Varmluftfrityrkoker: Sunn steking med lite olje – din guide

Heißluftfritteuse

“FRITT ER GJORT!” Alle som hører noe slikt, skynder seg å komme til bordet. Få mennesker som ikke liker pommes frites. Kanskje pommes frites var hovedgrunnen til å vurdere om det også ville fungere med mindre fett og mer luft. Kan være. Fordi en varmluftsfrityr er langt fra ferdig med pommes frites.

Hva er egentlig en varmluftsfrityr? Er det noen helsemessige fordeler? Kan du kjøpe nyttig tilbehør til frityrkokere? Og hva er de andre fordelene og ulempene med varmluftsfrityrkokere? Ærlige tester: kjøpguide varmluftsfrityr

Frityrgryte - til sammenligning

COSORI varmluftsfrityrgryter 5,5L XXL frityrgryter ... *	COSORI Smart WiFi varmluftfrityrkoker 5,5L XXL med...*		Varmluftsfrityr XXL, LLIVEKIT varmluft ... *	Innsky varmluftfrityrkoker 5,5L XXL, 1700W...*	Varmluftsfrityr Scheffler 5,5L XXL frityrgryte ... *	Digital display LED-berøringsskjerm Air Fryer, uten...*		LLIVEKIT varmluftsfrityr XXXL med 7 liter i ... *	Bear frityrgryte med 7 programmer, 5,5 l XXL, ... *
Kjønnsvurderinger	Kjønnsvurderinger	Kjønnsvurderinger	Kjønnsvurderinger	Kjønnsvurderinger	Kjønnsvurderinger	Kjønnsvurderinger	Kjønnsvurderinger	Kjønnsvurderinger	Kjønnsvurderinger
Se nå!	Se nå!		Se nå!	Se nå!	Se nå!	Se nå!		Se nå!	Se nå!

Hva er en varmluftsfrityr?

Vi kjenner alle den klassiske frityrgryten fra en fransk frityrgryte: en kurv er igjen i varmt fett, og de boblende pommes frites kommer sprø og litt brune ut igjen etter noen minutter. Det er ganske velsmakende. Dessverre ikke nødvendigvis figurvennlig, og det er alltid rester av stekefettet som bare kan lagres i en begrenset periode.

En varmluftsfrityrkokere fungerer vanligvis med veldig lite fett, men med mye varm luft som virvler rundt de deilige tingene i frityrkokeren, noe som gjør den sprø og gjennomstekt. Det er sunnere og deilig det også. I tillegg lukter det ikke fett, og du kan bruke en så varmluftsfrityr ikke bare til å lage pommes frites, men også fisk, kjøtt, grønnsaker og andre ting.

Hvordan fungerer en frityrgryte?

En varmluftsfrityrgryte kan sammenlignes litt med en ovn som er satt på varmluft. Bare - betydelig mer energieffektiv. Samtidig er det et oppsamlingsområde nederst i frityrkokeren. I stedet for et bakeplate eller rist, som i en ovn, stables maten i en kurv. Luften som nå sirkulerer kan nå all maten i kurven og steke den forsiktig.

Fra kokt til sprøtt: Temperaturen kan justeres for å passe maten din. Enheter av høy kvalitet har allerede forskjellige automatiske programmer. Forberedelsen kan stoppes på kort tid. Pommes frites, grønnsaker, fisk, kjøtt, nuggets: fyll ut maten, trykk på knappen, vent, nyt måltidet!

Sunnere frityrsteking med varm luft?

Er det nå sunnere å bruke varmluftsfrityr? Og er det ikke på bekostning av smak? Jain. Hvis du liker virkelig fet pommes frites og ikke vil se en avkortet versjon på tallerkenen din, er du kanskje ikke fan av en varmluftsfrityr. La oss holde oss til eksemplet med pommes frites og ta en titt på noen få delelementer:

Fett og kilokalorier

Det er velkjent at konvensjonelt tilberedte pommes frites, nuggets og lignende inneholder mye fett. For 100 g fritert pommes frites er det rundt 300 kcal og nesten 15 gram fett. Og hundre gram er egentlig ikke så mye. Med, for å holde fast ved eksempelet på pommes frites, kan du spare over 100 kcal ved å forberede de gylne spisepinnene. Med fettet er det et spørsmål om forberedelse, fordi mengden fett avhenger av volumet av innholdet og den lille mengden fett som brukes, uten som selv en varmluftsfrityr ikke kan klare. Så hvis du vil at det skal være veldig presist, må du regne selv.

