Aragaz sub presiune | Instrucțiuni și sfaturi

Instrucțiuni despre oala sub presiune. Mai multe componente alimentare pot fi gătite în același timp într-un timp foarte scurt într-o oală sub presiune. Este, de asemenea, pentru trezire oala sub presiune potrivit. Veți avea un fel de mâncare de cartofi, carne și legume după doar 30 de minute. De asemenea, puteți fierbe în oala sub presiune și economisește mult timp. Mai jos sunt instrucțiuni pentru fierberea într-o oală sub presiune.

[apn typ="vergleich2" asin="B06XCK9STB,B000UAOJ2A,B001A0ER4E,B071WPLND2,B00YW9GUJU,B071G5KNXK,B07VHP5LX1,B071GPKKKX,B06XJMVH4V,B01825MQX8" tpl-infobox="true" tpl-hidelegend="1" tpl-stars="true" tpl-buttontext="" tpl-buttontpl="3" false="" tpl-features="2" tpl-fmax="200"]

În oala sub presiune, care este de fapt o Oala sub presiune există câteva inserții una peste alta. Mâncarea cu cea mai lungă este plasată pe tava inferioară, urmată de cea din mijloc și apoi cea cu cel mai scurt timp de gătit.

Pentru a pregăti un fel de mâncare format din articulație de porc (30 de minute), varză murată (8 minute) și cartofi fierți (8 minute), aveți nevoie de un total de 30 de minute de gătit. În primul rând, articulația de porc este plasată pe inserția inferioară și fierte timp de 22 de minute cu capacul închis.

Apoi, conform instrucțiunilor oalei sub presiune, capacul este deschis și puneți varza murată în inserția din mijloc și cartofii fierți pe cea superioară. Cu capacul închis, se va fierbe încă 8 minute și vasul gata poate fi servit.

Puține vitamine se pierd

Instrucțiunile aragazului sub presiune spun că, în ciuda temperaturilor ridicate din aragazul sub presiune, se pierd mai puține vitamine din cauza timpilor scurți de gătit decât temperaturilor mai mici, dar în mod corespunzător, timpilor de gătit mai mari. Capacul închis ermetic păstrează în mare măsură aromele alimentelor. Timpii scurți de gătit vă economisesc și energie. O oală sub presiune este disponibilă în magazinele de 1,5 Lieter, 5 Lieter (una până la două persoane), 7 Lieter (până la șase persoane) și 9 Lieter (până la opt persoane).

Fructele și legumele pot fi gătite în oale sub presiune de dimensiuni șapte și 9 litri (vezi Conservare - Conservare). De asemenea, este posibil să suci fructele cu oala sub presiune. Datorită popularității și practicității sale, producătorii lucrează constant la funcționalitatea și siguranța oalelor sub presiune. Un zăvor în capac împiedică, de exemplu, deschiderea oalei atunci când este sub presiune. O încuietoare cu baionetă cu cinci cleme pe oală și capac asigură distribuirea uniformă a presiunii aburului.

Timpii de gătire a aragazului sub presiune

timpul de gătit în oala sub presiune este specificat ușor diferit de către producătorii individuali. În acest moment, însă, din propria mea experiență, vă pot oferi o imagine de ansamblu a timpilor de gătit într-o oală sub presiune.

Cartofii fierți într-o oală sub presiune durează aproximativ 8 minute, legumele în medie aproximativ 7 minute, timpul de gătit pentru articulația de porc este de doar 30 de minute, o carne de oaie friptă este gata în 20 de minute și un pui în 25 de minute. pentru oala sub presiune puteți găsi timpii de gătit corecți. Un ghid aici poate fi acela că economisiți aproximativ 50% în timp și energie.

Potrivit pentru toate tipurile de sobe

Pentru plite electrice, pe gaz, vitroceramice și cu inducție sunt Aragazuri de presiune potrivit. De asemenea, merită menționat faptul că vaporii care scapă sunt în mare măsură reduși și, astfel, mirosul neplăcut este, de asemenea, redus. Un avantaj deosebit pentru apartamentele mai mici. Mâncărurile de la oala sub presiune au un gust mai aromat decât din oalele tradiționale. Toate oalele sunt echipate cu un mâner practic care le permite să fie transportate în siguranță și reduce riscul de arsuri.

