Popcornloop | Faça sua própria pipoca como no cinema

Loop de pipoca
Pipoca como no cinema

Como conhecedores e amantes da pipoca, você será conquistado pelo loop da pipoca. Ao comprar um loop de pipoca, você pode experimentar várias misturas para pipoca. A ajuda discreta de fazer pipoca em uma panela se parece mais com uma touca de banho. A aparência da barra de agitação é uma reminiscência de um raspador traseiro. Mas esse visual não deve desanimá-los.

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Última atualização em 26 de setembro de 2022 17:42 Links para Amazon.de | Fonte/Foto: API da Amazon

Aplicação do loop de pipoca

Coloque um pouco de óleo em uma panela, aqueça o óleo até que comece a vaporizar um pouco e coloque um punhado ou dois de milho na panela. Além disso, você agora polvilha o milho com açúcar ou sal. Então eles colocaram o Loop de pipoca sobre a panela e comece a mexer, depois de um tempo o milho vai começar a estourar. Mexa até não ouvir mais barulho. Reduza o fogo mexendo para evitar que queime. Atenção: não use panela revestida, somente panelas sem revestimento são adequadas.

A haste de metal resistente ao calor embutida é usada para mexer a pipoca, o capô têxtil impede que a pipoca salte ao saltar. O capô têxtil também tem a função de absorver o vapor d'água gerado pelo capô, fazendo com que a pipoca fique incomparavelmente saborosa e crocante. Mexer constantemente com o mexedor evita que o açúcar queime na panela. Esse movimento constante distribuirá o açúcar de maneira uniforme, para que ele possa caramelizar melhor e depois grudar no milho. Desta forma, quase todos os grãos de milho se abrem sem queimar, o que contribui para um excelente sabor.


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Sabores e receitas

Claro, também é possível temperar os pratos ao seu gosto. Do doce ao salgado ao de baixo teor calórico como um lanche saudável, com manteiga ou óleo, tudo é concebível. Se vocês Compre um loop de pipoca pode ser encontrado no livro escrito especialmente para este produto Receitas de pipoca algumas sugestões sobre o que mais é possível com a pipoca. As coisas ficam realmente incomuns aqui, então todos têm seu gosto. A pipoca snack mundial será apresentada em variantes de especiarias completamente novas.

As idéias de receitas neste livro são diversas, imaginativas e sofisticadas. Ele contém mais de 40 idéias de receitas surpreendentes para verdadeiros amantes de pipoca. Todas as receitas para o loop de pipoca desenvolvidas por Murat Akbulut, conhecido do programa de TV "The Lion's Den". Esta ideia engenhosa também está disponível como um conjunto para uma fabulosa noite de cinema em casa. Este conjunto também inclui a pipoca correspondente. Uma vez que os capuzes têxteis têm de ser lavados de vez em quando, também estão disponíveis em conjunto para compra posterior.

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Um pouco sobre a história da pipoca

Apenas um tipo especial de milho é adequado para fazer pipoca, esse tipo de milho é chamado de milho tufado. A água contida no milho muda seu estado físico de líquido para gasoso quando aquecida a aproximadamente 200 °. É assim que o vapor de água é criado. Como o vapor d'água ocupa um volume muito maior, a água no grão de milho fica sob pressão. O grão de milho não pode mais suportar a pressão. O calor e a pressão fazem a casca do milho estourar e se expandir. A expansão cria uma estrutura de espuma influenciada pela resistência que contém. Quando o amido emerge do grão, ele está muito quente, mas esfria imediatamente e se solidifica.

Com o milho convencional que geralmente é cultivado em nossos campos e utilizado principalmente na produção de forragem ou amido, a produção de pipoca é muito difícil. Os grãos de milho normais costumam ser muito secos ou muito moles, de modo que a água que entra nele só pode gerar pouca pressão para romper a casca.

Fabricante de pipoca

Milho estourado é realmente delicioso. Qualquer pessoa que pensa em pipoca pode pensar primeiro em um cinema descontraído e noites de televisão. A chamada "observação da matilha" costuma ser acompanhada de uma deliciosa porção de pipoca. Existem basicamente dois tipos diferentes de pipoca: a doce e a salgada. A partir da pipoca doce, formaram-se outras criações com sabores diversos, como pipoca de caramelo ou chocolate. Portanto, há algo adequado para todos os gostos.

De que é feita a pipoca e como é preparada? A pipoca consiste em grãos de milho que revelam todo o seu esplendor quando servidos em óleo quente e pipocam na pipoca branca com a qual você provavelmente está familiarizado. Existem muitas formas de prepará-lo e existem diferentes maneiras de se servir a pipoca caseira em casa. Existe a preparação certa e o modelo ideal para todos os gostos.

Os diferentes tipos de fabricantes de pipoca

Preparar pipoca em uma panela ou frigideira com óleo quente e uma tampa muitas vezes deixa uma bagunça na cozinha. Esguicha-se graxa, a pipoca também não fica boa e a esfrega ainda precisa ser feita após a degustação. Além disso, a manteiga / gordura e o açúcar usados ​​não podem ser distribuídos uniformemente. Isso significa que você tem alguns lanches doces depois e outros que infelizmente não têm gosto de nada. A preparação no micro-ondas é possível graças à propaganda de pipoca de micro-ondas. Para isso, basta colocar o saco de papel no micro-ondas. Em termos de sabor, no entanto, essa variante não pode competir com a pipoca caseira.

