Over en tredjedel av alt husarbeid er kjøkkenarbeid. Det starter med en hensiktsmessig Kjøkkenutstyr og nøye tilberedning og tilberedning av maten. Det kreves også kunnskap om menneskets behov for næringsstoffer, vitaminer og mineraler.
Betydningen av de viktigste matvarene samt riktig oppbevaring og konservering er forutsetninger for å fø familien sunt med minst mulig innsats og tid. Denne kategorien har som mål å bidra til å gjøre kjøkkenarbeidet enklere med praktiske tips.
  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| CLEVER: Den patenterte OXO Good Grips målebegeret har en flat overflate og gjør det mulig å lese målingene ovenfra | ENKELT ANVENDELSE: OXO Good Grips 3-delt peeling / peeler sett med tre Y-peeling med rette kniver for enkel tilberedning av frukt eller grønnsaker | PRAKTISK ÅPNING: for enkel tømming uten å åpne lokket eller demontere grønnsaksskjær / løkhakker | ✅ HØY KVALITET - IKKE FLERE BRUKNE KUTTBORD. Hvert treskjærebrett er 1,5 cm tykt, med treets naturlige korn i forskjellige retninger for ekstra styrke ... | 【Høykvalitets miljøvennlige materialer】 Spiralkutteren er laget av høykvalitets miljøvennlig ABS-plast (BPA-fri) + 304 høykvalitets matkvalitets rustfritt stål. Plast,... | PRAKTISK: Den holdbare OXO Good Grips hvitløkspressen av støpt sink muliggjør effektiv pressing av hvitløk, ingefær og mer | Patentert system for enkel håndtering og kraftige resultater | VURDET DEN BESTE SILIKONSPATELEN ALLTID AV AMERIKAS TESTKJØKKEN OG KOKK ILLUSTRERT. Vår store slikkepott ble totalvinneren "2017 beste allround silikonspatel"... | RÖSLE skiver med V-blad: kjøkkenskjæreren kutter grønnsaker uanstrengt i jevnt tynne skiver - V-formet blad laget av ett stykke for redusert innsats når du skjærer | Stor, klassisk kjøkkensikt for vask, drenering og siling av grønnsaker, salat og frukt, samt for drenering av ris eller pasta og for å drysse bakverk med melis, kakaopulver, ... | Innsatsen kan tas ut for enklere rengjøring | ARL HVITLØSTRYKK LETT: Takket være den ekstra store kapasiteten kan du enkelt knuse mer enn en fedd hvitløk om gangen. Du trenger ikke en gang å skrelle tærne. Forbi... |
| EFFEKTIV: Takket være den diagonale skalaen kan du dosere væsker nøyaktig på en gang og ikke trenger å bøye deg ned eller løfte målebegeret for å sjekke innholdet | KOMPAKT OG PRAKTISK: Den praktiske, funksjonelle formen på skrelleren med det ergonomiske, sklisikre håndtaket muliggjør enkel kontroll og effektiv peeling med hvert trekk | AVTAKbar GRIL: For enkel rengjøring av tappene. Lagres i enheten | ✅ 100 % ØKOLOGISK BAMBU OG PLASTFRI EMBALLASJE. LARHN bruker kun bambus som er 100 % økologisk og bærekraftig hentet. Hvert sett med skjærebrett er forsvarlig pakket i en... | 【Fremme fysisk helse】 Har du lyst til å spise et mer variert kosthold? Vil du miste de ekstra kiloene? Vår grønnsakskutter vil være det perfekte valget .... | Tilstrekkelig stor: Pressen er utstyrt med et stort kammer som gir plass til flere hvitløksfedd | Robuste kniver i rustfritt stål for å makulere nesten alle typer mat raskt og enkelt | SØMLØS ENDELIG DESIGN. Perfekt for omrøring, skraping og bretting av et bredt utvalg av matvarer. Ingen sømmer eller tårer for å fange mat og bakterier betyr at disse ... | Slicer med femveis justerbart, skarpt blad - opptil 5 mm høyt - med grønnsaksholder for å redusere risikoen for skader - bladet kan skiftes ut og fås som reservedel | Enkel å henge i vasken, bollen eller gryten takket være to praktiske, store støttestøtter og lange plasthåndtak | Fungerer også med uskrelte nellik | 🌀 TILBERED MER TIDLAG OG mindre rengjøring: I motsetning til den gamle hvitløkspressen din, etterlater hvitløksskjæren fra Oliver's Kitchen mindre avfall og ... |
| 10,50 € | 18,97 € | 26,99 € | 21,90 € | N / A | 25,50 € | 25,94 € | 28,97 € | 34,76 € | 10,84 € | 9,93 € | 20,99 € |
 | | | | | | | | ||||
| Amazon | Amazon | Amazon | Amazon | Amazon | Amazon | Amazon | Amazon | Amazon | Amazon | Amazon | Amazon |
| 26. januar 2023 23:53 | 26. januar 2023 23:53 | 26. januar 2023 23:53 | 26. januar 2023 20:46 | 26. januar 2023 23:53 | 26. januar 2023 23:53 | 26. januar 2023 23:53 | 26. januar 2023 23:53 | 26. januar 2023 10:32 | 26. januar 2023 23:53 | 26. januar 2023 23:53 | 26. januar 2023 23:53* Annonsering |
Rasjonalisering av kjøkkenarbeidet
Før og tilberedning av måltider, den tilhørende innsatsen for oppvask og innkjøp av dagligvarer. Alt dette tar for tiden mye tid. I Østerrike og Tyskland bruker hver voksen i gjennomsnitt én time per dag på husarbeid.
