Seringa prăjită - mare ajutor de bucătărie pentru carne, pește și co. Mirosul delicios din bucătărie atunci când pregătiți o friptură sau un preparat delicios de pește! Superb! Îți face gura apă. Pentru a vă asigura că astfel de feluri de mâncare obțin consistența corectă - în mod ideal crocant la exterior și minunat de suculent la interior - o seringă de prăjire este o ustensilă de bucătărie foarte utilă pe lângă cunoștințele de gătit.
Cu ajutorul seringii de prăjire, amestecurile de condimente și lichidele pot fi turnate cu ușurință peste mâncare sau direct în carnea afectată. Nu există limite în imaginația ta! Ierburile aromate delicioase cu un stoc de legume sau condimentele fierbinți cu un bulion de carne pot fi introduse în seringa de prăjire și „injectate” direct în țesut. Așa reușesc friptura perfectă de duminică, meniul pentru o sărbătoare sau marinatele delicioase pentru următorul sezon de grătar.
Seringa prăjită
Un ustensil de gătit simplu și fiabil. Pe lângă ingrediente bune, dăruire și pasiune, gătitul necesită timp și pași simpli. Seringa prăjită ușurează bucătarul de lucru și o ușurează. Sunt necesare diverse ustensile de gătit pentru diferite tipuri de carne și feluri de mâncare.
Depinde în principal de ceea ce trebuie pregătit. În funcție de tipul de carne, puteți utiliza una dintre cele două variante ale unei seringi de prăjire.
Seringa foarte clasică de prăjire arată inițial ca o seringă mare pentru injecție. Singura diferență este un punct contondent și fără ac. Seringile prăjite sunt adesea prevăzute cu un cântar care facilitează bucătarul să porționeze corect mâncarea.
A doua variantă a seringii prăjite este similară cu o seringă clismă. Acesta are un vârf lung și un corp separat de cauciuc, similar cu cel al unei burdufe. Acest tip de seringă pentru prăjire este deosebit de popular, deoarece aveți nevoie doar de o mână pentru manipulare, ceea ce face munca mult mai ușoară.
Majoritatea seringilor de prăjire conțin, de asemenea, o duză de pulverizare foarte robustă. Sosul, amestecul de stoc sau jusul de condimente pot fi adăugate direct în mâncare sau direct în carne.
Ajutor versatil pentru seringă prăjită
Datorită manevrării simple, rezultatul se poate găti uniform. Dacă adăugați amestecul de condimente direct la carne, pește sau carne de pasăre, carnea va fi suculentă și condimentată constant. În timpul prăjirii și preparării, sosul poate fi absorbit și distribuit uniform pe alimente. Acest lucru nu numai că are avantajul că preparatul este bine distribuit, dar previne, de asemenea, ca prea mult sos să scape neutilizat.
Puteți face cu ușurință propriile amestecuri de condimente în toate aromele. Aici puteți gusta în pace și puteți crea aroma potrivită. Ce zici de un amestec de miere și muștar? Ceva exotic amestecat cu o ușoară condimentare. Sau ceva dulce cu zahăr și suc de fructe pentru acel gust extravagant? Nu există limite la imaginație și ceea ce are bun gust este permis.
Avantaj: „Acul de injecție” extins reduce riscul de a vă arde mâinile pe o sobă fierbinte sau cuptor.
Prelucrarea seringilor prăjite
La fel ca în cazul tuturor ustensilelor din bucătărie, seringa pentru prăjire este disponibilă în diferite modele și, prin urmare, și în gama de prețuri. Cantitatea de umplere este adesea aceeași pentru seringile friptă. Aceasta este de aproximativ 50 ml. În majoritatea cazurilor, nimic nu mai este necesar. Dacă da, trebuie să umpleți seringa de prăjire în doi pași.
Diferența care afectează prețul este în calitate. Seringile de friptură ieftine sunt de obicei fabricate din plastic. Aceasta înseamnă că nu sunt tocmai rezistente la căldură și se pot deteriora rapid. Recipientele modelelor ieftine sunt în mare parte transparente și uneori au 2 găuri în „ac”.
Segmentul de preț mediu are o manoperă mai solidă. Există până la patru găuri în „ac”, ceea ce permite un flux mai bun. Categoria superioară a prețurilor este caracterizată mai ales de manopera de înaltă calitate - în mare parte din oțel inoxidabil. Multe dintre aceste seringi de prăjire pot fi introduse chiar și în mașina de spălat vase după utilizare, ceea ce reduce semnificativ efortul de curățare.
Ea are grijă de ea varietate
Doriți un meniu delicios și extravagant pentru o ocazie specială? Seringa prăjită oferă ocazia ideală. Ce zici de o rață rapidă á l'Orange, de exemplu?