Mas também existe uma maneira mais fácil. Os grandes recipientes de vidro transparente com aparentemente toneladas de pipoca são certamente familiares do cinema. Esses fabricantes de pipoca estão disponíveis em versões menores para uso na cozinha doméstica. A pipoca para casa pode ser uma reminiscência de uma panela ou tem uma estrutura imponente que lembra os showmen ou os fabricantes de pipoca de cinema. Acima de tudo, o fabricante de pipoca em um design retro bacana chama a atenção em todas as noites de cinema. Em sua maioria, são caixas quadradas e transparentes para que você possa assistir ao espetáculo do preparo da pipoca.

Até 60 litros de pipoca

No meio há uma panela que pode ser enchida com milho e óleo. Na melhor das hipóteses, existe um dispositivo de agitação integrado que garante que a pipoca seja preparada uniformemente e que nenhum milho grude no fundo. Em modelos maiores, podem ser produzidos até 60l de pipoca. Alguns modelos são fornecidos com recursos adicionais pelo fabricante, como colheres de medida para milho, óleo e açúcar ou uma bela tigela de servir. Estes modelos da pipoca custam cerca de 70 euros. Nada impede uma noite divertida.

Outro tipo de fabricante de pipoca funciona sem óleo. Este tipo de preparação é particularmente preferível para os que se preocupam com a nutrição. A função da máquina de ar quente é semelhante à de um secador de cabelo. Os grãos de milho podem ser preenchidos. Em vez do bico, há uma tigela na qual cai a pipoca acabada. A pipoca em si ainda precisa ser adoçada ou salgada. Portanto, a fritadeira de ar é mais adequada para pipocas naturais. Nele você também pode preparar outros ótimos pratos sem gordura. O preço da fritadeira de ar quente varia entre 60 e 150 euros, dependendo da versão e do modelo.

Conclusão sobre os fabricantes de pipoca

O clássico Fabricante de pipoca em uma versão menor do que você conhece do cinema, é um grande chamariz para a cozinha ou uma noite aconchegante em frente à TV com convidados. As janelas panorâmicas oferecem uma visão ideal do interior e você poderá observar como a pipoca é preparada. Uma vez que a limpeza desta máquina de fazer pipoca exige um pouco de esforço, a preparação nesta máquina vale particularmente a pena para eventos maiores onde é produzido um monte de pipoca. Se você não se esquivar do esforço, é claro que você pode brilhar com uma porção de pipoca deliciosa e preparada na hora em todas as noites de cinema.

Além da pipoca, muitos outros pratos podem ser preparados na frigideira de ar. Este tipo de produção de pipoca é especialmente ideal para quem procura um menor consumo de gorduras. A fritadeira de ar quente funciona quase sem gordura e sopra os grãos de milho graças às altas temperaturas semelhantes a um secador de cabelo. Batatas fritas, batatas e vegetais também podem ser preparados neste eletrodoméstico. Um ganho para todos os que se preocupam com a nutrição e querem usar o aparelho universalmente. Esta é uma vantagem sobre o fabricante de pipoca com óleo ou manteiga.

O que você deve observar ao comprar uma pipoca?

Os diferentes designs e designs externos são de acordo com o gosto do respectivo usuário. Existem designs muito descolados que lembram barracas de feiras e também modelos simples que se encaixam perfeitamente no interior. A ótica pode, portanto, ser selecionada como desejar. Uma curta fase de aquecimento para o fabricante de pipoca é particularmente benéfica para filmes noturnos de curta duração. Isso leva no máximo alguns minutos e pode começar quando os convidados estão a caminho. Portanto, a pipoca está pronta para ser usada quando a noite do cinema começar.

Potência suficiente também é importante. A potência afeta o tempo que a pipoca leva para ficar pronta para servir. 300 a 1200 watts são recomendados aqui. Um alto rendimento de pipoca é especialmente bom se você estiver esperando vários convidados. Isso permite que você prepare uma grande quantidade de pipoca de uma vez. A capacidade depende se você está preparando pipoca para você ou para um grande número de convidados.

Uma panela de aço inoxidável integrada tem distribuição de calor ideal. Na melhor das hipóteses, o fabricante de pipoca é equipado com um agitador que distribui a pipoca uniformemente em seu interior. A função de agitação também evita que pequenos grãos de milho se acumulem na placa de aquecimento quente e queimem. Pequenos complementos, como uma colher de medida ou uma tigela de servir combinando, não apenas deixam o usuário feliz, mas também tornam mais fácil encher a máquina de pipoca.

Pequena excursão de pipoca

A pipoca tem uma longa tradição na indústria de salgadinhos. Vindo da América, presume-se que os nativos do continente já consumiam pipoca. Durante as escavações, foram encontrados grãos de milho tufados com mais de 4000 anos. Portanto, não é de se admirar que a pipoca ainda seja um dos petiscos mais populares do mundo hoje.

Para o preparo da pipoca típica, é necessário o uso de certos grãos de milho. Este milho tufado tem uma certa textura em termos de casca e funcionamento interno. Só este milho se transforma em um delicioso lanche branco em altas temperaturas. O milho tradicional para forragem que pode ser visto nas margens das estradas e campos é impróprio para o uso de pipoca.

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