La oss anta at ikke alle i husholdningen deltar likt i dette arbeidet. Dette resulterer ofte i en enda høyere daglig verdi for én person tid. Disse fakta bør gi grunn til tanker om hvordan du kan redusere husarbeidene. Kjøkkenarbeidet bør deles mellom alle familiemedlemmer, slik at ikke en person blir belastet.
Kjøkkenarbeidet begynner med shopping
Du bør gjøre det til en regel å skrive ned på kvelden hva du må kjøpe dagen etter. Med tanke på handlemulighetene i bedriften, på vei fra skole eller jobb, vil det bli bestemt hvem som skal gjøre hvilke ærend. En viss lagerstyring er fornuftig.
En notisblokk er et enkelt medium for å lagre kort informasjon skriftlig.
Det noteres hele tiden på hvilken mat, vaskemiddel eller lignende som må kjøpes. Dette kan bidra til å unngå sammenbrudd. Ventetiden og reisetiden for å handle dagligvarer reduseres betydelig hvis Husholdningskjøleskap og fryser kan brukes fornuftig. Dette gjør det mulig å kjøpe mat med begrenset holdbarhet bare en eller to ganger i uken. De største tidsbesparelsene i kjøkkenarbeidet oppnås imidlertid når alle familiemedlemmer har sitt viktigste varme måltid på tilgjengelige fasiliteter (skolelunsjer).
Men selv der det varme hovedmåltidet må tilberedes i din egen husholdning, kan den krevde tiden reduseres betydelig ved å bruke industrielt tilberedt mat eller kjøkkenmat.
Den mest økonomiske teknikken bør brukes til å lage maten. For eksempel er moderne elektriske ovner utstyrt med en timer eller timer er en klokke som slår en elektrisk kontakt på eller av eller sender ut et signal til fastsatte tider.
Etter den riktige innstillingen vil du bli varslet om slutten av tilberedningsprosessen med et akustisk signal, slik at du kan gjøre annet arbeid i mellomtiden. Ved bruk av enheter som ikke er utstyrt med en slik klokke, hjelper en tidtaker Eggklokke er en vekkerklokke som måler korte tidsperioder. At maten i gryten eller pannen ikke blir glemt.
Vaske opp
Gryter, panner og lignende skal skylles av med rent vann etter bruk, hvis mulig; selvfølgelig fjernes matrester på forhånd. Dette forhindrer at matrester tørker ut, og det er også litt lettere for oppvaskmaskinen. Rester hører ikke hjemme i søpla; Hvis du ikke har oppvaskmaskin som gjør jobben med å vaske opp for deg, kan du følge tipsene nedenfor.
Gryter og panner må fuktes umiddelbart etter bruk, slik at maten ikke tørker ut i utgangspunktet. Varene som skal vaskes sorteres etter type og grad av tilsmussing, og plasseres i en lett tilgjengelig posisjon på vasken. Først vaskes glassene og deretter de andre oppvasken - begynner med minst mulig tilsmussing - og til slutt pottene. Bestikk med tre- eller glasshåndtak blir ikke plassert i oppvaskvannet. Tørk bestikk umiddelbart. Oppvasken plasseres i et dreneringsstativ for å tørke seg selv.
Oppvaskvann
Oppvaskvannets temperatur bør være 45 ° fordi fettet oppløses ved 40 °. Protein begynner å koagulere ved 60 ° og er derfor vanskelig å fjerne fra karene. Ikke tilsett vaskemiddel før du har sluppet inn vannet. Dette betyr at det ikke kan dannes skum, som deretter vil etterlate kanter på oppvasken.