Kreftrisiko

Pommes frites fra den konvensjonelle frityrgryten har forfalt på grunn av eksponeringen for akrylamid og akrolein. Alle stivelsesholdige matvarer som må utsettes for høy varme utvikler akrylamid fra 175 grader Celsius og akrolein fra 200 grader Celsius. Disse to stoffene er klassifisert som kreftfremkallende. Imidlertid er dette også tilfellet med varmluftsfrityrkokere når høye temperaturer brukes.

Dårlig kolesterol

Godt og dårlig kolesterol: Selv om godt kolesterol (HDL - lipoproteiner med høy tetthet) ikke forårsaker helseskade, fører dårlig kolesterol (LDL - lavdensitetslipoprotein) i økende grad til å fremme koronal hjertesykdom. Dette inkluderer også høyt blodtrykk. Av denne grunn bør diabetespasienter også unngå fritert mat.

Hva du kan forberede med en varmluftsfrityr

Bare pommes frites? Ikke i det hele tatt. Gode ​​frityrgryter har stort spillerom når det gjelder maten din. En liten liste kan inneholde ideen om middagen din:

• fransk
• fisk
• Kjøtt
• vegetabilsk
• chips
• Fylt deig
• stuinger
• Muffins
• risgrøt
• kake
• kjeks
• frukt
• bakt eple
• Gratinert
• lasagne
• bolle
• Og mye mer

Det er så mange deilige oppskrifter du kan prøve. Og som du kan se, kan en varmluftsfrityr også brukes som en liten ovn. Enhetene fra kjente produsenter kan betjenes fra 40 grader, og det gjør det så hyggelig å bruke dem. Du trenger ikke lenger frityrsteke alt, du kan selv bestemme hvordan du vil ha hva.

Tilbehør varmluftsfrityr

En frityrgryte slutter ikke med en liten kurv. Det er mye tilbehør å kjøpe. Noen produsenter har allerede lagt til mange gadgets i frityrkokerne, men kanskje mangler du fortsatt den ene eller den andre:

• Ulike bakeformer
• Muffinsformer
• Gryteretter
• Kokegitter
• Grillspieße
• Pizza plate
• Separasjonsalternativer (for flere porsjoner
• Toaststenger
• Tenger
• rengjøringsbørste
• Og mye mer

I / A? Er du allerede sulten? Hvis du vil grille veldig godt, ta en titt på grillguiden vår. Kanskje dette er din nye sommerfavoritt?

Hva bør du se etter i bestselgeren 2024: Den beste og mest populære i topp 10 sammenligning | Vær oppmerksom på ærlige tester?

For å kunne kjøpe en varmluftsfrityr av høy kvalitet, bør du ta hensyn til noen få ting, slik at det ikke blir et dårlig kjøp. Vi har kort oppsummert de viktigste funksjonene i den nye kjøkkenutstyret her:

Fett

Du kan spare opptil 80% fett ved å bruke en varmluftsfrityr. Men selv kan de ikke klare seg uten litt fett. Fettet beregnes ut fra varene du fyller frityrgryten med. Rundt om kan du gjøre maten sprø med bare 10 milliliter fett.

kapasitet

Bor du alene eller har du en hel familie eller ofte venner på besøk? Generelt er noe større bedre enn for lite. Så når du kjøper, sørg for at frityrgryten har nok kapasitet til å fylle alle samtidig.

tilbehør

Bare pommes frites? Selv om det ser ut som om du bare vil lage pommes frites, kan du når som helst forvente at du også kan bli nysgjerrig. Hvis frityrgryten ikke har så mye tilbehør, bør leverandøren i det minste tilby passende tilbehør som du kan kjøpe om nødvendig.

Program

Hvis du ikke har noen erfaring med frityrsteking og forberedelse, eller du ikke vil håndtere det i det hele tatt, er en frityrgryte som gjør visse oppgaver for deg egnet. De automatiske programmene har allerede mye å tilby, så du trenger ikke å eksperimentere mye. Selvfølgelig kan du.

vindu

Et visningsvindu er ekstremt nyttig når du vil sjekke det smakfulle innholdet. Å rive opp lokket hele tiden for å se hvor langt maten er, forstyrrer bare prosessen eller er i mange tilfeller ikke så lett i det hele tatt. Så det er bedre hvis du kan se direkte inn i frityrkokeren.