[list style = "stea-portocaliu"] [list_item]Pregătirea rațelor rapide á l'Orange[/ list_item] [/ list]Picioarele de rață ar trebui să fie arse până când au o piele maro aurie. Grăsimea poate fi îndepărtată cu un prosop de bucătărie. Seringa de prăjire este umplută cu lichior portocaliu, cum ar fi Cointreau. Injectați direct în picior. În funcție de puterea cuptorului, picioarele trebuie să gătească câteva minute. Lichiorul se răspândește în interior și aduce în joc o minunată notă portocalie. Delicios. Acest lucru se potrivește cu orezul, o salată delicioasă și feluri de mâncare delicioase care subliniază gustul de portocală.
Un ajutor indispensabil în sezonul grătarului
O poți mirosi din grădini: a început sezonul grătarului și mirosul mâncării prăjite îți face foame! Ideal dacă puteți face singur marinatele pentru mâncare și le puteți adăuga direct la carne. Seringa prăjită asigură un rezultat uniform. Marinada picantă poate pătrunde în porii cărnii prin mici puncții.
Seringile de marinare, care se încadrează și în categoria seringilor cu friptură, reprezintă un real beneficiu pentru maestrul grătarului. Cu această ustensilă utilă, mâncarea la grătar va fi orice în afară de blândă și uscată. Prin urmare, seringa prăjită și-a dovedit valoarea mai ales atunci când vine vorba de gustul alimentelor prăjite în tigaie.
Dacă pur și simplu „frecați” carnea cu marinată înainte de grătar, gustul picant nu se poate dezvolta în interior. Carnea este apoi condimentată la exterior, dar mai degrabă insipidă la interior. Nu trebuie să fie! Seringa prăjită permite marinadei să pătrundă în părți mai adânci ale cărnii. Acest lucru este benefic în special, deoarece permite o anumită suculență. Prin urmare, seringa de prăjire este ideală pentru carnea deja uscată, cum ar fi curcanul.
Curățarea seringii de prăjire
După marea plăcere vine munca enervantă de curățare și curățare. Pentru a nu investi timp obositor aici, seringa de prăjire este chiar sigură în mașina de spălat vase în cel mai bun caz. Cu toate acestea, acest lucru este valabil numai dacă această notificare este menționată în instrucțiunile de utilizare. Nerespectarea acestui lucru poate duce la deteriorări inestetice sau, în cel mai rău caz, chiar la distrugerea seringii de prăjire.
Dacă seringa de prăjire nu este sigură pentru mașina de spălat vase datorită naturii sale, o puteți curăța numai manual. Condimentele uscate și marinatele îți pot strica într-adevăr starea de spirit. Cu apă călduță și lichid de spălat - lăsați-l în mod ideal să se înmoaie scurt - reziduurile pot fi ușor dizolvate.
În cele din urmă, clătiți cu apă limpede, astfel încât să nu rămână resturi de detergent. Curățarea corectă este importantă, astfel încât seringa de prăjit să mențină o stare igienică și să fie gata pentru următoarea utilizare.
Descoperiți top 10 dintre cele mai bune și cele mai bine vândute produse baster în 2024 prin teste oneste. Vă prezentăm o selecție a celor mai populare articole care au recenzii excelente ale clienților și raport calitate-preț. Găsiți acum produsul baster perfect pentru nevoile dvs.!
Sfaturi de citire: misto DIY Proiecte | Fitness | Iti place Testele de produs citit?
- Recenzie: Boabe primare - Smoothie cu fructe roșii | Starea primară
- Tăiător de mână Genius Nicer Dicer Speed Light: Un ajutor excelent pentru fiecare bucătărie
- TEST: Suflantă fără frunze Bosch 18 Li
- Mașină de găurit cu percuție Einhell TE-CD 18/2 în test: Cel mai bun pentru bricolaj?
- Recenzie: Huawei Watch GT2
- Periuță electrică sonică | Testat Fairywill FW-507
- Colagen-colagen - ghid pentru tenul tău
- Friteuza cu aer cald: prăjirea sănătoasă cu puțin ulei – ghidul tău
- Grăsime de muls Dm Bestseller 2024: Cea mai bună și cea mai populară comparație din top 10 | Teste sincere
- Echipament esențial pentru creatorii de conținut: un ghid pentru începători
- Încercați sarea Foods
- Matrite pentru gheață: faceți-vă propria înghețată
* Imagini și linkuri ale produselor | Sursă: Amazon PA API | Ultima actualizare pe 27.03.2024 | * = Linkuri afiliate | Este posibil ca prețurile indicate pe acest site să se fi schimbat. Prețul real al unui produs poate fi găsit pe site-ul vânzătorului. Actualizările în timp real nu sunt posibile din punct de vedere tehnic. Prețurile includ TVA plus costurile de expediere