Sitronskall for oppvask
Når du gjør kjøkkenarbeid, legger du skallet av pressede sitroner sammen med oppvaskmiddel i oppvaskvannet for å gi glassene en glitrende glans. Hvis oppvasken vaskes etter vask, må det også tilsettes vaskemiddel i dette vannet slik at oppvasken tørker av seg selv uten å etterlate flekker. Ølglass skal bare skylles med rent vann og deretter poleres, ellers får ikke øl en blomst. Av hygieniske årsaker bør du ikke bruke kluter fra kasserte tøy for å vaske opp. Det er bedre å bruke en passende oppvaskklut eller bruk av oppvaskbørster.
Aluminiumsgryter blir blanke igjen: Aluminiumsgryter blir blanke på innsiden igjen under kjøkkenarbeid hvis du skreller dem med poteter, epler eller rabarbra eller koker dem med eddikvann. Stekepanner (ikke non-stick) kan enkelt rengjøres ved å varme dem opp litt og deretter tørke dem med salt og et kjøkkenhåndkle.
Emaljepotter som har blitt grå innvendig blir hvite igjen hvis du koker dem med litt vaskepulver og skyller dem godt med varmt vann. Du kan forhindre at grytene blir grå hvis du koker dem med eddikvann omtrent annenhver måned. Den brente påfyllingen av mat kan fjernes ved å bruke saltvann som blir liggende i potten i noen timer. Gjenværende rester fjernes med en passende rengjøringsklut for gryte.
Rengjør briller
Under kjøkkenarbeid rengjøres glass med lunkent vann tilsatt vaskemiddel og deretter skylles. For å vaske av anbefaler jeg en svampbørste eller en myk klut. For å unngå å skade kantene på glassene, legg dem på en myk klut for å renne av. Glass (ølglass) som ikke er vasket med vaskemiddel tørkes med lofrie kluter (mikrofiberkluter).
Glassene støver ikke like raskt hvis de oppbevares i skapet med åpningen nedover. Det skal alltid være liten avstand mellom glassene slik at de ikke kolliderer med hverandre ved risting. Kalk kan fjernes fra karafler og glass med eddikvann som er tilsatt litt bordsalt.
Kjøkkenarbeid med brent mat
Bruk av passende kokekar hindrer mat i å brenne seg. Det er også viktig å ha riktig varmetilførsel, en passende mengde væske, overholdelse av tilberedningstidene og tilstrekkelig tilsyn med tilberedningsprosessen. Det betyr ikke at du må stå ved kasserollen. Du kan gjøre annet kjøkkenarbeid under tilberedningsprosessen. Hvis uhellet allerede har skjedd, kan imidlertid mange retter reddes med noen få små triks.
Brente retter av alle slag
Gryten med brent mat legges straks i kaldt vann. Deretter overføres maten forsiktig til en annen gryte slik at ingen forbrenningsrester kan løsne fra bunnen av gryten.
Brent kjøtt
De brente områdene er avskåret. Deretter tilberedes kjøttet i en annen gryte, gjerne med litt natron.
Brente grønnsaker og belgfrukter
Etter å ha overført maten til en annen gryte, kan den røykfylte smaken nøytraliseres ved å tilsette sukker, krydder og litt fløte.
Brente poteter og melk
Den svarte delen av de brente potetene fjernes, og den resterende delen av potetene kan dampes i smør som stekte poteter. Brent melk helles i en annen gryte og kokes med litt natron. Imidlertid brenner den ikke engang hvis den kokes i en dobbel kjele spesielt for melk.
Finn i toppen🔟 de beste og bestselgende kjøkkenutstyrsproduktene 2022 på ærlige tester
- 【Praktiske og nyttige kjøkkeninnretninger】 17-stykkene Kjøkkeninnretningssett inkluderer: Solid Turner / Splitt Turner / Splitt skje / slisset ...
- 【Miljøvennlig og trygt】 Dette kjøkkenredskapssettet laget av rustfritt stålhåndtak og førsteklasses silikon. Matkvalitets silikon er veldig trygt ...
- 【Innovativ teknologi】 Du vil ikke ripe eller skade non-stick gryter og panner. Og...
- Komplett sett - De er praktiske i forskjellige størrelser og former, det kan dekke dine daglige matlagingsbehov og lyse farger...
- Høy kvalitet - Homikit kjøkkenapparatsett er laget av matsikker silikon uten farlige stoffer, flekk- og luktbestandig, ...
- Enkelt å rengjøre - Dette kjøkkensettet er sømløst design i ett stykke, ingen flere sømmer eller rifter som fanger mat, mer hygienisk ...
- ✅ [15 STK KJØKKENHJELPERSETT / 10 STK S HAKKER] Redskapssettet inneholder: Solid Turner / Slotted Turner / Slotted Spoon / Slotted ...
- ✅ [MILJØVENNLIG OG TRYGG] Kjøkkenredskapssettet består av rustfritt stålhåndtak 304 og 100 % BPA-fri matsikker silikon - ...