Păstrarea în instrucțiunile oalei sub presiune

Dacă nu doriți să fierbeți cantități mari, o oală sub presiune este foarte potrivită pentru acest lucru. Veți economisi o cantitate enormă de timp aici. Dacă, de exemplu, aveți nevoie de până la 90 de minute pentru legume într-un aragaz, este nevoie de aproximativ 10 minute într-o oală sub presiune, însă este nevoie de o oală sub presiune cu o capacitate de 7 până la 9 litri. Utilizați borcane industriale pentru fierbere, acestea sunt mai potrivite decât borcanele canelate utilizate pe scară largă, sunt posibile și borcane cu șurub. Puteți păstra o cantitate mai mare utilizând borcanele industriale. Instrucțiunile pentru fierberea într-o oală sub presiune sunt date mai jos.

După ce ați închis borcanele cu cleme de arc, le puteți pune direct în oala sub presiune. Utilizarea unei inserții de sită este un avantaj aici. În funcție de dimensiunea Oala sub presiune Completați jumătate de litru până la 1 litru de apă. Nivelul de umplere al apei trebuie să fie de aproximativ jumătate din înălțimea paharului.

Închideți oala sub presiune conform instrucțiunilor și porniți sursa de căldură. Timpul de fierbere poate fi găsit mai jos pentru alimentele respective și începe când s-a atins nivelul sau inelul de pe supapa aragazului sub presiune.

Nivelurile de gătit sau temperaturile și timpul de fierbere enumerate sunt în special pentru oala sub presiune.

• Fructe de padure delicate: nivelează sau inelează 5 min
• Alte fructe de padure: nivel sau inel 1-8 min
• Dulceață și gem pregătiți: nivelați sau sunați 1-2 minute
• Fructe de piatră și fructe de pome: nivelează sau inelează 10-12 min
• Legume murate: nivelează sau inelează 10 min
• Legume: nivelează sau inelează două 25-30 min
• Produse din carne și mezeluri: nivelează sau inelează două 25 min

Când fierbeți cu oala sub presiune, trebuie să aveți grijă deosebită ca oala sub presiune să nu fie nici răcită sub apă curentă, nici aburită după timpul de fierbere prescris. Motivul pentru aceasta este că paharele sunt supuse suprapresiunii atunci când sunt fierte în oala sub presiune. Dacă răcorești oala sub apă curentă sau dacă o aburi (ca și în cazul altor vase), paharele nu se vor răcori la fel de repede. Când aragazul sub presiune este deschis, conținutul paharelor este apoi stors de excesul de presiune care este încă prezent. Deci, aveți fructele sau legumele din pahare în apa de gătit a oalei sub presiune.

Așadar, după timpul de fierbere prescris, așezați vasul lângă placa de încălzire până când presiunea aburului a scăzut și supapa nu mai arată nimic conform reglementărilor. În acest fel, suprapresiunea rămasă poate fi redusă uniform. Acest lucru poate dura până la o jumătate de oră pentru ca oala sub presiune să se răcească. Abia atunci puteți scoate ochelarii. În cazul ochelarilor cu cleme de primăvară, acestea rămân încordate până când ochelarii sunt complet reci. Aceasta este a mea Instrucțiuni pentru fierberea într-o oală sub presiune.

Descoperiți top 10 dintre cele mai bune și cele mai vândute produse de oale sub presiune în 2024 pe baza unor teste oneste. Vă prezentăm o selecție a celor mai populare articole care au recenzii excelente ale clienților și raport calitate-preț. Găsiți acum produsul de oală sub presiune perfect pentru nevoile dvs.!

Sfaturi de citire: misto DIY Proiecte | Fitness | Iti place Testele de produs citit?

---

* Imagini și linkuri ale produselor | Sursă: Amazon PA API | Ultima actualizare pe 24.04.2024 | * = Linkuri afiliate | Este posibil ca prețurile indicate pe acest site să se fi schimbat. Prețul real al unui produs poate fi găsit pe site-ul vânzătorului. Actualizările în timp real nu sunt posibile din punct de vedere tehnic. Prețurile includ TVA plus costurile de expediere

---