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- Häufig wird in Hobbybäckerliteratur mit Natron (NaHCO3) gelaugt. Mit Natron bearbeitete Teiglinge haben jedoch weder das Aussehen noch den Geschmack...
- Die ätzende Lauge wird beim Backprozess umgewandelt und hat beim Verzehr des Laugengebäcks keine schädigende Wirkung mehr. Die Natronlauge...
- Achtung: Die Brezel Lauge greift Metalle an - daher unbedingt Backpapier verwenden oder speziell für Lauge geeignete Bleche.
- 👍 WAS IST CENTRA24 NATRONLAUGE 36%? Centra24 Natronlauge 36% (E524) ist in Wasser gelöstes Natriumhydroxid (Formel: NaOH) mit einer Konzentration...
- 😀 EINSATZBEREICH: Unsere Natronlauge 36% (E524) eignet sich für die Herstellung einer 3-4-prozentige Brezellauge. Eine Flasche (500ml=ca. 695g)...
- ❌ SICHEITS- UND GEFAHRENHINWEISE: Beim Umgang mit Natronlauge ist es erforderlich, dass chemikalienbeständige Schutzhandschuhe, Schutzbrille und...
- 👍 VIELFÄLTIGER EINSATZ: z.B. in der Industrie, Neutralisation von Säure, Seifenherstellung etc.
- ⚗️ SPEZIFIKATION: Summenformel: NaOH, Mikroperlen, Technische Qualität, Reinheit min. 98,5% Premiumqualität von Centra24. Suchen Sie...
- ⚠️ ACHTUNG 1: Die trockene Substanz wird durch die Luftfeuchtigkeit flüssig und hochaktiv. Dies ist zu beachten bei davonspringenden Kügelchen,...
- 🥨UNERLÄSSLICH FÜR LAUGENGEBÄCK: Ein Muss für jeden Hobbybäcker, der dem Laugengebäck sein typisches Aussehen verleihen möchte.
- 🧂 SPEZIALSALZ: Unser Brezelsalz ist speziell für Brezeln und anderes Laugengebäck produziert worden. Die Körner strahlen in vollem Weiß und...
- 👍 GUT ZU WISSEN: Centra24 Brezelsalz kann auch universell in der Küche eingesetzt werden: z.B. in einer Salzmühle.
- z.B. für Laugengebäck, Brezen, Brezeln
- Laugengebäck wird die 50%ige Lauge auf 2-4% verdünnt werden!)
- Herstellung einer 3%igen Lösung: 60g (ca. 40ml) der Natronlauge 50% in 940g Wasser geben
- 😃 Absolut reines Natron in Lebensmittelqualität, 100% Vegan, Backsoda, Backing Soda, Natrium, Natriumbicarbonat, Sodium Bicarbonate
- ❗️ Natriumhydrogencarbonat hergestellt und verpackt in Deutschland in umweltfreundlicher Verpackung
- ❤️ Baking Soda wird zum Backen, Kochen oder auch als altes Hausmittel gegen Sodbrennen eingesetzt
- Original Swiss - mit Schweizer Qualitätsgarantie
- Altbewährte, traditionelle Zubereitung
- Unvergleichlich luftig-leicht
- Edles Salzgebäck zum Aperitif. Knusprige
- feine Perlen aus Laugenbrezel-Teig. Lassen Sie sich überraschen von diesem außergewöhnlichen
- köstlichen Laugengebäck-Snack.
Der Laugenperlen wurde an einem spezifischen Zeitpunkt erstellt und aktualisiert. Preise, Produktangaben und Prozentwerte können abweichen. Aktuelle Werte findest du auf den Produktseiten im Partnershop. Wir weisen darauf hin, dass Ehrliche Tests kein Testinstitut ist! Eigene Tests & Ratgeber findest du in unserem Blog und der jeweiligen Kategorie!
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Tipp: Eine Geschenkidee oder Geburtstagsgeschenke sollten nie billige Produkte sein, verschenke nichts, was in Sachen Qualität, du selbst nicht nutzen würdest.
Viele positive Käuferbewertungen sind oft ein Zeichen dafür, dass die Menschen mit dem Laugenperlen Produkt zufrieden sind.
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