- IN 【2020 INNOVATIV TEKNOLOGI kitchen Kjøkkensettet ser pent ut på hvert kjøkken og er også designet for funksjonalitet ...
- 【8-delt kjøkkenutstyr i silikon】 Herogo kjøkkenredskapssett bestående av pastaserver, hullvender, salatvender, fast skje, hull ...
- 【Matsikker silikon】 Laget av matsikkert silikonmateriale som er trygt å bruke til alle typer mat, ...
- 【Høy kvalitet og varmebestandig】 Høykvalitets kokekar er robuste og likevel fleksible, som praktiske kjøkkenredskaper i din ...
- ✔ - Det fleksible multitalentet for ditt kjøkken og ...
- 𝐆𝐫𝐨ß𝐞 𝐙𝐞𝐢𝐭𝐞𝐫𝐬𝐩𝐚𝐫𝐧𝐢𝐬 ✔ - Trylle frem raske retter med mange kuttalternativer og ...
- 𝐄𝐧𝐨𝐫𝐦 𝐏𝐥𝐚𝐭𝐳𝐬𝐩𝐚𝐫𝐞𝐧𝐝 ✔ - Multikutteren er et genialt system for å forberede ...
- 【Praktiske og nyttige kjøkkeninnretninger】 17-stykkene Kjøkkeninnretningssett inkluderer: Solid Turner / Splitt Turner / Splitt skje / slisset ...
- 【Miljøvennlig og trygt】 Dette kjøkkenredskapssettet laget av rustfritt stålhåndtak og førsteklasses silikon. Matkvalitets silikon er veldig trygt ...
- 【Innovativ teknologi】 Du vil ikke ripe eller skade non-stick gryter og panner. Og...
- 25 stk. Kokeutstyr i nylon - Utstyrsettet inneholder alt du trenger for å lage den perfekte retten.
- HØY KVALITET SOM VARER - Disse kjøkkenredskapene er laget for å tåle tidens tann. Håndtak laget av høy kvalitet...
- Perfekt for non-stick belegg - nylonhoder hindrer disse kjøkkenverktøyene fra å skade dyre non-stick gryter og panner...
- 【Enkel å bruke】 Hvitløkspresse med ergonomisk, strømlinjeformet design kan hvitløk på én gang gjennom fine hull ...
- 【Robust holdbarhet】 Den rustfrie hvitløkspressen er laget av sinklegering av høy kvalitet, som har et utmerket trykklager ...
- 【Enkel å rengjøre】 Sett hvitløkspressen i oppvaskmaskinen eller skyll den grundig med vann, ...
- 【Trygge og miljøvennlige materialer】 Joyfair kjøkkenredskapssett er laget av matsikker silikon som er trygt å bruke på alle typer...
- 【Profesjonell design】 Dette kokekarsettet har en sømløs design i ett stykke, det er ikke flere hull for å klemme ...
- 【Enkel å rengjøre og plassbesparende】 Den glatte non-stick overflaten gjør rengjøring til en lek. Tåler oppvaskmaskin og sparer...
- 8 stykker, inkludert: 1 øse, 1 skimmer, 1 sporvender, 1 pastaserver, 1 serveringsskje, 1 potetmaskin, 1 visp, 1 holder
- Glanspolering gir disse tradisjonelle kjøkkenredskapene et blendende utseende. Ikke skjul dem. Vis storheten din...
- Trehåndtak av høy kvalitet, det vil føles godt i hånden. KONSTRUKSJON AV HØYGRADIG RUSTFRITT STÅL betyr at redskapssettet ditt vil ha unike effekter...
Lesetips: coole DIY Prosjekter | Fitness | Du liker Produkttester lese?
- Blåfinnet vibrasjonsplate: gå ned i vekt hjemme
- Test: BODY'S PERFECT kapsler - vekttap og velvære
- Test: WEISIJI dykkermaske - snorkelmaske - helmaske | Sammenleggbar | super 180° synsfelt | med kamerastilling | silikon | Antidugg og anti-lekkasje
- Test: iRobot Roomba 980 vs. Xiaomi Roborock S6
- Test: kakao med koffein? Koawach bringer koffeinholdig kakao om morgenen
- Test: Bosch trådløs hekksaks AHS 50-20 Li
* Produktbilder og lenker | Kilde: Amazon PA API | Siste oppdatering 29.12.2022 | * = Tilknyttede lenker | Prisene på dette nettstedet kan ha endret seg. Den faktiske prisen på et produkt finner du på selgerens nettsted. Sanntidsoppdateringer er teknisk sett ikke mulig. Priser inkludert MVA pluss fraktkostnader
