Éierlech Tester
Gefligel - Poulet, Truthahn, Gänsen an Int si méi feinkorneg wéi Rëndfleesch oder Schwéngefleesch. D'Fleesch vu jonken Déieren ass ganz mëll. Méi al Gefligel gëtt dofir normalerweis gekacht a mécht eng staark Bouillon.