = Партнерские ссылки | Цены, указанные на этом сайте, могли измениться. Актуальную цену товара можно узнать на сайте продавца. Обновления в реальном времени технически невозможны. Цены включают НДС плюс стоимость доставки.