Energieffektivitet

En varmluftsfrityr er mer effektiv enn en ovn. Men hvor mye? Tar det lang tid å forvarmes, og hva er produsentens informasjon? Noen selskaper har spesialisert seg på å lage spesielt energisparende varmluftsfrityrkokere.

Rengjøring

Og det er også viktig: Hvor raskt og enkelt kan frityrgryten rengjøres? Ofte går det galt, fettet må byttes, kurver og tilbehør brukes. Bare legge noen deler i en oppvaskmaskin? Er den? Eller må du vaske alt for hånd. Og hvor godt kan de forskjellige elementene skilles fra hverandre?

kjøp

Det bør være en varmluftsfrityr av høy kvalitet og en som har nok plass. Gode ​​materialer av høy kvalitet, en robust og sikker konstruksjon må gis. Dette kan også merkes i kjøpet. Frityrgryten må ikke lukte morsomt, dette er et tegn på dårlig kvalitet.

Oppsummering

I korte trekk er de viktigste beslutningskriteriene:

• Hvor mye fett kan frityrgryten holde?
• Hva er kapasiteten?
• Hvilket tilbehør er tilgjengelig?
• Kan programmer velges?
• Har frityrgryten et visningsvindu?
• Hvor høy er energieffektiviteten?
• Hvor lett er det å rengjøre frityrgryten?
• Hvor mye penger vil du bruke?

Fordeler og ulemper ved varmluftsfrityr

Fordelene og ulempene med en varmluftsfrityrkoker slår ovnen langt:

Fordeler med frityrgryten

✔ Energisparing sammenlignet med en ovn
✔ Det er mye lettere å spise mye mer mat
✔ Sunnere enn stekt mat
✔ Den opprinnelige smaken av maten beholdes
✔ Ingen klissete fettlukt i leiligheten
✔ Mye tilbehør tilgjengelig
✔ Sparer tid sammenlignet med en ovn
✔ I motsetning til en ekte frityrgryte er det lite eller ingen restfett

Ulemper med frityrkokeren

Equipment Utstyr av høy kvalitet kan være dyrt
Deep Frityrgryten krever ekstra plass
✘ Maten kan tørke ut

Konklusjon: Varmluftfrityrkoker bestselger 2024: Den beste og mest populære i topp 10 sammenligning | Ærlige tester – veiledning

Sunnere, mindre fett, mer naturlig smak og mange muligheter for bruk. En varmluftsfrityr er en god venn på kjøkkenet, uansett om du bare vil lage pommes frites nå og da eller vil slippe damp med kulinariske herligheter. Det er noen få ting du fortsatt bør ta hensyn til. Enheter av høy kvalitet er litt dyrere å kjøpe, men lønner seg i lengden.

Det er så mange flotte oppskrifter du kan prøve for deg selv og dine nærmeste. Spesielt når ting må gå fortere. Fisk, kjøtt, grønnsaker, brød og bakevarer, og til og med dessert kan nå lages raskt. Uten å dryppe av fett, omslutter hele leiligheten i lukten av fett. God sult!

Oppdag topp 10 av de beste og bestselgende varmluftfrityrkokerproduktene i 2024 på ærlige tester. Vi viser et utvalg av de mest populære varene som har gode kundeanmeldelser og verdi for pengene. Finn det perfekte varmluftfrityrproduktet for dine behov nå!

Lesetips: coole DIY Prosjekter | Fitness | Du liker Produkttester lese?

Tips: A gaveide eller Bursdagsgaver bør aldri være billige produkter, ikke gi bort noe du ikke ville brukt selv kvalitetsmessig.

Mye positivt Kjøpervurderinger er ofte et tegn på at folk er fornøyde med Airfryer-produktet.

Anbefalt lesning: massasje pistol, Fitness Bike, Produkttester

flere topp 10-lister

Kilder:
https://www.heissluftfritteuse-abc.de/ratgeber/
https://heissluftfritteuse-ratgeber.de/

---

* Produktbilder og lenker | Kilde: Amazon PA API | Siste oppdatering 19.04.2024 | * = Tilknyttede lenker | Prisene på dette nettstedet kan ha endret seg. Den faktiske prisen på et produkt finner du på selgerens nettsted. Sanntidsoppdateringer er teknisk sett ikke mulig. Priser inkludert MVA pluss fraktkostnader

---